Zelenina

Black Bunch Tomato: charakteristika a popis odrůdy, výnos s fotografií

Black Bunch Tomato: charakteristika a popis odrůdy, výnos s fotografií
Anonim

Black Bunch Tomato je vzhledově podobné větvi černého rybízu, jen o něco větší. A každé ovoce připomíná švestky a já chci hned ochutnat pro nás takovou zvláštní odrůdu. Tato rajčata, která ještě nejsou zahrnuta ve státním registru Ruska, jsou výsledkem dlouhodobého rozvoje domácích i zahraničních chovatelů.

O vzniku zajímavého odstínu "Black Bunch"

Usilovná práce na vzniku hybridů obsahujících antokyany začala před půl stoletím. Došlo k pokusu zkřížit plodinu rajčat s její divokou variantou rostoucí v Chile a na Galapágách.Některé divoké odrůdy rajčat mají antokyanové pigmenty v samotných plodech, na rozdíl od běžných rajčat, kde listy a stonky mají tento pigment, který se nejí.

Ukazuje se, že modifikace s geny zde nemají místo. Právě anthokyan dodává rajčatům tak neobvyklý tmavě fialový odstín, který je citlivý na sluneční záření. A samotný proces je podporován chemickou reakcí změn kyselého prostředí v buňkách. Navíc se stín stává sytější, jak se rostlina vyvíjí.

Tato vlastnost pigmentu potvrzuje vliv nejen na vzhled rostliny. Takový užitečný přírodní oxidant, který má příznivý vliv na fungování nervového a oběhového systému a zabraňuje šíření buněčné oxidace. Práce srdce a mozku se normalizuje, cévy se zbavují cholesterolu, snižuje se riziko rozvoje aterosklerózy. Zlepšuje vzhled pleti a náladu obecně.

Charakterizujte odrůdu Black Bunch

Popis odrůdy definuje tuto odrůdu jako neurčitou a bez známky podle řemeslného typu. Na výšku kultura neroste více než jeden a půl metru. Rostlina dobře šplhá, má silný a silný stonek, má dobré olistění a několik kartáčů s velkým počtem plodů. Kořenový systém je dobře vyvinutý bez prohlubování ve všech směrech. Tvar listů je kosočtvercový, vrásčitá struktura bez povislého, sytě tmavě zeleného odstínu.

Co se týče květenství, je jednoduché, střední, má záložku nad sedmým listem a pak přes jeden list. Indikátor clusteru rajčat Černá parta - tucet rajčat a další. Černý trs f1 je podle stupně zrání raně zralé rajče. Vegetační období, počítáno od vyklíčení do zralosti, je 80 dní.

Odrůda má vysoký výnos. Pokud zasadíte 3–4 rostliny na metr čtvereční, jak je doporučeno, můžete z keře odstranit o něco více než pět kilogramů.

Nezapomínejme na odolnost rajčat vůči kladosporióze a plísni a nedostatek predispozice k hnilobě. A při přepravě rajčata neztrácejí svůj svěží vzhled a jsou umístěna pro dlouhé skladování.

Ovocné vlastnosti odrůdy

Rajčata odrůdy Black Bunch mají následující ovocné znaky:

  • Tvar plodů je mírně žebrovaný a kulatý o průměru asi 5 cm;
  • Rajčata váží 60–70 gramů;
  • Slupka ovoce je hladká, tenká, hustá a lesklá.
  • Nezralá rajčata mají tmavě zelenou barvu, postupně přecházejí do růžova a pak do modra, po níž následují tmavě modré skvrny.
  • Rajčata ve zralosti mají tmavě fialový odstín, blízký černé;
  • Dužeň má průměrnou hustotu, masitost a tmavě červenou barevnou výplň.
  • Ovoce nemá více než dvě komory, malé množství semen, ale množství sušiny je velké.
  • Zahradníci si všímají neobvyklé chuti: sladkosti s nádechem švestkové chuti.

Všestrannost je dalším znakem odrůdy rajčat Black Bunch. Takové ovoce koktejlového typu se používá čerstvé například do salátů, sendvičů a po vhodném zpracování do hlavních teplých jídel. Pokud má být zelenina konzervovaná, pak nedojde k praskání. A omáčkové variace se ukážou se zajímavou dochutí. Jediné, co si zapamatujte, je, že v konzervách tato rajčata ztrácejí svou původní barvu a zhnědnou

Pokud tato rajčata nejsou pěstována na slunné straně, budou chutnat jako běžné plodiny. Exotická nota, pro kterou je tato odrůda ceněna, se neobjeví.

Funkce pěstování "Black Bunch"

Tato odrůda roste jak ve skleníku, tak na otevřeném poli. Pěstování probíhá v Rusku a sousedních zemích semenáčkovou metodou. Výsev se provádí brzy na jaře a semena se nejprve dezinfikují, když se umístí do roztoku manganistanu draselného. Klíčky se vyvíjejí asi 55-60 dní při teplotě 20 stupňů nebo mírně vyšší. V posledním jarním měsíci, s minimálním rizikem mrazu, se sazenice otužují před výsadbou do otevřené půdy.

Hřebeny mají standardní značení rajčat - páskové nebo šachovnicové metody. Aby keře nezdržovaly vzájemný růst, jsou mezi otvory uspořádány mezery dvou nebo tří desítek centimetrů. Toto rajče vyžaduje půdu s lehkým hnojivem, proto, když jsou zralé, lůžka by měla být krmena nejvýše třikrát, přičemž první se provádí dva týdny po výsadbě na otevřeném terénu. Rajčata lépe rostou ve volné a vlhké půdě, která je hnojena hnojem a jinými dusíkatými hnojivy.

Pro a proti

Recenze zahradníků se dělily na chuť odrůdy. Někomu se nelíbí „nerajčatová“ chuť a někdo ji považuje za hlavní plus rajčete. Totéž platí pro barevnou funkci Black Bunch.

Za nesporné přednosti odrůdy je považována dobrá úroda, nenáročnost rostlin v péči, rychlé dozrávání plodů a odolnost vůči chorobám. Tato odrůda je hroznová, s mnoha plody na větvi a barva rajčat je skutečně černá. A abyste sami přišli na jeho klady a zápory, musíte zasadit několik keřů pro testování.

Tato stránka v jiných jazycích: