Zvířata

Kolik mléka dává koza: průměry za den, den a rok, jak zvýšit

Kolik mléka dává koza: průměry za den, den a rok, jak zvýšit
Anonim

Za stejných podmínek udržování a rovnoměrného krmení jedna koza nedává více než 2 litry mléka a druhá - 4-5 litrů. Dojivost je proměnlivý ukazatel, kolik mléka koza za den dá, závisí na plemeni, věku zvířete, počtu porodů, anatomických vlastnostech vemene, kvalitě péče a výživy. Velké množství hodnotného produktu lze získat pouze od zralého jedince mléčného plemene.

V jakém věku začíná koza produkovat mléko?

Nemyslete si, že koza bude vždy dodavatelem mléka, protože má vemeno. Abyste získali status mléčného mazlíčka, musíte otěhotnět.Produkce mléka v kozím vemeni začíná během první březosti. Vyrobený produkt stačí na krmení kůzlat, ale zralé mléčné kozy dávají nadměrné množství produktu. Přebytek bere člověk pro své potřeby.

Aby zvíře, které poprvé otěhotní po porodu, začalo dávat více mléka, je pravidelně masírováno vemenem. Mladá koza si na proces dojení zvykne, nebude ji to stresovat a masážní pohyby pomohou vyhnout se překrvení tkání vemena a v důsledku toho mastitidě.

Koza dospívá k páření ve věku 5 měsíců, ale to je na březost příliš brzy. U samce se vyskytuje samice, která dosáhla 1,5 roku. Dítě v děloze se vyvíjí 150 dní. Ukázalo se, že majitel dostává první mléko od 2letého mazlíčka.

Kolik litrů průměrně vyprodukuje koza denně?

První týden po porodu se ve vemeni tvoří mlezivo - tuková látka, která posiluje imunitu novorozených mláďat.Všechno kolostrum jde na krmení koz. Dále, po dobu 2-3 měsíců, majitel dává většinu mléka dodaného rostoucím mláďatům. Pokud majitel neoddělil kůzlata od matky, lze s dojením pro osobní potřebu začít, až když potomci dosáhnou věku 3 měsíců, začnou jíst podle standardní stravy pro dospělé.

Po prvním bahnění je užitkovost kozy malá, denní objem produktu je v průměru 1,5 litru. Ale vysoce výnosní plnokrevní mazlíčci, kteří porodili poprvé, jsou schopni dát 3-4 litry denně. Maximální produktivní koza se stává po 3.-4. březosti.

Nemůžete podojit březí kozu před porodem. Výjimkou je otok vemene z přebytečného mléka, kvůli kterému zvíře zažívá vážné nepohodlí. V tomto případě se dojení stává aktem pomoci trpícímu mazlíčkovi.

Průměrná statistika dojení koz:

  • za den – 2–4 l;
  • za týden – 14 l;
  • v jarním měsíci – 55 l;
  • v letním měsíci – 80 l;
  • za rok – 400 l;
  • na celý život – 4–5 t.

Počet dojivosti v závislosti na plemeni

Nejproduktivnější jsou švýcarské mléčné kozy (Saanen, Alpine), průměrné denní množství produktu od jednoho jedince je 6-8 litrů. Zástupci švýcarských plemen však stojí hodně, minimální cena za jedno zvíře je 20 tisíc rublů.

Masná a vlněná plemena se nedojí, protože dávají málo mléka a všechno jde na krmení mláďat.

Rekordmanem v produkci mléka je plemeno Saanen. Za rok je jeden jedinec schopen vyprodukovat až 3 tisíce litrů. Dojivost domácích plemenných koz je skromnější: první dojnice dává kolem 3 litrů denně, což je méně než u elitního švýcarského mazlíčka, ale více než u dospělého obyčejného kozla.

Srovnávací denní a roční produktivita zvířat různých plemen je uvedena v tabulce.

6 alpine5 900 3.5Toggenburg3 800 3,5Czech5 12003,5-4,5La Manche 4 10004Nubian4.5 10004.5 Camerunian 200 4.5 Gorkovskaya35004, 5-5,5 margelskaya1.5250 4.5
PlemenoMléko za den, lPrůměrná roční produktivita, lObsah tuku v produktu, %Zaanenskaya
12003,8-4 ,5
2
5,2Russian2.5500

Objemy podle věku

Po prvním porodu by se od kozy neměla očekávat vysoká výkonnost. Nárůst dojivosti je pozvolný, od prvního jehněte k dalšímu.

Výpočet množství mléka by měl začít po 3-4. porodu, tato čísla budou odrážet skutečnou výkonnost zralého jedince. Pokud se průměrná denní dojivost kozy, která porodila poprvé, v závislosti na plemeni pohybuje od 2 do 4 litrů, pak po 3. březosti - od 4 do 8 litrů. To znamená, že rozdíl mezi dojivostí na začátku a v polovině věku dojení je 50 %.

