Coriandr Caribe: popis odrůdy, pěstování a výnos s fotografií

Z kořeněných zelených je mezi zahradníky nejoblíbenější koriandr. Koriandr Caribe, vyšlechtěný Holanďany, má řadu vynikajících vlastností a všimli si ho letní obyvatelé. Pěstuje se za účelem přípravy jako vonné koření na zimu. Rostlina se dokonale přizpůsobila podmínkám chladného léta a potěší jasnou zelení v srpnu, kdy ostatní trávy již otevřely semenné deštníky.

Popis odrůdy

Koriandr Caribe je klasifikován jako esenciální olejová kořeněná bylina.

Jednoletá rostlina má vzpřímený stonek střední výšky.Silně členité růžice listů lákají jasnou zelení. Povrch listové desky je hladký, jemný, mírně vrásčitý. 40-45 dní po vyklíčení jsou stonky vhodné ke konzumaci v čerstvém stavu. Hmotnost jedné rostliny v tomto případě dosahuje 30 gramů. Z metru čtverečního můžete nasbírat až 1,5 kilogramu zelené kořenité trávy.

Koriandr střílí později než jiné odrůdy. Silné aroma vycházející z listů a stonků vám umožňuje použít je při přípravě druhých chodů, salátů, polévek.

Květy na koriandru Caribe jsou světle růžové, překvapují svou jedinečnou kyselou vůní, přitahující včely, vosy, čmeláky.

Deštníky se semeny se sklízejí po 70–75 dnech vegetačního období.

Rostoucí

Pro výsadbu koriandru zvolte oblasti s lehkou a úrodnou půdou. Měly by být osvětleny sluncem a měly by být v oblasti bez větru. Začněte vysévat koriandr brzy na jaře, semena zasévejte do hloubky 1 až 3 centimetry.

Aby se sazenice objevily včas, na podzim vykopávají pozemek pro kořenitou trávu, aplikují organická a minerální hnojiva. Jako hnojivo je humus vhodný na půl kbelíku na metr čtvereční a 200 gramů dřevěného popela. Více zelené hmoty se zrodí, pokud je půda obohacena dusíkatými hnojivy, superfosfátem a draselnou solí.

Schéma pro výsadbu koriandru Caribe 20x7 nebo 30x10 centimetrů. Před výsadbou je půda dobře navlhčena. Semena rostliny jsou uspořádána v řadách nebo náhodně, posypaná suchou zeminou.

Sazenice trávy se objeví za 14-20 dní. Poté můžete začít vysévat další várku koriandru. S takovým přistáním s čerstvou zelení můžete být celé léto.

Funkce péče

Cilano nevyžaduje zvláštní péči, stačí po výsadbě:

voda;
loose;
ztenčit;
tráva.

Zalévejte travnaté záhony 1–2krát týdně. Pak bude zelená hmota šťavnatější a aromatičtější.

Ředění zachrání rostlinu před tlačením na zahradě a umožní jí lépe se vyvíjet. Během procedury jsou vytaženy další stonky, přičemž mezi výhonky zůstává vzdálenost 7-8 centimetrů.

Uvolnění rozestupu řádků umožní nasycení půdy v záhonech vlhkostí a vzduchem.

Pokud porušíte pravidla zemědělské techniky, nezalévejte trávu, pak koriandr začne rychleji vystřelovat květinový šíp a vegetace skončí. Nadměrná vlhkost půdy povede k rozvoji plísňových infekcí.

Pro a proti

Výhody výběru koriandru Caribe zahrnují:

nádherná chuť zeleniny, její jedinečné aroma;
chladuvzdornost rostlin;
imunita vůči nemocem;
dlouhodobý návrat zeleně;
dobrá přepravitelnost;
úžasná prezentace.

V odrůdě nejsou žádné nedostatky. Pokud se o něj špatně pečuje, nedá mnoho chutné, voňavé a šťavnaté zeleniny. Koriandr je užitečný, protože obsahuje mnoho vitamínů a užitečných prvků. Nemůžete jíst hodně kořeněné zeleniny pro ty, kteří mají žaludeční vřed, selhání ledvin, cukrovku

Škůdci a choroby

Mokré a chladné počasí škodí mnoha rostlinám zeleniny. Koriandr není výjimkou. Kořenitá tráva se barví, její stonky vypadají jako spálené. Nakonec může rostlina zemřít.Opatření pro prevenci a kontrolu padlí a rzi zahrnují postupy ošetření semen před výsadbou. Důležité je rostlinné zbytky po sklizni včas spálit, následně zeminu zryt. Chraňte se před infekcí a vysazujte koriandr každý rok do různých částí zahrady.

Mezi agresivními škůdci koriandru stojí za zmínku žrout semen koriandru. Jeho larvy se zakusují do plodů a jedí je téměř celé. Aktivní jsou také různé druhy štěnic, které žijí na listech a stoncích během vegetačního období rostliny. Zimní červec poškozuje semena tím, že je po přezimování napadne.

hubení škůdců by mělo být ošetřeno insekticidními přípravky.

Sklízení a skladování plodin

Začněte sbírat zelenou hmotu z koriandru, když stonky rostliny dosáhnou délky 10–12 centimetrů. Odřízněte je blízko země. Konzumují se pouze čerstvě nařezané výhonky koriandru. Staré stonky a listy budou hořké a zkazí pokrm.

Semena jsou považována za připravená k použití, když ze 40 procent zhnědnou. Koriandr, jeho semena jsou vhodná ke konzervování, nakládání, drcená se přidávají do cukrovinek, masa, rybí a zeleninová jídla.

Čerstvé stonky koriandru skladujte lépe v sáčcích, které jsou umístěny v nádobách a ponechány při teplotě vzduchu 1 stupeň nad nulou. Když je vlhkost vzduchu 85-90%.

Stonky a nasekané listy se suší, osolí a přidávají do polévek, druhých chodů během zimy. Semena se suší a skladují na suchém místě v hermeticky uzavřené nádobě. Celé se dávají do marinád při přípravě ryb a zeleninových produktů. Prášek ze semínek je vhodné přidávat do nápojů, čaje.