Mrazuvzdorné odrůdy révy: popis nejlepších a největších, pěstování s videem

Hrozny patří mezi nejběžnější plodiny většiny zahradníků. Lidé se s touto bobule setkávají každý den, protože se rostlina přidává do mnoha potravinářských výrobků. Existuje mnoho odrůd kultury. Oblíbené jsou však především mrazuvzdorné odrůdy sladkých hroznů, které rostou i v severních oblastech. Před výsadbou takových hroznů se musíte seznámit s jejich odrůdami a pěstitelskými vlastnostmi.

Historie a chovné rysy

U zrodu šlechtění mrazuvzdorných odrůd hroznů stojí I.V. Mičurin. S jeho pomocí vznikly v první polovině minulého století první zimovzdorné bobule, které dokázaly snést zimní pokles teplot. V těchto letech byly vyšlechtěny nejlepší mrazuvzdorné odrůdy, mezi které patří Metallic, Arctic, Concord.

O několik let později se šlechtitel Ya. I. Potapenko zapojil do šlechtění nových odrůd révy vinné. Rozhodl se vytvořit rostliny, které nejenže vydrží mrazy, ale poradí si i s většinou nemocí. Jeho výzkum vyústil ve vytvoření takových hroznů jako Honey, Stepnyak a Suvorovets.

Od začátku šedesátých let se domácí šlechtitelé rozhodli vytvořit technické odrůdy, které by bylo možné pěstovat na Sibiři. To udělal vědec z Orenburgu - Shatilov. Několik let svého života zasvětil vytváření nejodolnějších odrůd révy vinné. V důsledku toho vytvořil Amur černé a bílé hrozny.

V druhé polovině dvacátého století dosáhla práce šlechtitelů nové úrovně, díky níž se velké a zimovzdorné bobule révy vinné pěstovaly v průmyslovém měřítku i v oblastech se silnými mrazy. K dnešnímu dni bylo vytvořeno mnoho zónových odrůd hroznů, které rostou na otevřeném prostranství v Primorye, na Dálném východě a na Uralu.

Takové rostliny jsou přizpůsobeny k pěstování v podmínkách, kdy teplota klesá pod 30 stupňů pod nulou.

Jaké jsou výhody?

Mrazuvzdorné odrůdy vinné révy mají řadu výhod, se kterými byste se měli před pěstováním seznámit. Mezi hlavní výhody patří následující:

• Odolný vůči nízkým teplotám.Hlavní výhodou těchto odrůd je, že jsou přizpůsobeny chladnému klimatu. Sazenice hroznů porostou normálně bez dalších přístřešků, i když teploty klesnou na 25–30 stupňů pod nulou.
• Odolnost vůči nemocem. To je druhá nejdůležitější výhoda zimovzdorných rostlin. Je méně pravděpodobné, že budou napadeny škůdci než jiné odrůdy a netrpí žádnými chorobami.
• Přenosnost. Samostatně bychom měli zmínit výhody bobulí, které jsou po sběru dlouho skladovány a přepravovány i na velké vzdálenosti. Sklízená úroda hroznů se nezkazí po dobu 3–4 týdnů.

Rané odolné odrůdy

Mezi letními obyvateli žijícími v oblastech s chladným klimatem jsou oblíbené zimovzdorné hrozny s raně dozrávajícími bobulemi. Existuje několik raně dozrávajících odrůd, které se vysazují nejčastěji.

Transformace

Mnoho milovníků raných bobulí vysazuje na zahradě odrůdu Transformation, jejíž hrozny dozrávají během 95-105 dnů. Charakteristickým rysem tohoto hroznu je, že je schopen plodit několikrát za sezónu.

Transformace má velké shluky, jejichž hmotnost je jeden a půl kilogramu. Při dodržení všech agrotechnických pravidel při pěstování může hmotnost jednoho kartáče dosáhnout 2-3 kilogramů. Trsy se skládají z mnoha kuželovitých bobulí, z nichž každá váží 10–20 gramů.

Victor

Victor je považován za raný hrozen, jehož plody dozrávají začátkem srpna nebo v druhé polovině července. Proto mohou být zralé kartáče trhány již 70-80 dní po objevení se pupenů na keřích.

Stejně jako u Proměny jsou zralé trsy poměrně velké a dorůstají až 1-2 kilogramů.Bobule Victora mají podlouhlý tvar, jejich délka dosahuje 5-6 cm a jejich hmotnost je 13-15 gramů. Mezi rozdíly se rozlišují chuťové vlastnosti ovoce, které je velmi šťavnaté a sladké. Mezi hlavní přednosti Victora patří fakt, že jeho zralé bobule nepraskají ani při vysoké vlhkosti.

Laura

Jedná se o vysoce výnosnou odrůdu, jejíž keře tvoří z 80-85 % plodonosné výhonky. Laura je pokryta velkými pětilaločnými listy s tmavě zeleným nádechem.