Koza dává maximální množství mléka do 5 let věku. Další 2-3 roky je zvíře dojeno přiměřeně. A po 7-8 letech se objem mléka měsíčně snižuje. V tomto věku se masné kozy porážejí, ale mléční mazlíčci žijí až 12 a někteří až 15 let. Při správné péči a kvalitní výživě může laktace trvat až 12 let. Dlouhá játra jsou považována za domácí mazlíčky Saanen, přežívající až 18-20 let.

Snížení množství mléka u staršího mazlíčka je spojeno nejen se stárnutím těla, ale také se zhoršováním stavu zubů. Koza nemůže správně absorbovat a žvýkat potravu, což negativně ovlivňuje výkon mléčných žláz.

Podmínky laktace

Délku laktace určuje plemeno. Držitelé rekordů by se měli nazývat kozy Saanen a Gorky, které dávají produkt bez ztráty kvality během 8-9 měsíců. V průměru však domácí mazlíčci dodávají majiteli mléko po dobu 6-7 měsíců. Jsou to letní, podzimní měsíce a pár dní zimy. Koza dává největší množství mléka v létě, když konzumuje šťavnatou potravu z trávy.

Jak zvýšit dojivost?

Hlavním důvodem poklesu produktivity mléka je podvýživa. V letních měsících při posílání koz na pastvu se pastva pečlivě vybírá. Měla by to být louka s vysokou vlhkostí půdy, ale bez známek podmáčení, kde je travní porost šťavnatý.

Existují bylinky, které mohou pomoci zvýšit produkci mléka. Toto je:

  • clover;
  • heřmánek;
  • petržel;
  • kopřiva;
  • koňský šťovík;
  • yasnotka.

Kozy krmené trávou petrželkou a jinými bylinami mohou produkovat zapáchající mléko. Těhotným a rodícím samičkám se doporučuje pravidelně si pochutnávat na několika jádrech vlašských ořechů, která nejen zvýší množství mléka, ale také ho ztuční. Jetel se podává zvířatům mírně povadlým, aby se nezhoršilo trávení. Jehněčí maso a kopřiva jsou umístěny v sušené formě do krmítka.

A v zimě je užitečné ošetřovat domácí mazlíčky sklizenými jablky, švestkami, břízami, větvemi keřů, aby se zvýšila laktace.

Dávající kozy by neměly mít žízeň, množství vyrobeného mléka závisí na pitné vodě. Pokud na pastvině není přirozený pitný zdroj, pak se zvířata před vypuštěním ze stáje napojí. A zvířata ve stodole dostávají vodu poté, co snědli seno.

Kvalita mléka se zhoršuje, když je v těle kozy nedostatek minerálních prvků. Březím a rodícím samičkám jsou proto podávány doplňky výživy obsahující soubor minerálů nezbytných pro laktaci. Jaký lék si vybrat, řekne vám veterinář. Dobrým a levným zdrojem minerálů je solná hornina, kterou zvířata olizují, kdykoli chtějí.

Procházky za slunečného počasí jsou dobré pro březí kozy. Zlepšuje nejen imunitu nenarozených dětí, ale také přispívá k dobré dojivosti.

Na doporučení veterináře může prvotní koza dostávat prebiotika. Tyto léky posilují imunitní systém, napomáhají vstřebávání potravy, díky čemuž se produkce mléka zvyšuje o 20 %.

Důvod snížení dojivosti

Když množství mléka klesá, můžete mít podezření:

  • stárnutí zvířat;
  • hypovitaminóza a nedostatek minerálů;
  • špatná strava;
  • zhoršení chuti k jídlu v důsledku změny obvyklého jídla na nové;
  • nedostatečný příjem vody;
  • strach, stres;
  • rozvoj vnitřní nemoci;
  • stres ze změny majitele nebo domova;
  • helminthiasis;
  • vstup do stavu sexuálního lovu;
  • negramotný obsah, týrání zvířat.

Březí a rodící kozy by měly být chovány v samostatné místnosti v příjemném prostředí. V zimních měsících by teplota vzduchu v kozím obydlí neměla klesnout pod +8 °C a v létě nad +20 °C. Ve stáji, kde je chován mléčný mazlíček, by neměl být průvan a špína.

Kolik mléka koza dává závisí na chování a přístupu majitele. Zvíře bolestně vnímá nedostatek péče a pozornosti. Produkce mléka výrazně klesá, když jsou kozy ve stresu. Majitel se proto musí ke zvířatům chovat laskavě, nekřičet na ně, nebít je, neplašit je hlasitými zvuky.

Tato stránka v jiných jazycích: