Kdy sklízet cibuli na Uralu: správné načasování zrání zeleniny

Pěstování cibule je jednou z nejčastějších prací na zahradě. Zelenina roste dobře v různých oblastech, pokud jsou správně dodržovány její zemědělské postupy.

Pro obyvatele severních zeměpisných šířek existují rozdíly v tom, kdy sklízet cibuli na Uralu a v jiných chladných oblastech, jak ji skladovat a kterou odrůdu je vhodné zakoupit pro výsadbu.

Klimatické vlastnosti a výběr odrůd

Pěstování vysoce kvalitní cibule na otevřeném poli je pro uralské zahradníky obtížným úkolem. Klima je zde poměrně chladné a roční období mají trochu jiná data než v jižních oblastech.Takže v červnu může být teplota vzduchu zcela nevhodná pro setí a pěstování zeleniny a v srpnu již začíná chladné počasí a deště.

Období příznivé pro vegetaci zeleninových plodin je krátké. Odrůdy cibule by proto měly být vybírány brzy zralé. Takové odrůdy by měly dozrát v průměru za 1-1,5 měsíce.

Rasné a středně dozrávající odrůdy jsou vhodné pro sázení cibule na Uralu. Vyplatí se vybírat z těch druhů, které jsou určeny pro pěstování v severních oblastech. Jejich semena jsou přizpůsobena chladnému klimatu a mají dobrou klíčivost.

Uralskými pěstiteli zeleniny jsou nejžádanější následující odrůdy cibule:

Odintsovo.
Bessonovsky local.
Stuttgarden Riesen.
Karantalsky.
Cabo.
Strigunovsky.

Jsou nejproduktivnější a přizpůsobené klimatu na Uralu. Odrůdy mají všechny potřebné chuťové a vitamínové vlastnosti. Cibule má krátké vegetační období a vynikající imunitu vůči plísním a škůdcům.

Okořenové plodiny se většinou vyznačují tím, že je lze z půdy odstranit i ve fázi zrání. Při utržení dokážou získat chuť a šťavnatost.

Cibule jsou dostupné již začátkem srpna. Čím chladnější je klima a čím kratší je vegetační období zeleniny vysazené v severní oblasti, tím dříve je vykopávána ze země. Některé odrůdy cibule to umožňují. Zvláštnosti klimatu vyžadují pečlivější výběr odrůdy zeleniny. Kultura musí být odolná vůči změnám počasí, vysoké vlhkosti a dokonce i mírným mrazům.

V závislosti na povětrnostních podmínkách regionu se vybírají nejen odrůdy, ale také metody zemědělské techniky. V severních oblastech pěstitelé zeleniny již dlouho používají specifické metody a způsoby pěstování různých okopanin.

To zahrnuje používání skleníkových budov, specifický výběr hnojení a hnojení půdy. Pro zahradníka je důležité dodržovat jednoduchá pravidla pro pěstování cibule, nebo, jak se také říká, tuřínu.

Chyby nováčků

Začátečníci zahradníci často dělají stejné chyby při pěstování plodin. Zpočátku je třeba vybrat správné sady cibule pro výsadbu. Doporučuje se vizuálně posoudit jeho integritu.

Cibule by měla být tvrdá a hustá, slupka těsně obepíná podzemní výhonek bez většího poškození. Sevoc zvolte suchý. Mokrý sadební materiál se může v půdě okamžitě zhoršit, aniž by přinesl úrodu.

Z běžných chyb lze rozlišit následující:

Pozdní sběr. Většina pěstitelů zeleniny čeká, až vrchní část cibule (peří) zežloutne a uschne, což vnímá jako signál, že kořenová plodina je zralá. V tomto případě se doporučuje vzít v úvahu specifika odrůdy a dodržovat její vegetační období. Pokud zeleninu v zemi přeexponujete, znovu zachytí kořeny a peří. Samotná pochodeň se začne zhoršovat. Rodinný luk, který nebyl sklizen včas, není dlouho skladován. Navíc se jeho chuť mnohem zhorší.
Je mylné se domnívat, že zralá cibule by měla mít jasně viditelné hlávky ze zahrady. I zde je nutné vzít v úvahu vlastnosti sadebního materiálu. Existuje druh kultury, kde kořenová plodina sedí hluboko v zemi a roste více do šířky.
Příliš časné vykopávání vodnice může poškodit úrodu. Pokud popis odrůdy neumožňuje její brzkou extrakci z půdy, není to nutné. Před výsadbou je důležité pečlivě si přečíst její vlastnosti a jednat v souladu se zemědělskými postupy.

Určení načasování

Sklízení cibule na Uralu má své vlastní charakteristiky. Při rozhodování o načasování musíte vzít v úvahu mnoho parametrů a známek, že zelenina je zralá.

Matematické výpočty

Pokud je v charakteristice sady uvedeno vegetační období od 65 do 95 dnů, pak i s přihlédnutím ke klimatu dozrává za 70-75 dnů.

Počítání čísel by mělo začít od okamžiku zasazení cibule. Nejlepší je zapsat si datum a přidat k němu příslušné číslo. Nejvhodnějším obdobím pro výsadbu je začátek května. Ať je to číslo 10. Přidáme k tomu potřebný čas. Ukazuje se, že sklizeň lze provést již 20. července. Je pohodlnější provést výpočet, pokud v tomto případě používáte kalendář.

Pro zahradníka jsou leden, únor a březen v kalendáři prázdné. Během těchto měsíců lze práce provádět pouze ve skleníku. Srpen, září a říjen jsou již pro Ural považovány za neproduktivní měsíce. V srpnu probíhá poslední sklizeň cibule.

Povětrnostní podmínky

Povětrnostní podmínky hrají pro zahradníka velkou roli. Záleží na nich, jak moc se zkrátí nebo naopak protáhne vegetační období zeleniny.

Pokud je léto na Uralu brzy a země se otepluje, pak se setba sází v prvních dnech května. Po výsadbě mohou začít deště a ochlazení, pak se zrání kořenové plodiny prodlouží.

Dlouhé letní deště na Sibiři jsou častým jevem, proto je důležité pečlivě vybrat odrůdu cibule pro pěstování.

Externí parametry

Pokud povětrnostní podmínky srazily všechny matematické výpočty dat zrání, zbývá se zaměřit pouze na vnější znaky.

Parametry pro začátek období sklizně tuřínu:

Přibližně 2 měsíce po výsadbě dochází k úplnému zrání. Zelená pírka zespodu žloutnou a usychají. Peří cibule začíná žloutnout koncem července nebo začátkem srpna.
Je možné pozorovat, že peří již nestojí přesně jako dříve. Kýta cibule změkne a loupe se.
Téměř všechny plodiny cibule se při sklizni řídí stavem slupek. Mělo by být suché a vydávat šustivý zvuk.

Je možné urychlit proces zrání?

Existují 2 způsoby, jak urychlit proces zrání:

Zelené a šťavnaté cibulové peří je potřeba trochu nalámat a ohnout k zemi. To umožní rostlině vložit veškerou svou sílu do tvorby a zrání samotného kořene.
Opatrně kopejte lopatou, snažte se odříznout dlouhé kořeny cibule, snažte se neporanit vodnici cibule. Metoda umožňuje přesměrovat šťávy a síly k časnému zrání hlízy. Kořenové plodiny lze vykopat ze země o 1–2 týdny dříve než obvykle.