Lauřiny hrozny jsou malé a váží pouze 800-900 gramů, ale to nemá vliv na výnos. Vzhledem k tomu, že na keřích je navázáno mnoho kartáčů, z jedné rostliny se sklidí 20-25 kilogramů bobulí.

Hrozny se zvýšenou mrazuvzdorností

Obyvatelé severních oblastí, kde jsou stabilní nízké teploty, dávají přednost výsadbě zimovzdorných odrůd hroznů na zahradě. Doporučuje se předem seznámit s odrůdami, které se vyznačují zvýšenou mrazuvzdorností.

Lydia

Lydia je hybridní odrůda, která byla vyšlechtěna křížením Labrusa a Vinifera. Mezi výhody rostliny patří chuť zralých plodů a vysoká úroveň produktivity. Lydia je ceněna také pro své krásné keře, kterými můžete ozdobit svou letní chatu.

Při pěstování na keřích se tvoří shluky, které nakonec získávají válcovitý tvar. Hmotnost každého z nich je pouze 100-150 gramů.

Tukai

Mnoho vinařů považuje Tukay za ranou odrůdu, protože její bobule dozrávají za 80-95 dní. Někdy je dozrávání plodů opožděno, ale to nemá vliv na výnos, protože odrůda snáší mráz. Bobule se tvoří na válcovitých hroznech. Jejich velikost se může lišit, protože závisí na podmínkách, ve kterých se Tukay pěstuje.

Sklízený Tukay lze skladovat déle než tři týdny bez ztráty chuti. To umožňuje přepravu zralých hroznů na velké vzdálenosti.

Kardinál

Cardinal je považován za poměrně starou odrůdu, která byla vyšlechtěna v Americe již ve 39. roce minulého století. O pár let později se začala pěstovat nejen v USA, ale i v Evropě.

Na začátku léta se na keřích Cardinal začnou tvořit velké křoví. Když dozrají, jejich délka dosahuje třiceti centimetrů a jejich hmotnost je 650 gramů.

Co jsou nekryjící odrůdy?

Mnoho letních obyvatel v oblastech s nízkými teplotami pěstuje hrozny ve speciálních sklenících. Existují však odrůdy, které rostou bez dalších přístřešků.

Jupiter

Tato americká odrůda byla vytvořena v roce 1984 z odolných hroznů Labrusca. Mezi charakteristické rysy Jupitera patří to, že jeho bobule dozrávají za 80-90 dní. Mezi rozdíly také patří skutečnost, že kvetení začíná o týden dříve než jiné rostliny s raným zráním.

Jupiterovy keře se vyznačují průměrnou silou růstu, dorůstají do 2-3 metrů. Mezi výhody sazenic hroznů patří jejich odolnost vůči škůdcům a běžným chorobám.

Alpha

K získání této hybridní odrůdy byly zkříženy odrůdy jako Labrus a Riparia. Výsledkem jsou hrozny, které rostou bez přístřeší při teplotě 35 stupňů pod nulou. Alpha má pozdní období zrání bobulí, a proto se sklizeň provádí pouze čtyři měsíce po objevení se ledvin.

Hmotnost každého zralého kartáče dosahuje 200 gramů a při správné kultivaci je možné dosáhnout jejich hmotnosti až 300 gramů. Na hroznech se tvoří malé bobule, kulatého tvaru o hmotnosti 3–5 gramů.

Platovsky

Technická odrůda rostliny se střední zralostí. Zralé bobule se sklízejí po 100-120 dnech. Mezi výhody Platovského patří skutečnost, že je snadné se o něj starat. Díky tomu se mohou do pěstování odrůdy zapojit i nezkušení pěstitelé.

Platovský se nemůže pochlubit velkými shluky, protože jejich hmotnost je pouze 150 gramů. Každý hrozen je hustě pokryt bobulemi o hmotnosti 2–3 gramy.

Vlastnosti pěstování

Abyste získali dobrou sklizeň mrazuvzdorných hroznů, budete se muset seznámit s nuancemi jejich pěstování. Proto je nutné seznámit se s několika vlastnostmi zemědělské techniky:

• Kontrola vázání kartáčů. Většina odrůd vinných keřů odolných vůči zimě má vysoký výnos. Pokud z keřů neodstraníte přebytečné kartáče, odolnost rostliny vůči mrazu se zhorší a rostlina zmrzne.
• Inscenace. Všechny sazenice hroznů aktivně rostou a dorůstají do výšky 5-8 metrů. Na keřích se objevuje mnoho výhonků, které by měly být pravidelně odstraňovány, aby nezasahovaly do zrání bobulí. Staging se provádí minimálně 2-3x za sezónu.
• Opylení. Některé odrůdy musí být samosprašné speciálními opylovači. Proto byste měli předem zjistit, zda jsou vysazené hrozny samosprašné nebo ne.

Závěr

V oblastech s nízkými teplotami se musí vysazovat zimovzdorné odrůdy hroznů. Předtím byste se však měli seznámit s hlavními odrůdami takových hroznů a pravidly pro jejich pěstování.

Doporučená