Včelařství

Aralia med: užitečné vlastnosti a složení, kde se používá a kontraindikace

Anonim

Arali med je cenný produkt, který si během krátké doby získal mimořádnou oblibu. Tato odrůda je však považována za poměrně vzácnou. Získává se z vysoké aralie, která roste pouze na Dálném východě a na Kurilských ostrovech. Tato rostlina se vyskytuje také v Číně a Japonsku. To je důvod, proč je produkt poměrně vzácný a má vysokou cenu.

Užitečné vlastnosti

Stejně jako ostatní odrůdy má med vyrobený z aralie výrazné tonizační a regenerační vlastnosti. Často se používá k léčbě virových infekcí, tonzilitidy a kašle. Zároveň se tento produkt vyznačuje také jedinečnými vlastnostmi:

  1. Prospívá prostatě. Kromě toho produkt zlepšuje potenci.
  2. Má výraznější tonické vlastnosti.
  3. Používá se při anémii a hypotenzi. S pomocí produktu je možné normalizovat nízký krevní tlak.

Vzhled a složení

Dokonce podle konzervativních odhadů je v medu Aralia více než 300 organických sloučenin. Protože produkt má jedinečné léčivé vlastnosti. Obsahuje následující součásti:

  • vitamíny B, A, E, H, C, PP;
  • mikronutrienty – měď, nikl, mangan, draslík;
  • esenciální oleje;
  • aminokyseliny;
  • proteiny a proteiny;
  • alkaloidy;
  • minerály;
  • sacharidy.

Jednou z hlavních výhod tohoto typu medu je jeho pomalá krystalizace. Proto zůstává po dlouhou dobu tekutý a teprve po určité době získává charakteristickou viskózní konzistenci.

Aralský med má světlý nebo žlutorůžový odstín. Vyznačuje se velmi jemnou a příjemnou chutí, kterou je těžké srovnávat s jinými odrůdami.

Kde se používá?

Protože tento včelí produkt obsahuje mnoho cenných složek, je často používán v lidovém léčitelství. Za hlavní vlastnost nektaru je považováno zvýšení prospěšných vlastností ostatních složek, které tvoří lék.

Protože látka má silné antivirové vlastnosti, často se používá k léčbě takových poruch:

  • bronchitida;
  • tonzilitida;
  • akutní respirační virové infekce;
  • rhinitis.

Kontraindikace a možné poškození

Stejně jako jiné včelí produkty může mít nadměrná konzumace medu Arali negativní důsledky. Proto se při jeho používání vyplatí zvážit následující:

  1. Složení má velmi vysoký obsah kalorií. Proto je důležité, aby si lidé s nadváhou pamatovali smysl pro proporce.
  2. Med obsahuje hodně fruktózy a glukózy. Proto se nemůže jíst s určitými typy cukrovky. V případě takové diagnózy se rozhodně doporučuje konzultovat se svým lékařem.
  3. Med obsahuje hodně rostlinných bílkovin. Může na ně reagovat příliš citlivý imunitní systém. Při prvních známkách alergie se doporučuje odmítnout používání produktu.
Protože obsahuje hodně sacharidů, může negativně ovlivnit stav zubů a dokonce vyvolat vznik kazu. Proto si po jeho použití musíte vyčistit zuby a vypláchnout ústa.

Za zvážení také stojí, že med arali může zvýšit krevní tlak. Proto se nedoporučuje jíst ji lidem trpícím arteriální hypertenzí.

Pravidla úložiště a datum vypršení platnosti

Existuje názor, že med se smí skladovat maximálně 1 rok, poté ztratí své výhody. Ve skutečnosti je trvanlivost tohoto produktu mnohem delší. Po nějaké době může tekutá hmota získat hustší konzistenci. Tento proces je považován za zcela přirozený.Krystalizace žádným způsobem neovlivňuje kvalitu ani trvanlivost produktu.

Nektar se doporučuje skladovat při teplotě -6 až +20 stupňů. Pokud je látka delší dobu uchovávána v teplejší místnosti, ztratí své prospěšné vlastnosti. Nízké teploty přitom kvalitu medu nezhoršují. Po zmrznutí získává pouze tužší konzistenci.

Je důležité vzít v úvahu, že nemůžete změnit skladovací teplotu. Pokud je výrobek v chladu, musí tam zůstat. Jinak hrozí nerovnoměrná krystalizace látky.

Aralia med je cenný produkt, který obsahuje mnoho užitečných vitamínů a mikroelementů. Proto se často používá v lidovém léčitelství k léčbě mnoha patologií. Aby se předešlo negativním účinkům na tělo, je důležité správně používat med s přihlédnutím ke stávajícím kontraindikacím.