Zvířata

Pěstování králíků na maso doma: kolik a jak chovat

Pěstování králíků na maso doma: kolik a jak chovat
Anonim

Pěstování králíků v domácích podmínkách je zaměřeno na získání masa s vysokými dietními a chuťovými vlastnostmi a kůže. Masná zvířata jsou chována poněkud jinak než kožešinová, rozdíly jsou ve složení stravy. Je důležité krmit králíky tak, aby před porážkou dostatečně přibrali a zůstali zdraví, takže strava je pestrá a vyvážená, včetně doplňků stravy a vitamínů.

Populární plemena

Pro maso by měla růst plemena, jejichž zástupci se vyznačují velkou postavou a výraznou svalovou hmotou:

  1. Novozélandské plemeno je nejoblíbenější z masných plemen. Na porážku se posílají již 3měsíční jedinci o hmotnosti nad 5 kg. Maso v poměru k živé hmotnosti je asi 60 %.
  2. Kalifornie je mladé plemeno. Hmotnost 3měsíčních králíků dosahuje 4 kg. Hmotnost masa je 55 % živé hmotnosti.
  3. Šedý obr je oblíbené plemeno po celém světě. Zvířata rychle rostou, ve věku 3 měsíců dosahují 6-7 kg. Ale chuť masa je průměrná.
  4. Činčila sovětská je plemeno, jehož zástupci se vyznačují nejen rychlým přibíráním na váze, ale také cenným kožichem. Dospělé zvíře váží 6–8 kg.

Metody chovu králíků na maso

Jak chovat zvířata, volí majitel s ohledem na klimatické podmínky v regionu, kde se farma nachází. Králíci se venku cítí skvěle, ale v létě se mohou opalovat bez přístřešku a v zimě, při mrazech až -20 °C, mohou bez izolace mrznout.Nejlepší možností pro umístění králíků je na světlém místě, kde nefouká silný vítr, ale jsou tam větrací a odváděcí cesty pro zvířecí odpad.

Cells

Nejoblíbenější možnost, nejlepší pro začínající farmáře. Buňky se pohodlně čistí, izolují, pohybují. Chcete-li začít chovat králíky na maso, musíte vyrobit klece podle optimálních velikostí:

  • délka – 120 cm;
  • výška – 40 cm;
  • šířka – 60 cm;
  • vzdálenost od země - 60 cm.

Jeden králík má dostatek prostoru 0,08-0,1 m2. V jednom provedení je chováno 6-8 mladých jedinců stejného pohlaví. Mladá zvířata jsou ponechána s matkou do 2 měsíců věku a samci jsou chováni odděleně po jednom.

Klece jsou vyrobeny ze dřeva, dřevovláknité desky, překližky. Materiál je zevnitř pokryt kovovými pláty nebo jemnou síťovinou, aby si králíci neohlodali obydlí.Střecha je vyrobena z břidlice nebo ondulinu, nezapomeňte udělat sklon, aby dešťová voda stékala k zadní stěně. Jako izolace se používají piliny, pěnové desky, suché listí, stavební tepelně izolační materiály.

Voliéry

Síťované oblasti s následujícími parametry:

  • plocha – 1 m2 na zvíře;
  • výška sítě – 1,5 m;
  • podzemní voda – hlubší než 2 m;
  • prohloubení plotu před poddolováním – ne méně než 60 cm;
  • území – zvýšené s odtokem;
  • ochrana proti počasí – baldachýn;
  • přístřešky - domy;
  • ochrana proti průvanu – jedna prázdná stěna ze čtyř.

S voliérovým způsobem pěstování vyžaduje péče o domácí mazlíčky méně času a úsilí. Má to ale jednu nevýhodu – obtížnost sledování zdravotního stavu zvířat (k nákaze stačí, aby onemocněl jeden králík, aby se nakazilo celé dobytek).

Pits

Kopou díry hluboké až 2 m, pustí se do nich několik králičích rodin. Parametry takového obydlí:

  • území – vyvýšené, zastíněné;
  • velikost – 2×2 m na 100 jedinců;
  • spodek - písčitý, do hloubky 20 cm pokrytý jemnou síťovinou, pokrytý slámou;
  • stěny – břidlice, síťovina nebo cement, s jediným tunelovým otvorem;
  • vchod do díry je uzavřen dveřmi, které mohou zablokovat východ z díry;
  • ochrana proti dešti – baldachýn se sklonem;
  • vzdálenost mezi boxy je minimálně 20 m.

Plus tento obsah - větrání bez průvanu. Mínus - shlukování králíků, což vytváří nebezpečí propuknutí epidemie.

