Kiwi rajče: zelený zázrak, charakteristika a popis odrůdy s fotografií

Když mluvíme o rajčatech, stereotypně popisujeme červenou zeleninu kulatého tvaru. Charakteristika odrůdy rajčat Kiwi tento stereotyp boří. Ve skutečnosti mají rajčata mnoho tvarů a velikostí a také různých barev. V roce 1493 přivezl rajčata do Evropy Kryštof Kolumbus a v 18. století se objevila v Rusku. Od té doby šlechtitelé neustále vytvářejí nové, někdy překvapivé odrůdy rajčat.

Existuje několik druhů zelených rajčat, která při zrání nezčervenají, ale zůstanou ve své původní smaragdové barvě. Mezi nejznámější patří "Emerald", "Cherokee Green", "Malachite Box", "Green Apple", "Kiwi"."Kiwi" je jedním z nejméně známých a nejzajímavějších druhů. Zvažte popis této odrůdy.

Název odrůdy rajčat „Kiwi“ byl způsoben podobností s tímto ovocem na řezu. Recenze exotických milovníků naznačují, že tato rajčata nejen připomínají ovoce ve vzhledu, ale mají také podobnou chuť jako tropické ovoce. Podle charakteristiky je chuť sladká s mírnou kyselostí. Vůně je velmi neobvyklá - Kiwi voní jako zvláštní vůně obyčejných rajčat, ale do chocholu se přidávají ovocné odstíny. Proto znalci zeleninových plodin zvolili tento název pro rajče.

Popis závodu

Tento druh rajčat se nazývá semideterminant. Co to znamená? Charakteristickým znakem terminace je výška rostliny. Podměrečné keře se vědecky nazývají determinanty. Vysoké, respektive se nazývají - neurčité.Keře, které mají průměrnou výšku, jsou polourčité.

Výška keře odrůdy „Kiwi“ dosahuje 80-100 cm.Při pěstování ve skleníku s použitím podvazkového materiálu rostlina vyroste do výšky až 1,5 metru. A během vegetace ve volné půdě - nejčastěji 80-90 cm.

Zahradní experti doporučují zasadit dva stonky dohromady. Počet keřů na metr čtvereční by neměl přesáhnout 3 kusy. Pokud je hustota vyšší, pak to negativně ovlivní výnos.

Ovoce a sklizeň

"Kiwi" dozrává brzy - je to raná a středně dozrávající odrůda rajčat. Plody jsou kulaté, mírně protáhlé, se střední vnitřní dužnatou žilnatinou a mnoha semennými komorami. Hmotnost plodu je 100-150 g. Zrání ovoce závisí na teplotním režimu. V horkém létě má rajče nažloutlou dužinu. Při přezrání se objeví zarudnutí.Je to přezrálé rajče. Pokud je léto chladné, bude barva smaragdově zelená. Z 1 metru čtverečního získají úrodu až 6–7 kg.

Plody jsou velmi křehké a měkké. Jakmile jsou sebrány, nejsou dlouho skladovány. Při sklizni je nutné plody opatrně trhat, zůstávají na nich důlky. Tím se snižuje trvanlivost zeleniny. Nejlepší je sklízet plody, když ještě nejsou úplně zralé.

Plody kiwi jsou velmi bohaté na vlákninu a vitamíny. Obvykle se konzumují čerstvé, v salátech a v omáčkách. Konzervovat zralá rajčata této odrůdy není zvykem. Uchování nezralých plodů je možné. Vegetační období končí v polovině srpna. Pokud se výsadba provádí pozdě, poslední úroda se sklízí v září.