Bažanti: chov a chov doma pro začátečníky

Bažant je pták neobyčejné krásy, který je chován především jako okrasný objekt v parcích a na pozemcích domácností. Ale při správném přístupu se chov a chov bažantů doma stává výnosným byznysem. Dietní bažantí maso je v restauračním provozu žádané a vejce lze také výhodně prodat. Hlavní podmínkou rentability chovu je kompetentní péče a kvalitní krmení ptáků.

Pro a proti chovu

Navzdory značnému počtu nevýhod je pěstování bažantů ziskové. Významným zdrojem příjmů je maso, považované za delikatesu, podávané v nejlepších restauracích.

Výhody a nevýhodyzískávání dietního masa s vynikající chutí, prodávaného za vysokou cenu;nízká konkurenceschopnost podniku (vzhledem k mnoha nedostatkům a obtížím chovu je málo lidí, kteří chtějí jít do bažantího byznysu).bažanti jsou bojovní, je problematické zajistit pro ně pohodlné ubytování;samci a samice dospívají pozdě pro chov;ptáci vyžadují mnoho prostoru pro normální život;skořápka vajec je tenká, což ztěžuje přepravu a prodej produktů;bažanti jsou náchylní k infekčním chorobám, kvůli nimž se hospodářská zvířata výrazně snižují;zahájení podnikání vyžaduje značné finanční injekce;ptáci jsou chováni v malých počtech, protože existuje málo zdrojů odbytu a v počáteční fázi podnikání je stále třeba najít.

Jaké plemeno vybrat?

Existuje mnoho plemen vhodných pro chov masa a vajec, pro dekorativní chov. Úspěšní farmáři, kteří získali spolehlivé zdroje odbytu, obsahují desítky tisíc jedinců.

Pro obchodníka, který začal s chovem bažantů od nuly, je lepší nejprve koupit pár párů a počet zvyšovat s rozvojem podnikání.

Nejvyhledávanější plemena:

1. Diamantoví bažanti mají luxusní vzhled, ale jejich chov je problematický. Vyžadují teplý a pohodlný dům, nesnesou průvan a chlad. Strava musí být pravidelně obohacována o vitamínové komplexy. Dospělý jedinec neváží více než 1 kg, dává asi 30 vajec ročně.
2. Stříbrní bažanti jsou optimální pro začátečníky, vysoce produktivní, nenároční na chov, rychle se přizpůsobující klimatickým podmínkám, mrazuvzdorní, intenzivně nabývající na porážkové hmotnosti, nevyžadují proto velké náklady na krmivo.Dospělý bažant váží 2,5 kg a za sezónu snese až 50 vajec. Jedinou nevýhodou je citlivost ptáků na průvan.
3. Golden - okrasní bažanti, poměrně vybíraví na chov a klimatické podmínky, potřebují teplý výběh. Pták je malý, váží do 1 kg, produkuje ne více než 25 vajec za rok.
4. Hnědá - ozdobní bažanti, samci i samice jsou stejně krásní, jen menší, nenosí ostruhy na končetinách. Horní část těla je sytě hnědá s kovovým leskem, hruď a břicho jsou světle hnědé, hlava je stříbrnočerná, ocas je světle šedý se širokým hnědým pruhem podél okraje. Peří na zadní straně hlavy tvoří pěkný chomáč.
5. Měď - dekorativní bažanti, vyznačující se opeřením syté měděné barvy. Každé pírko má hnědý okraj, díky kterému je barva pestrá. Kůže kolem očí není pokryta peřím, vypadá jako červené brýle.
6. Zelený (nebo maďarský) - dekorativní masní bažanti získaní křížením evropských a japonských ptáků. Vyznačují se luxusním, duhovým opeřením s převahou zeleného odstínu. Obsah bažanta není vrtošivý, váží do 3 kg.
7. Bažanti stepní jsou lovecký poddruh. Vhodný pro chov na maso, nenáročný, přizpůsobí se klimatickým podmínkám, vzácně postižený infekčními chorobami.

Důležité aspekty nákupu drůbeže

Kupování vajec na chov je nežádoucí. Kvůli křehkosti skořápky a citlivosti na teplotní výkyvy existuje vysoké riziko, že je nedoveze na místo určení neporušené a životaschopné. Proto je lepší kupovat mladá zvířata ve věku 4 týdnů. Dříve se nevyplatí kupovat do chovu, protože mladší jedinci nelze rozlišit podle pohlaví.

K dispozici pro chovné a dospělé ptáky do věku 2,5 let. V tomto případě je lepší provést nákup na podzim. Během zimy si pak bažanti zvyknou na nové stanoviště a na jaře začne rozmnožování.

Při nákupu bažantů byste měli věnovat pozornost známkám jejich zdraví:

• střední tučnost, vyvinutá svalová hmota bez přebytečného tělesného tuku;
• mobilita, dobrá koordinace;
• lesk a sytost barev peří;
• žádný výtok z nosu;
• suchost a čistota peří kolem zadního otvoru.

Je vhodné kupovat ptáky na chov od různých prodejců, aby se zabránilo příbuzenskému křížení, které má za následek kuřata se slabou imunitou a neplodností.

Vlastnosti podrobného chovu bažantů pro začátečníky

Chov bažantů je jednoduchý proces. Hlavní je kompetentní přístup, pohodlné uspořádání voliéry a kvalitní krmení. Bažanti jakéhokoli plemene jsou usazeni v heterosexuálních párech: samec a 3-5 samic. Nemůžete spolu usadit několik mužů: to nevyhnutelně povede ke konfliktům.

Léto

V teplém období se předpokládá chovat bažanty na volném prostranství, ve voliéře, chráněné před srážkami a přímým sluncem přístřeškem. Krmítka a napáječky musí být pevně upevněny. Když ptáci vstoupí do období páření, je nutné vybudovat uzavřená hnízda v domě z větví, slámy, trávy. Vnitřní obsah samice se vybaví, nanese listy, stébla trávy.

Samice mají nízkou inteligenci, ptáci často zapomínají na hnízdo, kladou vejce na různá místa. Dům by proto neměl být zaneřáděný, aby se vajíčka snáze sháněly. Kromě uspořádání voliéry je nutné vyčlenit vycházkovou plochu. Volný výběh je pro bažanty důležitý, zlepšuje zdravotní stav, zvyšuje produkci vajec a růst svalové hmoty. Je vhodné vybrat místo v blízkosti přírodní nádrže nebo udělat umělé jezírko.

V zimě

Bažanti jsou považováni za přizpůsobené nepříznivým klimatickým podmínkám, ale přesto musí být drůbežárna umístěná na pozemku před zimním nachlazením zateplena.Izolace je umístěna na podlaze a stěnách tak, aby byli domácí mazlíčci chráněni před větrem a sněhem ze všech stran. Pokud je plemeno vrtošivé, je lepší přesunout mazlíčky na zimu do uzavřené vytápěné místnosti.

V drůbežárně se provádí umělé osvětlení. Plní také funkci zahřívání, ale jeho hlavní účel je jiný: s nedostatkem světla u bažantů tělo oslabuje a produkce vajec klesá. Světelný den by měl trvat alespoň 16 hodin.

Pravidla péče o ptáky

Bažanti, kteří se vyznačují svým charakterem milujícím svobodu, jsou chováni v rodinách. Dům proto musí být prostorný. Při rodinném chovu by na ² měly připadnout alespoň 2 m na jednotlivce. Pokud jsou ptáci chováni ve společné voliéře, pak je norma na jednotlivce 5 m^{2Bažanti mají tendenci vzlétat, třepotat se ve voliéře, takže jeho optimální výška je 2,5 m.}

Potřebujete navrhnout kryt tak, aby připomínal přirozené prostředí. Dovnitř by se mělo dostat hodně slunečního světla.Na podlahy se používá pískovo-popelová směs, ve které se ptáci koupou. Jako dekorace jsou umístěny háčky, suché keře a nízké stromy, na kterých mohou sedět domácí mazlíčci.

Aby se předešlo konfliktům v obecném obsahu, nasazují si muži na zobáky speciální neprůhledné plastové brýle.

Péče o bažanty není náročná, hlavní je zajistit čistotu v obydlí a vyvážené krmení. Místnost je nutné pravidelně čistit od steliva a nečistot, umýt krmítka, dezinfikovat stěny a zařízení. V opačném případě je vysoce pravděpodobné, že se domácí zvířata nakazí parazitární nebo infekční chorobou.

Bažanti jsou extrémně plachí a vystresovaní. Pro stavbu drůbežárny je proto zvoleno klidné a odlehlé místo. V blízkosti ptáků nemůžete mávat rukama ani mluvit nahlas.

Krmení bažantů

Ve velkých farmách, které provozují chov pro maso, používají převážně směsné krmivo. V malých farmách je strava bažantů založena na mokré kaši, která se skládá z:

• zrno ječmene a kukuřice – 45 %;
• oves – 30 %;
• proso – 10 %;
• fazole – 10 %;
• zelené krmivo – 5 %.

Denní dávka krmiva na jedince - 80 g. V období páření se dávka zvyšuje o 10 g. Doporučuje se pravidelně přikapávat rybí tuk do vlhké kaše, vmíchat prášek kyseliny askorbové a v zimě měsíců a glukózy. K nasycení ptačího těla bílkovinami dostávají domácí mazlíčci malé množství syrového mletého masa nebo červů speciálně vyšlechtěných pro tento účel.

Bažanti ochotně jedí mandelinky bramborové, takže domácí mazlíčci mohou být vypuštěni do bramborového pole. Mladým zvířatům se luštěniny nedávají. Ke krmení je vhodná krmná směs určená pro krůty. Malá kuřátka jsou krmena drcenými vařenými vejci a bylinkami.

Nalijte do napáječky studenou vodu. Během zimních měsíců může být sníh nasbíraný z čisté oblasti předán bažantům jako zdroj vlhkosti.

Jak dlouho roste před porážkou?

Musíte začít s chovem bažantů s cílem. Nejvýnosnější je chov pro pochoutkové maso, které je žádané majiteli restaurací a gurmány.

Optimální pro chov velkého stříbrného bažanta. Dobrou hmotu získávají i zástupci stepního loveckého plemene. Maximální váha pro porážku je 2,5 kg - pták přibírá ve věku 4-5 měsíců.

Reprodukce

Bažanti se páří brzy na jaře. Sám majitel rozděluje mazlíčky do rodin. Typicky se samec bude dvořit 3-5 samičkám, i když je někdy pozorována monogamie v páru.Je nežádoucí zvyšovat počet samic v rodině, sníží se tím produktivita: sníží se počet nakladených vajíček, mnoho z nich bude neplodných.

Samice dospívají k chovu ve věku 8 měsíců, samci ve věku 1 roku. Samice začínají spěchat 2-3 týdny po páření. V první snůšce je vajec málo, s každou další snůškou se počet zvyšuje. Bažanti spěchají až do prvních letních týdnů. Váha vejce - 30 g. Vejce je vhodné vyzvednout ráno, před podáváním potravy, jinak mohou domácí mazlíčci propíchnout tenkou skořápku zobákem.

Bažanti mají nevyvinutý mateřský instinkt, kvůli špatné paměti často zapomínají, kde je hnízdo. Proto pro chov používejte inkubátory. Někteří drůbežáři kladou bažantí vejce do hnízda krůt v chovu. Je možná dvoufázová metoda chovu: krůta inkubuje bažantí vejce po dobu 2 týdnů, poté se přemístí do inkubátoru.

Inkubace probíhá podle určitých pravidel. Jeho průměrná doba trvání je 25 dní.Před snesením do zařízení by vejce měla ležet 6 hodin za pokojových podmínek. Opatrně se umístí do inkubátoru zahřátého na 37,7 °C. Týden po snůšce je nutné osvětlit vnitřek ovoskopem, abychom se ujistili, že se embrya vyvíjejí.

Environmentální parametry v různých fázích vývoje bažantích vajec v inkubátoru jsou uvedeny v tabulce:

Teplota, °CVlhkost, %Obrátky za den Ventilation 1-7 8-15 16-20 21-25

Den ze záložky
37.7-37.9	60	4	-
37,7-37,9	60	6	-
37,8	60	6	jednou denně na 15 minut
37,5	75	-	-

Obchodní cíle a výhody

Bez ohledu na účel chovu bažantů je ziskovost s kompetentním přístupem zřejmá, protože produkty jsou drahé. Pro úspěch podniku je však nutné vybrat optimální plemeno, najít spolehlivé prodejní místa.

Na maso a vejce

Dospělé masné plemeno váží až 2,5 kg. A 1 kg gurmánského masa stojí od 1000 rublů. Vejce, která nebyla vyšlechtěna, se prodávají jako konzumní. Za tucet můžete získat 350 rublů. Aby byl příjem významný a všestranný, je nutné chovat jak spěchající samice, tak mláďata na porážku.

Bažantí maso nakupují hlavně restaurace. Chovatel drůbeže musí pochopit, že seriózní kupující nebude kontaktovat soukromého prodejce. Proto, abyste mohli úspěšně prodávat produkty, budete muset zaregistrovat farmu, pěstovat ptáky v souladu s hygienickými a veterinárními normami.

Lov

Můžete prodávat živé ptáky majitelům lovišť. Je spousta bohatých lovců, kteří chtějí střílet zvěř, která je odedávna symbolem ušlechtilého lovu.Jednoho živého jedince lze prodat za 1500–3000 rublů, i když je třeba mít na paměti, že mnoho loveckých farem nezávisle chová budoucí trofeje.

Dekorace

Opeření bažantů je luxusní. Kupují si ho návrháři k tvorbě outfitů a divadla k šití hereckých kostýmů. Dekorativní bažanti vypadají skvěle na dobře upravených trávnících, mezi zahradními a parkovými kompozicemi.

Prodej produktu

Před začátkem chovu je potřeba najít kupce, dohodnout se na prodeji, abyste později nemuseli přemýšlet, kam produkty umístit:

• bažantí vejce jsou dietní, hypoalergenní, prodávají se do restaurací nebo konkrétní rodiny, kde dítě nebo dospělý trpí potravinovou alergií;
• maso nakupují pouze restaurace, které na slavnosti připravují lahodné masové pokrmy, v obchodech se neprodává;
• živé okrasné ptactvo nakupují honitby, zoologické zahrady, botanické zahrady, majitelé vil, taxidermisté.

Jaké jsou náklady?

Nedoufejte, že chov bažantů se okamžitě stane ziskovým. Nejprve budete muset utrácet. Budeme muset otevřít farmu, zaregistrovat ji, vybavit ji v souladu s hygienickými normami.

Pokud je například plánován chov dobytka o stovkách jedinců, pak je nutné vybudovat 300 m² různorodých výběhů (rodinné, společné, pro mláďata) . Oddělené místnosti jsou vyhrazeny pro chov kuřat (minimálně 15 m^{2) a pro inkubátory. Dále musíte koupit inventář, vybavení, chovné ptáky. Minimální částka pro zahájení podnikání je 5 000 $. Při úspěšném chovu můžete očekávat návratnost podnikání za 2 roky.}

Doporučená