Přístřešky

Nejlepší volba v oblastech s mírným klimatem a bezmrazými zimami. Přístřešky jsou nezateplené dlouhé rámové konstrukce se střechou. Králíkárny se řadí do řady a uprostřed je dlouhá chodba. Design je pohodlný a jednoduchý, šetří místo.

Minifarmy

Klece jsou v zimě umístěny ve 2 nebo 3 řadách uvnitř větrané a vytápěné místnosti. Přívod krmiva a vody, čištění a ventilace jsou poskytovány automaticky, lidská práce je minimalizována.

Velkou výhodou takových farem je, že v nepřítomnosti člověka jsou králíci méně vystresovaní, rostou rychleji.

Výkrm králíků na maso

Jídelníček králíků zahrnuje jídlo:

  • zelená - bylinky a větvičky;
  • šťavnaté - siláž, kořenová zelenina a zelenina;
  • hrubý - seno;
  • koncentrovaný – otruby, obilí, koláč;
  • zvíře – rybí tuk, kostní moučka.

Králíci hodně pijí, takže v napáječkách by měla být vždy čistá voda.

Letní dieta

Po zimě jsou králíci postupně převedeni na letní krmivo, suché krmivo je nahrazeno zeleným krmivem.V prvních dnech přidejte 50 g zeleně na jednotlivce. Po 10 dnech by množství zeleného krmiva mělo být již 500 g a po 2 týdnech - 1 kg. Nepřenášejte zvířata náhle ze suchého krmiva na zelené, jinak může dojít k život ohrožující plynatosti.

Pokud tráva zvlhne rosou nebo srážkami, musí se před vložením do krmítka vysušit.

V horkých dnech jedí králíci většinou ráno a večer. Letní denní dávka pro dospělého králíka by měla být 800 g trávy a 30 g koncentrátu.

Zimní jídlo

Základem zimní potravy pro králíky je seno. Dieta zahrnuje živočišné produkty (rybí tuk, kostní moučka). Zimní jídelníček doplňte o šťavnaté okopaniny (brambory, topinambur), obsahují mnoho živin a živin, díky nimž králíci rychleji rostou.

Přibližná procentuální distribuce krmiva v zimní stravě:

  • seno - 40 %;
  • složený zdroj – 30 %;
  • šťavnaté jídlo – 20 %;
  • koncentráty – 10 %.

Vitamínové a minerální doplňky

Aby králíci rychle rostli pro maso, dostávají stimulátory růstu obsahující vitamíny a bioaktivní látky. Drogy se přidávají do obilných směsí.

Doporučené stimulanty:

  • Fos-Bevit;
  • Flavomycin;
  • Nukleopeptid;
  • E-selen.

Zemědělci také používají vitamino-minerální komplexy:

  • Yeshka;
  • Chiktonik;
  • Zdravur;
  • Eleovit.

Pokud se ke krmení masem používá kompletní krmivo, nejsou potřeba další zdroje vitamínů a minerálů, jinak se u zvířat rozvine hypervitaminóza.

Potraviny na porážku

Tuk pro maso neznamená, že králíci potřebují často a hodně krmit. Silně vykrmená zvířata začínají měsíc před porážkou. Navíc je období výkrmu rozděleno do tří fází, které se liší stravou:

  1. Fáze přípravy. Základem je maximálně kalorické jídlo. Přidejte zelené a šťavnaté krmivo, zvyšte porci krmiva 1,5krát. V zimě snižte podíl sena a větviček. Doporučené produkty jsou obilné koncentráty, mrkev, červená řepa, topinambur, jetel, luštěniny.
  2. Fáze výkrmu na maso. Vyberte si stravu, která podporuje rychlé ukládání tukové hmoty. Minimalizujte podíl sena a větviček. Zelenina je vyloučena, ponechány pouze vařené brambory, které jsou smíchány s krmivem pro zvířata, otrubami, koláčem. Dejte hrášek, kukuřici, ječmen a ovesné zrno.
  3. Fáze udržení hmotnosti. Seno a zeleň jsou vyloučeny, ztuhne králičí maso. Základem stravy jsou vařené brambory s míchaným krmivem, obilím, otrubami. Dejte nějaké větve. Pro povzbuzení chuti k jídlu se používá petržel, kopr, kmín, sůl se přidává do pitné vody (špetka na 1 litr).

Roční požadavek na zdroj

Tabulka ukazuje roční potřebu krmiva pro kombinované krmení, což vám umožňuje vypočítat náklady na králičí maso. Čísla musí být vynásobena cenami krmiva. Požadavek je dán pro králíka, který porodil 4 potomky (24 mláďat) ročně na maso.

grass420
feedroční množství, kg
složené krmivo340
hay110
kořeniny90

Co nekrmit

Králíky lze krmit zelím, ale pouze krmivem, a ne čerstvým, ale trochu letargickým, aby domácí mazlíčci neměli zažívací potíže.

Kategoricky není zahrnuto ve stravě:

  • mladé zelené brambory;
  • slunečnicová semínka ve velkém množství (na pamlsek stačí pár syrových semínek);
  • byliny s vysokým obsahem esterů (bazalka, máta, levandule);
  • nuts;
  • mléčné výrobky;
  • maso;
  • čokoládové sladkosti, pečivo.

Možná onemocnění

Králíky je obtížné chovat pro maso, protože jsou náchylní k poruchám příjmu potravy spojených se špatnou kvalitou nebo špatným výběrem krmiva. Příznaky - řídká stolice nebo zácpa, nadýmání. Poruchy příjmu potravy ošetřete 12hodinovou hladovkou, poté postupně začněte podávat měkkou stravu. Trávení se zlepší s malým množstvím ricinového oleje. Při průjmu podávejte 2krát denně Synthomycin (tableta na 2 litry vody).

Studený králík kýchá, tekutina vytéká z nosu. Nemocné zvíře se udržuje v teple, do nosu se vkápne Furacilin (1 g drogy na 100 g vody).

Infekční choroby králíků zahrnují:

  • myxomatóza;
  • kokcidióza;
  • hemoragické onemocnění;
  • ušní roztoči.

Veterináři léčí infekční onemocnění. Majitel musí izolovat nemocné zvíře, dezinfikovat klec.

Reprodukce

Puberta začíná u různých plemen v různou dobu. Nejstarší splatnost jsou 4 měsíce. Ale v průměru jsou králíci připraveni na chov do 6-8 měsíců. Dříve by se králíci stávat neměli, protože příliš mladá samice může mít problémy s tvorbou mléka nebo může dojít k potratu. Králíky na maso můžete chovat po celý rok, ale nejsilnější potomci se rodí v chladných měsících.

Nevybírejte pro páření jedinců:

  • ze stejného vrhu;
  • obézní;
  • očkováno před méně než 20 dny;
  • ženy náchylné k požírání novorozenců;
  • ženy s nevyvinutými nebo vadnými bradavkami.

Slaughter

Optimální doba pro porážku králíků na maso je ve věku 7 měsíců. Pro zlepšení kvality masa je žádoucí vykastrovat samce 2 týdny před porážkou. Králíka usmrtí úder tupým těžkým předmětem do nosu, zátylku nebo čela. Levou rukou se zvíře chytí za zadní nohy a pravou se silným švihem narazí na zadní část hlavy pod uši. Lebka je tedy oddělena od krčních obratlů. Kostra je zavěšena na vzpěře, stažena z kůže, vykuchána, vykrvácena.

Jak dlouho králíci rostou od narození do porážky

Doba růstu do porážkové hmotnosti se liší podle plemene, ale v průměru jsou králíci vykrmováni na maso 3–7 měsíců od narození. Novozélandští a kalifornští mazlíčci dosáhnou požadované hmotnosti rychleji.

Dospělá zvířata (stará a již nechovná) jsou 5 týdnů vykrmována na maso.

Ziskovost pěstování

Je nákladově efektivní chovat králíky na maso doma s ohledem na následující doporučení:

  • vakcinujte zvířata včas, abyste zabránili smrti;
  • propagovat produkty jakýmkoli možným způsobem;
  • prodávat nejen maso, ale i kůže;
  • vytvořte více samic se samci, abyste mohli méně často kupovat mladá zvířata;
  • nakupujte nové jedince ne na trhu, ale od zkušených farmářů, takže je menší šance, že onemocníte nemocnými a vadnými zvířaty;
  • před zahájením podnikání si vytvořte plán, vypočítejte dobu návratnosti.

Chyby nezkušených farmářů

Ziskovost chovu králíků na maso se snižuje, když začínající farmáři udělají následující chyby:

  • zvířata jsou nedostatečně krmena a vyčerpávají je častým pářením;
  • dávejte krmnou směs určenou nikoli pro králíky, ale pro prasata nebo skot;
  • králíci nejsou poraženi včas, což vede ke zmenšení prostoru v kleci a nadměrnému utrácení krmiva;
  • udělejte klece příliš prostorné - králíci se aktivně pohybují, a proto nepřibývají na váze;
  • neočkovat zvířata, neprovádět preventivní dezinfekci prostor;
  • Nesprávná distribuce zdravých a křehkých králíků v klecích, což způsobuje, že někteří dostávají více jídla než jiní.

Králíci chovaní na maso musí dostávat vysoce kvalitní a vyvážené krmivo, jinak bude farmář čelit opožděnému vývoji a nemocem zvířat, což znamená ztráty.

Tato stránka v jiných jazycích: