Kdy sbírat angrešt a jak se vyhnout píchnutí: přístroje pro kutily

Angrešt je nenáročný a nevyžaduje zvláštní péči. Sklizeň z tohoto keře je však poněkud obtížná. Nejprve se doporučuje nastudovat, kdy by se měl angrešt sklízet. Dá se to sbírat zelené? Za druhé, keře mají mnoho jehel, které lze snadno poškrábat. Aby se však předešlo následkům, uvádíme několik bezpečných zařízení.

Když angrešt dozrává v různých oblastech

Doba, kdy angrešt dozrává v různých oblastech Ruska, se liší v závislosti na povětrnostních podmínkách.

Jižní regionVzhledem k teplejšímu klimatu je sklizeň zralá již začátkem červenceStřední a evropská část (včetně oblastí Moskvy, Moskvy a Leningradu)Ripace probíhá v polovině červenceSibiř, Ural

Místo	Doba zrání
V závislosti na povětrnostních podmínkách konkrétního roku bobule dozrávají koncem července nebo začátkem srpna

Optimální načasování pro sklizeň

Načasování sklizně závisí na oblasti klíčení a místě určení bobulí. Pro zimní konzervaci stačí použít nejzralejší bobule. Charakteristickým rysem je zvětšená velikost, mírná kyselost a elastická kůže. „Konzumní zralost“ je vyjádřena měkkostí bobulí, nepřítomností křupavosti při kousání a výraznou sladkostí. Angrešt se z keře odstraňuje po etapách, po dobu jednoho měsíce, přičemž pokaždé nechávají dozrát malé a nezralé bobule.

Lze sklízet zelený angrešt?

Někdy je kvůli okolnostem nutné rozhodnout o nouzové sklizni. V tomto případě je možné sbírat zelené angrešty. Bobule by však měly být světlé a velké.

Dozrává bobule po sklizni?

Dozrává angrešt po sklizni? Ano. Bobule nabývají své přirozené měkkosti a zčervenají.

Důležité! Sklizené bobule uchovávejte za nezbytných skladovacích podmínek.

Metody a metody sklizně ovoce

Existuje několik oblíbených způsobů, jak vyčistit keř. Výběr metody zcela závisí na dalším použití bobulí a na péči o stav pokožky. Keř je pokrytý dlouhými a ostrými trny, takže vyvstává otázka, jak správně sbírat angrešt, aby se nepíchal.

Bez ohledu na zvolený způsob je však nutné sklízet ne brzy ráno, ale v 10-11 hodin odpoledne, kdy už z bobulí opadá rosa. Nedostatek vlhkosti vám umožňuje uchovat déle čerstvé a nedovolí plodině fermentovat.

Manuál

Jak ručně sbírat angrešt z trnitého keře? Pro bezpečný odběr se doporučuje připravit si předem speciální oblečení. Hlavní podmínkou je přítomnost rukavic a svetrů s dlouhými rukávy. Při manipulaci s keři se doporučuje opatrnost.

Popsaná metoda je však nejžádanější, protože je zachována prezentace, celistvost bobulí a všechny užitečné vlastnosti.

Mechanická metoda

Považuje se za bezpečné pro sběrače, rychlé a pohodlné. Metoda je založena na mechanickém, vibračním působení na keř. K používání zařízení potřebujete:

• rozprostřete pod větve utěrku nebo látku;
• nainstalujte zařízení;
• zapněte vibrace.

Mezi nevýhody tohoto způsobu sklizně patří „špinavá“ sklizeň. Spolu se zralými bobulemi padá také zelená, světlá troska a listy. Další třídění sbírky také trvá dlouho.

Metoda hřebenu

Široce rozvinutá je také polomechanizovaná metoda sklizně, metoda „česání“. Metoda předpokládá přítomnost "náprstku" s centimetrovými zuby. Zařízení se prodává v zahradnictvích, můžete si ho vyrobit i sami z drátu nebo plastu.

Během používání se větev jednou rukou zvedá, druhá se podél ní táhne hřebenem. Sbírku také doporučujeme roztřídit.

Jak sbírat angrešt, aby nepíchal?

Jak sbírat angrešt z trnitých keřů a zůstat bez újmy? Doporučuje se dodržovat několik jednoduchých pravidel:

• shromážděte se s ochranným oděvem;
• použijte sklízeč na angrešt – mechanický, hřebenový nebo domácí;
• jemně, bez náhlých pohybů, ohýbejte větve.

Zařízení pro rychlý sběr angreštu

Pro usnadnění sklizně se doporučuje používat speciální nástroje:

1. Hřeben. Skládá se z malé krabice, kam padají bobule, a malých zubů. Pro vytvoření plastového základu pro hřeben a hlavně dřeva pro zásuvku.
2. Plastová láhev. Aby bylo možné ji sklidit, je třeba ji pouze správně nařezat.

Sběr bobulí plastovou lahví

Sběr angreštu plastovou lahví je považován za nejlevnější, ale zachovává si všechny potřebné vlastnosti. Umožňuje vám zůstat daleko od trnitých keřů a sklízet na dálku.

Jak vyrobit zařízení vlastníma rukama?

Postavit si toto zařízení svépomocí nebude těžké. K tomu budete potřebovat:

• odřízněte stranu láhve s nerovnými, špičatými okraji zubů;
• otvor by neměl přesáhnout 4x4 centimetry;
• připevněte dlouhou tyč bezpečně na láhev.

Důležité! Tyčinka nesmí uprostřed láhve křížit, jinak se poškodí padající bobule.

Technologie sběru zařízení

Sběr angreštů pomocí zařízení je snadný, nemusíte se dotýkat keře. Bobule je nutné „ponořit“ do otvoru láhve, trochu zatáhnout, při řezání zoubky se stopka (ocásek) odtrhne a angrešt spadne do láhve. Když je nádoba z poloviny plná, musíte ji nalít do kbelíku.

Jak zachránit sklizeň?

Jediným kritériem pro zachování úrody je nepřítomnost dodatečné vlhkosti. Pokud plánujete konzervaci, můžete okamžitě zasypat cukrem a nechat vychladit.

Péče o angrešt po sklizni

Po plné sezónní sklizni se doporučuje keř seříznout a zbavit se přebytečného "kudrnatého". Později (do poloviny podzimu) je třeba angrešt krmit hnojivy. Tyto postupy udrží budoucí sklizeň velkou a zdravou.

Doporučená