Česnek Dobrynya: popis a vlastnosti odrůdy, výnos s fotografií

Zahradníci sázejí česnek buď na jaře, aby získali sklizeň na konci léta, nebo na zimu. V tomto případě hlávky česneku dozrávají dříve a rostou velké. Česnek Dobrynya je jednou z odrůd, které se nejčastěji vysazují na zimu. Pojďme zjistit, co přitahuje zahradníky na odrůdě a jak správně sázet, ošetřovat, sbírat a skladovat hlávky.

Popis odrůdy Dobrynya

Dobrynya je pozdně dozrávající odrůda česneku. Sklizeň se provádí 130 dní po jarních výhoncích. Odolává chladnému počasí, proto je v Ruské federaci tak populární. V zahraničí také vysazují odrůdu a získávají kvalitní úrodu.Rostliny jsou mohutné, listy dosahují výšky 55 centimetrů. Svršky se vyznačují sytě zelenou barvou s bílým povlakem na peří. Šířka listu dosahuje 2,5 centimetru.

Odrůda se množí semeny, hřebíčkem a cibulkami. Při pěstování na osobních pozemcích poskytuje odrůda vysoký výnos - až 2,5 kilogramu na 1 metr čtvereční.

Hlávka česneku dosahuje hmotnosti 65 gramů a tvoří se 9 až 13 stroužků. Horní šupiny jsou světle šedé, téměř bílé. Skořápka zubů v žárovce je fialová. Oloupané stroužky česneku jsou téměř bílé barvy, mají krémový odstín. Chuť česneku je sladká s průměrnou kořenitostí. Ovoce se skládá ze 41 % sušiny, vitaminu C ve 100 gramech zeleniny obsahuje až 9 miligramů, cukr 23,5 % z celkové hmoty a 7,1 % látek obsahujících síru.

Pozitivní vlastnosti a aplikace

Díky svým pozitivním vlastnostem se odrůda pěstuje nejen na osobních pozemcích, ale také na velkých farmách, poskytuje vynikající výsledky. Výhody:

• Vysoký výnos.
• Odolné vůči mrazu.
• Odolné proti Fusarium.
• Kvalitní sklizeň.
• Skvělá česneková chuť a vůně.

Je tu pouze jedna nevýhoda - odrůda při dlouhodobém skladování vysychá a hnije, proto při skladování déle než 4 měsíce dojde ke ztrátě 20 % úrody.

Popsanou odrůdu česneku Dobrynya ruské hospodyňky používají široce. Je to vynikající koření pro pokrmy z masa a ryb, hřebíček se přidává do marinád, aby okurkám, rajčatům, houbám a salátům dodal zvláštní chuť. Používá se jako přísada v prvním a druhém chodu. Česnek se v lidovém léčitelství používá i k léčbě nachlazení a nachlazení.

Zemědělská technologie pro pěstování odrůd

Česnek je určen pro pěstování na otevřených plochách. Chcete-li skončit s bohatou úrodou, musíte ji správně zasadit a starat se o výsadbu.

Místo k přistání

Ozimý česnek je zpravidla vybíravou plodinou a roste i na dehydrovaných nehnojených půdách. Zahradníci si ale vybírají místo pro výsadbu po jahodách nebo jahodách, rajčatech a bramborách. Protože tato zelenina při pěstování obnovuje minerální rovnováhu půdy díky vysokému obsahu síry v plodech.

Místo pro výsadbu volíme slunné, protože rostlina potřebuje alespoň dvě hodiny na slunci, aby plody dobře dozrály. Pro lepší růst se půda před výsadbou také pohnojí superfosfátovým a potašovým hnojivem. Po přihnojení a rytí se záhony nechají dva týdny odpočívat.

Příprava materiálu pro výsadbu

Zuby určené k výsadbě jsou pečlivě vyšetřeny na hnilobu a poškození ve formě tmavých teček. Takové plody jsou pro pěstování nevhodné. Spodní část by měla být hladká a světlá, bez tmavých skvrn. Je třeba vzít v úvahu velikost zubů, čím větší jsou, tím větší hlava v budoucnu poroste. Hlavy jsou těsně před výsadbou rozděleny na zuby, takže sadební materiál nemá čas zaschnout a znehodnotit.

Výsadba materiálu do půdy

Pro výsadbu zimního česneku na záhonech se řady tvoří ve vzdálenosti 20-25 centimetrů od sebe. Mezi rostlinami ponechte vzdálenost 10-15 centimetrů. Hloubka výsadby se volí na 5 centimetrů, aby nad zuby zůstaly alespoň 3 centimetry zeminy. Pokud česnek zasadíte výše, v zimě může zmrznout a zmizetZuby se zasadí vzhůru nohama, pak se posypou zeminou a zamulčují slámou, pilinami nebo smrkovými tlapkami.

Péče o česnek

Rostliny česneku jsou nenáročné na péči. Charakteristika péče o česnek je taková, že pro získání dobré úrody stačí půdu zalít, nakypřít, odplevelit.

Zavlažování se provádí několikrát týdně. Za suchého počasí jednou za dva dny. Oblékání se provádí předtím, než cibule začnou dozrávat. Jinak se chuť česneku zhorší. První krmení se provádí dva týdny po vyklíčení zubů. Na metr čtvereční záhonů s výsadbou se přidává 10 gramů dusičnanu amonného. O měsíc později se lůžka znovu krmí roztokem nitroammofosky, do 10litrového kbelíku s vodou se přidá 40 gramů hnojiva. Naposledy se rostliny přihnojují v polovině června - krmí se superfosfátem, na 10 litrů vody se rozpustí 40 gramů.

Sklízení a skladování plodin

Vědět, kdy je čas sklízet česnek, je snadné – hlávky jsou zralé a připravené ke sklizni, když listy žloutnou a lehnou si na postel a šupiny zhoustnou. S těmito indikátory je nutné okamžitě zahájit sklizeň, jinak skořápka praskne a hlavy se rozpadnou na stroužky. Takový česnek nelze skladovat.

Za suchého a slunečného počasí se hlavy spolu s vršky vyjmou ze země a položí se na postel, aby oschly. Pokud venku prší, znamená to, že plodina musí být schovaná pod přístřeškem nebo uvnitř, aby uschla. Česnek suší asi dva týdny, poté se očistí hlávky a podle způsobu skladování se vršky zcela nebo částečně odříznou.

Ke skladování jsou vybrány celé hlavy bez známek rozkladu, na povrchu by neměly být žádné tmavé skvrny. Skořápka je světle béžová. Tyto hlavy vydrží až do jara.

Aby byl česnek dlouhodobě skladován, musí být řádně připraven na přezimování. Lidé si vybírají různé způsoby ukládání.

1. Někteří lidé si splétají hlavy a věší je na stěny v domě, takže je snadné sledovat sklizeň celou zimu. Je před paní.
2. Jiní posypou ovoce solí nebo cereáliemi a zavřou je do sklenic.
3. Třetí dali hlavy do krabice a položili je do vrstev slámy. Takový česnek je uložen ve sklepě.

Ať zvolíte jakýkoli způsob skladování, skladovaná plodina musí být monitorována. Pokud jedna hlávka hnije a zbytek úrody leží poblíž, mohou všechny hlávky česneku zmizet. Během skladování se nemocné plody odstraní.

Odrůda česneku Dobrynya za mnoho let pěstitelských zkušeností získala pozitivní hodnocení pro chuť, snadnost pěstování a péči o rostliny. Tyto plody dokáže vypěstovat i nezkušený zahradník, který má jen povrchní znalosti o péči o tuto plodinu.

Doporučená