Zelenina

Tomato Black Crimea: charakteristika a popis odrůdy, výnos s fotografií

Anonim

Poměrně často jsou názvy plodin přímo spojeny s místem výběru. Rajče Černý Krym skutečně vzniklo na území Krymského poloostrova. Jedná se o starou sovětskou odrůdu lidového výběru, která se v mírně pozměněné podobě zachovala dodnes. Za svůj oficiální status vděčí rajče švédskému šlechtiteli, který rostlinu uvedl do mezinárodního katalogu.

Název odrůdy se na našem území často překládá jako Krymská černá a podle odborníků se výrazně liší od původní verze. Ale různé variace neobvyklého tmavého rajčete si zaslouží pozornost kvůli chuti a velmi krásným velkým plodům.Chytrý Švéd si navíc rajčata oblíbil nejen v Evropě, ale i v zámoří, ve Spojených státech. Naše venkovní odrůda může být pěstována pouze v jižních oblastech. Na zbytku území je jeho místo pouze ve skleníku.

Klíčové funkce

Četné popisy rajčete Black Crimea hovoří o jeho dobré adaptabilitě na horké letní podmínky. Je teplomilný a při vysokých teplotách a dobrém světle získává charakteristickou, téměř černou barvu.

Popis odrůdy Black Crimea

Takto vypadá popis odrůdy:

  • středně raná odrůda s dobou zrání plodů 80-90 dní od okamžiku prvních výhonů;
  • během tohoto období má rostlina s neurčitým typem keře čas vyrůst až do výšky 180-200 cm;
  • takové míry růstu vyžadují povinné zpevnění kmene přivázáním ke kolíkům nebo mřížím;
  • rostlina je dobře olistěná, rychle roste zelená hmota, vyžaduje správnou tvorbu stonku, včasné zaštípnutí horního bodu růstu;
  • na kartáči se vytvoří až 5-6 plodů o hmotnosti 300 až 500 g;
  • celkový výnos je 4-8 kg rajčat z jednoho keře.

Rostlina je teplomilná, reaguje na teplo, světlo, zálivku a kvalitní péči. Pro rychlejší dozrávání plodů se doporučuje pěstovat v jednom stonku. Ale v oblastech s dlouhým letním obdobím se odrůda pěstuje ve 2-3 stoncích a vysazuje až 3 rostliny na metr čtvereční. metr plochy.

Vlastnosti rajčat

Popis ovoce si zaslouží zvláštní pozornost:

  • ovoce se mohou výrazně lišit v hmotnosti, první trs produkuje největší rajčata, další jsou mnohem menší;
  • tvar plodu je kulatý, zploštělý, s dobře definovaným žebrováním u stopky;
  • barva rajčat, ve stadiu technické zralosti, hnědá s hnědým odstínem, po plné zralosti se stávají červenohnědými, téměř černými;
  • dužina je hustá a velmi šťavnatá, barevná škála závisí na stupni zralosti a zahrnuje odstíny červené, zelené a černé;
  • chuť je vynikající, sladká, s jasnými rajčatovými tóny a příjemnou ovocnou dochutí;
  • rajčata mají salátový účel, ideální pro krájení zeleniny, přípravu salátů, příloh, šťáv, omáček;
  • odrůda není příliš vhodná pro zimní saláty a přípravu nakládaných a solených přípravků;
  • negativní vlastnosti rajčat – krátká trvanlivost.

Pěstitelské podmínky výrazně ovlivňují kvalitu ovoce. Teplomilná odrůda má čas dozrát v teplém klimatu na otevřeném prostranství, ale ve středních zeměpisných šířkách se o ni bude muset svědomitě starat i při pěstování ve skleníku.

Zemědělství a péče

Při pěstování vysokých rajčat s poměrně krátkou vegetační dobou se rostliny pěstují v sazenicích. V teplém klimatu se semena vysévají okamžitě na trvalé místo na konci května. Metoda závisí na povětrnostních podmínkách, ale ve většině ruských regionů se rajčata Black Crimea pěstují ve sklenících.

  1. Semena se vysévají v polovině března, přičemž se bere v úvahu doba jejich klíčení do 4-5 dnů a míra přežití rostlin při sběru a přesazování do skleníku. Půda je připravena předem. Mělo by být lehké, náročné na vlhkost, nasycené nezbytnou sadou užitečných prvků.
  2. Snažte se udržet rovnováhu mezi světlem a teplotou. Mírné zavlažování se v případě potřeby kombinuje s kořenovou zálivkou. Nezapomeňte sledovat propustnost půdy a po příštím navlhčení proveďte uvolnění.Tato opatření by měla zajistit tvorbu zdravých, silných sazenic.
  3. Rostliny se přesazují ve věku 60 dnů na trvalé místo na 1 čtverec. m ne více než 3 keře. Pokud plánujete pěstovat odrůdu s jedním stonkem, lze hustotu výsadby zvýšit na 4 rostliny na metr čtvereční. m plochy. Sazenice musí být svázány nebo připevněny ke spolehlivé základně.
  4. Péče, stejně jako u všech neurčitých odrůd, bude vyžadovat odstranění přebytečných bočních výhonků, zaštípnutí růstového bodu po vytvoření dostatečného počtu květních kartáčů, obvykle 5-6 kusů. Je nutné sledovat stav teplomilné rostliny a včas poskytnout rostlině výživu a vlhkost.

Mnoho triků vám umožní pěstovat rajčata i v podmínkách, které pro ně nejsou nejvhodnější. Skvěle chutnající rajčata stojí za námahu, říkají ostřílení zahradníci.