Sklízení pšenice: v jakém měsíci a způsoby určení zralosti plodiny

Doba sklizně pšenice se liší v závislosti na klimatu v regionu. Přitom je přípustné sklízet jen pár dní v roce. Při předčasné sklizni bude pšenice nezralá. Pokud se odstraní příliš pozdě, hrozí ztráta zrna v důsledku prolévání. Sklizeň lze provádět různými způsoby, z nichž každý má specifické vlastnosti.

Metody pro stanovení zralosti pšenice

Stupeň zralosti pšenice je ovlivněn obsahem vlhkosti v ní. Existují stupně:

1. Mléčná zralost. Vlhkostní parametry jsou přitom na úrovni 60-70%. Tato fáze nastává 10-18 dní po začátku kvetení. Zrna přitom dosahují předsklizňových velikostí, vyplňují celý klas. V případě tlaku na ně se uvolňuje rosolovitá kapalina. Během této doby se ucho nalévá a hromadí se živiny.
2. Zralost vosku. Vlhkost je 35-45%. Tato fáze začíná několik týdnů po dokončení fáze mléčné zralosti. V tomto případě se zelená barva zrn změní na žlutou. Zeleň zůstává pouze na brázdě. Zrna jsou dobře řezaná hřebíky, ale neškrtí se. Po uplynutí této doby je konzistence zrn uvnitř podobná vosku. Zároveň listy začínají vysychat.
3. Plná zralost. V tomto případě parametry vlhkosti nepřesahují 12-20%. V tomto případě listy opadnou a zrna získají suchou a tvrdou strukturu a začnou se drolit.

Když se obvykle sbírá z polí

Typ plodin ovlivňuje proces sklizně. Jsou zimní nebo jarní. Při sklizni je také nutné vzít v úvahu klimatické vlastnosti regionu.

Zima

Ozimá pšenice dozrává, když parametry vlhkosti zrna nepřesahují 20 %. Pokud nedokončíte sklizeň do 3-4 dnů, pšenice přezraje a spadne. To způsobí značné ztráty. Mohou dosáhnout až 50 % výnosu.

Jaro

Tento typ pšenice by se měl sklízet v 1-2 fázích. Načasování jednofázové sklizně závisí na obsahu vlhkosti zrn. Mělo by to být 18-19%. V tomto případě musí být práce dokončena maximálně do 5 dnů. Jinak hrozí přesycení plodin, což vede ke zhoršení vlastností plodiny. V důsledku toho se snižuje sklovitost a hmotnost 1000 zrn. Kromě toho pšenice ztrácí vlastnosti setí, pečení a mletí mouky.

Dvoufázové čištění se provádí s efektním napadením výsadeb nebo jejich výskytem. Je nutné začít v polovině zralosti vosku, kdy jsou parametry vlhkosti 25-35%. Čištění lze provést o 5-6 dní dříve. V tomto případě je výška sečení 15-20 centimetrů.

Podle regionů

Pšenice se v různých oblastech sklízí v různou dobu. Na jihu Ruska se to děje v polovině června a v oblasti centrální černozemě - ve druhé dekádě července. V centrálních oblastech by měla být sklizeň provedena v srpnu, na Dálném východě a Sibiři - v září.

Metody čištění

Existuje několik možností čištění. Každá z metod má své vlastní charakteristiky.

Přímé kombinování

Combine je komplexní zemědělský stroj, který umožňuje provádět několik druhů prací - sklizeň, mlácení, prosévání. Stroj seče pšenici a posílá ji do mláticího a separačního oddílu. Tam je rostlina rozdrcena a šlehače vyklepou zrna.

Díry ve spodní části zrna se s malými nečistotami pohybují do síta. Tam se rozdělili. Z mláticího prostoru se sláma, prázdné klásky a zbývající zrna přenášejí do vytřásače slámy. Tam je sláma úplně vyhozena na pole a zrna padají do bunkru. Z ní se úroda vykládá do strojů pro přesun k proudu a do sýpek.

Využívá se přímé kombinování s rovnoměrným dozráváním klasů na poli a minimálním množstvím plevele na samotných plodinách. Toto je nejběžnější metoda sklizně. Tento způsob sklizně se používá, pokud parametry vlhkosti zrna nepřesahují 15 %.

Použití této metody předpokládá jednofázovou práci. Použití kombajnů pomáhá zkrátit čas strávený sklizní pšenice a zvýšit její hrubou sklizeň. To přispívá k optimalizaci procesu.

Metoda samostatného sběru

Pokud je na poli mnoho plevelů a trvalek, obiloviny rostou příliš hustě nebo mají nerovnoměrné zrání, měla by být sklizeň provedena odděleně. Doporučuje se to udělat v počáteční fázi zralosti vosku. V tomto případě by parametry vlhkosti měly být 30-35%. Tento způsob sklizně pšenice poskytuje hodnotnější zrna.

Nejprve musí být plodina posekána a formována do samostatných řádků. Nechají se na hřišti uschnout.Aby se šachty nedostaly do kontaktu se zemí, doporučuje se rostliny řezat ve výšce 15-20 centimetrů od jejího povrchu. Po 2-3 dnech by měla být vlhkost 17-20%. V tomto okamžiku by měl sběrací kombajn sebrat řádky a vymlátit je, aby se rozbila sláma.

Je důležité provádět veškerou práci včas. Jinak hrozí sypání zrnek nebo zhoršení počasí. Po dokončení práce vstoupí na pole sběrači podlahy, aby sbírali krmivo pro zvířata.

Jednofázový příjem sklizně

Tato metoda se používá za slunečného počasí nebo 4 hodiny po dešti. Je považována za méně pracnou než samostatná metoda a pomáhá ušetřit spoustu peněz. Tato metoda se používá ke sklizni ze semenných ploch polí, protože umožňuje získat více klíčivých semen.

V praxi se ve většině případů používá smíšený způsob sklizně pšenice. V tomto případě proces začíná samostatnou metodou, ale jak obiloviny dozrávají nebo když se zhorší počasí, používá se jednofázová metoda.

Zpracování a další skladování

Po sklizni musí zajistit řádné skladování. Před umístěním pšenice do sýpky se doporučuje usušit ji na vlhkost 10-12%. Zároveň se musí dezinfikovat i samotná sýpka. Je nutné skladovat obilí ve velkém.

Pšenici lze sklízet mnoha způsoby. K tomu se používá přímé kombinování, samostatná metoda, jednofázová metoda. Výběr konkrétní metody je ovlivněn mnoha faktory - rovnoměrností zrání plodin, povětrnostními podmínkami, účelem pěstování pšenice.

Doporučená