Jak si vybrat správnou krávu: 5 hlavních kritérií a druhů zvířat

Produktivní kráva je považována za neocenitelný zdroj mléka a masa. Zároveň bude možné získat vysoké parametry produktu díky správnému výběru zvířete. Zde je ale důležité vzít v úvahu řadu parametrů. Patří mezi ně věk, vzhled zvířete, stav jeho vemene. Někteří zemědělci se dokonce řídí lidovými znaky. Jak si tedy můžete vybrat tu správnou krávu?

Druhy krav podle směru

Všechna plemena jsou rozdělena do několika skupin. Vzhledem ke směru existují plemena mléčná, masná a masomléčná. Pokud jsou krávy chovány na mléko, stojí za to vybrat plnokrevné jedince mléčného směru.Vyznačují se lehkou hlavou a stejnou kostrou, protáhlým tělem, velkým vemenem, dlouhými nohami. Taková zvířata se vyznačují vyvinutými plícemi a trávicími orgány.

Pokud plánujete chovat krávu na maso, měli byste si vybrat masné plemeno. Taková zvířata jsou vždy velká, charakterizovaná předčasnou vyspělostí, velkou hmotností a silnou postavou. Mléko takových zvířat stačí pouze ke krmení telat.

Pokud potřebujete jedince s vysokými parametry mléčné užitkovosti a vysoce kvalitním masem, měli byste se poohlédnout po masných a mléčných zvířatech. Jejich chov je poměrně výnosný. Takoví jedinci se vyznačují průměrnými parametry dojivosti a vynikající porážkovou užitkovostí. Maso má zároveň vynikající chuť.

Pravidla pro výběr dobytka při nákupu

Pro nákup užitkového zvířete, které se liší požadovanými parametry, je důležité jej správně vybrat. V tomto případě stojí za zvážení celé řady znaků.

Podle vzhledu

Abyste si vybrali dobrou krávu, měli byste zvážit následující parametry:

Hlava – měla by být prodloužená. Vhodnou variantou by byla suchá a lehká hlava. Důležité je, aby oči byly velké a výrazné, uši tenké a zevnitř lysé a zvenku pokryté chlupy. Produktivní zvířata se vyznačují středními rohy, které se v blízkosti základny ztenčují.
Krk - krávy se vyznačují dlouhým krkem se spoustou záhybů. Je důležité, aby bryndák byl středně velký.
Kůže – důležité je, aby byla pevná a elastická. Je důležité zajistit, aby se snadno skládala a neobsahovala tuk.
Tělo - zvíře se vyznačuje velkým tělem a silnými kostmi. Vyznačuje se však špatně vyvinutým svalstvem. Kulaté břicho dělá krávu soudkovitý. Je žádoucí, aby hrudník byl široký a silný.Vyznačuje se širokými mezižeberními bázemi. To ukazuje na plný vývoj plic a trávicích orgánů. Je důležité, aby byl ocas dlouhý, ale ne tlustý. Zároveň je zadek mírně zvednutý.

Je důležité si uvědomit, že plochý hrudník často naznačuje hrozbu rozvoje tuberkulózy nebo jiných plicních onemocnění.

Proporce jsou důležité. Produktivní dojnice vypadá mírně hranatá. To je způsobeno úplným rozvojem zad.

Podle věku

Krava samozřejmě nesmí být stará. Často se doporučuje kupovat jalovice - samice v 5-6 měsících březosti. Obvykle stojí více než jalovice, ale méně než dospělí. Zároveň má takový nákup následující výhody:

příležitost pořídit si po nějaké době tele;
schopnost správně podojit zvíře, aby se z něj stal produktivní jedinec.

Nákup je zároveň spojen s určitými riziky:

hrozba obtížného porodu;
nepředvídatelné parametry produktivity;
potřebuji vycvičit jalovice na dojení.

Jalovice nebo samice po 2 otelení se vyznačují nízkou produkcí mléka. Maximální parametry mléčné užitkovosti jsou dosaženy při šestém otelení. Doklady samozřejmě pomáhají určit věk zvířete. V mnoha farmách však informace o datu narození krávy nejsou k dispozici. V takové situaci je přibližné stáří určeno kroužky, které jsou na rozích.

Vzhledem prsteny připomínají prohlubně. Objevují se v důsledku změny výživy periferních tkání během těhotenství. Chcete-li určit věk, musíte spočítat počet kroužků na rozích a přidat 2, protože první otelení je pozorováno ve 2 letech.

Pokud se kráva otelila každý rok, budou se kroužky lišit v jednotném uspořádání. Při absenci otelení v některém roce bude vzdálenost nerovnoměrná. Je také možné určit věk podle zubů.

Na vemeno

Pro získání produktivní dojnice se doporučuje vyšetřit mléčné žlázy. Chcete-li získat maximum mléka, musíte si vybrat zvíře, které má široké miskovité vemeno. Je důležité, aby dobře vyčníval a přiléhal k tělu. Je žádoucí, aby všechny 4 akcie měly rovnoměrné a symetrické uspořádání.

Při sondování mléčných žláz je důležité zajistit, aby měly měkkou texturu a pružnost. Je důležité zajistit, aby nedošlo k žádnému ztvrdnutí. Při zkoumání bradavek se doporučuje kontrolovat, zda mají stejnou velikost - 8-10 centimetrů na délku a 2-3 centimetry v průměru. Produktivní krávy se vyznačují válcovitými struky.Musí však viset svisle. Je důležité, aby na jejich povrchu nebyly žádné rány nebo výrůstky.

Je důležité, aby byly žíly ve vemeni jasně viditelné – to svědčí o plném rozvoji oběhového systému.

Nedoporučuje se kupovat samice, které mají povislé trojúhelníkové vemeno. Nemělo by mít vyvinuté laloky ani tlusté a dlouhé bradavky. Obvykle taková zvířata přinášejí minimum mléka. Vemeno roste a vyvíjí se až do 4-6 porodů. Po 7-8 otelení je pozorováno vyhynutí. Maximální užitkovost krav nastává po 4 otelení. Délka laktace závisí na podmínkách zadržení. Vliv na to má i vyvážená strava, kvalitní péče, správná technika dojení.

Ze zdravotních důvodů

Abyste získali kvalitní jalovici, měli byste věnovat pozornost následujícím znakům:

peppy look;
zdravé zuby;
pevná, ale lehká chůze;
upravený kabát – je důležité, aby se leskl;
živé oči se třpytkami.

Nemocná zvířata neustále polehávají a málo se pohybují. Často kašlou. Také v tomto případě jsou pozorovány smutné oči, matné vlasy a svěšená hlava. Krávy mají často výtok z nosu a očí. Ztráta chuti k jídlu je také běžná.

Podle všeobecného přesvědčení

Existují různé znaky, které vám pomohou vybrat si produktivní dojnici. O parametrech výkonu samozřejmě dělají jen určité předpoklady. Specialistům se některé znaky zdají zcela absurdní.

Lidé však při nákupu krávy často zvažují následující:

Pokud má zvíře 8 bradavek, znamená to vysoké parametry dojení.
Přítomnost hluboké díry mezi rohy naznačuje vysoké parametry produkce mléka.
Produktivitu dokládá klesající předklon.
Pokud má kráva v uších hodně síry, znamená to vysoký obsah tuku v mléce.
Pokud má zvíře kulatý konec nažloutlého ocasu, měli byste očekávat mléko s vysokým obsahem tuku.

Při výběru krávy byste se měli v první řadě zaměřit na vysoké parametry produkce mléka. Tyto ukazatele jsou ovlivněny dědičným sklonem, věkem, exteriérem. Pokud vezmete v úvahu všechny výše uvedené parametry, budete moci získat hodně tučného mléka.