Zelenina

Cucchini Delicate marshmallow: popis odrůdy, pěstování a výnos s fotografií

Anonim

O blahodárných vlastnostech zeleniny ví každý a mezi ně nelze nezmínit cukety, které mají navíc luxusní chuť, díky nim používají tak jednoduchou zeleninu při výrobě i ti nejlepší kuchaři na světě jídla spolu se slavnou cuketou .

Ručně vypěstované cukety se nedají srovnávat s těmi z obchodu, rostou šťavnaté, mnohem přirozenější a lépe se skladují. Tento článek popisuje, jak pečovat o odrůdu Gentle Zephyr, abyste získali zdravé a chutné ovoce.

Popis odrůdy

Cucchini Delicate marshmallow byl vyroben jako hybrid speciálně pro výrobu lahůdek. Navenek se liší báječnou dvoubarevnou barvou: žlutá s ostrým přechodem do zelené.

Odrůda je raná a vysoce výnosná. O něco více než měsíc po zasazení semen je již možné sklízet. V této době se vytvoří nové vaječníky, takže bude možné sklízet 2 nebo dokonce 3krát. Během sezóny se z keře sklidí v průměru až 8 kg.

Rostoucí

Před výsadbou je nutné záhon důkladně odplevelit a pohnojit hnojem, můžete dodatečně posypat popelem. Otvory se udělají asi 30 cm od sebe, do každého se zasadí několik semen a ponechá se pouze nejsilnější klíček. Ihned po výsadbě je třeba záhon vydatně zalévat. Chcete-li sklizeň co nejdříve, sazenice mohou být zasazeny okamžitě do půdy.

Je lepší zasadit cuketu v otevřeném terénu, tato odrůda se doporučuje pro pěstování ve středním Rusku. Semena 1-2 dny před výsadbou je třeba namočit v teplé vodě nebo zabalit do vlhkého hadříku, aby klíčky vyklíčily rychleji.

Funkce péče

Jemný marshmallow se snadno udržuje, takže nevyžaduje mnoho úsilí. Měl by být zaléván každých několik dní, v noci a za chladného počasí, pokrytý spunbondem nebo fólií. Přebytečné listy, které pokrývají květenství a plody před sluncem, jsou bezpodmínečně řezány, aby plody dostaly dostatek světla a tepla.

Pokud nakrájíte ještě mladé cukety, vytvoří se nové vaječníky, které stihnou dozrát.

Pro a proti

Dnes se odrůda rozšířila poměrně hodně, takže to není vůbec nic vzácného a nemožného sehnat.

Žlutozelené plody vypadají na zahradě elegantně a lahodí oku i po sklizni. Někdy se dokonce používají, podobně jako dýně, k dekoraci interiéru. Protože díky svému veselému zbarvení a zajímavému tvaru dokážou rozveselit a být prostě originální ozdobou interiéru.

Chutnost této odrůdy je opravdu vysoká, stačí si olíznout prsty, ale její jedinou nevýhodou je, že není přizpůsobena dlouhému skladování. Cuketu lze jíst syrovou.

Škůdci a choroby

Cuketa není příliš náchylná k chorobám, ale přesto existuje možnost poškození padlím, bílou hnilobou nebo hmyzem. Abyste tomu zabránili, měli byste dodržovat několik pravidel:

  • není třeba sázet cukety do půdy, kde již dříve rostly;
  • před výsadbou je důležité půdu hluboce a účinně uvolnit a odplevelit;
  • nemocné keře jsou okamžitě bez lítosti odstraněny.

Pro hubení hmyzu pravidelně zalévejte půdu cibulovým roztokem, roztokem karbofosu. Některé škůdce lze smýt silným tlakem vody a pro prevenci můžete půdu pravidelně zalévat roztokem potaše.

Sklízení a skladování plodin

Křehké proskurníky by se měly sklízet, když plody dosáhnou délky 10-15 cm („mléčná zralost“), dokud nepřeroste a dužnina, její hlavní rys, nezačne postupně tvrdnout. Plody mají navíc velmi jemnou strukturu včetně slupky, díky které se snadno kazí. Nejlepší je řezat je, jakmile začnou dozrávat, aby mokré počasí nezkazilo celou úrodu.

Cuketa se skladuje na chladném místě s průměrnou vlhkostí, nejlépe s nízkou vlhkostí.Při silné vlhkosti začnou hnít, zejména takové jemné odrůdy. Pokud jste již použili polovinu cukety a rozhodli jste se přidat později do jiného jídla, pak je nejlepší ji uložit pouze do lednice.

Jemná marshmallow není určena k dlouhodobému skladování, nejlépe se používá ke konzervování. Pokud chcete vařit jiná jídla z této odrůdy, je lepší to udělat během prvních několika měsíců.

Recenze zahradníků

Cukety mají opravdu kouzelnou chuť, mají jemnou dužinu a příjemně sladkou dochuť. S pěstováním Proskurníku křehkého je většina zahrádkářů spokojena především kvůli množství a kvalitě plodiny s neobvyklou chutí .