Žluté cherry rajče: popis a vlastnosti odrůdy, výnos s fotografií

Třešňová rajčata jsou skupinou zeleniny, která zahrnuje odrůdy a hybridy s miniaturními plody. Hmotnost cherry rajčat nepřesahuje 30 g. V současné době existuje více než 100 druhů drobnoplodých rajčat. Zdá se, že mohou existovat různé odrůdy související s třešní. Ukazuje se, že se liší tvarem, barvou a dalšími vlastnostmi.

Barva a tvar

Každý je zvyklý vidět jen červené ovoce. Existují ale cherry rajčata, která mají malinovou, žlutou, zelenou, černou a oranžovou barvu. Zralá rajčata jsou oválná, kulatá, ve tvaru slzy a podlouhlá. Svět viděl první plody a popis jejich odrůdy již v roce 1973.

Izraelští vědci představili první vývoj. Chtěli vyvinout odrůdu plodin, která by pomalu dozrávala ovoce v horkém klimatu. Název zeleniny pochází z anglického slova cherry, což v ruštině znamená „třešeň“. A to není náhoda, protože rajčata vypadají jako plody tohoto stromu.

Charakteristika

Při studiu vlastností moderních cherry rajčat lze pochopit, že jde o hybridy. Jsou odolné vůči náhlým změnám teplot bez ohledu na denní dobu. Vyvíjet se v zemích s horkým klimatem. Nebojí se nedostatku vlhkosti.

V závislosti na délce stonků se dělí na tři typy:

determinant – nízký vzrůst;
polodeterminant - střední výška;
neurčitý - vysoký.

Žluté cherry rajče, stejně jako jiné odrůdy s různými barvami, tvoří 3-5 štětců, na kterých dozrává 15 až 20 rajčat. Zrání rajčat na jednom svazku probíhá současně. Proto se na trhu často setkáte s rajčaty od prodejců, která jsou ořezaná o větev a nesbírána jednotlivě. Nádobí je zdobeno takovými větvičkami, což vypadá velmi výhodně.

Chuť a pěstování

Odrůdy rajčat dozrávají rané, střední a pozdní. 7 % všech druhů si zachovalo prodlouženou dobu zrání ovoce. Proto se první sklizeň sklízí v polovině července. Lze najít rané a střední odrůdy, ale to je problematické.

Pěstování třešní je možné v otevřených i uzavřených půdních podmínkách. Odrůdy Ampel se těší velkému úspěchu. Speciálně vyšlechtěné pro vývoj na balkonech. Existují také rajčata, která jsou vhodná pro pěstování na parapetech.

Třešně mají neuvěřitelnou chuť. Většina zeleniny na trhu má jasnou charakteristickou rajčatovou chuť. Pokud budete hledat, můžete najít neobvyklé odrůdy. Chuť má bohaté melounové, borůvkové a malinové tóny.

Nejlepší odrůdy

V prodeji nejčastěji najdete semena patřící jedné z odrůd:

Červená, Ira a prsty.
Jahoda, sladká třešeň a žlutá třešeň.
Dr. Green Frosted, Ocean and Elf.
Muškát bílý, zelené hrozny a třešňový květ f1
Margolové a žluté datle.

Díky široké nabídce si každý může vybrat tu pravou pro sebe. Zároveň je zohledněna barva a velikost kartáčů, zejména pro pěstování na okenních parapetech nebo balkonech.

Výhody a nevýhody

Mezi výhody patří:

možnost zvolit si dobu zrání ovoce;
vysoký výnos;
různé příchutě;
konzervace kusem nebo štětcem.

Mezi nedostatky je jen jeden – náchylnost k určitým nemocem. Každá odrůda má svůj vlastní typ škůdců.

Použití při vaření

Různá cherry rajčata se přidávají do mnoha jídel – předkrmů, sendvičů a salátů. Ty nejmenší jsou vhodné na zdobení pokrmů, které prošly tepelnou úpravou. Rajčata se prozradí nejen v salátech, ale také zpestří zeleninový talíř na zimu. Rajčata dokonale vyplňují volné místo v dóze a vypadají krásně.

Pokročilejší hospodyňky suché nebo suché třešně. To také umožňuje jejich použití při vaření. V celku přidáme do zeleninových koláčů, připravíme omáčky a přílohy. Zahrádkáři budou mít určitě rádi cherry rajčata.