Květiny, bylinky

Vytrvalá cibule: popis a druhy odrůd, pěstování a péče s fotografiemi

Anonim

Pravděpodobně neexistuje letní obyvatel, který by na pozemku nepěstoval cibuli. Kromě jednoletých odrůd pěstují zahradníci také cibuli vytrvalou. Pokud si vyberete správný druh zeleniny a dodržíte pravidla pěstování a péče, můžete pro sezónu poskytnout rodině nejen lahodné cibule, ale také zeleninu. Tato činnost navíc nevyžaduje mnoho úsilí a času.

Kulturní vlastnosti

Existuje obrovské množství odrůd zelené cibule. Liší se chutí, vzhledem, dobou zrání a pěstitelskými vlastnostmi. Každý popis odrůdy má své vlastní nuance, které je třeba dodržovat, abyste získali dobrou sklizeň.Pro svůj atraktivní vzhled se cibule často pěstuje jako okrasná rostlina. Zahradníci oceňují cibuli pro její schopnost brzy dozrát.

Rostlina obsahuje aminokyseliny a vitamíny, které lidské tělo potřebuje. Hlavním účelem výsadby zelené cibule je získat zeleň. Cibule zlepšuje trávení, má pozitivní vliv na metabolické procesy a zvyšuje ochranné vlastnosti imunitního systému. Zelenina snižuje cholesterol a odstraňuje toxiny z těla.

Charakteristika

Vytrvalé odrůdy cibule se vyznačují schopností snášet nízké teploty. Díky tomu se pěstuje v oblastech, kde mohou teploty klesnout až k -40 °C. Rostlina prakticky není vystavena parazitům a je odolná vůči mnoha chorobám. Bez ohledu na několik řezů plodina pokračuje v produkci po dobu 4–6 let.

Cibule tvoří nepravou cibuli, která za dobrých klimatických podmínek nadále vytváří nové zelené peří. Krátké období vegetačního klidu umožňuje sázet cibuli na chráněné půdě nebo uvnitř.

Populární odrůdy

Známe-li ctnosti kultury, nikdo neodmítne pěstovat vytrvalou cibuli. Zelení, které se objevily brzy na jaře, jsou nasyceny vitamínem C, který tělo potřebuje po zimním období. Existuje přes 500 druhů cibulí, které dříve rostly výhradně ve volné přírodě. Dnes je zelenina úspěšně pěstována lidmi. Jakákoli odrůda vytrvalé cibule se na pozemku bez problémů zakoření.

Batun

Jeden z nejběžnějších druhů vytrvalých cibulí. Lidé mají jméno dýmkový luk nebo Tatar. Výhoda spočívá v komponentách obsažených ve složení:

  • riboflavin;
  • vitamín C;
  • draslík;
  • magnesium.

Tatar není kompaktní druh. Keř má tendenci se široce rozrůstat a zároveň se zeleň štětičí různými směry. Vzhledově každé pírko připomíná dýmku. Je zaoblený po celé své délce, ale uvnitř prázdný.

Zelené peří může dosahovat výšky 60 cm a průměru 1 až 2 cm Cibule má jednu neobvyklou vlastnost - rozmnožování pomocí šípů. Od jejich vzhledu se mění chuť zeleniny. Chcete-li potěšit své blízké pokrmy s přídavkem zeleniny, doporučuje se řezat květiny při jejich prvním vzhledu.

Sladká cibule

Vzhledem zelenina připomíná povislou slizovitou cibuli. Její listy jsou ploché, mohou dorůst do délky více než 50 cm.Vonná zelená cibule nemění na začátku ani na konci sezóny svou chuť, o kterou jsou ostatní druhy ochuzeny. Kultura je bohatá na kyselinu askorbovou, ale má nízký obsah vlákniny.

Peří v místě rozpadu rychle dorůstají, takže rostlina pokračuje v produkci zeleně až do poloviny listopadu. Cibule tohoto druhu se nejedí. Mají malou velikost. Žárovka je pokryta speciální skořápkou, která pomáhá přežít silné mrazy.

Slimer

Zahradníci tohoto zástupce čeledi cibule často opomíjejí. Slizun neboli převislá cibule, má schopnost rychle klíčit. Díky tomu si ho lze užít v prvních květnových dnech. Zelené peří je bohaté na železo a přesto má pikantní chuť s náznakem česneku.

Chuť slizu se může lišit v závislosti na ročním období. Na začátku rašení je měkký a příjemný. Koncem srpna je v přídi cítit ztuhlost. Mnoho zahradníků z tohoto důvodu odmítlo pěstovat a marně. Česneková chuť zeleniny pomáhá hospodyňkám používat ji při konzervaci. Je to skvělá alternativa česneku.

Pronikající luk je indikován pro lidi trpící anémií. Má vysoký obsah železa.

Šalotka

Tato odrůda vytrvalé cibule se pěstuje za účelem přípravy jídel v restauracích. Jedí nejen zelenou část, ale i cibule. Tento typ ocení především kuchaři pracující s francouzskou kuchyní. Na místě řezu rychle rostou nové peří.

Vypadá to jako cibule, takže je těžké je rozeznat. Rozdíl je v tom, že šalotka má více peří než cibule. Žádný charakteristický štiplavý zápach. Dívky jej proto často volí jako doplňkovou přísadu do salátu.

Vytrvalé odrůdy cibule se používají jako okrasné rostliny, ale toto pravidlo neplatí pro šalotku a nejde o vzhled. Ne každá plodina může mít pozitivní vliv na zeleninu. Pokud cibule nemá ráda okolí, ovlivní to její chuť - úplně ji ztratí. Tuto skutečnost potvrzují lidé, kteří sázeli cibuli s nevhodnými plodinami.

Schnitt

Cibule má i další neobvyklé názvy - skoroda nebo sekáč. Používá se nejen k vaření, ale také k účelům zdobení zahrady. Zástupce cibule dobře roste ve volné půdě, v předzahrádce i na balkoně.Výrazným znakem jsou drobné květy, které vypadají jako kuličky. Barva se pohybuje od jemné růžové po tmavě fialovou.

Květiny, které vypadají jako cibuloviny, se objevují koncem jara a mizí až na podzim. Vytrvalá pažitka se používá, dokud se na pozemku nezíská zeleň. Cibulka, která je pod zemí, je pro potraviny nevhodná. Nesmí se vykopat a zůstat v půdě až do příští sezóny.

Peříčka jsou dlouhá 45 cm a mají průměr asi 5 mm. Nakrájené zelené prázdné tubuly mohou ozdobit i ten nejnudnější pokrm. S nástupem květu zelenina mění chuť, začíná stárnout a samotné šípky ztuhnou. Proto je lepší jíst brzy na jaře.

Pěstování zeleniny

Pokud se člověk rozhodne pěstovat cibuli vytrvalou, je nutné rozhodnout o území.Je důležité pochopit, že v příštích 6 letech bude půda obsazena pouze cibulí. Příznivý vývoj rostliny se provádí v odvodněné a volné půdě. Měl by být neutrální a mírně kyselý. Nadměrná vlhkost poškozuje cibuli.

Příprava lůžek pro kulturu začíná následujícími činnostmi:

  1. Okopávejte postele od podzimu.
  2. Aplikujte hnojivo – fosfor, draslík nebo hnůj.
  3. Plevel se odstraňuje na jaře.
  4. Hnojení na bázi dusíku.

Pěstování a péče je důležitý proces, kterému by měla být věnována náležitá pozornost, aby se dosáhlo bohaté sklizně cibulového peří. Pozemek by neměl být vystaven přímému slunečnímu záření. No, pokud je částečný stín. Místo pěstování je chráněno před jarním nebo podzimním zaplavením vodou.

Druhy vytrvalých cibulí mají v průměru 2letý vývojový cyklus. V prvním roce rostlina potěší malou růžicí s listy. Na druhém se objevují květní stonky, plody a semena. Květiny na konci sezóny odumírají a cibule se vyvíjí díky obnovujícím se pupenům, které jsou v kořenovém systému. Transplantace se provádí dvěma způsoby: semeny nebo částí rostliny.

Rozmnožování semeny

Obyvatelé léta zpravidla umísťují semeno do otevřené půdy na konci zimy nebo brzy na jaře. První klíčky ze semen se objevují nad půdou dva týdny po výsadbě. Během následujících měsíců se cibule vyvíjí pomalu a vyžaduje neustálou pozornost. Aby pěstování nestrávili mnoho času, používají zkušení zahradníci metodu sazenic.

V březnu se semena umístí do připravených krabic se zeminou. Pro vyvolání časného klíčení se sadba namočí do roztoku manganistanu draselného. Tam musí strávit alespoň jeden den. Semena pak vyschnou.

Semenáčky by měly růst v optimálních podmínkách. Před klíčením se teplota pohybuje v rozmezí od 20 do 22 °C. Pokud se objeví klíčky, vydrží teplotní režim 18-20 ° C. Sazenice se vysazují do otevřené půdy v polovině května.

Vegetativní metoda

Cibuli lze množit nejen semeny. Pro pěstování nových plodin není nutné sbírat semena. Rozdělení keře je dalším efektivním a snadným způsobem, jak množit trvalku. Navíc je tato možnost vhodná pro jakýkoli druh zeleniny.

Princip dělení je jednoduchý. Chcete-li to provést, vezměte keř, který dosáhl věku 3 let, a rozdělte ho na malé keře. Procedura se nejlépe provádí uprostřed jara nebo na konci letního období. Pokud trvalka roste na stanovišti delší dobu, je připravena k rozmnožování.

Jak vypěstovat z jednotlivých keřů plnohodnotnou rostlinu, která poskytne bohatou úrodu zeleně? Chcete-li to provést, musíte vzít oddělenou část s žárovkou a umístit ji do země do hloubky 8-11 cm.Kořenový systém musí být vyvinut, jinak kultura nezakoření nebo bude slabá. Pokud se takové exempláře vyskytují po rozdělení velkého keře, vysazují se do hloubky 5 cm.

Celoroční péče

I přes nenáročnost potřebuje rostlina základní péči. Vývoj žárovky a výnos bude záviset na zájmu dané osoby o tuto záležitost.

Zavlažování

Trvalky milují růst ve vlhké půdě. Voda by přitom neměla stát v křoví. Přebytek kapaliny způsobuje hnilobu kořenů a poškození plodiny. Doporučuje se pravidelné zavlažování, které se provádí po každém objevení nového peříčka.

Aplikace hnojiv

Odrůdy vytrvalé cibule milují pravidelné zálivky. Na podzim se přidává draslík a fosfor, což umožňuje keřům dobře přežít zimu. Po sesbírání posledního peří se půda obohatí dusíkem. Jakákoli jiná hnojiva se aplikují na podzim.

Pozor na půdu

Vytrvalá cibule netoleruje sousedství s jinými plodinami, zejména s plevelem. Člověk se musí připravit na četné pletací záhony se zelení. Během sezóny může dojít k uvolnění země. Malí škůdci nejsou tak nebezpeční, ale měli by být také zlikvidováni.

Kompetentní přístup k výběru různých víceletých cibulí vám umožní poskytnout rodině zahradníka vitamíny na celou sezónu. Úspěšné jsou ty, které nepotřebují pečlivou péči, jsou odolné vůči chorobám a přinášejí stabilní úrodu. Pokud budete pravidelně jíst zeleninu, můžete zvýšit ochranné vlastnosti imunitního systému.