Krmivo pro dobytek: odrůdy a nutriční hodnota, složení stravy

Chovatelé skotu věnují velkou pozornost kvalitě a vyváženosti krmiva, protože na tom závisí produktivita zvířat. K výrobě krmiv pro skot se používá čerstvá a sušená tráva, šťavnaté zeleninové potraviny, obilí, zbytky po mletí mouky a potravinářské výroby. Aby hospodářská zvířata produkovala kvalitní maso a mléko, jsou do stravy zahrnuty koncentráty, vitamínové doplňky, krmivo ze živočišných složek.

Zelené krmivo

Zelené krmivo pro skot – luční a lužní trávy. Dobytek se buď vyvádí na pastvu, nebo se seká tráva, aby se zvířata nakrmila.V letních měsících kráva denně sežere 50-70 kg čerstvého zeleného krmiva. Tráva je snadno stravitelná v trávicím traktu skotu, nasycuje tělo bílkovinami, organickými kyselinami, vitamíny, minerálními prvky. Užitečné jsou zejména mladé rostliny, u přerostlých rostlin klesá koncentrace bílkovin a vitamínů.

Je žádoucí, aby mezi lučními trávami byly luskoviny nasycené fosforem a vápníkem:

clover;
polní hrášek;
alfalfa;
vika.

V 1 kg lučního trávy je 25 g bílkovin, 3 g vápníku, 0,8 g fosforu, až 70 mg karotenoidů. Nutriční hodnota je 0,2 krmných jednotek.

Seno

V zimních měsících se seno stává hlavním zdrojem živin pro dobytek. Kráva spotřebuje až 30 kg sušené trávy denně. Nejbohatší na vitamíny, minerály, vlákninu je seno získávané z lučních porostů řezaných v nivách, na záplavových loukách, na svazích kopců.Nutriční hodnotu objemného krmiva určuje nejen složení rostlin, ale také dodržování podmínek sečení, sušení a pravidel skladování.

Celkový obsah vlhkosti v sušené trávě by měl být 15-17%. Takové seno je dlouhodobě skladováno ve stodole bez ztráty kvality. Známkou kvality krmiva je nazelenalý odstín, svědčící o vysoké koncentraci aminokyselin, příjemné aroma a přítomnost nejen stonků, ale i mladých listů ve složení. Nejvyšší procento živin obsahuje seno z rostlin posekaných v počáteční fázi květu.

Krmením dobytka kvalitním senem získáte od jednoho jedince až 10 litrů mléka denně. 1 kg lučního sena obsahuje 50 g bílkovin, 6,5 g vápníku, 2 g fosforu, 10 mg karotenoidů. V 1 kg jetele - 80 g bílkovin, 13 g vápníku, 3,5 g fosforu, 25 mg karotenoidů. Nutriční hodnota - 0,5 krmné jednotky. Sušené listy obilovin a fazolí obsahují 2x více bílkovin a minerálních látek, 10x více karotenoidů než výhonky.

Kořenové plodiny, hlízy a tykve

Pro krmení dobytka použijte:

krmná řepa;
vodnice (tuříny);
rutabaga;
mrkev;
dýně;
cuketa;
bramborové hlízy (syrové, vařené po naklíčení);
Jeruzalémský artyčok;
krmný meloun.

Uvedená šťavnatá krmiva mají mléčný efekt, jsou lehce stravitelná, zlepšují chuť k jídlu a činnost trávicího traktu skotu. Celoročně se krmí dojným skotem, zvláště důležité je zařadit je do jídelníčku u telené krávy v prvních týdnech po narození telete. Vzhledem k mléčné užitkovosti dostává kráva až 30 kg okopanin a hlízy brambor a řepa - až 15 kg. Před krmením jsou kořenové plodiny a hlízy důkladně očištěny od přilnuté zeminy a nakrájeny na velké kusy.

Vzhledem k vysoké šťavnatosti a obsahu tekutiny od 70 do 90% se okopaniny špatně skladují, hnijí při vysokých teplotách, mrznou v mrazu od -3°C a jsou napadeny hmyzem, zejména pokud je poškozena jejich skořápka . Suché, čisté produkty s celou slupkou a nezmraženým masem se používají jako krmivo pro dobytek.

Chov, kde se skladuje krmivo pro dobytek, musí být suchý, větraný, optimální vnitřní teplota je +2 °C. Pokud jsou kořenové plodiny skladovány na hromadách, jsou vyrobeny ventilační potrubí, horní a boční části jsou pokryty slámou o tloušťce 50 cm, poté zeminou o tloušťce 30 cm.

Koncentrované krmivo

K vyrovnání nedostatku vitamínů a minerálů jsou dobytku podávány koncentráty, mezi které patří fazole, obilná zrna, odpad z mletí mouky a zpracování zemědělských produktů.Patří sem také zdroje minerálů (solné kameny) a krmiva pro zvířata (masokostní moučka, melasa, odpad z mléka a mlékárenského průmyslu).

Doplňky stravy pro skot obsahují stimulátory růstu. Nejen, že urychlují růst zvířat ve výkrmu, ale také zlepšují trávicí funkce. Koncentrovaná krmiva se zpracovávají pro zlepšení stravitelnosti pro skot. Jsou drcené, zploštělé, naklíčené nebo fermentované.

Krmivo pro cereálie

Dobytek dostává pšenici, ječmen a oves. Obilné krmivo je výborným dodavatelem škrobu do těla skotu, který je nezbytný pro udržení energie. Dojnici se podává až 5 kg krmiva denně. Obilí pro hospodářská zvířata se rovná nebo drtí.

Pšenice a ječmen zvyšují výnos a koncentraci mléčných bílkovin, podporují přírůstek hmotnosti u skotu. Tyto obiloviny by se neměly dávat hospodářským zvířatům v nadbytku, protože vzhledem k vysokému obsahu škrobu a nízkému obsahu vlákniny je vysoká pravděpodobnost acidózy (zvýšené kyselosti) a nadýmání žaludku.

Při zařazování obilovin do stravy musíte zajistit, aby kráva dostávala dostatek vlákniny a také potraviny bohaté na tokoferol a selen.

Oves má více vlákniny než ostatní obiloviny. Škrob se nerozkládá tak rychle jako v pšenici a ječmeni, takže pravděpodobnost kyselosti a žaludeční nevolnosti u skotu je nižší. Koncentrace polynenasycených kyselin je vyšší, a proto má mléko nižší procento mléčného tuku.

Tabulka ukazuje obsah (v %) živin v různých typech obilných krmiv:

ProteinyŠkrobCukrTuky pšenice ječmen 6742.5oves 12.5

Typ obilí
10	75	3	2.5
10
44	2	6

Odvětvové a humusové krmivo

Jarní sláma je nekvalitní krmivo obsahující málo živin a vitamínů. Ale jako objemné krmivo má pozitivní vliv na trávení dobytka. Používá se v zimních měsících jako krmivo pro nízko a středně produkční skot. Pro vysoce výkonný skot musí být sláma spárována se šťavnatým krmivem, bagasou nebo otrubami, aby se zvýšila nutriční hodnota.

Vynikající vitamínové krmivo pro skot - jehličnatá mouka, kterou lze vyrobit nezávisle na sušených jehličích mletím rostlinných surovin v mixéru. Podává se skotu v zimních měsících, aby se zabránilo nedostatku karotenoidů, kyseliny askorbové, vitamínů skupiny B.

Siled feed

Siláž je oblíbené krmivo pro skot, protože je levné a má vysokou nutriční hodnotu.Živiny obsažené v krmivu zajišťují vysokou produkci mléka během zimních měsíců. Kráva sežere 3-5 kg krmiva denně. K přípravě siláže vykopou příkop, vyloží jej polyethylenem. Nalijte a udusejte trávu. Dříve se lehce suší. Pokud bylinná hmota pustí hodně šťávy, přidá se nasekaná sláma. Hmota se nechá 3 dny, poté se přikryje fólií a navrch se nasype zemina.

Kvalitní sytě zelená siláž, voní jako namočená jablka. Obsahuje hodně cukrů a kyseliny mléčné. Stupeň stravitelnosti krmiva závisí na složení složek. Nejkvalitnější je kombinovaná siláž, která obsahuje jak lehce stravitelné, tak těžko stravitelné složky ve stejném poměru.

Pro zvýšení mléčné užitkovosti skotu se doporučuje přidat do kombinované siláže dýni.

Hylage

Pro přípravu objemového krmiva pro skot se konzervuje tráva. Suší se do vlhkosti 40-60%, skladuje se bez kyslíku, který zadržuje maximum užitečných prvků a ztráta sušiny nepřesahuje 12%, což je mnohem méně než u sena.

Kombinované zdroje

Všestranné a pohodlné krmivo pro skot - kombinované. Vyrábí se s ohledem na denní potřebu skotu vitamínů, minerálů, živin, bez kterých není vysoká užitkovost zvířat nemožná. Výživová hodnota krmných směsí je určena procentem sušiny. Při použití mokré krmné směsi je třeba vzít v úvahu, že na každých 100 kg tělesné hmotnosti skotu by měly připadat méně než 3 kg sušiny.

Pro krmení skotu ve stájích se používá hrubé kombinované krmivo a zbytky zemědělské výroby. Denní dávka krmné směsi je stanovena s ohledem na denní množství mléka přijatého od krávy.

Pokud je dojivost nízká, stačí 5 kg krmiva, pokud je kráva vysoce produktivní, pak 8 kg.

Možnosti krmiva podle složení složek (v %) pro skot různého věku a účelu jsou uvedeny v tabulce:

FodderSireKráva (3000 l roční dojivost)Kráva (5000 l roční dojivost)Kráva (roční dojivost 8000 l)Tele do 6 měsícůVytučněná telata ječmen 613037 pšenice -3028-27-oves --kukuřice16 -peas-6 ----bran 20 2415jídlo20 22 - -20zelená mouka- - -rybí moučka5- - - -- ortofosfát1 111cukr melasa premix


25	15	15

30	7	-	15
-	-	-	5
					15	-
4					6	20
-	20		cake	-	-	-
				9	2	-
				-	-	-
	kvasinky	5	-	-	8	-
	močovina	-	1	-	-
		2	1	2	2	-
křída	-	-	-	1	-	1
s alt	1	1	1
10	-	-	-	-	-
-	-	5	-	-	-
2	1	1	1	1	1

Pro udržení užitkovosti skotu je důležité nejen správně sestavit stravu, ale také dodržovat krmný režim, podávat obilí a šťavnaté krmivo v první polovině dne a hrubé krmivo druhý. V létě by měl být dobytek krmen na pastvě a v zimě by mělo být do stravy zahrnuto krmivo bohaté na vitamíny a minerály.