Pěstování krůt doma od 1 dne na maso pro začátečníky

Pěstování krůt na maso je pro majitele soukromých domů ziskovým dodatečným příjmem. Jsou plemena, která rychle přibírají na váze a jsou nenáročná na péči. Na farmách se od 1. dne života odebírají dospělí krůty k sezónnímu pěstování na maso nebo se líhnou doma z vajec. Pro trvalý chov je ponecháno několik samic a samec. V tomto případě bude pro chov ptáků zapotřebí izolovaná drůbežárna a inkubátor.

Vlastnosti masných ptáků

Krocani jsou často ztotožňováni se slepicemi, kachnami a husami. Existují však zásadní rozdíly v chování a obsahu:

• ptáci jsou v depresi, mají záchvaty vztekliny;
• muži jsou dvakrát těžší než ženy;
• masové krůty mají vyšší potřebu vyvážené vitamínové stravy kvůli rychlému nárůstu hmotnosti;
• přes svou sílu a délku jsou nohy slabou stránkou masných plemen. Pro správný vývoj kostí a nártů potřebují pohyb. Nedostatek vitamínů D3 a B, hypervitaminóza A, tmavá místnost a špinavá podestýlka vedou k nemocem nohou, utlačování ptáků a kažení masa;
• během chovu dochází k problému rané úmrtnosti. Krůtí drůbeži nemají dost síly, aby prorazili skořápku, a mladá zvířata někdy nemají chuť k jídlu;
• Krocana je kyselost žaludku vyšší než u kuřat. Prostředí v jejich trávicím traktu je příznivé pro rozvoj bakterií. Proto je pro ptáky typická histomonóza - zánět žaludku a slepého střeva.

Trvání výkrmu je ovlivněno pubertou masných krůt. Samice se porážejí ve věku 17 týdnů. Později se v jejich těle ukládá tuk, který je nezbytný pro tvorbu žloutku ve vejcích. Samci jsou připravováni na porážku ve 20. nebo 25. týdnu života.

Krocani nejsou typickými představiteli domácí fauny. Jejich domovinou je Severní Amerika. Pouze ruští hybridi jsou přizpůsobeni životu v mírném a jižním podnebí.

Výběr masného plemene

Krocani se dělí na tři typy:

• těžká váha – váží 35 kilogramů;
• střední – 20 kilogramů;
• lehký – 15 kilogramů.

Střední a lehké krůty lze chovat v klecích nebo hřadech. Těžké váhy se vykrmují pouze na vrhu. Raně zrající kříženci jsou vhodná pro výkrm. V soukromých farmách se pro chov vybírají tato plemena:

• bílá se širokým poprsím;
• severokavkazský bronz;
• hybridní převodník;
• bronz 708.

Big-6 cross krůty jsou vhodné pro sezónní výkrm. Vykrmují se nejdéle pět měsíců. Přes léto ptáci přiberou 10 kilogramů. Vysoká míra nárůstu hmoty je také zaznamenána u kříženců Victoria - do 20. týdne váží 15 kilogramů.

Výhody a nevýhody chovu

Výhody chovu masných krůt:

• maso a vejce jsou ceněny více než kuře;
• Jídlo a nastavení domu se vyplatí hned v první sezóně;
• založení krůtí rodiny ušetří peníze na nákup kuřat na jaře.

Nevýhody:

• K prodeji produktů je vyžadováno povolení veterináře;
• krůtí drůbež potřebuje očkování;
• nutné pečlivě vybrat potravu pro ptáky;
• slabost kuřat z líhně.

Krocani jsou citlivější na nedostatek vitamínů. Avitaminóza přechází v jejich nemoci a nevhodnost pro výkrm. Ale problém vyvážené výživy pro ptáky je vyřešen pomocí krmných směsí.

Produktivita a účel

Plemena krůt patří do dvou zemědělských oblastí:

• vejce - od jedné samice dostávají 110-180 vajec ročně, ve snůšce je 10-15 kusů, váha krůt je 7-8 kilogramů;
• maso – produkce vajec – 80–100 vajec ročně, samice váží 9 kilogramů, samci 15–20 kilogramů.

Vaječná plemena mají ranou pubertu a jsou připravena k prvnímu snesení v 7 měsících. Krůty orientované na maso rychle rostou, do čtyř měsíců naberou polovinu své hmotnosti a po šesti měsících jsou připraveny k porážce.

Požadavky na údržbu a péči doma

Krocani jsou považováni za nenáročné ptáky. Ale při krmení a údržbě masných plemen jsou rysy spojené s velkou velikostí a hmotností ptáků.

Pokoj a chůze

Masné krůty se dodávají dvěma způsoby:

• na výběhu – ptáci tráví den na pastvě, což vám umožňuje ušetřit na krmivu a získat vysoce kvalitní maso;
• v kleci – zahrnuje krátkou denní procházku, je vyžadována rostlinná potrava;
• na podlaze - krůty se volně pohybují po domě.

Při chovu ptáků po celý rok se kombinuje chov na podlaze a na pastvě. V zimě jsou masové krůty drženy v teplé místnosti a v létě jsou vypouštěny na pastvu.

Tipy pro začátečníky pro stavbu drůbežárny:

• optimální teplota pro krůty - +17-22 stupňů;
• přípustná vlhkost vzduchu - 60 procent. Aby se zabránilo vlhkosti, podlaha domu je zvýšena 40 centimetrů nad zemí, mezery jsou uzavřeny;
• uvnitř potřebujete udržovat čerstvý vzduch, otevřít okno pro větrání nebo nainstalovat odsávací digestoř. Výpary čpavku se hromadí v dusné místnosti a otravují ptáky;
• podlaha je pokryta rašelinou, slámou nebo pilinami. V létě se nasype tenká vrstva jemného písku nebo štěrku;
• pro suché a mokré krmivo zavěste samostatná kulatá krmítka na úrovni krůtí hlavy;
• abyste podestýlku udrželi v suchu, umístěte napáječky z hrnků nebo bradavek – ptáci vodu nerozlévají a nepijí tolik, kolik potřebují;
• pro lehké a středně těžké skály se instalují hřady - horizontální dřevěná zaoblená prkna jsou upevněna mezi dvěma stěnami. Pod hřady jsou umístěny nádoby na sběr hnoje, který se používá jako hnojivo, a také špinavé podestýlky;
• pro odchov kuřat v rozích položte na dno vysoké kartonové krabice s pilinami – hnízda pro slepice.

Klece jsou umístěny ve 2-3 patrech, takže je vhodné je čistit a získat ptáky. Každá klec je vybavena samostatným krmítkem a napáječkou, které jsou upevněny na dveřích. Pro chůzi vedle drůbežárny je kotec oddělený a oplocený kovovým pletivem vysokým 2,5 metru.

Rozloha ohrady a areálu se vypočítá na základě velké velikosti vykrmovaných ptáků - ne více než dva na metr čtvereční. V ohradě a uvnitř mají krůty ke koupání mísy s popelem.

Klima

U masných krůt je přehřátí smrtelné. Teplota v místnosti by proto neměla být zvýšena nad 30 stupňů. Nad ohradou je třeba udělat baldachýn a vybavit pěší plochu ve stínu stromů. Při nízkých teplotách se snižuje přírůstek hmotnosti ptáků a zvyšuje se spotřeba krmiva. Pokud se krůtí drůbež schoulí v hustém hejnu, pak místnost potřebuje dodatečné vytápění.

Zimující ptáci

Krocani se chovají pouze ve vytápěné místnosti. Mráz a vlhkost jsou smrtelné i pro plemena s vysokou imunitou.

V zimě se podestýlka pokládá v 30 cm vrstvě, každý den se kypří a vyměňuje alespoň jednou za 10 dní. Denní světlo ptáků by mělo trvat 14 hodin, proto by měly být v domě instalovány lampy pro dodatečné osvětlení v zimě.

Za slunečného počasí a mírného mrazu jsou krůty po odstranění sněhu vypuštěny na procházku kolem kotce.

Puberta a šlechtění

Zralost masných krůt nastává v 8-9 měsících. Těžká plemena vyžadují umělé oplodnění. Střední a lehká plemena se chovají sama, proto jsou častěji vybírána pro domácí chov. Rodina krůt se skládá z deseti samic a jednoho samce. Výrobci vybírají krůtu, která je velikostně stejná jako krůty.

Přirozené

Jedna krůta může vylíhnout 15 vajec. Embrya dozrávají do 28 dnů. Matky hlídají mláďata v prvním měsíci života: učí je chodit, hledat potravu a vodu. V tomto období je důležité sledovat suchost podestýlky a teplo v domě. Kuřata jsou citlivá na průvan.

Šrafování

Pro chov kuřat v inkubátoru vyberte velká hladká vejce správného tvaru. Krůtí drůbež se také objevuje o 28 dní později. Ale začnou se líhnout 25. den. Pokud je pro ně obtížné proniknout na světlo, kusy skořápky se odlomí pinzetou, přičemž dávejte pozor, abyste kuřátko nezranili.

V inkubátoru v prvních dnech nastavují 37,8 stupně tepla, v polovině termínu sníží na 37,5 stupně.Do 25. dne se teplota udržuje na 35 stupních. Vylíhlá kuřata se usadí do kartonových krabic se slámou a uchovávají se v teplé místnosti při teplotě +30 stupňů.

Tajemství výkrmu pro maso

Strava masových krůt je založena na cereáliích, vařené zelenině a bylinkách. Podíl složek ve stravě se zvyšuje nebo snižuje pro ptáky různého věku a účelu.

Turecko

Krmení kuřat od prvních dnů je základem jejich zdravého vývoje. V prvních dvou dnech se krůty krmí vařeným vejcem, roztlučeným v tvarohu s pšeničnou kaší. Poté se z masového nebo rybího vývaru připravují mokré směsi s přídavkem sójového šrotu, vajec a tvarohu.

Potrava ptáků od prvního měsíce života zahrnuje obiloviny, vařené brambory a mrkev. Procento složek je uvedeno v tabulce:

1-2 měsíce2-4 měsíce Kukuřice Pšenice Hrášek 7-Sójový šrot 9 3.5 5Masokostní moučka8 5 - 5

Produkt	Procento podle věku
37	40
-	18
9		Krmné kvasnice
	Suché reverzní nebo mléčné	5
	Bylinková (vojtěšková) mouka	3

Jako minerální doplněk se krůtům podává sůl. Ptáci také potřebují nahradit tvrdé ulity hmyzu a hlemýžďů - rozdrcené ulity.

Dospělí

Základem stravy masných krůt je pšenice, ječmen a oves, stejně jako šťavnatá tráva a zelenina. Ve volné přírodě se ptáci živili hmyzem, plži, semeny rostlin, obilovinami a plevelem. Mají rádi hořkost pelyňku, řebříčku a hořce a bukové šišky jsou lahůdkou.

Horké rostliny a tvrdé krunýře brouků snižují kyselost žaludku a stimulují chuť k jídlu, která u zavřených ptáků někdy mizí. Tajemstvím zdravého apetitu dospělých krůt je koření ve stravě. Pepř, zelená a cibule, česnek, zázvor, skořice, anýz blahodárně působí na náladu ptáků. Maso krůt, které strávily léto na pastvě, má krásnější barvu a dobrou chuť.

Krmení v období rozmnožování

Ve stravě krůt před snášením vajec přidejte tvaroh, ryby a masokostní moučku, aby se tělo nasytilo vápníkem. V opačném případě se v důsledku nedostatku mikroelementu naruší tvorba skořápky vajec nebo ji nosnice vyklovávají.

Produkční samci nejsou vykrmováni, takže jim je podáváno méně ječmene. Důraz je kladen na šťavnaté zelené jídlo a vařené okopaniny – zdroje vitamínů.

Jateční výkrm

Zvláštností masové krůtí výživy je koncentrovaný obsah živin, které přispívají k přibírání na váze.

Intenzivní výkrm se provádí od čtyř měsíců věku. Hlavní podíl ve stravě tvoří ječmen, oves, pšenice a kukuřice. Při pastvě na pastvinách se upřednostňují vojtěšková pole nebo výsadba plodiny na pochozí ploše.

Je ziskové pěstovat krůty na maso

Prodej krůty domácí produkce je považován za ziskový obchod z následujících důvodů:

• maso je žádané kvůli jeho prospěšným vlastnostem;
• výdělek navíc pochází z prodeje vajec.

Začínající chovatelé by měli začít nákupem dvaceti kuřat a sezónním odchovem, aby získali zkušenosti. Výtěžek z prodeje první várky masa bude použit na nákup nových ptáků v příštím roce.

Při pěstování krůt na druhou směnu můžete opravit chyby v krmení a údržbě a na podzim nechat pár samic a samce na chov. S postupným nárůstem dobytka a řádnou údržbou porostou i příjmy.

Doporučená