Mini masná kuřátka: popis a vlastnosti plemene, klady a zápory, obsah

Chov mini kuřat na maso je výnosná a poměrně jednoduchá činnost. Zástupci tohoto plemene, kteří mají malou velikost, vysokou produktivitu a nenáročnost na podmínky zadržení, mohou pěstovat střední i velcí farmáři, stejně jako prostí majitelé soukromých zemědělských usedlostí. Další výhodou této drůbeže je její klidná a učenlivá povaha.

Historie chovu

Mini masná kuřata byla chována v experimentální chovné farmě SGC Zagorsk v 80. letech minulého století. V tomto případě byli jako rodiče využiti jedinci takových klíčových zahraničních plemen jako Leghorn (Leghorn), Rhode Island (Rhode Island Red), Plymouth Rock (Plymouth Rock), Cornish (Cornish).

Díky provedenému výběru byla vyšlechtěna mini masová kuřátka 3 hlavních barev:

• fawn;
• sněhově bílá;
• hnědo-černá (červeno-černá).

Obecný popis a vlastnosti

Ve srovnání s jinými plemeny mají mini kuřata na maso specifický vzhled, charakter a mají řadu výhod a nevýhod.

Vzhled

Mini masná kuřátka se vyznačují kompaktním tělem, malými končetinami o velikosti střední části (plusy), v průměru o 30-35 % menší než u jiných plemen, hustým a rovnoměrným opeřením. Kromě krátkých končetin je charakteristickým znakem takových kuřat malý hřeben ve tvaru listu. Taková kuřata dosahují pohlavní dospělosti již ve věku 6 měsíců.

Postava nebo temperament

Ptáci tohoto plemene se vyznačují klidným charakterem - vypuštěni z domu do neoseté zahrady, nepořádají totální "výkopy" v záhonech a cestičkách; nevydávají hlasité prásknutí, zcela výjimečně z netrpělivosti rukou majitele, který přinesl potravu. Kohouti mini masných plemen nemají temperamentní povahu a na člověka zaútočí jen zřídka.

Produktivita

Kuřata tohoto plemene mají následující charakteristiky produktivity:

1. Maximální hmotnost při pěstování pro masné výrobky je taková, že hmotnost kuřat může dosáhnout 2,7 kilogramu, samci - 3,0-3,1 kilogramu.
2. Produkce vajec – při správném krmení a péči může jedno kuře tohoto plemene vyprodukovat až 170–200 vajec ročně.
3. Hmotnost jednoho vejce - hmotnost jednoho vejce se v závislosti na podmínkách chovu a krmení pohybuje od 55-57 do 60-66 gramů.
4. Líhnivost kuřat – při líhnutí kuřat inkubátorovým způsobem je toto číslo v průměru 85 %.
5. Přežití kuřat – při správné péči a krmení v prvních dnech života přežije asi 94–99 % kuřat vyprodukovaných v líhni.
6. Přežití dospělých - u různých odrůd tohoto plemene je toto číslo více než 90%.

Výhody a nevýhody

Hlavní výhody mini kuřat s masem jsou:

• pohodlí při chovu kompaktních kuřat v malých klecích a voliérách;
• rychlý růst mláďat v prvních 6 měsících;
• velké velikosti vaječných výrobků;
• klidná postava.

Nevýhody takových kuřat zahrnují:

1. Náchylnost k nemocem při chůzi ve vlhkém počasí – kvůli krátkým končetinám se slepice vypuštěné na otevřený dvorek dotýkají žaludkem vlhké země, což dále vede k silné kontaminaci peří a vzniku různých nemocí;
2. Časté nemoci končetin v důsledku nevyváženého krmení nebo nesprávné péče a údržby.

Různé druhy kuřat

Hlavní odrůdy tohoto plemene kuřat jsou jako P-11, B-33, B-66, B-76, B-77.

P-11

P-11 je mini odrůda masa ze slavných Rhode Islands. Liší se rychlým růstem, odolností vůči chorobám, klidným charakterem. Obecně platí, že trpasličí Rhode Islands mají jak vysokou produkci vajec (schopná vyprodukovat až 200 vajec za rok), tak skvělou chuť masa.

B-33

B-33 (trpasličí Leghorn) - vaječná mini masová kuřata se sněhově bílým peřím, těsně přiléhající k klínovitému tělu ptáka, nohy kratší než předchozí odrůda, nohy, malá zaoblená hlava. Hřeben samců u tohoto druhu je přísně vertikální, zatímco u nosnic je mírně spuštěn na jednu stranu.

B66

Dospělec tohoto druhu má čistě bílé opeření, má silnou kostru, široký, dobře tvarovaný hrudník, krátké, ale zároveň dosti silné a dobře postavené končetiny.

Minimasná kuřata této odrůdy patří k univerzálnímu typu použití: produkce vajec dospělého kuřete za rok je v průměru 180-200 vajec; hmotnost ptáka pěstovaného na maso ve věku šesti měsíců je 3,3 kilogramu u kohoutů a 2,7 kilogramu u slepic.

B76 a B77

Jednotlivci těchto odrůd mají stejné vlastnosti jako B66. Od posledně jmenovaných se liší pouze barvou opeření - u kuřat odrůdy B76 má bílé opeření plavé odstíny, zatímco u jedinců odrůdy B77 má peří světle hnědou barvu s charakteristickým zlatým odstínem.

Chov ptáků

Vysoká produkce vajec a vynikající chutnost tohoto plemene přímo závisí na správném chovu ptáka.

Chůze

Pro chodící zakrslá kuřata se používá malý výběh, který sousedí s kurníkem a je ze 3 stran obehnán 150centimetrovým plotem z pletiva s buňkou 50 × 50 milimetrů. Velikost takového dvorku se určuje v závislosti na populaci kuřat - 1 metr čtvereční stačí na 1 mini kuře.

Aby dvůr nebyl špinavý, je pokrytý pilinami; v místě, kde bude nádoba na jídlo a vodu, udělají z břidlice malou stříšku.

Na začátku jara můžete taková kuřata vypustit na procházky po zahradě - mají klidný charakter, neudělají mnoho děr a nezpůsobí nepohodlí při hlasitém kdákání.

kurník

Pro mini kuřata se zpravidla staví malý rámový domek se 3–4 bidýlky, každé o výšce 40 centimetrů, umístěný na jižní straně s vycházkovým dvorem spojeným s hlavní místností čtvercovým otvorem. Výška kurníku by měla být alespoň 160 centimetrů - to je nezbytné, abyste do něj mohli vstoupit bez ohýbání a sbírat vejce z bidýlek. Při chovu kuřat na maso jsou kuřata držena v klecích.

Důležité. Vzhledem k tomu, že mini kuřata jsou velmi citlivá na chladné počasí, musí být celoroční kurník izolován, musí být utěsněny všechny trhliny, kterými může do domu vnikat studený vzduch.

Péče

Péče o toto plemeno kuřat se skládá z činností jako:

1. Včasná chůze.
2. Udržování čistoty v domě, častá výměna podestýlky v bidélkách a klecích.
3. Větrajte a dezinfikujte chlév jednou za 6 měsíců.
4. Kontrola dostupnosti dostatečného množství čisté vody v napáječkách.

Při pěstování tohoto plemene kuřat je také nutné pečlivě sledovat stav končetin ptáka

Jídlo

Krmí takového ptáka běžným kuřecím krmivem pro brojlery a vaječná plemena. V létě se do krmiva navíc přidává zelená bylinná hmota, minerální doplňky (křída, vápenec, jemně mletá masokostní moučka). Průměrná spotřeba krmiva na ptáka za den je pouze 120-130 gramů.

Chov

Toto plemeno kuřat se množí dvěma způsoby:

1. Přirozená inkubace vajec slepicí matkou.
2. Umělá produkce kuřat v domácích nebo speciálních inkubátorech.

První způsob, i když není drahý, ale riskantní, protože ne každé kuře inkubuje vejce. Inkubátorová metoda při zachování požadované teploty umožňuje získat velké množství zdravých kuřat v relativně krátkém čase.

K jakým nemocem jsou náchylné

Toto plemeno kuřat je náchylné k infekci infekčními chorobami, jako jsou:

• pasteurelóza;
• salmonelóza;
• pullorose.

Z virových onemocnění jsou minimasová kuřata postižena neurolymfatózou, nefrosonefritidou, planými neštovicemi, ptačí chřipkou.

Aby se předešlo infekci ptáka výše popsanými chorobami, je nutné udržovat kurník v čistotě, měnit podestýlku, vodu a krmivo v napáječkách, zabraňovat kontaminaci krmiva půdou a předcházet divokým zvířatům zvířata před vstupem do kurníku.

Důležité. Pokud se u ptáků objeví příznaky nebezpečných virových onemocnění, měli byste okamžitě kontaktovat místní veterinární službu a požádat o doporučení ohledně lokalizace onemocnění a dalšího osudu neinfikovaného ptáka.

Doporučená