Česnek sázený celými hlavami: popis odrůd, pěstování s fotografiemi
Někteří zahradníci pěstují na svém pozemku česnek keřový. Pojem je matoucí: známá je čeleď (víceklíčná) cibule. Při výsadbě sevkom dává do hnízda 7 až 9 cibulí. Česnek, když je vysazen zubem nebo jedním zubem, dává jedinou plnohodnotnou žárovku. Ale zahradníci říkají: Rostlina tohoto druhu existuje.
Z hlavy zapomenuté na podzim často na jaře vyroste pěkný keř. Mladé listy se používají jako rané koření. Ale někteří zahradníci nechávají rostlinu až do sklizně. Výsledkem je několik malých stroužků česneku.
Zahradníci považují pěstování keřového česneku za oprávněné. Jsou ochotni se smířit s malou velikostí, aby ušetřili místo. Chuť a štiplavost této neobvyklé rostliny se neliší od jejího protějšku.
Popis odrůdy
Můžete zasadit jakýkoli druh rostliny s hlavami. Někteří zahradníci předávají z ruky do ruky speciální česnek. Při pěstování v hnízdě se získávají větší hlavy. Jména závodu ale nejsou hlášena. S největší pravděpodobností se jedná o běžnou zónovou odrůdu, která je vysazena tímto způsobem. Po umístění s jednotlivými hroty získáte typickou hlavu.
Výsadba zimní rostliny je úspěšná. Poté, co roztaje sníh, vyraší ze země trsy zelených šípků. Zahradníci je vykopávají od okrajů a zpestřují tak nabídku země.
Jarní zelenina se také sází celá. To šetří místo v postelích. Česnekové vršky jsou silnější a hrubší. Ale podzemní část je lépe zachována.
Rostoucí
Hlávky zimního česneku je třeba zasadit 10–15 dní před začátkem prvního mrazu. Pro střední pruh je to konec září nebo první dekáda října. Zuby by měly mít čas zakořenit, ale nedávat zelené sazenice. Takže rostlina pohodlně přezimuje.
Abyste získali dobrou úrodu, měli byste dodržovat jednoduchá pravidla:
- Rostlina se mrazu nebojí, ale snadno zmokne. Zahradník si musí vybrat místo, které není zaplaveno pramenitou vodou.
- Hladovějící myši ochotně jedí hlávky česneku. Hřebeny se doporučuje chránit zespodu a ze stran jemnou síťovinou.
- V oblastech s chladnými zimami by měla být zimní výsadba pokryta bílou netkanou textilií. Po tání sněhu je třeba jej odstranit.
Hlávky jarního česneku se sázejí, jakmile půda rozmrzne. Při výsadbě by měl být přidán kompletní minerální komplex (dusík:draslík:fosfor). Pokud není k dispozici, použijte popel (sklo na metr čtvereční).
Funkce péče
Péče o česnek, který je sázený celými hlávkami, se neliší od péče o běžnou zeleninu. Doporučeno:
- dodržujte data přistání;
- vyberte dobře odvodněné, vlhké a prodyšné půdy;
- povolit několikrát za sezónu (alespoň 2-3x);
- aplikujte minerální komplex alespoň jednou (při výsadbě);
- vylomit šipky (oslabují podzemní část rostliny).
Při výběru místa přistání byste měli být opatrní. Nejlepší sousedé jsou jahody, ovocné stromy. Záhony by neměly být umístěny po cibuli, česneku, cibulovitých květinách.
Hlávky česneku nemají rády přebytečnou organickou hmotu: pouze vyzrálý kompost nebo humus by měl být aplikován s mírou. Pod kopáním nalít kbelík na metr čtvereční. Hřebeny se hnojí 5 dní před výsadbou.
Pro a proti
Pěstování česneku jako celku má zastánce i odpůrce. První poznámka:
- úspora místa;
- nenáročnost;
- identita chuti s obyčejnou rostlinou;
- prospívá sousedním plodinám pravidelným kypřením a hnojením.
Odpůrci mluví o malých cibulkách a potížích se sklizní. Během zrání musíte z okrajů vykopat keř a vybrat malé cibule. Při střídmé konzumaci kořenité rostliny si vždy můžete vyhradit trochu místa na výsadbu.
Škůdci a choroby
Rostlina je snadno postižena hnilobou a plísní při nadměrném zalévání nebo v deštivých létech. Zavedení nezralých organických látek přispívá k nemocem. Správná výsadba a péče vám umožní vyhnout se chorobám a vypěstovat dobrou sklizeň.
Česnek zasazený celý je poškozen mouchou cibulovou. Klade vajíčka na vrchol rostliny. Aby se zabránilo ztrátám plodin, doporučuje se dodržovat pravidla pro oběh zeleninových plodin.
Měl by sledovat roky výskytu škůdce. Rozsáhlé léze vyžadují použití insekticidů.
Sklízení a skladování plodin
Sklizeň by měla být po zežloutnutí listů. Pro kopání se doporučuje zvolit suché, nejlépe slunečné počasí. Použití vidlic sníží poškození hlav.
Vykopaný česnek setřeste ze země a nechte 2 hodiny na slunci. Tato operace dezinfikuje hlavy. Poté rozložte plodinu pod přístřešek nebo ve stodole v tenké vrstvě (asi 5 cm), aby se vršky vysušily. Vydrží 2 týdny.
Potom odřízněte kořeny ve spodní části (nechte 2-3 cm). Vršky zkraťte na 15-17 cm.Umístěte do koše nebo krabice s větracími otvory. Sklizeň skladujte na tmavém místě při pokojové teplotě.
Recenze zahradníků
Zahradníci sdílejí své dojmy z pěstování rostlin s hlavami. Jeden letní obyvatel z moskevské oblasti říká: „Soused sdílel semenný materiál. Zeleninu tímto způsobem pěstujeme již několik let. Jsme velmi spokojeni: ušetřeno místo (pod jabloň umístíme rostliny), hlávky rostou středně velké, ale ostré a voňavé. V zimě (při výsadbě na podzim) nemrznou.
Je trochu obtížné vykopat rostlinu během vegetačního období, aby se odstranily extrémní hlavy. Ale výhody jsou zřejmé: při sázení není třeba se motat a dělit se na zuby – šetří se čas. ”
Doporučená
Hvězdnice keřová: popis odrůd a odrůd, pěstování a péče s fotografiemi

Popisuje oblíbené odrůdy keřových aster, jejich vlastnosti, způsoby reprodukce, stejně jako pravidla pro výsadbu a pěstování květin.
Česnek Messidor a Hermidor: popis a vlastnosti odrůd, pěstování a péče s fotografiemi

Obyvatelé léta i zemědělci se zajímají o to, jaká semena potřebují zásobit, aby mohli vypěstovat úrodu česneku, který se skladuje celou zimu a brzy dozrává. Místní odrůdy začaly podléhat holandským.
Kysané zelí: recept jako na trhu s celými hlavami s fotkou

Kysané zelí je chutné a zdravé jídlo v zimním období. Snadno se připravuje, dlouho se skladuje a dodává tělu užitečné látky.