Květiny, bylinky

Kdy sklízet cibuli na severozápadě: Archangelsk, Leningrad, Kaliningradské oblasti

Kdy sklízet cibuli na severozápadě: Archangelsk, Leningrad, Kaliningradské oblasti
Anonim

I když se zdá, že klima Leningradské nebo Archangelské oblasti není vůbec vhodné pro pěstování zeleniny, na polích a zahradách se sází mrkev, hrášek, zelí a dokonce i cibule. Počasí v tomto regionu nepřeje velkému množství slunečných dnů, vysokým teplotám, teplým nocím. Stává se, že do konce léta nepřestane pršet a načasování dozrávání zemědělských plodin se odkládá. Když je čas sklízet cibuli na severozápadě, můžete to pochopit tím, že budete věnovat pozornost určitým znamením. Je důležité nezmeškat okamžik plného zrání, jinak sklizeň, sklizená v nesprávnou dobu, nebude uložena, ale bude hnít a zhoršit se.

Funkce sklizně cibule na severozápadě

Teplomilná kultura se může pěstovat na Sibiři a v regionech Pskov a Vologda. Podzim však do těchto oblastí přichází rychle, a přestože v srpnu stále svítí slunce a dokonce i hřeje, v noci už není teplo, objevují se husté mlhy a rozdíl mezi denními teplotami se zvětšuje. Na severozápadě se pěstují rané odrůdy cibule, které dozrávají za 90 dní a střední - do 120, pozdní odrůdy zde nedozrávají.

V oblasti Archangelsk

V severní části regionu, která má velké území, se zelenina sází o něco později než na jihu a načasování sklizně je také odlišné. Na otevřených záhonech v oblasti Archangelsk dokonce dozrávají teplomilná rajčata. Cibule se zde sklízí do poloviny srpna, za slunečného léta se příprava produktu na zimu začíná v poslední dekádě července. Práce se musí udělat, než přijdou deště.

V Leningradské oblasti

Obyvatelé Petrohradu a jeho okolí si neužívají léto s nadbytkem slunce a tepla, neustále je přítomna vysoká vlhkost. Letní obyvatelé na svých pozemcích vysazují cibuli cibuli, která se obvykle sklízí v polovině srpna, ale termín je upraven s ohledem na:

  • odrůdy plodin;
  • povětrnostní podmínky;
  • vnější znaky;
  • umístění webu.

Úklid se provádí za pěkných dnů, bez čekání na špatné počasí. V opačném případě bude problematické připravit cibuli na zimu.

V Kaliningradské oblasti

Pěstování plodiny ze sevky v oblastech, kde je léto krátké, vám umožní získat plnou sklizeň. V takových klimatických podmínkách, ve kterých se Kaliningradská oblast nachází, se vybírají odrůdy s dlouhou vegetační dobou.

Cibulky dozrávají rychleji, jsou dobře skladovatelné, na rozdíl od pěstování ze semen, což je možné v jižních oblastech a ve středním pruhu.

Od prvních dnů se letní obyvatelé a zahradníci Kaliningradské oblasti snaží sklízet dřív, než začne pršet. Cibule se zde vysazuje, když se půda zahřeje na 10 stupňů, a to se děje v posledních dnech dubna - začátkem května. Od třetí červencové dekády, kdy jsou jasné dny, začínají sklízet cibule na zimní uskladnění.

V oblasti Novgorod

Zelenina se pěstuje v chráněné a otevřené půdě na území Valdajské vrchoviny a Priilmenské nížiny, které patří do Novgorodské oblasti.

Nejprve letní obyvatelé a zahrádkáři vysadí místní odrůdy ze sad s cibulkami o průměru 2 cm a poté použijí vzorkování, které s krátkým létem poskytuje nejlepší úrodu, kterou začínají okopávat od posledních dnů července.Práce jsou dokončeny do poloviny srpna, i když září v Novgorodské oblasti je stále teplé, ale přezrálé hlávky nebudou skladovány.

Data sklizně cibule v závislosti na regionu

Období, kdy se musíte připravit na zimu, závisí na typu plodiny, době výsadby v zemi, počasí a vlastnostech péče. Ve stejném regionu dozrává sklizeň s rozdílem až 2 týdnů. V teple suché hlávky dozrávají dříve.

Na severozápadě, ve středu Sibiře, je lhůta pro odstranění luku 20. srpna. Ve většině regionů začínají dlouhé a studené deště po tomto datu. Je obtížné sušit hlavy pro dlouhodobé skladování.

Jak určit zralost okopanin

Je velmi důležité přesně vědět, kdy sklízet. Cibule nesmí přezrát, jinak:

  1. Horní šupiny padají.
  2. Kořeny se tvoří na hlavách.
  3. Produkt ztrácí chuť.
  4. Plod je postižen nemocemi.

Nezralé cibulky rychle hnijí, protože mikroby pronikají šťavnatým krkem.

Určit, kdy je čas na sklizeň, můžete podle některých znamení. Hlavní je zažloutlé a vysušené peří. Začínají se rozpadat a ulehat a vnější šupiny mění barvu, krk se ztenčuje a vysychá. Datum vykopání cibulí můžete vypočítat přidáním dalších 65 až 80 dnů ke dni výsadby.

Přípravné práce

Před sklizní zeleniny pro dlouhodobé skladování musíte použít tipy, které umožňují snížit počet poškozených hlávek. 20 dní před sklizní musíte zastavit uvolňování půdy a hnojení hnojivy.Pokud se předpovídá deštivé počasí, může být přistání pokryto polyethylenem. Týden před vykopáním cibulí se horní část očistí od zeminy.

