Čínské zelí: pěstování a péče na otevřeném poli na zahradě s fotografií

Tradiční odrůdy z Číny jsou aktivně asimilovány v oblastech Ruska, Ukrajiny, Běloruska, jsou oblíbené v Kazachstánu a dalších zemích SNS. Jak pěstovat čínské zelí, získat co nejvyšší výnos? Prastará zeleninová plodina prošla více než jednou fází šlechtitelského vývoje, dokonale zakořeňuje v nových zemích. Dobře snáší mráz.

Je nutné seznámit se s některými nuancemi rostlinného života. Jakákoli odrůda vyžaduje péči, speciální zacházení. Pokud brambory potřebují dusík, co bude potřebovat bok choy nebo jiný druh čínského hosta? Kolik odrůd existuje v přírodě a jak pěstovat plodinu v našich podmínkách?

Popis

Asijská rostlina se k nám dostala v druhé polovině 19. století. Během této doby byl proveden velký výběr. Bylo vyšlechtěno velké množství různých odrůd čínského zelí. Hybridní jsou obzvláště oblíbené, protože dobře zakořeňují v prostředí pro ně neobvyklém, dávají dobrou úrodu.

Existují dva typy, z nichž každý má své vlastní rozdíly:

1. Pekingské zelí bok choy, je často zaměňováno s jiným druhem. Oba k nám přišli z Číny. Ale i přes podobnosti je třeba o ně pečovat různými způsoby.
2. Čínské zelí pak choi. Jedná se o druhou odrůdu, která má klasický název. Právě od něj byl Peking přejmenován, což je z hlediska biologie zcela špatně. Ukazuje se, že pak choi a čínské zelí jsou dvě různé odrůdy.

Plodiny lze rozdělit do tří skupin podle předčasnosti:

1. Brzy. Doba zrání – 40 – 55 dní.
2. Průměr. Bude trvat 55 až 60 dní, než získáte plné ovoce.
3. Později. Sklizeň bude muset počkat asi 60 - 80 dní.

Plánování

Zajímalo by mě, jak pěstovat čínské zelí, když vysadíte tři odrůdy odrůdy najednou na jedné ploše? Když se vezme raná sklizeň, může být zpracována. Když je veškerá práce hotová, přichází další vlna. To šetří čas během horké sezóny.

Správně rozdělte úrodu, zabraňte poškození plodů, pomohou vám následující informace.

Předčasné

Odrůdy se nejlépe rozdělí podle oblasti výsadby. Kultury se mírně liší, pokud jde o podmínky zadržení. Například vlaštovčí zelí čínské – pěstování a péče o něj zabere pouhých 15 dní po vyklíčení.To je skutečný rekordman v rychlosti zrání. První zelená je nejcennější. Tělo potřebuje po dlouhé zimě doplnit zásoby vitamínů a minerálů.

Zobrazení mohou být ve vzájemném konfliktu. Při společné výsadbě je nutné plodiny oddělit. Například pak choi se pěstuje se svými příbuznými ve vzdálenosti od sebe. Ale sklízet plodiny tímto způsobem je ještě pohodlnější.

Uvolněné plochy lze po přípravě půdy využít k opětovnému setí. Tato metoda vám umožňuje sklidit několik plodin ročně.

Středně zrající odrůdy

Jasným zástupcem je sklenice zelí. Své jméno dostal podle tvaru poháru. Hlavy jsou husté, bez dutin. Hmotnost do dvou kilogramů.

Středně zrající odrůdy obsahují více užitečných prvků než rané. Pěstováním čínského zelí se stráví více času, ale to je odůvodněno hmotností a velikostí plodů.Z hlediska trvanlivosti zelenina předčí tu raně zralou. Delší čas je na zahradě, existuje šance přežít až do pozdního podzimu.

Pozdní odrůdy

Podzimní mrazy nejsou hrozné. Zelí těchto odrůd dobře roste po krátkém poklesu teploty. Odolný vůči škůdcům. Dobře skladováno (až 9 měsíců). Tyto odrůdy se obvykle používají pro moření a konzervování. Pro lepší skladování se používají hybridy.

Každý zahradník se rozhoduje individuálně, kdy zasadit semena. Pozdní odrůdy se vysazují téměř současně s ranými. Před sklizní prochází několika fázemi:

1. Příprava půdy.
2. Příprava semen.
3. Kličení.
4. Přistání na zemi.
5. Kulturní péče.

Jak můžete vidět, před výsadbou zelí v zemi musíte nejprve připravit semenný materiál.

Příprava semínek

Postup je jednoduchý a nezabere mnoho času. Předúprava semen umožňuje předem určit klíčivost plodiny a ovlivňuje rychlost vzcházení prvních klíčků:

1. Semínka vložte do gázového sáčku. Na 15 minut vložte do vody předehřáté na teplotu +50 stupňů.
2. Potom je jednu minutu ochlaďte ve studené vodě.
3. Poté semena ponořte na 12 hodin do speciálního zahradního roztoku se stopovými prvky (prodává se v zahradnických obchodech).
4. Lze skladovat přes noc v lednici při teplotách do -10 stupňů.

Připravené semeno je připraveno k výsadbě.

Jak zasadit

V závislosti na regionu se podmínky zadržení mohou výrazně lišit. Výsadba a péče o rostliny mají své vlastní charakteristiky.

Kultura miluje světlo a přistává v otevřených, nezastíněných oblastech. Stejně dobře vnímá jak východní, tak západní slunce. Pohodlná teplota závisí na odrůdě, obvykle do +25 stupňů.

Existují dva způsoby přistání:

1. Nerozvážný způsob. Používáme předem připravená semena a vysazujeme zelí do volné půdy. Po výsadbě je nutná postřiková závlaha. Je vhodné udržovat půdu mírně navlhčenou, dokud se neobjeví první výhonky. Přistání se provádí na otevřeném, slunném místě. Je nutné, aby se země dobře zahřála.
2. Se sazenicemi. Pěstování sazenic ze semen je dlouhý a plodný proces. Předpěstované sazenice snižují riziko ztráty výnosu a času kvůli kvalitě osiva, plody lze sklízet dříve. Pekingské zelí je citlivé na transplantaci - zde je třeba věnovat zvláštní pozornost přípravě půdy, což usnadní adaptační období.

Tip: Odrůdy hybridních odrůd mají nejvyšší míru přežití. Při výsadbě je žádoucí položit dvě nebo tři semena do jednoho šálku nebo otevřené půdy. V budoucnu si vždy můžete vybrat.

Tato jednoduchá metoda zvýší výnos na zahradě. Sbírání je užitečné pro identifikaci slabých semen. Pokud se klíčky vyvíjejí špatně, je to patrné v počátečních fázích vývoje rostliny.

Příprava půdy

Host z Říše středu nevyžaduje pro normální vývoj speciální složení půdy, ale je nejlepší připravit si posezení v souladu se všemi pravidly zemědělské techniky. Některé domácí odrůdy s předčasným zráním, jako je Alyonushka, umožňují sklízet dvě plodiny za sezónu. V tomto případě je nutné před každou výsadbou opakovat postup přípravy půdy.

Tady jsou dvě fáze:

1. Příprava půdy pro sazenice a zásobování semenným materiálem. Kultura miluje volnou půdu. Ph je nejlepší zvolit neutrální, je povoleno používat mírně kyselé sloučeniny. Aby kultura dobře rostla a vyvíjela se, je země vykopána 1/5 písku. Půda se uvolňuje a dobře prochází vzduchem a vlhkostí. Nejlepší je použít rašelinové tablety.
2. Na chatě plánujeme plochu pro výsev předpěstovanými sazenicemi nebo jiným způsobem. Kyselé půdy jsou vápenité. Poté se podle návodu aplikují kombinovaná hnojiva. Přidejte písek a kopejte.

Organická hnojiva jsou pro půdu nezbytná. Obvykle se aplikují v pozdním podzimu, po sklizni připraví půdu na další sezónu. Humus je rozmístěn po místě a vykopán spolu se zemí. Je důležité si uvědomit, že asijské plodiny špatně snášejí hnůj. Chemické procesy vytvářejí teplo, které může poškodit kořenový systém.

Je přísně zakázáno vnášet prasečí, koňský, ovčí nebo ptačí hnůj. Jejich přidání je možné v malých množstvích, podle odrůd celeru.

Péče

Celer nevyžaduje zvláštní péči. Pěstování a péče o čínské zelí vychází z tradičních zemědělských postupů:

1. Plevel.
2. Uvolnění půdy.
3. Voda.
4. Sušení půdy.

Kultura má velmi ráda zalévání, které by mělo být hojné: Země může zůstat mokrá déle než jeden den. Obvykle se zalévá pod kořen, ale někdy můžete zelí hýčkat posypáním. Hlavní věcí není zkazit půdu po zalévání, země by měla vyschnout. Jinak se vyvinou půdní bakterie, které mohou vést k infekci.

Vynikající mrazuvzdornost. Některé odrůdy mohou být na otevřených záhonech při teplotách až -8 stupňů. Teplé počasí obvykle přichází po prvním mrazu. Během tohoto období můžete klidně nechat úrodu dozrát.

Je třeba mít na paměti, že kultura má velké listy. Navzdory skutečnosti, že bok chok má tvar šipky, nezachrání před přímým slunečním světlem. Pokud aplikujete kropení ráno, pak v poledne mohou být listy spáleny. To se vysvětluje tím, že na listech zůstávají kapky vody, které při intenzivním slunečním záření fungují jako zvětšovací čočka, což může vést k popálení listů.

Sluneční světlo je nezbytné pro asijské kultury ve všech obdobích jejich vývoje, od pěstování sazenic v bytě až po úplné dozrávání plodů na zahradě. Někteří zahradníci používají speciální osvětlení pro zvýšení růstu. Obvykle se jedná o kombinované LED nebo sodíkové výbojky.

Intenzita fotosyntézy a fotomorfogeneze závisí na osvětlení. Podle výzkumu provedeného v Ruské akademii věd rostliny aktivně konzumují následující spektra:

• red;
• blue;
• zelená.

Pro tyto účely se nejlépe hodí monochromatické vyzařování LED.

S ranými plodinami můžete experimentovat. Pro tyto účely se dobře hodí například domácí odrůda Alyonushka. LED světla jsou umístěna tak, aby listy byly zcela zalité světlem. Používá se ve dne jako doplněk k hlavnímu osvětlení.

K dosažení plné zralosti dochází, když se vytvoří 9-10 plnohodnotných listů. Ovoce se odřízne bez zastavení další tvorby listů. V tomto případě lze sklizeň získat několikrát z jednoho výhonku. Rostlina velmi rychle tvoří nové plody a intenzivně se vyvíjí. Správné plánování plodin, správná péče a pozorný přístup vám umožní získat vynikající sklizeň.

Doporučená