Včelařství

Kolik gramů medu je v polévkové lžíci: objem, který se vejde do čajové lžičky, a jak měřit

Kolik gramů medu je v polévkové lžíci: objem, který se vejde do čajové lžičky, a jak měřit
Anonim

Měření objemu lžičkami lze považovat za přesnou metodu, používá se při přípravě jídel a nápojů. Hromadné produkty a tekutiny můžete měřit lžící. Tato metoda je vhodná i pro měření medu. Zvažte, kolik gramů medu je v polévkové lžíci, kolik v čajové lžičce, jak vážit produkt bez váhy. Jak měřit v mililitrech pomocí lžiček.

Kolik gramů medu ve lžíci

Je třeba říci, že hmotnost produktu závisí na mnoha faktorech: stáří, odrůda, teplota, hustota. Rozdíl je způsoben množstvím obsažené vlhkosti. Například nektar shromážděný v horkém a suchém létě bude mít obsah vlhkosti 13–14 %.Sbírá se za deště - až 25%. Hmotnost produktu je ovlivněna konzistencí. Krystalizované budou mít méně hmoty než viskózní a husté.

V čajovně

7 g medu je umístěno ve standardní konvici. Více na dezert – 10 g.

V jídelně

Hmotnost tekutého medu ve standardní lžíci – 21 g. Tlustý, s podložním sklíčkem – bude záviset na tom, jak přesně se toto podložní sklíčko odebírá. V průměru je tato hodnota 30 g.

Jak vážit med bez váhy v gramech pomocí lžic

Nejlepší je samozřejmě použít kuchyňskou váhu, ale ta není vždy po ruce. Lžíce pomohou určit přibližné množství potřebného produktu. Při měření je třeba počítat s tím, že i nádoba má svou váhu, na povrchu lžiček zůstává určité množství tekutiny, zvláště husté jako med.Proto je třeba brát s rezervou. Hustý produkt váží více, což je také třeba vzít v úvahu.

Vědět, kolik medu obsahují lžíce, není třeba se uchylovat k vážení na přístrojích. Použití lžiček je pohodlné, můžete nasbírat tolik produktu, kolik potřebujete.

Jak změřit správné množství gramů? Pokud například potřebujete vzít 30 gramů, můžete si vzít 1,5 polévkové lžíce. l. tekutý a 1 hustý med. 40 gramů - 2 polévkové lžíce. l. kapalina, 50 gramů - 2,5 polévkové lžíce, 80 gramů - 4 polévkové lžíce, 100 gramů - 5 polévkových lžic. l., 150 gramů - 5 polévkových lžic. l. hustý med, 300 gramů - 10 polévkových lžic.

Jak měřit med v mililitrech lžičkami

Zde stačí odečíst vše obráceně. Pokud je 1 polévková lžíce. l. čerstvého produktu, pak je to 20 g. Při vaření je snadné odměřit správné množství. V procesu měření si musíte pamatovat, jaká denní míra sladkosti je přijatelná pro dospělého a dítě.

Nepřekročení normy pomůže vyhnout se potížím, jako jsou alergie.

Vlastnosti měření

Nahradit cukr medem je užitečné nejen v nápojích, ale také v pečivu a jiných pokrmech, syrových nebo zpracovaných. Při měření produktu lžící je třeba mít na paměti, že tato hmotnost je proměnná hodnota. Indikátor se může měnit, mění se spolu s množstvím vlhkosti ve složení, stavem hmoty a hustotou. Například tekutý med je horší než kandovaný med. Nevyzrálý včelí produkt nebo sklizený v dešti zadržuje hodně vlhkosti. Záleží také na odrůdě - květen nebo sbíraný včelami z akátu je jednodušší z bylinek nebo pohanky.

Bylo zjištěno, že 1 litr dobrého přírodního, vyzrálého a správně sklizeného medu váží jedenapůlkrát více než 1 litr vody. Proto nádoba s ním stejné velikosti bude vážit více. Hmotu ovlivňuje hustota, tedy konzistence, zda jsou ve složení přírodní nebo umělé nečistoty, kdy a za jakých podmínek odběr probíhal.

Užitečné vlastnosti medu

Med je vynikající živina, normalizuje činnost gastrointestinálního traktu, vyrovnává mikroflóru, zabraňuje dysbakterióze. Je to vynikající, mírný lék proti bolesti, který dokáže dokonce hojit rány. Dá se použít jako dezinfekce, protizánětlivě, přikládat obklad na oční choroby. Také léčí nervový systém, anémii, zlepšuje složení krve.

Med se doporučuje pro zotavení po nemoci, se slabou imunitou, hepatitidou, cholecystitidou, zápalem plic a dalšími onemocněními různých orgánů a systémů. Je zvláště účinný při bolestech v krku, pokud člověk kašle. Nemá téměř žádné kontraindikace, kromě alergií a sklonu k nadváze. Pokud máte alergii, neměli byste to jíst, i ta samá lžička sladkostí, kterou všichni milují, může vést ke zhoršení stavu.

Měření objemu je nejpřesnější pomocí speciálních přístrojů nebo odměrek se stupnicí. Ale pokud nejsou, můžete použít to, co je po ruce - lžíci. Měření bude celkem přesné, do kuchyně zcela dostačující. Lžíce se používají k odměřování důležitých přísad, jako je cukr nebo sůl. Své o tom ví každá hostitelka. Pokud potřebujete změřit větší objem, pak je lepší použít sklenici. Lžíce je alternativou k měřicím přístrojům. Když víte, kolik gramů obsahuje, můžete měřit libovolné přísady.

Je snadné si zapamatovat, kolik lžiček potřebujete. Domácí měření jsou užitečná pro ty, kterým záleží na zdraví a rádi vaří chutné a zdravé jídlo, u kterého je důležité dodržovat proporce.

Tato stránka v jiných jazycích: