Červené stepní plemeno krav: popis a charakteristika, obsah

Red stepní plemeno se velmi liší od ostatních druhů krav. Zvířata snášejí nesnesitelná vedra jižního slunce, vycházejí dlouho bez vody a v případě potřeby se spokojí se skrovnou potravou. Školky jsou známé jako producenti kvalitního mléka. Krávy jsou známé svou pohyblivostí. Dojivost krav závisí na pravidelnosti vycházek.

Historie chovu

Historie vzniku neobvyklého plemene krav se táhne již 3 století. Stepní část slunné Ukrajiny se stala domovinou krav. V oněch vzdálených dobách žili němečtí osadníci na území města Melitopol.Horliví kolonisté křížili místní stepní krávy se zástupci plemen Simmental, Wilstermarsh, East Frisian, Red Danish a Angler.

Chovatelé hospodářských zvířat byli speciálně vybráni pro křížení mléčných jedinců. Všechny krávy byly geneticky a metabolicky podobné. Jestliže se dříve místní krávy využívaly hlavně jako tažná síla, nyní se situace změnila. Zrodilo se červené stepní plemeno zvířat. Dojnice se vyznačují vzácnou nenáročností na stravu a podmínky zadržení. Okamžitě se přizpůsobí jakémukoli klimatu a zřídka onemocní. O pár let později se červené stepní krásce dostalo oficiálního uznání. Krávy lze nalézt na farmách v západní Sibiři, v Povolží, na Kubáně a na Stavropolském území.

Zvířata se dnes rozšířila v Kazachstánu, Rusku, Moldavsku a na Kavkaze. V éře SSSR se všude chovaly červené krávy. V některých částech země populace červených stepních školek zabírala 80–90 % z celkového počtu skotu.

Podrobný popis a charakteristika červených stepních krav

Unikátní vlastnosti plemene nejsou omezeny na schopnost zvířat přizpůsobit se jakýmkoli klimatickým podmínkám. Krávy jsou schopny se dlouho obejít bez vody a přežít sucho beze ztrát. Při dobré péči dávají zvířata 4-4,5 tuny mléka ročně. Obsah tuku ve výrobku je 3,7 %.

Vlastnosti krávy:

1. Hrudník krav není široký, hluboký. Obvod hrudníku zvířete dosahuje 185-190 cm. V průměru dorůstá mazlíček až 127-132 cm.
2. Kostra zvířete je půvabná, lehká. Svaly jsou špatně vyvinuté.
3. Hmotnost dospělých samců snadno dosahuje 800-900 kg. Samice váží méně - od 450 do 560 kg. Zdravá telata dobře přibírají na váze a ve věku šesti měsíců přiberou býci 150–170 kg.
4. Dobře vyvinutá bedra, silné nohy a rovná silná záda svědčí o původu zvířat. Jejich předkové byli používáni jako tažná zvířata k přepravě soli.
5. Délka podlouhlého těla zvířete dosahuje 165 cm.
6. Úhlost obrysů těla zvířete je kompenzována krásnými liniemi suchého krku.
7. Malá podlouhlá hlava krávy je korunována párem ostrých rohů. Jsou nasměrovány dopředu a jsou impozantní zbraní pro lidi i zvířata. Kvůli této funkci jsou rohy domácích mazlíčků odstraněny.
8. Kůže má pevnou, hladkou texturu. Ani při prudkém hubnutí na zvířeti neklesá. Červené stepní krávy často hubnou z různých důvodů, dokonce i změny počasí ovlivňují stav zvířat.
9. Vemeno domácího mazlíčka dosahuje střední velikosti. Má tvar zaoblené misky, nerovnoměrně vyvinuté. Po naplnění mlékem orgán velmi nabobtná. Po dojení se velikost vemene drasticky zmenší a jeho povrch se shromáždí do záhybů.
10. Kůže krávy je zbarvena červeně, nahnědle nebo načervenale-třešňově. Někteří jedinci jsou označeni bílými skvrnami na hrudi, hlavě nebo vemeni.
11. Pod krkem zvířete jsou kožní záhyby.

Dobré a špatné stránky

Redstepní kráva má spoustu výhod a je prostě stvořená pro chov dojnic. Pro úspěšný chov a produkci mléčných výrobků je však nutné vzít v úvahu nedostatky plemene.

Výhody a nevýhodyKrávy překvapivě snadno snášejí útrapy horkého klimatu. Stačí jim stínící přístřešky, aby se schovali před poledním sluncem. Tyto markýzy si snadno vyrobíte sami.Domácí mazlíčci se nebojí větru a deště.I v podmínkách úplného sucha si krávy udržují svou výkrmnou tělesnou hmotnost.Jako majitelé silné imunity zvířata zřídka onemocní. Nejen dospělí, ale i malá telata jsou odolná vůči různým infekcím a neduhům.Krávy jsou skvělé matky. O svá miminka se starají sami, aniž by majitelům způsobovali zbytečné potíže.Plemeno červenostepní je odolné vůči leukémii. Tuto kvalitu oceňují chovatelé hospodářských zvířat, protože onemocnění nepříznivě ovlivňuje dojivost krav.Kvůli křehkosti kosterního systému a slabému svalstvu si zvířata často zraňují končetiny. Obzvláště často se potíže vyskytují na pastvinách s kopcovitým terénem.Dojení krávy strojem ve většině případů vede k mastitidě. Problém nastává kvůli konstrukčním prvkům zařízení. Uzávěry pohárků skřípnou bradavky a zabraňují úniku mléka. Nepříjemnému jevu se můžete vyhnout pomocí speciální masáže vemene zvířete. Postup se provádí po každém dojení.Krávy moc masa nedávají.

Je možné nechat červenou step na porážku?

Červená stepní kráva označuje dojný skot, ale v některých případech je zvíře posíláno pro maso. Takové použití zvířat lze jen stěží nazvat ziskovým, protože čistý výnos produktu je pouze 50%. Chuť masa je však vysoce ceněna.

Jemnosti obsahu

Zástupci plemene rudostepní nesnášejí držení na vodítku. Zvířata potřebují neustálý pohyb venku i uvnitř. Fyzická aktivita krav pomůže vyhnout se poporodním komplikacím a otokům vemene. Volný chov domácích zvířat přispívá ke zvýšení dojivosti a obsahu tuku.

Základní péče

Základní péče o červená stepní zvířata nevyžaduje mnoho úsilí. V zimě jsou krávy chovány v teplé a suché místnosti. Pro normální pohodu domácích zvířat je nutné udržovat teplotu vzduchu + 12-22 stupňů. Stodola je vybavena přirozeným nebo umělým větráním. Místnost musí být osvětlena. Okna by měla zabírat 15–20 % plochy stěny.

V zimě je podlaha ve stáji pokryta působivou vrstvou podestýlky. Pravidelně se přikrývá čerstvou porcí sena. Ve stodole jsou domácí mazlíčci chováni ve společném stádě nebo jednotlivě. Při skupinovém chovu jsou otcové odděleni od příbuzných a posíláni do osobních bytů.

Pokud se narodí velký počet telat, jsou mláďata rozdělena do věkových skupin. Seniorská kategorie býků odpovídá věku od 1,5 do 2 let. Střední věková kategorie je od 1 roku do 1,5 roku, nejmladší - od 6 do 9 měsíců.

Pro miminka tvoří nenahraditelnou hřejivou podestýlku z pilin a slámy. Tento polštář je ošetřen lékem, který inhibuje růst patogenních organismů. Nástroj zabraňuje hnilobě slámy. Již 3 týdny po narození potřebují telata aktivní pohyb, proto je pro ně vybavena speciální vycházková zóna. Telata jsou pravidelně koupána a důkladně kartáčována, aby byla bez hmyzích škůdců.

Před každým dojením je vemeno krávy pečlivě umyto. Zvířata jsou pravidelně léčena léky k prevenci nemocí způsobených střevními a plicními parazity, stejně jako léky proti larvám gadfly a klíšťatům.

Doba schnutí

Suché dřevo je dočasné období odmítnutí podojit krávu. V závislosti na fyzické kondici zvířete trvají „prázdniny“ od 50 do 70 dnů. Domácí mazlíček potřebuje takový odpočinek, protože vynakládá mnoho energie na plození a krmení potomků. Jinak bude zdraví krávy podkopáno. Není možné zkrátit období sucha. Nedostatek odpočinku vede ke špatné kvalitě mléka, letargii nebo neživotaschopnému tele.

Chov

Red stepní krávy rychle dospívají, takže již ve věku 16-19 měsíců je kráva inseminována. Pro chov se vybírají zdraví jedinci, kteří nemají zjevné, vnější vady. Během březosti je kráva krmena a napájena 3x denně. Je zakázáno podávat krávě studené a nekvalitní krmivo.Zástupci plemene mají zřídkakdy potíže s pracovní činností.

Novorozené tele je zbaveno hlenu, otřeno kouskem měkké látky a vráceno matce.

V prvních hodinách života se dítě živí mateřským mlezivem. Krmení zvířete se provádí minimálně 5x za 24 hodin. Po dni se tele podává teplá voda. Povolený denní příjem vody pro dítě jsou 3 litry. Po 14 dnech si tele začne zvykat na pevnou potravu. Nejlepší potravou pro zvíře je seno spařené vroucí vodou. Před použitím je jídlo vyluhováno po dobu 6-7 hodin.

Zdraví novorozeného telete závisí na dobré hygieně. Exkrementy musí být okamžitě odstraněny, nádobí by mělo být ošetřeno vroucí vodou. Po úspěšném otelení je rohatému krasavci poskytnuta čistá podestýlka a dostatek vody. Strava zvířete obsahuje všechny potřebné vitamíny, bílkoviny a stopové prvky.Kráva je každý den vedena na procházku. Zvíře potřebuje pohyb v kteroukoli roční dobu.

Jídlo

V létě krávy shánějí potravu na pastvě. Pokud zvířatům tráva nestačí, krávy jsou doplněny zeleninou a koncentráty.

V zimě se denní strava krav skládá z 12 kg sena, 5 kg brambor, 4,5 kg krmiva, 6 kg mrkve a 15 kg krmného tuřínu. Do podavačů je třeba přidat sůl.

Nemoci

Zvířata plemene Red Steppe jsou proslulá svou silnou imunitou, ale v některých případech se nemoci nelze vyhnout. V těchto případech je důležité včas diagnostikovat nebezpečnou nemoc a zahájit léčbu.

Zvířata jsou ohromena:

1. Leptospiróza. Nebezpečné infekční onemocnění ohrožuje zvíře s fatálním koncem. Infekce postihuje sliznice a vnitřní orgány krávy.
2. Demodekoz. Viníkem nemoci je klíště. Nemoc se projevuje ve formě malých hrbolků pokrývajících hlavu, krk a hřbet krávy.
3. Otrava. K potížím dochází v důsledku pojídání jedovatých rostlin zvířaty.

Co potřebujete vědět při nákupu?

Při nákupu telete potřebujete získat informace o hmotnosti mladého zvířete. Hmotnost zvířete musí odpovídat věkové normě. V 6 měsících váží býk od 120 do 145 kg. Tele přibírá až 90 kg. Zvíře musí být energické, pohyblivé. Při nákupu dospělé krávy věnujte pozornost vemene. Nemělo by se deformovat ani ztvrdnout.

Doporučená