Brojlerové krůty: 4 nejlepší velká plemena a rostoucí doma

Jedním z úkolů šlechtitelské práce na vývoji nových plemen drůbeže je zlepšit produktivitu masa. Spolu s kuřaty se objevila brojlerová plemena krůt. Zpočátku těžcí ptáci získávají maximální váhu během krátké doby. Náklady na chov brojlerů se vyplácejí rychleji, takže je výhodné je pěstovat pro soukromé farmáře a velké farmy.

Obecný popis a vlastnosti brojlerových krůt

Brojleři se dělí do tří hmotnostních skupin: těžké, střední a lehké. Největší krůty patří do těžké váhové kategorie a dávají až 30 kilogramů masa na jatečně upravené tělo.Maximální hmotnost ve střední a lehké kategorii je 18 a 10 kilogramů. Zvláštností vysoce produktivních masných plemen krůt je to, že ve čtyřech až šesti měsících jsou připraveny na porážku. Ptáci rostou o týdny a měsíce. Přírůstek týdenních krůt je více než sto procent hmotnosti získané za tři dny po vylíhnutí. Ve druhém týdnu kuřata přiberou 105 procent předchozí hmotnosti.

Poměr přírůstku hmotnosti v kilogramech ukazuje následující měsíční tabulka hmotnosti:

TureckoTurecko3 dny 0,0550,056 0,340 30 dní 3.7 4.83 měsíce7.3 9 ,8 4 měsíce9 14,3 16.9 17,8

Věk
7 dní	0,14	0,160
14 dní	0,390
1,11.4		2 měsíce
	5 měsíců	11
	6 měsíců	11,8

Delší odchov není prospěšný, protože přírůstek hmotnosti se zpomaluje a ptáci začínají onemocnět. Křehké kosti brojlerů neodpovídají jejich váze.

Odrůdy

Ve velkých farmách a soukromých dvorech jsou běžná čtyři plemena krůt brojlerů.

Kanadská Busty

Plemeno patří do střední váhové kategorie a vyznačuje se krásným černým a bronzovým opeřením. Ve věku 1,5 měsíce váží brojleři 5 kilogramů a aktivně přibývají na váze o tři měsíce. Později se zisk zpomalí.

Výhody a nevýhodypředčasná zralost;nízký obsah tuku v mase.slabý mateřský instinkt krůt;Vhodný je pouze uzavřený obsah.

Chcete-li odchovat potomstvo, musíte si zakoupit inkubátor a mláďata.

Líbí se mi 1 Nelíbí se mi

White Broad Breasted

Krocani se vyznačují bílým peřím a přibírají 11–20 kilogramů.

Výhody a nevýhodyvhodné pro volný výběh;chutné maso.agresivita samců během období rozmnožování;vysoká spotřeba krmiva.

Masná plemena nemají vysokou produkci vajec. Ale bílé širokoprsé krůty mohou snést až sto vajec ročně.

Líbí se mi to nelíbí

Velká 9 a Velká 6

Chovná plemena krůt patří do těžké váhy a kříží se.

Výhody a nevýhodykrátká doba hromadné výstavby - 4-6 měsíců;hmotnost jatečně upravených těl 20 kilogramů.rozmnožovat umělým oplodněním.

V soukromých farmách lze velké brojlerové krůty pěstovat pouze sezónně na maso.

Líbí se mi to nelíbí 1

Moskva bronzová medaile

Krocana domácí váží 22 kilogramů.

Výhody a nevýhodyvysoká míra přežití kuřat;odolnost vůči infekčním chorobám.oškubaná jatečně upravená těla vypadají nechutně.

Kůže bronzových plemen je pod tmavým peřím skvrnitá, zatímco sněhově bílá plemena mají atraktivní rovnoměrnou barvu.

Líbí se mi to nelíbíKonečná tabulka pořadíKanadský širokoprsýjedenBílá se širokými prsymoskevský bronzVelká 9 a Velká 6-jeden

Pro a proti

Obecné výhody pěstování brojlerových krůt na maso:

• velká poptávka po dietním produktu;
• dodatečný příjem z prodeje kuřat a vajec;
• krátká doba držení před porážkou;
• rychlý růst hmoty.

Brojleři nemusí být dlouhodobě drženi na komplexních krmných směsích. Ptáci dobře přibírají na krmné směsi.

Problémy při chovu krůt:

• pro prodej produktů musíte získat veterinární souhlas;
• vysoká úmrtnost kuřat v důsledku nesprávného zacházení.

Pěstování plemen brojlerů je obecně ziskové, protože náklady na pořízení a údržbu ptáků se vrátí po prodeji první várky masa.

Požadavky na údržbu a péči

Vylíhlá kuřata jsou během prvního měsíce života chována v chovu, protože jsou citlivá na podmínky. Míra přežití kuřat je při správné péči 80 procent nebo více. Ve druhém měsíci života jsou krůty umístěny do drůbežárny. Brojleři jsou vhodní pro klecový obsah. Ale ptáci, kteří se volně pohybují, mají menší pravděpodobnost, že budou trpět problémy s nohou. Základní požadavky na podmínky chovu brojlerů:

• plocha – jeden metr čtvereční na dospělého jedince;
• teplota – stabilní +20 stupňů;
• osvětlení – zářivky nebo přírodní;
• světelný den – 14 hodin;
• podestýlka - rašelina, piliny, sláma;
• hůlky - ve výšce 70 centimetrů od podlahy, umístěné v patrech, ve vzdálenosti 45 centimetrů od sebe;
• krmítka - typ bunkru;
• napáječky – bradavka, hrneček.

V drůbežárně jsou přiděleny zóny: pro krmení - ve světlé části místnosti, pro odpočinek s hřady - v tmavé části. Oblast pro pěší je také uspořádána samostatně.

Místo pro procházky

Aby si brojleři mohli natáhnout nohy, nechají uprostřed místnosti volný prostor. Tam také dávali mísy s popelem, křídou a drcenými skořápkami. Ptáci si popelem čistí peří. Křída a skořápky jsou minerální doplňky stravy. Na léto jsou krůty vypuštěny do oploceného výběhu na čerstvý vzduch. Lokalita je oseta hořcem, řebříčkem, vojtěškou a hrachem a oplocená dvoumetrovým roštem.V létě jsou popel, křída a mušle umístěny v otevřeném výběhu.

Obsah buňky

Jednotlivé klece pro krůty jsou umístěny postupně ve 2-3 řadách. Velikosti:

• délka - 2 metry;
• šířka – 1 metr;
• výška – 60 centimetrů.

Podlaha klecí musí být pevná, plastová nebo dřevěná. Na lamelové dno lze položit karton. Pokládá se i slaměná podestýlka. Na dveřích je nainstalována miska na pití a krmítko.

Když jsou krůty v klecích, brojleři jsou také vypuštěni na procházku po klecové místnosti nebo umístěni do ohrady na čerstvý vzduch.

Bruder

Uzavřené klece s regulací mikroklimatu se nazývají mláďata. Nahrazují krůtí matku kuřatům odchovaným v líhni. Brojleři se pomalu přizpůsobují svému prostředí.Proto se v prvních dvou dnech teplota v plodišti udržuje na stejné úrovni jako v inkubátoru – 37 stupňů. Poté se každé 3 dny vytápění sníží o 2 stupně. Za měsíc si kuřata zvyknou na běžnou teplotu +21 stupňů. V místnosti s mláďaty také udržují vysokou teplotu - začínají na +27 a postupně ji snižují.

Jídlo doma

Vylíhlé krůty se krmí poprvé během dne. Režim krmení:

• 1. týden – 9krát denně;
• 2. týden – 6krát denně;
• 3. a následující týdny – 3x denně.

První den dostávají kuřátka najemno nakrájená vařená vejce. Druhý a třetí den se přidá tvaroh. Od čtvrtého dne se krůty krmí předstartovním krmivem nebo se připravují mokré směsi v mase, rybím vývaru nebo jogurtu.Postupně přidávejte zeleninu, obiloviny, masokostní moučku a bylinky. Vejce přestávají produkovat ve věku jednoho měsíce.

Strava brojlerových krůt zahrnuje:

• sušené mléko;
• kukuřice;
• proso;
• drcený oves, ječmen;
• sójový šrot;
• slunečnicová mouka;
• ryby, kostní moučka;
• nakrájené vařené brambory, mrkev;
• zelená cibule;
• alfalfa.

K probuzení chuti k jídlu dostávají krůty koření: pepř, zázvor, česnek, anýz.

Chov pro začátečníky

Brojleři jsou chováni pomocí inkubátoru nebo snášení vajec na slepice.Embrya dozrávají za 28 dní. Pro slepice v domě je přidělena hnízdní oblast, ve které jsou umístěny kartonové krabice s pilinami nebo slámou na dně. Jedné slepici je přidělen pozemek o velikosti 60x60 centimetrů. Následující vejce jsou vhodná pro vývoj inkubace:

• s celou hladkou skořápkou;
• správný tvar;
• žloutek je blíže k tupému konci;
• vzduchová komora je jasně viditelná přes ovoskop.

Inkubátor se 12 hodin před nakladením vajec zahřeje na 38 stupňů. Vlhkost je nastavena na 60 procent. Teplota vajec při kladení by měla být pokojová. Nemyjí se, ale otírají se peroxidem vodíku.

Potřebné podmínky v inkubátoru během období ukazuje tabulka teploty a vlhkosti:

Teplota Vlhkost604-1437,6-38 15-24 60- 6525-28 37 70

Den	ve stupních Celsia	Procento
1-3	38,3
	40 -45
38-37.5

Aby se vajíčka prohřála rovnoměrně, je třeba je obracet: poprvé - 12 hodin po snesení v inkubátoru, v dalších dobách - v pravidelných intervalech 3-6 hodin. Pro pohodlí jsou inkubátory vybaveny systémem automatického otáčení.

Od začátku snášky se inkubátor na 15 minut pootevře, aby se provětral 2x denně a od 15. dne - 3x.

Nemoci a jejich léčba

Brojleři trpí běžnými nemocemi krůt:

• enteritida - zánět trávicího traktu, projevující se průjmem, léčen antibiotiky a probiotiky;
• mykoplazmóza – plísňová infekce dýchacích cest, která se vyvíjí u kuřat a dospělých krůt při krmení plesnivým obilím, léčí se antibiotikem "chlortetracyklin";
• histomonóza - bakteriální infekce přenášená z kuřat a hus, způsobuje pěnivý průjem a hubnutí, "Furazolidon" se přidává do krmiva pro nemocné ptáky;
• červi – paraziti se ničí anthelmintickými léky „Piperazin“, „Fenotiazin“ a každých šest měsíců se provádí preventivní běh;
• konjunktivitida – slzení a oteklé oči se léčí antibakteriálními kapkami;
• sinusitida - zánět sliznic se u krůt rozvíjí při nedostatečném vytápění místnosti, léčba je předepsána antibiotiky a regulována teplota v hale.

Aby se předešlo chorobám, jsou líhně, líhně a drůbežárny dezinfikovány před zavedením nových ptáků.Důležité je také hlídat datum spotřeby krmiva a odstraňovat nedojedené porce. Brojleři by měli být nakupováni od renomovaných farem a potomstvo odchované vlastním chovem by mělo být očkováno.

Doporučená