Brambor Zorachka: popis a vlastnosti odrůdy, výnos s fotografií

Brambory Zorachka se pěstují v Rusku, na Ukrajině a doma. Chován chovateli z Běloruska, zakořeňuje na jakékoli půdě, dává dobrou sklizeň. Letní obyvatelé mají tuto odrůdu rádi, protože hlízy lze použít ke smažení, k přípravě polévek a boršče, kastrolů, salátů.

Vařené nové brambory jsou jedním z oblíbených jídel v mnoha rodinách. Zelenina je bohatá na pektin, obsahuje bílkoviny, glukózu, vitamíny, aminokyseliny. Dužnina obsahuje asi 14 % škrobu.

Popis odrůdy

Odrůdy brambor Zorachka začínají kopat 45 dní poté, co klíčky vylezou ze země. Pokud je úroda sklizena po 2,5 měsících, hlízy nehnijí, neztrácejí chuť a během přepravy si zachovávají svou prezentaci až do poloviny zimy.

Tato vlastnost odrůdy Zorachka umožňuje sázení brambor nejen v malých chatkách pro vlastní spotřebu, ale také na prostorných polích. Farmáři pěstují okopaniny na prodej.

Vykopejte 10 nebo dokonce 12 hlíz z nízkého vzpřímeného keře se silnými tmavě zelenými listy, z nichž každá má:

oválný tvar;
hladká kůra;
malé oči;
žlutá dužina;
bohatá chuť.

Jedna okopanina váží až 120 g, z hektaru lze sklidit 250-350 q plodiny, při správné péči asi 700.Odrůda brambor Zorachka je odolná vůči některým chorobám, ale nesnáší horko a sucho. Především klima je vhodné pro kulturu, kde nejsou vysoké teploty, je dostatek vláhy.

Rostoucí

Odrůda Zorachka si v krátké době získala oblibu mezi letními obyvateli. Zásadně se sází kvůli chutným mladým bramborám, které lze konzumovat již začátkem června. Kultura potěší produktivitou pouze pečlivým výběrem osiva. Velikost hlíz by neměla být větší než vejce, nemělo by docházet k hnilobě a poškození. Brambory se uchovávají na teplém místě, dokud nevyschnou. Poté jsou odeslány do sklepa, kde jsou skladovány odděleně od sklizené plodiny.

Pro kontrolu klíčivosti se hlízy umístí do roztoku připraveného z 10 litrů vody a 0,5 litru močoviny. Pokud neplavou, mohou být tyto brambory zasazeny na zahradě.

Příprava místa

Dny 10 před výsadbou se kořeny umístí do truhlíků a posypou dřevěnými hoblinami. Dřevěné nádoby jsou umístěny v místnosti, kde je teplota alespoň 20 stupňů. Naklíčené hlízy se ošetří fungicidy nebo roztokem manganistanu draselného. Na místě, kde dříve rostly, se připravuje záhon pro brambory Zorachka:

okurky a zelí;
fazole a fazole;
mrkev a hořčice;
lupiny a obiloviny.

Od podzimu se do jílovité půdy přidává kbelík rašeliny a humusu. Pokud si pozorně přečtete popis odrůdy, bude jasné, že tento brambor neroste dobře na kyselých půdách. V tomto případě bude muset být do půdy přidáno vápno. Písčitou půdu lze mírně naředit jílem, smíchat s humusem.

Otvory jsou plánovány každých 40 cm, mezi řadami je ponecháno půl metru. Nalijte do otvoru hlubokého 10 cm:

superfosfát;
ash;
rašelina.

První 2 složky se dají na lžíci, třetí stačí 150 g. Aby se hlízy brambor nesrazily, kultura ocenila slušnou úrodu, je nutné aplikovat hnojiva. Čerstvý hnůj není pro tento účel vhodný, okopaniny porostou bez chuti.

Krmení

Když se v kbelíku s vodou objeví klíčky, smíchejte 20 gramů močoviny a 60 speciálních přísad a nalijte tento roztok na každý keř. Když se tvoří pupeny, síran draselný a popel se přidávají do půdy pod plodinou.

Když brambory Zorachka kvetou, používá se nitroammofoska a superfosfát na zálivku. Taková hnojiva se prodávají na trzích a ve specializovaných prodejnách.

Několikrát za sezónu se keře rostlin postříkají roztokem, který se připraví smícháním směsi Bordeaux a síranu draselného.

Funkce péče

Keře se budou rychle vyvíjet a růst, pokud je včas rozprášíte a navlhčíte půdu. Pro sklizeň vynikající úrody brambor Zorachka je vhodné důkladně prostudovat popis pravidel péče:

Sedm dní po zasazení semene musíte kolem záhonu chodit s hráběmi a kypřít půdu.
Když se objeví klíčky, použijte motyku k odstranění plevele.
Když se keř zvedne o 20 cm, je zasypán zeminou. Tyto práce se provádějí dvakrát za sezónu po dešti nebo zalévání.

Odrůda Zorachka má své vlastní vlastnosti. Nesnáší sucho. V horkém dni se listy svinují a vadnou. Ve středním pruhu je nezbytná dostatečná vlhkost, když brambory vyraší, poupata a vyblednou. Každý keř potřebuje 3 litry vody.Nalévá se do otvorů nebo mezi řady. Když země vyschne, začněte uvolňovat. Tento typ zvlhčování je vhodnější než kropení, protože vylučuje infekci kultury houbami.

Zemědělci a mnozí letní obyvatelé instalují kapkovou závlahu, která je nejvhodnější pro pěstování brambor Zorachka. Díky tomuto:

kořeny se vyvíjejí rychleji;
listy nejsou ovlivněny;
úspora vlhkosti;
voda se dobře ohřívá.

Nadměrné zalévání také negativně ovlivňuje stav rostlin. Ve spodní části stonků se tvoří skvrny s bělavým povlakem. Kořenové plodiny jsou postiženy hnilobou, chuťové vlastnosti se zhoršují.

Pro a proti

Obyvatelé léta, kteří dávají přednost výsadbě Zorachky, zaznamenávají vynikající chuť mladých brambor, nepřítomnost obsahu vody, schopnost používat ji k vaření a smažení. Mezi důležité výhody odrůdy patří:

předčasné zrání;
snadná péče;
výborná skladovací kvalita;
výborná chuť;
nenáročnost k půdě.

Keře nejsou ovlivněny háďátky. Rostlina se nebojí pozdní plísně, netrpí rakovinou brambor. Vážnou nevýhodou této plodiny pupalky je zvláštní požadavek na zálivku.

Nemoci a škůdci

Aby vám vyrostly velké kořeny s hladkou slupkou, musíte bojovat s hmyzem. Medvědka dělá pohyby v hlízách, takže jsou nevhodné ke konzumaci. Není snadné se s tím vyrovnat, ale je to docela možné tím, že místa pohybu zaplavíte pracím mýdlem a do otvorů vložíte ostnaté jehly.

Způsobovat obrovské škody na úrodě:

Colorado brouci;
spider mites;
bramborový mol.

Žravý pruhovaný hmyz žere listy i vršky. Larvy, vajíčka a dospělce můžete zničit postřikem keřů přípravky Mospilan, Karate, Calypso. Aby se vyrovnali s bramborovým molem, jsou rostliny ošetřeny insekticidem Bankol. Pečlivé vykopání kořenů dříve vysazených plodin a plevele ze záhonu pomáhá předcházet výskytu svilušek.

Hlízy odrůdy Zorachka začnou hnít, pokud je rostlina napadena strupovitostí a plísní. Aby brambory při výsadbě neonemocněly, musíte dodržovat pravidla zemědělské techniky, ošetřit materiál osiva fungicidy nebo manganistanem draselným .

Sklízení a skladování plodin

Hlízy rané odrůdy Zorachka se pro mladé brambory vykopávají měsíc a půl po vegetačním období.Farmáři to prodávají na trhu, čímž mají dobrý zisk. Před sklizní pro skladování, která se provádí po dalších 30 dnech, se odříznou vrcholy, které se ponechají na nejrozvinutějších keřích, ze kterých se sklízí semenný materiál. Brambory vykopané v této době se suší a ukládají do sklepa nebo sklepa.

Obyvatelé léta a zahrádkáři rádi pěstují odrůdu Zorachka, protože je poměrně nenáročná na péči, nenáročná na úrodnost půdy, hlízy mají vynikající chuť, rychle dozrávají a jsou dobré na vaření a smažení.