Ovoce

Jabloň Jantar: popis odrůdy a odrůdy, výhody a nevýhody

Jabloň Jantar: popis odrůdy a odrůdy, výhody a nevýhody
Anonim

Jabloň Yantar byla vyšlechtěna šlechtiteli z experimentální stanice Sverdlovsk. Odrůda se rozšířila do mnoha regionů země, s různými klimatickými podmínkami, díky své schopnosti přizpůsobit se jakýmkoli podmínkám. Odrůdu Red Amber vytvořili Krasnodar spolu s šlechtiteli Oryol v polovině roku 2000. Červený jantar, určený pro suché a horké podnebí s možnými chladnými zimami, nemá prakticky žádné nevýhody.

Popis odrůdy

Červená ambra patří mezi rané letní odrůdy jabloní.

Popis ovoce: velká jablka váží až 200 gramů nebo více, plody jsou rovnoměrné.Zralá jablka mají červenou barvu a průhlednou jantarovou šťavnatou dužinu. Hlavním využitím jablek je konzumace v čerstvém stavu. Z jablek se získává aromatická jablečná šťáva bez dužiny s jasně sladkou chutí.

Amber je podzimní odrůda s křížovým opylením, musí být vysazena na stanovišti s opylovači: Renet Simirenko, Super Chief, Fuji, Empire. Tato odrůda je pěstována s radostí zahradníky v podmínkách rizikového zemědělství: na Uralu, v Baškirii, kde mrazivé zimy, časné podzimní a pozdní jarní mrazy.

Popis ovoce: jablka jsou malá, do 50 gramů, ale za dobrých povětrnostních podmínek v létě a správné péče dávají mladé stromy velká jablka o hmotnosti až 80 gramů. Jablka mají tenkou slupku, v období zrání a lití šťávy zprůhlední a na slunci září.

Při popisu jablek této odrůdy si nelze nevšimnout jejich podobnosti s průhlednými velkými kapkami zkamenělé pryskyřice – odtud název odrůdy.Ne nadarmo mnoho jantarových šperků reprodukuje toto malé nádherné jablko. Zde jsou náušnice, přívěsky, krabičky ve tvaru jablka a jen jablko samotné, jako talisman rodinné pohody a lásky.

Plody odrůdy Amber v pozdním podzimu prakticky nepadají k zemi. Při sklizni musíte jablka sbírat z větví. Při delším skladování jablka ztrácejí šťavnatost, změknou, drobí se. Ze šťavnatých nepřezrálých jablek se vaří velmi chutný džem s průhlednými plátky, viskózním medovým sirupem, vymačká se šťáva, vaří se kompoty s celými jablky. Pyré pro kojeneckou výživu, džem, marmeláda jsou vyrobeny z přezrálého drobivého ovoce.

Výhody a nevýhody odrůdy

Hlavní výhodou červeného jantaru je plodnost ve druhém roce po výsadbě, rané dozrávání jablek. A také krásná prezentace jablek. Plody jsou ve zralosti zcela natřeny jasně červenou barvou, během přepravy neztrácejí svůj prodejný vzhled a jsou skladovány v chladných místnostech po dobu až 2 měsíců.

Jabloně dobře snášejí suchá léta, snášejí mírné mrazy, nejsou napadeny sporami strupovitosti, padlím.

Za nevýhodu lze považovat zónování pro teplé klima, nesnášenlivost silných mrazů.

Hlavní výhodou jantaru je, že si během krátké doby zvykne na různé klimatické podmínky, od horkého až po výrazně kontinentální klima. Odrůda je široce používána k vytvoření nových elitních odrůd jablek s jedinečnými vlastnostmi.

Dlouhá životnost – až 5 měsíců. Zachování obchodního oděvu při skladování, přepravě. Použití jako surovina pro získávání džusů, džemů, cukrovinek, kaší pro dětskou výživu, sušeného ovoce a dalších druhů produktů s vysokou chutností.

Nevýhodami je možnost infekce stromů (v deštivém létě) sporami strupovitosti, padlí, dlouhá doba neplodí při výsadbě sazenic (plodí 6-7 let), pozdní dozrávání sazenic. jablka.

Rozměry stromu

Zralé jabloně jantarové jsou střední velikosti, při dobré péči dosahují výšky 4 metrů, vhodná půda, mírné klima. Strom rozhazuje hlavní větve téměř v pravém úhlu, odtud rozlehlá koruna, která zabírá velký prostor. Větve nerostou hustě.

Červený jantar v dospělosti nepřesahuje průměrnou velikost. Větve tvoří kulovitou korunu se střední hustotou.

Výtěžnost a chutnost ovoce

Z hlediska výnosu a chuti dozrávajících plodů mají tyto odrůdy společné výhody - vysoký výnos, vynikající chuť. Jablka mají jemnou vůni, sladkokyselou chuť, kterou ocení degustátoři, zahradníci, spotřebitelé.

Odrůda Yantar poskytuje pravidelnou, bohatou sklizeň po dlouhou dobu (až 20 let). Dobré povětrnostní podmínky, kompetentní péče vám umožní sklidit až 170 kilogramů z 1 stromu.

Zralé plody mají šťavnatou, hustou krémově zbarvenou dužinu, zrnitost se objevuje během skladování plodiny. Degustační skóre jablek je 4,85–4,95 bodů.

Červená jantarová poskytuje trvale vysoké výnosy. Ovocné školky na Kubáně a na severním Kavkaze rostou až 28 tun na hektar.

Chuť jablek je vysoká, hodnoceno na pětibodové škále 4,7 bodu. Chuť ovoce je sladkokyselá. Jablka mají tenkou červenou slupku, světle jantarovou dužinu s jemnými zrny.

Zimní odolnost

Odrůda Amber odolává silnému větru, tuhým mrazům, náhlým změnám teplot (od kladných teplot po mrazy). Nebojí se pozdních jarních mrazů během kvetení.

Červený jantar je zónován do jižních zeměpisných šířek, má průměrnou mrazuvzdornost.

Odolnost vůči chorobám

Jantar je považován za odolnou odrůdu vůči chorobám a škůdcům. Ve vlhkém klimatu nebo deštivém létě mohou být jabloně postiženy strupovitostí a padlím. Pokud k tomu dojde, je nutné sesbírat nemocné listy z větví, spálit je a strom ošetřit speciálními přípravky na houbové choroby. Pokud jabloň roste ve vlhkém klimatu, je nutné pravidelně provádět preventivní opatření - na jaře a na podzim.

Je nutné vysazovat sazenice do vysokých, dobře větraných oblastí, sledovat hustotu koruny vzrostlých stromů, včas ji proředit a správně aplikovat minerální hnojiva.

Červený jantar není ovlivněn sporami padlí, má gen imunity proti strupovitosti.

Podmínky kvetení a zrání plodů

Načasování kvetení ovocných stromů závisí na mnoha faktorech: na klimatických podmínkách, na lokalitě růstu (město, příměstské oblasti, terén zahradního pozemku, slunné nebo zastíněné místo, kde stromy rostou), na načasování začátku jara (brzký nebo pozdní začátek jara) odrůdy jabloní (některé odrůdy kvetou dříve než jiné).

Hromadné kvetení ovocných stromů začíná, když se atmosférický vzduch ohřeje v rozmezí 15-23 C. Doba květu závisí na počasí. V horkém suchém počasí kvetou jabloně až týden. Zatažené, deštivé jarní květy vydrží až 2 týdny.

Jantar v teplých oblastech Povolží kvete začátkem nebo v polovině května, v oblastech Uralu - v polovině nebo koncem května, v oblastech západní Sibiře - koncem května nebo začátkem června .

Načasování zrání jablek Yantar závisí na povětrnostních podmínkách během léta. Obvykle jablka začínají dozrávat koncem srpna, začátkem září je sklizeň plně sklizena. Brzký nástup plnohodnotného jara, horké léto urychluje dozrávání plodů.

Červená ambra je určena pro jižní klima a časné jaro, kvete koncem dubna. V horkém, vlhkém nebo suchém klimatu jablka dozrávají v polovině července a na konci července je úroda zcela sklizena ze stromů.

Růstové regiony

Pěstitelské oblasti těchto odrůd se liší.

Odrůda Amber roste v oblastech Uralu, oblasti Středního Volhy, Západní Sibiře. Jabloně červeného jantaru rostou v oblastech Stavropolského území, republikách Severního Kavkazu.

Tato stránka v jiných jazycích: