Jak uchovávat propolis: pravidla a metody doma, datum spotřeby

Propolis je produkt včelařství, jeden z úžasných darů přírody lidstvu. Po staletí se v lidovém léčitelství používá jako léčivo v čisté formě nebo jako součást mastí, krémů, emulzí a alkoholových tinktur. Jeho účinnost byla prokázána, takže dnes popularita nápravy neklesá. Je důležité vědět, jak propolis správně skladovat, aby si zachoval své léčivé vlastnosti.

Příprava na uskladnění

Aby byl propolis skladován po léta a zároveň neztratil své užitné vlastnosti, je nutné se na to připravit ihned po obdržení produktu.Sběr včelího klihu trvá od června do srpna. Reiki se rozeberou a pouto se z nich vyčistí. Ze získané hmoty se tvoří brikety, které se balí do plastových sáčků.

Znatelné fragmenty ucpávající produkt jsou odstraněny centrifugací. Ale to nestačí. Pro získání čistého propolisu se provádí následující postupné zpracování:

1. Rozdrťte složení.
2. Nalijte do nádoby.
3. Nalijte studenou čistou vodu.
4. Nechte 2–3 hodiny.
5. Přírodní propolis se usadí na dně a na povrchu zůstanou lehké nečistoty.
6. Opatrně vypusťte vodu a nečistoty.
7. Naneste čistý propolis na savý povrch a nechte, dokud voda nevyschne.
8. Hotový výrobek se smotává do kuliček nebo „klobásů“.

Pouze čerstvý propolis přináší tělu výhody, proto je důležité vybrat si perfektní produkt a skladovat ho ve správných podmínkách.Léčivý propolis je voskový, viskózní, nahnědlý s šedým odstínem, v přítomnosti přebytečného množství pergy je kompozice zbarvena do žlutavých odstínů. Takový propolis je nekvalitní.

Užitečná látka má výraznou hořkou chuť a pryskyřičné medové aroma. Je extrémně málo rozpustný ve vodě a za studena tuhne. Pokud zmrzne v mrazáku, zkřehne a rozpadne se na jednotlivé složky. Tento nástroj nelze použít.

Jak skladovat doma?

Aby propolis neztratil své léčivé vlastnosti a měl dlouhou trvanlivost, musí být správně skladován. Doma je docela možné mu poskytnout potřebné podmínky. Během skladování je důležité pravidelně kontrolovat stav výrobku, v případě potřeby upravit teplotu, úroveň osvětlení, vlhkost atd.

Příznivé podmínky skladování

Propolis je citlivý na změny teplot, nemá rád ostré světlo, nízkou a vysokou vlhkost a také se bojí prachu, pohlcování cizích pachů, kontaktu s jinými produkty. Aby sloužil co nejdéle, je nutné zajistit mu správné podmínky:

1. Stabilní teplota bez skoků, zvláště časté a náhlé.
2. Rovnoměrná průměrná vlhkost.
3. Ochrana před slunečním a umělým světlem.
4. Uchovávejte mimo dosah silně páchnoucích, toxických, těkavých nebo esenciálních olejů produkujících potravin a zboží, zejména léků, potravin, chemikálií pro domácnost a tak dále.

Když získáte pouto na dobrém místě, můžete přírodní medicínu používat mnoho let.

Teplota

Propolis lze skladovat v chladničce, ale ne zmražený, ale umístěte jej do přihrádky na čerstvé ovoce a zeleninu. Zároveň musí být chráněn před pronikáním pachů a přímým stykem s připravovanými potravinami nebo potravinami. Tato metoda není vhodná pro suchý propolis.

Výrobek je lepší skladovat při pokojové teplotě za předpokladu, že nepřesáhne 23 stupňů Celsia. Je důležité dosáhnout jednotné teploty po celou dobu skladování, protože propolis nejvíce trpí kolísáním teplot.

Osvětlení

Léčivá látka je ničena ultrafialovými paprsky, proto je nutné uchovávat propolis na tmavém místě. Produkt musí být pevně zabalen ve světlotěsném obalu nebo umístěn do tmavě hnědé nebo zelené skleněné nádoby.

Vlhkost

Propolis netoleruje vysokou vlhkost a přílišné sucho. Při vysoké vlhkosti může uzel začít plesnivět, což znamená, že je zkažený. Příliš suchý vzduch také způsobí nevratné změny ve složení včelího lepidla, takže optimální vlhkost je 65%.

V čem skladovat

Propolis aktivně pohlcuje různé pachy a těkavé složky, které mohou látku nejen učinit nepoužitelnou, ale také jí dát negativní vlastnosti. Aby k tomu nedošlo, musí být pro dlouhodobé skladování skladován těsně zabalený, chráněný před světlem, vlhkostí, aromaty a těkavými látkami.

Voskový papír

Propolis se dobře hodí pro papír impregnovaný speciálními sloučeninami, jako je voskovaný nebo pergamenový papír. Je hustá, dostatečně plastická, aby vytvořila spolehlivý obal, nepropouští pachy a vlhkost.Do takových balíčků nebo svazků musíte vložit malé množství propolisu, abyste ho mohli odebírat podle potřeby bez vybalování velkých zásob.

Uza nemá ráda změny teploty a vlhkosti, takže při balení v malých sériích můžete dosáhnout kvalitnějšího včelího lepidla a dlouhodobé konzervace.

Album

Pro skladování je vhodný pouze čistý papír, bez barviv a nápisů. Nemůžete si vzít noviny, stránky časopisů a žádné další tištěné produkty, protože olovo a další škodlivé složky obsažené v barvě mohou být absorbovány do cenného složení.

Bílé albové listy neobsahují barvu, ale snadno se namočí a propustí pachy, takže svazky z nich vyrobené musí být umístěny do odolnější nádoby. K tomu se hodí těsně přiléhající dřevěné nebo překližkové krabice nebo skleněné dózy se vzduchotěsným víčkem.

Fólie na potraviny

Jedná se o plastový materiál, který nepropouští světlo, vlhkost a vytváří stabilní podmínky pro uchování všech léčivých vlastností propolisu, proto lze fólii pro potravinářské účely dobře použít k vytvoření malých balení . Je vhodné držet malé části produktu, srolované ve formě tyčinek nebo kuliček.

Celofánový sáček

Pro balení sypkých látek nebo voskových kuliček lze použít výrobky z celofánu, jako je přilnavá fólie nebo praktické sáčky na zip. Tento typ plastu je však průhledný a snadno propouští světlo, takže propolis zabalený v celofánu je nutné umístit do neprůhledné nádoby.

Stínované skleněné nádoby

Temné sklo je ideální způsob skladování propolisových tinktur nebo olejů, stejně jako mastí, krémů a emulzí. Taková nádoba špatně propouští světlo a za předpokladu silného hermetického korku neumožňuje nasávání cizích pachů a těkavých látek a také vlhkosti. Propolisové přípravky ve skle můžete skladovat v lednici a tmavé spíži.

Výběr sedadla

Zajistit dlouhodobou konzervaci včelího lepidla je poměrně obtížné, protože je potřeba počítat s možnými negativními faktory. Najít taková místa v moderním bytě je obtížný, ale proveditelný úkol.

Skříň

Je nemožné uchovávat propolis a jeho deriváty v běžné kuchyňské zásuvce, zvláště pokud je umístěna vedle sporáku nebo nad ním. Není možné zajistit stabilní ukazatele teploty a vlhkosti v kuchyni. Malé množství propolisu můžete nakrátko vložit do spodní zásuvky kuchyňské linky, co nejdále od sporáku, radiátoru, jiných topných elektrospotřebičů a oken.

Pro dlouhodobé skladování je vhodnější skříň umístěná v nevytápěné místnosti v obydlí, např. v tmavé chodbě, šatně.

Lednička

Předpokládá se, že uchovávání propolisu v lednici není nejlepší řešení. Vždy je vlhko, jsou tam různé silné a štiplavé pachy, proto jsou pro něj vhodnější skleněné dózy a lahve s alkoholem a krémovými, olejovými roztoky propolisu. Je důležité zajistit těsné utěsnění, ztmavení a žádné teplotní výkyvy.

Je přísně zakázáno dávat propolis do mrazáku, protože látka ztrácí své vlastnosti a začíná se drolit.

Spažír

Nejlepším místem pro propolis je spíž bez oken a topných zařízení. Vzniká zde rovnoměrná teplota, nedochází k poklesům vlhkosti a negativním vlivům slunečního záření. Všechny druhy propolisu mohou být skladovány ve spíži, pokud jsou správně zabaleny.

Datum vypršení platnosti

Propolis je biologicky aktivní látka, jejíž trvanlivost je omezena, i když jsou dodrženy správné podmínky skladování. Každý typ produktu má svá vlastní data expirace, která je třeba dodržovat.

Suché

Propolis v čisté, suché formě se skladuje v průměru 5-6 let, pokud je uzavřený ve skle a uchováván v souladu se všemi pravidly, může vydržet až 8 let.

Pevné

Trvanlivost přírodního propolisu v kuličkách nebo „klobásech“ je 6 let.

Na alkoholu

Alkoholový roztok včelího lepidla, pokud je uchováván při teplotě nejvýše +15 stupňů Celsia, bude dobrý po dobu 3 až 5 let. Drogu nalijte do lahví z tmavého skla, pevně uzavřete a chraňte před sluncem a světlem.

Na vodě

Vodný roztok je citlivější na vnější vlivy než jiné léky, proto jeho trvanlivost nepřesahuje 10 dní při pokojové teplotě a 30 dní v chladničce v uzavřené nádobě.

Propolisový olej

Tento lék lze uchovávat v nádobě z tmavého skla v chladničce po dobu až 3 měsíců.

Jako mast

Propolisová mast se připravuje na bázi vazelíny nebo rybího tuku. Může být skladován za pokojových podmínek, je důležité pouze chránit lék před vystavením světlu a vlhkosti. Když vstoupí, kompozice může „fermentovat“ nebo se v ní usadí mikroorganismy škodlivé pro člověka.

Jak zjistit, zda je propolis nepoužitelný

Datum expirace propolisu znamená, že skončila doba jeho biologické aktivity a jako léčivo jej již nelze používat. Následující faktory také naznačují nevhodnost:

1. Změna barvy, textury a vůně.
2. Rozpadající se včelí lepidlo není dobré pro léčení.
3. Separace propolisového oleje s výskytem cizího nepříjemného zápachu znamená jeho znehodnocení.
4. Pokud se na povrchu masti, krému nebo emulze s pojivem objeví plíseň, musí být produkt zlikvidován.

Správně skladovaná látka uchovává prospěšné vlastnosti přírody po léta.

Lze použít zkažený propolis

Pokud bylo možné ujistit se, že čistá látka nebo jakákoli léčivá kompozice na bázi propolisu se znehodnotila, musí být nemilosrdně vyhozena. Důvodem je skutečnost, že prošlá nebo zkažená droga nepřinese výhody a může vážně poškodit vaše zdraví.

Můžou se v něm tvořit toxiny nebo se usazovat patogenní mikroby. Také včelí lepidlo, které ztratilo své užitečné vlastnosti, může způsobit alergickou reakci.

Doporučená