Je lepší čistit hlavy ráno a vždy, když jsou suché. Není třeba je vytahovat, je třeba páčit lopatou nebo vidličkou. Cibule se suší na vzduchu, pokládají se na pytlovinu.

Jak urychlit proces zrání

V severozápadní oblasti se často stává, že čas vyhrabat cibuli již nadešel a listy ještě ani neklesnou. Deště a chladná léta brání dozrávání hlávek.

Přestat zalévat

Vnější šupiny vysychají rychleji v suchém počasí. Pro urychlení dozrávání cibulí se 3 týdny před termínem sklizně přestanou záhony zalévat, což umožňuje výrazně snížit vlhkost půdy.

Zapouštění kořenů

Majitelé zahrad se uchylují k některým postupům, které pomáhají urychlit poléhání peří a dozrávání zeleniny. 15 dní před naskladněním:

  1. Uřízněte špičky kořínků v hloubce až 6 cm.
  2. Rychejte v hlavách a přestanou dostávat živiny z půdy.
  3. Shoďte lopatou zem od žárovek.

V žádném případě byste neměli sekat peří, když šupiny ještě nejsou suché. Jejich prostřednictvím jsou bakterie posílány k plodu, což vede k jeho rozkladu.

Vystavení žárovek

V jižních oblastech zelenina dozrává rychle. V severozápadní oblasti brání vlhké chladné počasí vysychání šupin a poléhání peří.

Pro urychlení tohoto procesu jsou odkryty vršky hlav, nemohou získat dostatek výživy ze země a dozrát.

Sklízení

Vykopejte cibulky z půdy, když opadne více než polovina peří. Za 10 dní se všechny rozpadnou a během této doby je vhodné úplně odstranit hlávky, které mají čas dozrát.

Doba čištění je také určena dalšími kritérii:

  1. Krček cibule pokrytý šupinami při stisknutí křupe.
  2. Spodní listy uschlé.
  3. Některé okopaniny ztratily své kořeny.

Ve volné půdě nemůžete cibulky páčit vidličkou nebo lopatou, ale jednoduše trs vytáhnout. Vykopávají se v jílovité půdě a půda se pečlivě čistí rukama, ne pomocí zařízení, aby nedošlo k poškození kořenové plodiny.

Vykopané cibulky spolu s peřím se musí sušit minimálně týden, za jasného počasí se hlávky nechávají celý den na čerstvém vzduchu a večer se odebírají do větrané stodoly nebo verandy.

Funkce čištění v deštivém počasí

V severozápadních oblastech ne vždy na konci července svítí slunce, a ještě více v srpnu jsou krásné dny. V tomto regionu se musíte připravit na to, že sklizeň bude muset být za vlhkého počasí, kdy je obtížné určit, zda je cibule zralá. Chcete-li hlavy vybrané v dešti vysušit, musíte je dát v jedné vrstvě do teplé místnosti, která je dobře větraná.

Jednou denně je třeba žárovky obrátit, uříznout nebo zkažené se vybírají samostatně. Není nutné čistit zeminu, dokud se půda sama nezačne drolit. Vložením hlav do dřevěných krabic schnou nejméně týden. Pokud jsou cibulky příliš znečištěné, umyjí se ve vodě a odstraní se šupiny, které se znovu objeví asi po třech týdnech, kdy kořeny vyschnou v dobře větrané místnosti.

Jak připravit cibuli ke skladování

Ihned po sklizni se peří nestříhá. Během sušení se hlavy alespoň jednou denně obracejí, aby vzduch vstupoval rovnoměrně. Po 8 nebo 10 dnech se odstraní kořeny a listy, odřízne se krček tak, aby zbylo až 5 cm.

Po dalších 2 týdnech jsou cibule vytříděny, a pokud jsou šupiny suché a šustí, znamená to, že zelenina je připravena ke skladování. Hlavy jsou přeneseny do košů, krabic.

Semena pro příští výsadbu sbírají ze svých záhonů také letní obyvatelé a zahradníci. Chcete-li to provést, vezměte husté žárovky, jejichž průměr je přibližně 10 cm. Uchovávají se v teplé místnosti po dobu tří měsíců, v dubnu jsou poslány na zem a odříznou krk. Vzdálenost mezi žárovkami je 15 cm, mezi řadami o něco více. Koncem srpna listy žloutnou a usychají, semena dozrávají.

V soukromém domě se sklizeň nechává v suchém sklepě nebo ve stodole. V bytě je také možné usušené hlávky ponechat až do příštího jara. K tomu upletete věnce nebo copánky, které jsou přivázány ke stropu nebo stěně ve spíži nebo kuchyni.

Na zatepleném balkónu nebo lodžii se žárovky zasílají do košů nebo dřevěných krabic, jejichž výška nepřesahuje 25 cm, zavěšených v punčoše nebo síti.

Aby sklizená plodina nehnila, nevysychala, musí být skladována v místnosti, kde vlhkost není nižší než 55 %, ale ne vyšší než 60. Teplota, kde se vodnice uchovává po dobu jídlo by mělo být v rozmezí 20-22, v kotci - při 5 stupních. Malé sady, které se vysazují za účelem získání čerstvé zeleně, jsou ponechány v místnosti, kde není vyšší než 5 ºС. Aby malé cibulky nevyschly, vysévají se na zimu. Na jaře se objevují klíčky, které se rychle vyvíjejí, tvoří se mladé listy.

Tato stránka v jiných jazycích: