Jak se kukuřice množí: výběr místa, pěstování a péče o sazenice

Koncem 15. století přivezl Kryštof Kolumbus do Evropy unikátní rostlinu – kukuřici. Ale soudě podle archeologických a geologických studií začalo jíst a rozmnožovat zlaté obiloviny nejméně o pět tisíc let dříve. Kukuřice se do Ruska dostala na konci 17. století, ale více se rozšířila v 60. letech minulého století.

Kukuřice neboli kukuřice (z latinského Zea mays) je jednoletá bylina, která se nemůže sama rozmnožovat. Faktem je, že zrna jsou tak pevně spojena s klasem, že ani ve fázi úplného zrání neklesnou na zem a padlý klas hnije spolu se semeny.Možná proto se rostlina nevyskytuje ve volné přírodě a vědcům se nepodařilo určit předchůdce moderní kukuřice. A dokonce existuje teorie o mimozemském původu rostliny a kukuřici se také říká dar bohů.

Jak se kukuřice množí na pozemcích pro domácnosti?

Pokus o pěstování kukuřice v zemědělském měřítku v Rusku selhal. Kukuřice je teplomilná rostlina a jen stěží snáší změny teplot, v těžkých ruských podmínkách je chladno. Ale není těžké pěstovat kukuřici na osobním pozemku, obklopovat rostlinu s pozorností a znát určité agrotechnické metody.

Výběr místa a příprava půdy

Příprava na výsadbu kukuřice začíná na podzim. Budoucí sklizeň do značné míry závisí na správném místě:

• Místo by mělo být umístěno na jižní straně, mělo by být chráněno před větrem a průvanem a dobře osvětlené sluncem.
• Kukuřice je náročná na kvalitu půdy. Pro normální růst a vývoj potřebuje úrodnou půdu se střední vlhkostí.
• Aby se půda obohatila živinami, na podzim se do půdy aplikují organická hnojiva a vykopávají se. Pro tyto účely můžete použít kompost, shnilý hnůj nebo rašelinu.
• Zelí, rajčata, brambory nebo luštěniny jsou nejlepšími prekurzory kukuřice. Místo přistání se musí každé tři roky změnit.
• Kyselé půdy se na jaře vápní (3 kg vápna na 10 m2 půdy).
• Před výsadbou se do půdy aplikují komplexní minerální hnojiva, která stimulují růst rostlin, a pečlivě se vyryjí.

Příprava a výsev semen

Výnos a odolnost rostlin přímo závisí na kvalitě sadebního materiálu. Semena by proto měla být vybírána velká, zdravá a bez poškození. Příprava:

• Aby se otestovala klíčivost semen, umístí se na pět minut do 5% solného roztoku. Pouze ta zrna, která se usadila na dně, jsou považována za vhodná pro výsadbu.
• Pro ochranu budoucích plodin před chorobami se semena ošetřují buď v růžovém roztoku manganistanu draselného nebo ve slabém roztoku peroxidu vodíku.
• Výsev semen se provádí, když hrozba mrazu pomine a půda se zahřeje až na +10 stupňů.
• Vzor výsadby je 30x60 cm, hloubka jamek je od 5 do 10 cm. Na lehkých půdách by se měla hloubka setí zvýšit a na těžkých snížit na minimum.
• Do každé jamky se umístí tři zrna různého stupně klíčení: suchá, nabobtnalá a naklíčená. Díky tomuto způsobu výsadby se výrazně zvyšuje šance na získání přátelských sazenic.I když naklíčená zrna zemřou, vylíhnou se zbylá. Zbývá jen vybrat ty nejsilnější a nejzdravější klíčky.
• Po zasetí semen jsou otvory shora zamulčovány rašelinou.

