Běloruské zelí: popis a vlastnosti odrůdy, pěstování a péče s fotografií

Zelí je jednou z hlavních zahradních plodin: používá se do salátů, teplých jídel a nakládané zeleniny. Mezi rozmanitostí pěstovaných rostlinných druhů si běloruské zelí zaslouží zvláštní pozornost. Jaké jsou jeho výhody?

Popis

Pozdně dozrávající odrůda, která vyniká ze své kategorie vysokými výnosy a odolností vůči chorobám, jako je kýl a bakterióza. Od výskytu klíčků do začátku zrání hlávek zelí uplyne 120–130 dní. Hlávka zelí se lépe tvoří při mírné teplotě a dostatečné vlhkosti. Vysoké teploty jsou špatné pro úrodu při výrobě vidlic.

Vlastnosti:

Průměr vyvýšené listové růžice - 70-90 cm.
Čepele plechu jsou zaoblené, ploché.
Na hladkém povrchu listů nejsou prakticky žádné žilky.
Hlávka zelí má šedozelenou barvu.
Zelí je kulaté a husté.
Vnější listy zeleniny jsou natřeny tlumenou zelenou barvou a jádro je bílé.
Délka stonku držícího hlávku zelí je asi 10 cm.
Zralá hlávka váží 3–4 kg.

Popis kultury obsahuje informaci, že při správné péči a dobrých povětrnostních podmínkách mohou plody dorůst až 5 kg. Bez ohledu na hmotnost jsou všechny hlavy odolné proti prasknutí. Od 1 m2 m. záhony sbírají 8 kg zelí. Jako většina odrůd i tato odrůda dobře snáší nízké teploty.

Rostliny bez újmy vydrží krátkodobý pokles teploty na -4 C. Výhonky se dostávají na povrch již při teplotě +5 C.

Hlávky zelí jsou vhodné pro čerstvou spotřebu a výrobu kvasů. Zelenina se uchovává až do poloviny zimy.

Vlastnosti pěstování a péče

Běloruské zelí 455 je však jako všechny druhy zelenin náročné na vlhkost a zálivku. V závislosti na klimatických podmínkách pěstitelské oblasti se semena vysévají na sazenice koncem března - začátkem května.

Zahradníci, kteří používají k pěstování plodin metodu sazenic, ujišťují, že je lepší zasadit zelí do substrátu, který obsahuje 75 % rašeliny, 20 % drnové půdy, 5 % říčního písku. Semena se vysévají do drážek o hloubce 1 cm.V nádobě na sazenice je vzdálenost mezi řádky 3 cm, na zahradě - 10 cm. Další klíčky se přesazují nebo vytahují.

Pro preventivní účely se několik dní před výsadbou semen půda ošetří antimykotiky. Taková manipulace sníží pravděpodobnost napadení mladých rostlin houbami, což často vede k jejich náhlé smrti. Sazenice se nechá při pokojové teplotě a jakmile sazenice prorazí, sníží se teplota o 6-7 stupňů. Díky tomuto teplotnímu režimu se sazenice neprotahují.

V budoucnu se keře přesadí do samostatných nádob, a jakmile rostliny vytvoří 6 listů, vysadí se do otevřené půdy. V popisu běloruského zelí je optimální věk pro výsadbu sazenic 50-55 dní. V důsledku dvojitého sběru se vytvoří silný kořenový systém a rostliny rychle zakoření v otevřené půdě. Sazenice se zalévají vodou při pokojové teplotě a samotná místnost se čas od času větrá.

Několik dní před výsadbou se nádoba se sazenicemi vyjme do polostínu na čerstvý vzduch, jehož teplota je nad + 8C. Doba strávená ve vzduchu se postupně prodlužuje od půl hodiny.

V případě silného poklesu teploty zakryjte na noc polyethylenem. Během dne, kdy je teplota kladná, je úkryt odstraněn. Běloruské zelí potřebuje pravidelné zavlažování: půda v zahradě by měla být vlhká, ale v žádném případě bažinatá. Přestaňte zalévat 14 dní před očekávaným datem sklizně.

Zeleninu je lepší krmit organickými hnojivy: nálev z kuřecího hnoje nebo divizna, kompost. Dobrý účinek na rostlinu a týdenní kropení popela. Vzhledem ke všem těmto manipulacím není pěstování zeleniny šetrné k životnímu prostředí na vašem webu tak obtížné, jak se na první pohled zdá.

Prevence nemocí a škůdců

Podle popisu odrůdy zelí je běloruská zelenina náchylná ke kýlu. Abyste zabránili rozvoji onemocnění, musíte dodržovat střídání plodin. Pařezy nelze kompostovat: organický odpad, který ze zelí zůstane, se spálí. Rostliny se známkami cévní bakteriózy jsou zničeny.

Hlavy nemocných rostlin nejsou vhodné pro dlouhodobé skladování.

Sklízení

Zelí, které bylo vysazeno brzy na jaře, dozrává koncem září - začátkem října. Hlavy se řežou za jasného počasí odpoledne. Hlavy, které jsou určeny k uskladnění na zimu, se odříznou spolu s dlouhou stopkou. V budoucnu je zelenina tímto procesem pozastavena. U kysaného zelí se stopka úplně odřízne.

Výroky na fórech jsou nejednoznačné: někteří zahradníci nejsou spokojeni s vysokým výnosem a vynikající chutí, zatímco druhá část uvádí špatnou odolnost vůči chorobám a škůdcům, a proto je často nutné rostliny ošetřovat přírodními směsmi a pesticidy.

Zasadil někdo z vás tento druh zelí? Zanechte recenze, aby ti, kteří stále pochybují, mohli ocenit přednosti odrůdy a případně ji zařadit před seznam ročních zahradních plodin. Pro větší přehlednost připojte fotku.