Pěstování bílého zelí na otevřeném poli: péče a hnojivo

Pěstování bílého zelí je pro začátečníka pracný proces, protože existuje mnoho podmínek, za kterých se vývoj rostliny zastaví a rostlina odumře ještě předtím, než se zformuje do plodového květenství. Abyste získali dobrou úrodu zelí, musíte mít na zahradě prostornou slunnou plochu, nezastíněnou vysokorostoucími plodinami a se správnou úrovní kyselosti, což není v dané zemi vždy dosažitelné.

Hlavní potíž v péči o zelí spočívá v nesnášenlivosti tepelné kultury, která se ve středním pruhu v Moskevské oblasti nebo Moskevské oblasti udržuje na 25-35^{celou polovinu léta.Při této teplotě se růst zelí zastaví a další zrání vaječníku je nemožné.}

Jak pěstovat zelí? Při absenci mnoha zahradnických zkušeností si můžete usnadnit svůj úkol pořízením moderních odrůd šlechtění zeleniny, které poskytují vysoké výnosy i s určitými odchylkami v péči. Bílé zelí se množí semeny testovanými na klíčivost doma.

Výsadba a péče na otevřeném poli a vše ostatní o pěstování vrtošivé zeleniny – podrobně níže.

Příprava půdy pro výsadbu

Jak získat dobrou úrodu s vysokou hustotou a dostatečnou velikostí květenství? Jak pěstovat bílé zelí? Začít byste měli přípravou stanoviště, které by nemělo být v nížině, aby nesloužilo jako odtok dešťové vody, nebo na kopci, kam celý den pálí slunce. Více než dva roky po sobě se zelí nevysazuje na stejný obvod.Pro sazenice jsou ideální bývalé záhony brambor, rajčat nebo okurek s dobře prokypřenou půdou, se zbytky shnilých listů ošetřených od hmyzu.

Podle úrovně kyselosti je pro zelí vhodná neutrální půda nebo s minimální kyselostí. Snižte tyto hodnoty dolomitovou moukou nebo vápnem ihned po sklizni předchozí plodiny z této oblasti, tedy v srpnu až říjnu.

Vzdušnost a nasycení kyslíkem u chudé, stlačené půdy zvyšuje zavádění písku a kompostu do půdy rychlostí 7 litrů směsi na 1 m² oblast výsadby.

Znovu hnojte půdu brzy na jaře, krátce poté, co roztaje sníh. Z superfosfátu a dřevěného popela se připravuje velký objem hmoty, k jejíž tvorbě dochází bez dodržení přísných proporcí. Poté se před kopáním směs spojí s hnojem a místo se bohatě ochucuje. Pokud není způsob, jak získat hnojivo ve velkém množství, můžete si připravit 1-2 kbelíky směsi a aplikovat hnojivo přímo do každé jamky při výsadbě.

Výsadba sazenic v otevřeném terénu

Jak pěstovat bílé zelí? Mezisezónní odrůdy zelí lze vysadit na otevřeném terénu již koncem dubna - začátkem května. Pozdní odrůdy se uchovávají až do začátku června, kdy je půda dobře prohřátá. Čas přistání se volí v pozdních odpoledních hodinách se zaměřením na předpověď počasí na nadcházející dny, slibující zatažené počasí nebo mrholení.

Pozemek připravené půdy je třeba znovu zrýt, rozbít velké hrudy a udělat mělké díry s půlmetrovými odchylkami v řadě a se vzdáleností 50-60 cm mezi řadami. Většinu otázek, proč se zelí neváže, lze následně přiřadit tomuto konkrétnímu období:

příliš často rozmístěné otvory;
země není dostatečně uvolněná;
střední pupen výhonku je ponořen do země. To platí také pro listy sazenic – neměly by být zakopány.

Každá jamka, než jsou v ní sazenice, je naplněna vodou, a když je rostlina již zasazena, je naplněna suchou zeminou až po nejnižší listy. Za stabilního slunečného počasí, kdy již není možné oddalovat přistání, se nad postel instaluje stinná markýza, případně nějaký druh závěsu, který se sundá až po 4-6 dnech.

Bílé zelí můžete pěstovat ve volné půdě přímým výsevem semen do půdy. K tomu se na zahradě provedou souvislé drážky o hloubce 1–1,5 cm, které se vysypou se slabou koncentrací manganu a semenný materiál se do drážek zavede tenkým proudem. Nad takovou zahradou je nutně instalován odnímatelný skleník a péče o sazenice zpočátku spočívá pouze v zalévání.

Semena pro množení je třeba před výsadbou zkontrolovat. Co je třeba udělat pro posouzení klíčivosti, aby zelí plně rostlo a vyvíjelo se a včas se usadilo? Nejprve vyberte neporušená semena, 5-7krát více, než potřebujete k získání sazenic.Poté se zrna zavážou do bavlněné látky a hojně navlhčí v podšálku.

Po 5 dnech neustálého vystavení vlhkému prostředí vyklíčí zdravá semena, což znamená, že se úspěšně množí. Vybíráme je k výsadbě a pěstujeme zelí.

Správné zavlažování

Péče o bílé zelí na volném poli ze 70 % spočívá ve správném plánování závlahy odpovídající vývojovým fázím květenství zelí. Do doby, než se u sazenic vytvoří plnohodnotný kořenový systém, se zálivka provádí denně se spotřebou 100-150 ml vody na každou jamku. Nezapomeňte na správné zastínění plochy, aby se tekutina neodpařovala příliš rychle.

Mezi vytvořením plné růžice listů a tvorbou hlávky, v kvetoucím stavu sazenic, vyžaduje péče o rostlinu pravidelnou zálivku s udržováním vlhkosti půdy na 80 %. Když jsou hlávky zelí navázány a proces růstu hlávky zelí začal, frekvence zálivky se mírně sníží, až na 70 %.V polovině června (12-15 dní před sklizní) se zastaví veškeré umělé zavlažování.

Velká chyba v období, kdy zelí kvete a hlávka zelí se teprve začíná vázat, přestat pravidelně zalévat a organizovat péči ojedinělým, ale vydatným zaplavováním záhonů ve vzácných dnech pobytu v přírodě země. V takovém iracionálním rozložení vláhy vidí důvod rychlého růstu kořenového systému na úkor vývoje květenství. Nesmíme zapomínat, že zelí miluje vlhkost, pokud se volně vstřebává do půdy. Zelí roste ve stojaté vodě krátce a brzy hnije.

Uvolňování a stoupání

Zemědělská technologie pro pěstování bílého zelí klade velký důraz na hromadění rostlin a včasné uvolnění uličky. První uvolnění se provádí dva týdny po výsadbě sazenic, dále - podle potřeby, aby se mezi rostlinami nevytvořila hrubá kůra.

První svahování se provádí přibližně ve stejném období nebo dříve. To se provádí za účelem ochrany tenkých stonků vysokých sazenic.

Jak správně kopcovat sazenice? Za teplého počasí bez větru a srážek se půda ručně mírně kypří a drtí ve vzdálenosti 20 cm od každého jednotlivého klíčku. Potom se malými hráběmi nebo také rukama shromažďuje rozdrcená zemina kolem nohy sazenice a vytváří kopec až po nejnižší listy. Rostlině můžete pomoci snadněji přenést zesílení tím, že dva dny před zákrokem vytvoříte mírný přeliv.

Jak krmit klíčky? Zkušení zahradníci doporučují organická hnojiva s výrazně sníženou koncentrací, aby péče o bělohlavu nevedla k popálení kořenů a spodních listů sazenice.

Podruhé nakynutí zelí se doporučuje 3 týdny po prvním. Přerostlý keř posiluje kořenový systém a netrpí nadměrnou vlhkostí.

Kolik ošetření je potřeba celkem? Během vývojového období musí být zelenina třikrát odtřena - doba tritia bude 45-47 dní od okamžiku výsadby, kdy se vzrostlé zelí zalije šťávou.

Základ krmení

Jak vypěstovat bílé zelí bez použití dusičnanů a urychlovačů růstu? Souběžně s prvním kypřením a kypřením se sazenice hnojí organickým hnojivem. Použijte kuřecí trus zředěný vodou v koncentraci 1 sušina, 15 sklenic vody. Kapalina se nalije do malé konve s odstraněným difuzérem a opatrně, zvednutím listů, se hnojivo vstříkne do každé jamky. Je vhodné to udělat ihned po zavlažování, aby se roztok "rozptýlil" v horní vrstvě půdy a nevsákl se do hloubky.

Po 14 dnech se sazenice krmí 10% nálevem divizna, který byl naředěn a nastaven na louhování 10 dní před použitím. Zalévají také klíčky, když plody již začínají tuhnout.

Pro zastánce minerálních hnojiv je schéma krmení zelí jiné. 14. den od přistání do země je vyrobeno řešení z následujících komponent:

10 g močoviny;
20 g superfosfátu;
15 g chloridu draselného.

Tato suchá směs se rozpustí v kbelíku s vodou a nalije se do drážky speciálně vyhloubené přesně mezi řadami, která se následně zaplní. 21 dní po první proceduře, kdy jsou hlávky zelí již svázány, se z výše uvedených prvků připraví podobná porce a celý proces se přesně reprodukuje.

20–30 dní před řezáním hlav se zastaví hnojení půdy dusíkem a zavlažování se omezí nebo úplně zastaví.

Hranění listů se používá u pozdních sazenic, pokud se klíčky ukázaly jako slabé, přestaly růst nebo zežloutly. Řešení se vyrábí na základě čtyř litrů vody (nebo půl kbelíku) a bere se na to:

1 kg chloridu draselného;
70 g dvojitého superfosfátu;
10 g molybdenu.

Listové hnojivo napuštěné po dobu 24 hodin a poté použité k zavlažování z domácího postřikovače.

Nemoci zelí

Co dalšího je pěstování a péče o bílé zelí? Samozřejmě v ochraně rostliny před různými chorobami a v naléhavých opatřeních přijatých při jejich zjištění. Ve středním Rusku jsou nejčastějšími patologickými stavy této zeleniny:

Kila je houba, která se vyvíjí v kořenovém systému s nadměrnou vlhkostí. Vyznačuje se výrůstky a bobtnáním jednotlivých oddenků. Stále neexistují žádné léky na palinu, takže stačí najít nemocnou rostlinu a odstranit ji ze zahrady a ošetřit půdu formalínem;
Bílá hniloba se projevuje mokvajícím bílým povlakem, který vzniká v důsledku nedostatku fosforu a draselných hnojiv. K prevenci onemocnění stačí dodržovat schéma krmení;
Fusarióza – je detekována hnědým prstencovým vzorem na řezu listového řapíku zelí. Fusarium nelze vyléčit - rostlina je vykopána a místo výsadby je postříkáno furatsilinem.

Jak se vypořádat se spodními listy zelí

Zda řezat či ponechat spodní listy zelí není v zahradnických příručkách specifikováno, takže každý majitel vychází z rozhodnutí, které je pro něj z hlediska výsledku výhodné. Pro ty, kteří si chtějí vypěstovat velkou hlávku zelí, argumentem ve prospěch odstranění „extra“ listů je nasát do nich velké množství šťávy, která může jít přímo do hlávky.

Výčet výhod při rozhodování, zda odříznout listy, zahrnuje také teorii lepší výměny vzduchu mezi rostlinami a skutečnost, že péče o - kypření a kypření řádků - je pro zelí mnohem jednodušší.

Nevýhody uvedeného úkolu – zda odříznout velké spodní listy:

ve zpomalení rychlosti zrání zelí. Podmíněně - 1 odstraněný list přidá den k době zrání;
při snižování užitečnosti vytvořené hlávky, protože vitamín C, který se tvoří ve spodním listu, nemá čas jít do zeleniny;
při ztrátě šťávy rostlinou a přitahování škůdců k této šťávě - mšice a molice zelné. Ten je pohromou zelí v Bělorusku a postupně zaujímá stejnou pozici v Rusku.

Závěr – nejracionálnější je zbavit se spodních listů, když se péče provádí poslední 2-3 týdny před sklizní. Nejlepší je odstranit zažloutlé a uschlé listy a zda zelené a silné listy odříznout, je na majiteli.