Pěstování sazenic

V oblastech s chladnějším klimatem, kde jaro přichází později a počasí není stabilní, se kukuřice pěstuje v sazenicích:

• Semena se vysévají od konce dubna do poloviny května.
• Samostatné nádoby nebo rašelinové kelímky jsou naplněny živným substrátem a v každé je provedeno 3 cm prohloubení.
• 1-2 zrnka se umístí do výsledných jamek a posypou 1 cm vrstvou písku.
• 5 dní před přesazením rostliny začnou tvrdnout a postupně si zvykají mladé výhonky na čerstvý vzduch a sluneční světlo.
• O tři týdny později jsou sazenice připraveny k výsadbě do země.

Funkce péče

Kukuřice začíná kvést 6-7 týdnů po vyklíčení, kdy se rychlý růst rostlin zastaví a veškerá energie je vynaložena na tvorbu klasů. Rostlina dosahuje výšky 1,5 až 2,5 metru.

Pro plný rozvoj kořenového systému je nutné pravidelně kypřít půdu a včas odstraňovat plevel. Po každém dešti nebo zálivce se doporučuje uvolnit, aby se půda nezhutnila a vlhkost nestagnovala. U bezsemenného způsobu pěstování se první kypření provádí ještě před vyklíčením zrn, a to do hloubky maximálně 4 cm.

I přes svou teplomilnou a suchu odolnou povahu rostlina potřebuje zalévat, zejména během kvetení a tvorby zrn. Je však důležité si uvědomit, že z přebytku vlhkosti se růst rostlin zastaví a kořenový systém zemře.Pokud je půda podmáčená, zelené listy se zbarví do fialova.

Pěstování kukuřice není možné bez pravidelného hnojení minerálními hnojivy. První se provádí ve fázi rychlého růstu rostliny, druhý - během období květu, třetí - ve fázi zrání.

Kromě toho potřebují rostliny kukuřice tvorbu stonků. Chcete-li to provést, odstraňte nevlastní děti a na každé rostlině ponechte tři klasy.

Abyste se vyhnuli lámání rostlin, doporučujeme vysoké stonky svázat. To platí zejména ve větrných oblastech.

Po sklizni se nejranější a největší exempláře nechají jako sadební materiál pro příští rok a zbytek klasů se odstraní na chladném a dobře větraném místě. Klasy jsou skladovány s listy v zavěšeném stavu a pro dlouhodobé skladování je lze zmrazit.

Kukuřice: výhody a použití

Kukuřice dnes zaujímá přední místo v prodeji obilí na světě, hned za pšenicí v popularitě. Ve Spojených státech se kukuřice již dlouho množí v průmyslovém měřítku a stále je hlavní zemědělskou plodinou. Tato úžasná rostlina našla uplatnění v různých oblastech: potravinářství, krmení a technické.

Kukuřice produkuje různé potravinářské a průmyslové produkty. Z obilí se vyrábí chléb, cereálie, margarín, želatina, whisky; listy a klasy se používají jako krmivo pro zvířata a stonky se používají k výrobě papíru, gumy, lepidla, sádry a dalších stavebních materiálů.

Výživová hodnota kukuřice je lepší než u většiny zeleniny a vláknina vás udrží déle sytých.

Přínos zlaté cereálie pro lidský organismus je neocenitelný: čistí tělo od toxinů a toxinů, chrání před předčasným stárnutím, podporuje nervový systém a posiluje imunitní systém.Pravidelná konzumace kukuřice prospívá zejména dětem a seniorům. Kukuřice je kontraindikována u lidí se zvýšenou srážlivostí krve a sklonem k trombóze.

Kukuřičné blizny obsahují vitamín K, kyselinu askorbovou, mastný olej, pryskyřice a saponiny. Jsou široce používány v lidovém léčitelství. Používají se při léčbě onemocnění jater, kardiovaskulárních chorob, cukrovky a obezity. A také stigmata mají diuretické a choleretické vlastnosti.

Kromě všech těchto vlastností je třeba poznamenat, že kukuřice je také krásná rostlina, která efektně ozdobí každý zahradní pozemek.

Doporučená