Brambor Kolobok: popis a vlastnosti odrůdy, pěstování s fotografií

Ještě v nedávné minulosti byly žluté brambory považovány za krmivo, ale dnes nejsou v žádném případě horší než bílé odrůdy. Bramborový Kolobok je oblíbený ve vaření pro svůj dokonalý tvar a nutriční hodnotu. Obsahuje potřebné stopové prvky, vitamíny, velké množství bílkovin. Odrůda se vyznačuje odolností vůči chorobám, a tedy vysokými výnosy.

Popis odrůdy

Kolobok Potato byl vyšlechtěn ruskými chovateli. Jedná se o odrůdu střední sezóny, která se aktivně pěstuje a používá ve vaření od roku 2005. Interval mezi výsadbou a sklizní je 80-85 dní. Brambory odrůdy Kolobok se používají ve všech variantách průmyslu: výroba hranolků a suché bramborové kaše, mrazení, prodej čerstvých kořenových plodin.Za správných podmínek mají okopaniny velmi dlouhou životnost.

Výraznou vlastností odrůdy Kolobok je nedegenerace hlíz. To znamená, že brambory jsou vhodné k výsadbě po dlouhou dobu, bez sebemenších obav z poklesu výnosu.

Brambor se vyznačuje vysokým keřem, rozložitými větvemi se střední velikostí listů, bílými květenstvími. Ve zdravém keři se vytvoří průměrně 12 hlíz. V dírkách nejsou téměř žádné drobné plody. Zároveň mají hustou, drsnou slupku, takže při mechanické sklizni se nemůžete bát poškození hlízy.

Stručný popis okopanin:

• střední velikost, hmotnost do 140 gramů;
• malé oči;
• kulatý tvar;
• dužina z kořenové plodiny světle žlutého odstínu;
• obsah škrobu – 11–13 %;
• hlízy jsou rovné, bez prohlubní a prohlubní.

Vzhledem k nízké koncentraci škrobu v okopaninách se nerozvaří do měkka a při vaření netmavnou. Zachovejte krémovou barvu a elegantní tvar. Z této odrůdy lze připravit různá jídla: pečené, smažené, plněné, vařené brambory.

Výsadba

Pokud pravidelně měníte místo výsadby, výnos brambor bude trvale vysoký. Ideální je zasadit brambory po těchto plodinách:

• bylinky (jednoleté a víceleté);
• ředkvička;
• zrnné luštěniny;
• zelí.

Odrůda brambor Kolobok se přizpůsobí všem typům půdy, ale optimální je lehká písková půda.

Abyste připravili místo pro výsadbu, měli byste na podzim zrýt půdu hluboko a přidat do ní organickou hmotu. Na jaře se půda kultivuje a hnojí draselnými a fosforečnými hnojivy. Řady rostlin při výsadbě jsou umístěny ve směru od severu k jihu, což zajistí pronikání maximálního množství světla do nich. Pokud je v blízkosti místa výsadby podzemní voda, doporučuje se sázet brambory na hřebeny nebo hřebeny.

Kořenové plodiny se sázejí nejdříve v květnu, při teplotě půdy alespoň 8 stupňů. Předem se naloží a nechají vyklíčit na teplém a světlém místě, aby v době výsadby měly dostatek vláhy pro růst a vegetaci.

Je nutné sázet pouze hlízy se silnými klíčky, jejichž délka je 2-3 centimetry. Pro urychlení růstu brambor se hlízy ošetřují přípravkem Kurzat nebo Albit.

Kořeny se sázejí do hloubky asi 10 centimetrů, paralelně se do jamky přidává hrst dřevěného popela a shnilý hnůj. Optimální vzdálenost mezi výsadbovými otvory je 30 centimetrů a šířka mezi řadami je 60 centimetrů. Sklizeň tak bude mnohem jednodušší.

Funkce pro pěstování a péči

Při zrání je Gingerbread Man krmen 2-3krát. Zároveň se draselná hnojiva střídají s organickou hmotou. Zvláštní pozornost by měla být věnována umírněnosti v jejich množství. Nadměrné hnojení půdy povede k hromadění dusičnanů v hlízách.

Abyste si udrželi vlhkost a zabránili výskytu keřů, měli byste brambory včas naklepat. Vysoká přízemní vrstva ochrání plody před zezelenáním a poškozením škůdci. Hilling se provádí, když keře dosáhnou výšky 20-25 centimetrů, a podruhé - po 1-2 týdnech. V tomto období je třeba věnovat pozornost i zálivce.Je lepší dát přednost metodě kapání. Dešťová zálivka se obvykle používá během sucha a když se na keřích objeví moli bramborové.

Pozor! Doporučuje se krmit brambory organickými hnojivy. Chemické zálivky negativně ovlivňují chuť brambor.

Stálý nedostatek vláhy může snížit výnos odrůdy, takže zálivce by měla být věnována zvláštní pozornost. Zalévání keřů po odkvětu se však nedoporučuje, protože to zvyšuje riziko plísně.

Pro a proti

Odrůda Kolobok je důstojným konkurentem ostatním odrůdám a to vše díky těmto výhodám:

• dobrá prezentace;
• nenáročná péče;
• jemná chuť dužiny;
• výborná skladovací kvalita a výnos.

Kolobok je produktivní odrůda, která dobře reaguje na vrchní oblékání. Při správné péči z 1 hektaru brambor lze sklidit v průměru 180 % vybraných hlíz neboli 256 centů na 1 hektar. Brambory se dobře uchovávají, takže je lze přepravovat na velké vzdálenosti.

Jedinými nevýhodami jsou drsná slupka, která ztěžuje loupání, stejně jako mírné náladové krmení. Bez něj bude sklizeň o něco horší.

Škůdci a choroby

Tato odrůda brambor se vyznačuje odolností vůči chorobám. Existují však některé choroby, které mohou brambory postihnout. Patří mezi ně plíseň a cystotvorné háďátko zlaté. Aby se tomu zabránilo, doporučuje se v období epidemie ošetřovat výsadbu přípravky obsahujícími měď.

Pokud jde o škůdce, Gingerbread Man je ovlivněn coloradskými brouky a mšicemi.Úrodu může zkazit i drátovec, který dělá pohyby v hlízách. Aby se tomu zabránilo, je nutné před výsadbou kultivovat půdu. Pokud se škůdci přesto objeví, keře se postříkají insekticidy. Lze je také použít jako prevenci před sázením brambor.

Sklízení a skladování plodin

Kořenové plodiny dozrávají během 80-85 dnů. Odběr je na začátku až polovině září. Pro urychlení dozrávání by se hlízy měly před výsadbou nechat naklíčit.

Vhodnými místy pro skladování plodin jsou sklep, komora, podzemí nebo jiná tmavá a nevytápěná místnost. Je lepší, když jsou brambory skladovány v dřevěné nádobě, která byla předem ošetřena roztokem manganu a poté dobře vysušena na vzduchu.

V místnosti, kde se skladuje plodina, by měly být umístěny větrací otvory nebo digestoře.Tím se zabrání vlhkosti a tím i vzniku plísní. Aby kořenové plodiny v zimě nevychladly, musí být v místnosti s dobrou tepelnou izolací. Nejlepším materiálem pro tento účel je pěna. Pro hydroizolaci můžete použít střešní krytinu nebo bitumen.

Pokud jsou správně zvoleny podmínky skladování, odrůda bude ležet celou zimu a ještě déle.

Popis brambor Kolobok je tedy charakterizuje jako vynikající odrůda pro domácí i průmyslové pěstování. Odolnost vůči chorobám a nenáročná péče zajistí vysoké výnosy za jakýchkoli klimatických podmínek.

Doporučená