Zelenina

Cuketa a cuketa: jak se liší a jaký je rozdíl mezi zeleninou, srovnání

Cuketa a cuketa: jak se liší a jaký je rozdíl mezi zeleninou, srovnání
Anonim

Cuketa a cuketa jsou docela běžné rostliny pěstované mnoha zahradníky. Mnozí si však tyto kultury stále pletou. Ve skutečnosti je cuketa považována za jeden z druhů cukety, což je zase druh dýně. Tato zelenina je opravdu v mnoha ohledech podobná. Je však důležité znát rozdíl mezi cuketou a cuketou.

Popis rostlin

Cuketa je považována za nejbližšího příbuzného obyčejné cukety. Tato rostlina pochází z Mexika, ale její chuť odhalili Italové. Plody kultury rostou na malých keřích a vyznačují se tmavě zelenou, prolamovanou nebo žlutou barvou.

Tato zelenina je považována za velmi předčasnou. Z keře je možné nasbírat 15-20 plodů. Keře stále plodí. Plody mají jemnou dužninu a obsahují minimum semen. Shora jsou pokryty jemnou a měkkou slupkou. Protože zelenina se dá jíst syrová.

Rostlina potřebuje hodně vláhy a tepla. Při mírných mrazech hrozí jeho smrt. Zelenina má nízký obsah kalorií. Proto jej lze bezpečně zařadit do jídelníčku. Plody jsou lehce stravitelné a obsahují mnoho vitamínů a minerálů.

Ovoce se vyznačuje vysokou rychlostí vaření. Úplná příprava vám zabere jen pár minut. Pokud je ale zelenina převařená, ztvrdne a ztratí chuť.

Je důležité si uvědomit, že cuketa přináší tělu velké výhody. Tento produkt rychle odstraňuje žluč a má diuretické vlastnosti. S jeho pomocí je možné zlepšit proces trávení, normalizovat složení krve, zbavit se špatného cholesterolu.Pití odvaru z cuketových květů pomáhá vyrovnat se s příznaky alergie. Současně je zakázáno jíst ovoce v případě porušení vylučování draslíku z těla a v případě individuální nesnášenlivosti.

Cuketa je plazivá plodina, která tvoří velký keř s dlouhými výhonky. Plody jsou světle zelené nebo světle žluté. Dosahují délky 40 centimetrů.

Nedoporučuje se používat cuketu čerstvou. To je způsobeno tím, že mají tvrdou kůži. Zralá zelenina má velká semena, která je třeba před vařením odstranit.

Z jednoho keře lze získat až 9 plodů. Stádium technické zralosti nastává v první polovině podzimu. Když se cuketa nesklízí včas, ztrácí chuť, dorůstá do gigantických velikostí a je příliš tvrdá.

Rostlina je považována za nenáročnou na péči.Je odolný vůči mrazu a teplotním výkyvům. Pro pěstování plodiny je potřeba připravit hodně místa. Keř dosahuje výšky 70 centimetrů a tvoří rozlehlé řasy. Zároveň je kultura citlivá na útoky škůdců.

Co mají cuketa a cuketa společného

Dotyčné plodiny mají mnoho společných vlastností:

  1. Oba druhy ovoce obsahují minimum kalorií. Cuketa obsahuje pouze 27 kcal, zatímco cuketa má až 16. Jsou skvělé pro dietní jídlo.
  2. Cuketa a cuketa obsahují hodně karotenu, vitamínu C, draslíku, kyseliny listové.
  3. Zelenina je tělem dokonale absorbována. Pediatři je proto doporučují používat jako první doplňkovou stravu.
  4. Ovoce pomáhá zlepšovat trávicí funkce a odstraňovat škodlivé látky z těla. Lékaři doporučují jíst cuketu a cuketu při onemocněních jater, ledvin, žaludku a kardiovaskulárního systému.
  5. Zelenina se snadno připravuje a chutná skvěle.

Hlavní rozdíly

Ne každý ví, jaký je rozdíl mezi uvažovanými druhy ovoce. Dotýká se mnoha aspektů.

Podle barvy a velikosti

Cukety mají světle zelenou slupku a rostou na velkém keři a tvoří dlouhé výhonky. Na délku mohou dosáhnout 40 centimetrů. Cuketa má tmavě zelenou barvu a jemnou jemnou slupku. Jejich délka nepřesahuje 25 centimetrů.

K chuti a užitku

Cuketa má tuhou dužinu, proto se doporučuje dusit nebo smažit. Obsahují mnoho cenných složek – železo, pektin, fosfor, kyselinu listovou. Cuketa se vyznačuje měkkou a jemnou dužinou, která má příjemnou chuť a vůni. Takové ovoce obsahuje mnoho vitamínů skupin B, C, PP.

Na slupce

Cuketa se vyznačuje jemnou a chutnou slupkou, která obsahuje hodně vitamínu C. Proto se tato zelenina nedá loupat. Z cukety odřízněte tuhou slupku.

Podle semen

Cuketa má vysoký obsah velkých semen. Před vařením zeleniny je lepší je odstranit. Cuketa má malá a nenápadná semínka. Proto je přípustné vařit zeleninu jako celek.

V kultivačních procesech

Cuketa je považována za nenáročnou plodinu, která nevyžaduje specifickou péči. V horkém počasí je třeba rostlinu zalévat. O cuketu je třeba správně pečovat - pravidelně vlhčit půdu, krmit, odstraňovat plevel.

Na skladě

Cukety mají krátkou trvanlivost. Měli by se sníst okamžitě nebo zmrazit. Cuketa je produkt s dlouhou životností.

Cuketa a cuketa jsou docela běžné rostliny, které se v mnoha ohledech liší. Týkají se vzhledu keřů, tvaru a barvy plodů, vlastností pěstování.

Tato stránka v jiných jazycích: