Odrůdy sóji: popis a charakteristika druhů v Rusku a ve světě s fotografií a videem

Při výsadbě dvorku nebo letní chaty není nutné dávat ji jednomu druhu - bramborám, rajčatům nebo květinám. Plochu je možné zaplnit různými rostlinami za použití rozumné kombinace užitečných plodin. Výběr semen a osivového materiálu na základě shromážděných a zpracovaných informací pomůže vyhnout se typickým chybám začínajících amatérských zahradníků. A tento materiál pomůže pochopit rozmanitost odrůd zahradní sóji.

Popis závodu

Sójové boby jsou jednoleté bylinné rostliny, někdy označované jako sója (kultivované a jedlé druhy). Pěstuje se všude, v různých částech světa. Má následující vlastnosti, které vysvětlují jeho vysokou popularitu:

dobrý výnos;
vysoké procento bílkovin;
mikroprvky a vitamíny;
použití jako terapeutické činidlo (na osteoporózu).

Sójové boby se navíc používají k přípravě různých pokrmů (a jako náhrada masa nebo mléka), krmí se jimi také zvířata.

Rané odrůdy sójových bobů

Nepřekvapuje, že v 9 z 10 případů bude při výběru odrůdy upřednostněna předčasná. Včasná výsadba a zrání zajistí, že se půda uvolní pro setí jinou plodinou, což znamená, že se zvýší efektivita využití parcely.

Jedna z nejultraranějších odrůd - Bilyavka - dozrává asi 80 dní, stoupá do výšky téměř metru a přináší velké, hustě strukturované fazole.Další odrůda - Annushka - dozrává za 85 dní, dorůstá do úrovně 110 centimetrů. Anastasia se vyznačuje zvýšenou produktivitou, fazole tohoto druhu rostou za 95 dní (někdy dříve). Z dalších raných odrůd znají agronomové Alliance, Sandra, Smuglyanka a Mavka.

Vysoce výnosné sójové boby

Vysoce výnosné, tedy zejména hojně plodící, odrůdy tvoří samostatnou kategorii - jejich vysazením farmáři získají zaručeně stabilní výsledek v podobě velkého množství velkých silných fazolí. Je důležité, že úsilím chovatelů získaly tyto druhy další ukazatel - nenáročnost v pěstování. Mezi tyto odrůdy patří:

Wilana;
Lyra;
Slavia;
Chara.

Důležité. Výnosový potenciál sójových bobů je od 2 do 5,7 tuny na hektar, každé semeno bude obsahovat až 40 % bílkovin a 23 % oleje. Výška stonků dospělé rostliny je v průměru asi 140 centimetrů, řady nižších fazolí začínají na úrovni 14-15 centimetrů od země.

Odrůdy sóji v Rusku

Bohužel ne všechny sójové boby rostou na území Ruské federace kvůli velkým rozdílům v klimatických pásmech a regionech. Současně existují druhy, které si dokonale zachovávají své vlastnosti v podmínkách středního Ruska. Jedná se o odrůdy Amur, Oressa, stejně jako Annushka, Vilana, Lancetnaya, Belgorodskaya.

Ruská sója je šlechtěna specializovanými centry (je jich asi 15), vyvíjejí druhy pro Dálný východ, Sibiř, Ural a severní oblasti. Popis celé rozmanitosti vytvořených odrůd zabere příliš dlouhou dobu, patří mezi ně Lira s vegetační dobou až 96 dní, vysokovýnosná Vilana, dále Lika a Chara (až 3 tuny bobů na hektar), které jej v tomto ukazateli překračují.

Na území Krasnodar a v oblasti Kavkazu se odrůda fazole Lyra dokonale zakořenuje: plné zrání probíhá za 90-100 dní, rostlina není citlivá na nedostatek tepla, dobře odolává suchu.

Fazole s charakteristickou žlutou barvou dosáhnou zralosti v polovině srpna a jsou téměř imunní vůči běžným chorobám podobných plodin.

Na Dálném východě se pěstují raně zrající Sauer-1 a Samer-3, jejich semena mají velké množství bílkovin, na stonku mohou zůstat až 25 dní. Existují speciálně vyšlechtěné rané luštěniny, které nejsou náchylné k poléhání a škůdcům, což zvyšuje rozsah použití sóji, od potravinářských odrůd po krmiva, pro chov zvířat a zpracování v průmyslovém měřítku.

Taková široká nabídka vám umožní najít svůj "potřebný" typ s jasně definovanými ukazateli a garantovanými výnosy.

Kterou odrůdu sóji je lepší vybrat?

Výběr konkrétní odrůdy souvisí s několika faktory:

Klimatické pásmo, kde se bude plodina pěstovat.
Požadavek na výnos (střední, vysoký, na tom nezáleží).
Období růstu.
Další podmínky.

Podle prvního ukazatele je rozšíření velké – od Rostovské oblasti, Kavkazu s relativně mírným klimatem až po Sibiř a Ural, pro které jsou typické studené zimy a nepříliš horká léta. Moderní druhy fazolí (Altom nebo SibNIIK 315) pohodlně zakořeňují v jižní části západosibiřské oblasti, kromě toho patří k těm raným.

Schopnost plodit (výnos) není vždy kombinována s mrazuvzdorností nebo chutí, není náhodou, že tento ukazatel je samostatnou pozicí. Vysoce výnosné odrůdy (Annushka) mají často dobrou odolnost vůči chorobám a patří mezi nejlepší mezi hybridními plodinami.

Z raných plodin se doporučují Diona, Harmony nebo Okskaya - jejich vegetační doba nepřesáhne 85 dní, druhy se střední zralostí (Currency, Medea) dozrávají za 95 dní, pozdní (Liana, Danae) plodí po 110 dní.Mezi další podmínky patří odolnost vůči suchu, schopnost stát po dlouhou dobu bez línání (až 25 dní) a tak dále. A s ohledem na své vlastní preference si vyberou odrůdu sóji s požadovanými ukazateli.