Je možné zasít bazalku před zimou: jak sázet a pečovat?

Sázení bazalky před zimou praktikuje mnoho zahradníků. Ale v tomto případě se koření pěstuje ne na zahradním pozemku, ale doma. Bazalka je tropická bylina, která miluje péči. Proto je výsadba semen jen malou částí procesu pěstování.

Mohu zasadit bazalku před zimou?

Pěstování plodiny v zimě je samozřejmě možné. Ale abyste získali dobrou úrodu, je důležité semena správně připravit k setí. Aby éterické oleje opustily zrna, namočí se na několik hodin do vody. To je způsobeno skutečností, že esenciální oleje brání klíčení semen.

Pozor! Vzhledem k tomu, že dny jsou v zimě krátké, pěstování plodiny vyžaduje dodatečné osvětlení. Za tímto účelem je každý večer poblíž kontejneru umístěna lampa.

Zimní odrůdy

Existuje několik odrůd bazalky pro zimní pěstování:

1. Markýz. Odrůda odolná vůči chladu, která dozrává asi 40 dní. Rostlina se vyznačuje silným stonkem a výškou 20-25 cm.Listy této odrůdy jsou malé a hladké, s jasně zelenou barvou. Jedna rostlina váží asi 150 gramů. Marquis má výrazné hřebíčkovo-paprikové aroma. Odrůda může být pěstována v otevřeném terénu pod filmovým krytem, ale za nepřítomnosti mrazu. Jinak úroda nevyklíčí.
2. Drobnolistý. Odrůda střední sezóny, která se vyznačuje úzkými malými listy. Kultura má sladkou chuť s jemnou kyselou chutí.
3. Karafiát. Odrůda se vyznačuje silným aroma a výraznou hřebíčkovou anýzovou chutí. Kultura zraje v průměru 40 dní. Rostlina dorůstá až 40 cm, vyznačuje se velkými listy s vrásčitými a zubatými okraji.

Příprava nádoby a půdy pro výsadbu

Bazalka nejlépe roste v hotových směsích, které lze zakoupit ve specializovaných prodejnách. Pokud se půda ze zahrady používá k výsadbě, je předhnojena minerálními produkty.

V nádobách, kde se bude kultura pěstovat, jsou na dně vytvořeny malé otvory, po kterých se pomocí expandované hlíny nebo oblázků položí drenážní vrstva. Jeho přítomnost je nezbytná k odstranění přebytečné vlhkosti z nádoby.

Existuje další účinný způsob, jak připravit půdu pro bazalku. Kalcinuje se v peci při teplotě 80-90 stupňů. To dezinfikuje půdu a získáte dobrý výnos.

Pravidla přistání Podzimny

Před setím se semena namočí na několik hodin do vody a poté se zasadí do nádob s vlhkou půdou.Vzdálenost mezi semeny by měla být alespoň 7 cm, hloubka výsadby - 1 cm. Po výsadbě jsou nádoby pokryty potravinářskou fólií a vyčištěny na místě, kde není přímé sluneční světlo. Teplota vzduchu by neměla klesnout pod 23 stupňů. Když klíčky vyraší, přesadí se.

Funkce péče

Bazalka miluje světlo. Osvětlení je nutné minimálně 12 hodin denně. Vzhledem k tomu, že zimní dny jsou krátké, je důležité zajistit rostlinám dodatečné osvětlení. Lampy jsou zavěšeny přímo nad nádobami na rostliny. Je také důležité si uvědomit, že nedostatek tepla škodí zeleni.

Abyste získali dobrou sklizeň, teplota v místnosti, kde se bazalka pěstuje, musí být alespoň 20 stupňů.

Vzhledem k tomu, že vzduch v místnosti je v zimě obvykle suchý, plodina potřebuje nejen zalévání, ale také pravidelné postřikování listů rozprašovačem.Kultura se zalévá ráno výhradně usazenou vodou. Po objevení prvních lístků zaštípněte vršky bazalky, to přispívá k růstu keřů do šířky, nikoli nahoru.

Pěstování ve skleníku

Mnoho zahradníků dává přednost pěstování bazalky ve skleníku. Skleníky musí být dobře vytápěny. Jedna stěna v nich je hluchá, což zvyšuje teplotu uvnitř místnosti, což pomáhá šetřit na vytápění. Ekonomičtější možností pro zakrytí skleníku je dvojitá vrstva plastové fólie. K udržení optimální teploty pro bazalku uvnitř zahradníci používají shnilý hnůj a slámu.

Zpočátku se biopalivo položí pod fólii a po několika dnech se určí na záhonech a nasype se na půdu připravenou k setí.

Vytápí prostory kamny nebo elektrickými kamny. Půda pro pěstování by měla být volná a lehká. Před výsadbou se pohnojí shnilým hnojem. 10-15 dní po zasazení semen je krmeno močovinou nebo trusem.

Skleníková bazalka se pěstuje dvěma způsoby:

1. Ze sazenic.
2. Výsev semen.

Ve druhém případě se semena předsejí do lehké půdy. Poté, co se na rostlinách objeví 2 listy, provede se sběr. Vzdálenost mezi rostlinami by neměla být menší než 5 cm, pouze tak se mohou normálně vyvíjet. Po 30-40 dnech se sazenice přesadí do skleníku. Pod ním jsou vytvořeny mělké rýhy, které jsou ve vzdálenosti 15 cm od sebe. Každý týden potřebují záhony vydatné zalévání usazenou vodou.

Vzhledem k tomu, že bazalka je teplomilná plodina, je důležité udržovat ve skleníku teplotu vzduchu, měla by být alespoň 22 stupňů. Je důležité si uvědomit, že rostlina nepotřebuje ani nadměrné teplo, takže skleníky čas od času větráme.

Co dělat na jaře?

Sklízení bazalky je poměrně snadné. Listová část a vrcholy stonku jsou pečlivě řezány nožem nebo nůžkami. Je důležité sbírat rostliny před květem, protože v tomto období obsahují jejich listy maximální koncentraci esenciálních olejů.

Zeleň se dá jíst čerstvá nebo sušená. Ve druhém případě se rostliny skladují v teplé místnosti. Optimální je, pokud se jedná o podkroví, kde je teplota vzduchu alespoň 25 stupňů. Bazalku můžete sušit v troubě, ale je důležité nepřehánět to s teplotou, jinak rostlina ztratí své blahodárné vlastnosti. Po proceduře by se stonky a listy zeleně měly snadno zlomit. Sušená a nasekaná bazalka se vloží do skleněné nádoby, uzavře víčkem a skladuje se na tmavém a suchém místě.

Doporučená