Hrozny Original: popis a vlastnosti odrůdy, pěstování a výnos

Hrozny odrůdy Original se vyznačují vysokým výnosem a nenáročností. Lze ji pěstovat v klimatických podmínkách středního Ruska. Hrozny mají sladkou, příjemnou chuť, bez specifické pachuti. Tato odrůda patří do jídelny, to znamená, že byla původně určena pro čerstvou spotřebu. Navzdory tomu pěstitelé úspěšně vyrábějí domácí víno z originálu.

Popis a vlastnosti odrůdy

Odrůda hroznů Original má několik odrůd. Mají minimální rozdíly v technických vlastnostech. Zkušení pěstitelé berou v úvahu vlastnosti každého druhu v procesu výsadby a péče.

Odrůda patří mezi středně pozdní, dozrává v průměru za 130-145 dní, v závislosti na poddruhu. Kyselost bobulí je mírná, cukernatost dosahuje za příznivých podmínek pěstování 22 %.

Úplný popis každého jednotlivého poddruhu není vyžadován. Hlavním rozdílem mezi odrůdami Original je odstín zralých bobulí. Může být růžová, černá nebo bílá. Růžové hrozny, když jsou vystaveny intenzivnímu slunečnímu záření, zfialoví, bílé zezelenají a černé dočervena.

Výběr odrůd

Odrůda byla vyšlechtěna před více než 40 lety v Ústavu vinohradnictví a vinařství V. E. Tairova. Tato instituce se nachází v Oděse. K jeho vytvoření byly použity dvě odrůdy, z nichž jedna je růže Damašková (Turecko) a druhá je Datier de Saint-Valier (Francie). Oba druhy mají dobré technické vlastnosti a vynikající chuť.

Odrůda Originál byl zapsán do státního rejstříku teprve v roce 2002. Do této doby hrozny prošly všemi odrůdovými testy.

Výnosy

Originál patří k vysoce výnosným odrůdám, kvůli velkému počtu plodonosných výhonů na každém keři. Pokud pěstujete hrozny v průmyslovém měřítku, pak z jednoho hektaru získáte 80 až 120 centů úrody. Z jednoho keře můžete nasbírat v průměru 80 kilogramů.

Popis bobulí

Bobule jsou velké, váží od 7 do 12 gramů a jsou velké 3x2 centimetry. Mají podlouhlý tvar bradavky, zužující se ke špičce. Dužnina ovoce je šťavnatá, za nepříznivých podmínek pěstování - vodnatá. Každá bobule obsahuje 2-3 malá semena. Kůže je tenká, při použití čerstvých hroznů není cítit. Barva zralých plodů závisí na odrůdě.

Popis keře

Keř je silný a vysoký, dosahuje délky 2,5-3,5 metru. Silný, rychle rostoucí. Optimální zátěž na keř je od 30 do 45 oček v prvních letech pěstování s dalším zvýšením na 60 oček. Květy jsou oboupohlavné, listy pětilaločné, členité. Keř vypadá dekorativně.

Popis svazků

Shluky jsou velké, mají kuželovitý tvar, dosahují délky 30–40 centimetrů. Hrozny jsou umístěny volně, volně k sobě. Každý trs váží od 500 gramů do 2 kilogramů. Nejmenší hmotnost je pozorována u černého poddruhu Original.

Odolnost vůči vnějším faktorům

Odrůda byla vyšlechtěna v Oděse a přizpůsobena podmínkám této oblasti. Originál je lehký a teplomilný hrozen, který nesnáší stabilní a silné mrazy. Zemře při teplotě -21 °C a nižší.Odrůda dobře přežívá srážky, ale za nepříznivých podmínek mění své vlastnosti.

Výhody a nevýhody odrůdy

Hrozny mají hodně nevlastní, nedozrávající úrody a špatně snášejí přepravu. Zralé bobule někdy opadávají. Zamokření půdy v důsledku silných dešťů nebo nadměrného zalévání vede k hrachu a snížení jeho chuti.

Původní výhody:

vysoký výnos;
nenáročná péče;
atraktivní prodejný vzhled trsů;
dlouhé uchování plodiny v původní podobě (lze skladovat do poloviny nebo konce zimy, v závislosti na době výsadby).

Také vlastnosti hroznů se liší v závislosti na poddruhu. Bílá Original je kyselejší než zbytek, černá má nejmenší odolnost proti létajícímu hmyzu (zejména vosám), růžová je naopak škůdci napadána jen zřídka.Ten je považován za lídra v chuti mezi všemi originály.

Vlastnosti pěstování

Optimální místo pro výsadbu Original: závětrné, slunné místo v zahradě nebo na vinici. Je žádoucí, aby půda byla středně vlhká, výživná.

Vysoká hladina podzemní vody a nedostatek stopových prvků v půdě povede ke špatné sklizni.

V případě potřeby se během výsadby provádí drenáž a hnojení půdy. Jako vrchní obvaz se používá: dřevěný popel, rašelina, humus nebo speciální směsi (například Baikal EM-1). Hrozny je nejlepší sázet na jaře nebo na podzim.

Pro sazenice se vykopávají hluboké jámy o délce a šířce od 80 do 100 centimetrů. Rostliny jsou vysazeny ve vzdálenosti 2-6 metrů od sebe. Čím více, tím lépe, protože hrozny rostou rychle a mohutně. Po umístění sazenice do díry je horní vrstva země mulčována a zalévána.

Péče o hrozny

Originál nevyžaduje zvláštní péči. Hrozny se musí řezat v prvním roce, na konci prvního letního měsíce. Na každém plodném výhonku se odstraní nejméně 10 očí. To se provádí za účelem minimalizace spotřeby energie a zlepšení kvality plodin.

Aktivní zavlažování se provádí během období květu keře a výskytu prvních plodů na něm. V průměru se rostlina zalévá jednou týdně. Do jednoho keře jde kýbl vody. Před zaléváním se v blízkosti kořenů vykopou 3-4 jamky. Do každého z nich se nalije stejné množství vody.

Rostlina je krmena, zvláště pokud je samotná půda neplodná nebo těžká. Pro tyto účely se používají minerální směsi a organická hnojiva (humus, kompost). S nástupem chladného počasí musí být hrozny zakryty a kolem kořenů je položena ochranná vrstva z klestu a sena.

Metody reprodukce

Nejlepším způsobem rozmnožování této odrůdy je naroubovat řízek na vytrvalý podnož. Druhou možností je zasadit sazenici vypěstovanou z řízku na kořenový systém rostliny. Třetím způsobem je odbočit z keře s největším počtem výhonků.

Nemoci a škůdci

Originál má dobrou odolnost proti padlí a oidium, střední odolnost proti fyloxéře (nemoci kořenového systému) a šedé hnilobě. Hroznové keře přitahují létající hmyz a mšice.

Očkování, mírná zálivka a používání pouze minerálních hnojiv pomáhají chránit rostlinu před révokazem. Doporučuje se také spálit všechny listy spadlé v polovině podzimu a ošetřit fungicidy. Můžete použít nástroje jako Topaz, Shavit. Síran měďnatý má dobré ochranné a hnojivé vlastnosti.