Zelenina

Patisson UFO, Sunny, Sunny Bunny, Gosha, Disk: popis odrůd, výnos s fotografií

Anonim

Patissony jsou oblíbenou zeleninou z čeledi tykvovitých. Mohou být konzumovány smažené nebo dušené, stejně jako sklizené na zimu. Lékaři doporučují zařadit squash do svého jídelníčku lidem trpícím hypertenzí, cévními chorobami nebo ledvinovými problémy. Dříve byly patizony pouze bílé. Díky úsilí chovatelů se dnes tato zelenina pěstuje v mnoha barvách, tvarech a velikostech. Například UFO patisson je bílá a oranžová, Gosha je tmavě zelená, téměř černá. Existují plody s pruhy nebo skvrnami.

V závislosti na načasování zrání se patizony dělí na odrůdy rané, střední a pozdní zrání. Všechny druhy patizonů mají užitečné a léčivé vlastnosti. Jedním z nich je příznivý vliv na lidský zrak díky vysokému obsahu luteinu.

Jak vybrat správnou odrůdu?

V závislosti na potřebách, podmínkách pěstování a chuťových preferencích si letní obyvatelé vybírají vhodnou odrůdu. Odrůdy zeleniny se liší nejen zráním, ale také velikostí, chutí, barvou a tvarem. Abyste mohli jíst čerstvé tykve celé léto a do podzimu získat úrodu pro konzervaci, vysazují zkušení zahradníci několik různých odrůd najednou.

U letních obyvatel jsou nejoblíbenější následující odrůdy:

  1. Squash odrůda UFO oranžová. Odkazuje na ultra rané kultury. 40-45 dní po výsadbě se objeví první plody.Plochá a kulatá zelenina je oranžová nebo jasně žlutá. Charakteristickým rysem odrůdy je možnost výsadby do země bez předchozího pěstování sazenic. Výnos odrůdy je vysoký - až 15 kg z jednoho keře. Využití této zeleniny je univerzální. Používají se na smažení, dušení, nádivku, zavařování.
  2. UFO bílé. Jedná se o odrůdu střední sezóny. Jeho plody jsou bílé, po okrajích mají drobné zoubky, dosahují hmotnosti 500 g. V plodech nejsou téměř žádná semena. V čerstvém stavu jsou mladé plody vhodné ke konzumaci. Zralé ztrácejí chuť. Ale díky husté slupce se v zimě dlouho skladují.
  3. Sluneční svit. Patří mezi drobné odrůdy, jeho plody většinou nepřesahují 300 g. Jasně žlutá barva odpovídá názvu. Zahradníci si rostlinu cení jako okrasnou plodinu. Jeho miskovité plody ozdobí každé místo. Při vaření se tyto krásné "hrnky" používají jako náčiní na pečení misek.

Vysoké výnosy, odolnost vůči různým chorobám a mrazuvzdornost dělají ze Slunce jednu z nejoblíbenějších zemí mezi všemi druhy tykve. Její plody se doporučuje sbírat nezralé. V této podobě budou po uvaření obzvláště chutné.

  1. Slunečný zajíček. Odrůda ceněná pro svůj vysoký výnos. Skvělé na zavařování. Liší se malou velikostí jasně žlutých plodů, které mají velmi šťavnatou a chutnou dužninu.
  2. Sakra. Tato odrůda vyniká od ostatních neobvyklou barvou - tmavě zelená, přecházející do černé. Raná odrůda, po měsíci a půl se již objevují první plody. Gosha je známá pro svou dobrou chuť, produktivitu a odolnost vůči chorobám. Má plody o maximální hmotnosti 300 g. Drobné plody jsou stále velmi chutné, jejich dužina je jemná a šťavnatá.
  3. Disk. Raná odrůda, která má buď bílé nebo světle zelené plody o hmotnosti až 400 g. Jsou kulaté, okraje jsou téměř rovné, bez zubů. Hustá slupka umožňuje jejich čerstvé skladování po dobu až několika měsíců. Dužnina je bílá a křupavá, ale ne sladká.
  4. Cheburashka. Říká se o něm, že je ultra raný, protože první plody se objevují již 35-40 dní po výsadbě. Cheburashka plodí dlouho a hojně. Jeho hladké kotoučovité plody dosahují hmotnosti 400 g, jejich barva je bílá. Odrůda je ceněna pro svou šťavnatou a jemnou dužninu. Dalším plusem tohoto druhu je jeho odolnost vůči chladu, a proto se cítí skvěle v severních oblastech.
  5. Deštník. Polokeřová raná odrůda. Díky vysokému obsahu cukru v ovoci má nasládlou chuť. Umbrella má velké, zvonkovité plody, z nichž některé dosahují 1,4 kg. Barva plodů je bílá nebo světle zelená. Mínus - nejsou dlouho čerstvé skladovány.
  6. Prasátko. Také časně dozrávající keř. Jeho výhodou je, že je schopen snášet dlouhá sucha. Plody jsou drobné, maximum dorůstá do 300 g, ale dužnina je šťavnatá. Odrůda je vhodná jak pro čerstvou spotřebu, tak pro nakládání.
  7. Malachit. Popis odrůdy odpovídá názvu. Plody jsou zpočátku tmavě zelené, ale v dospělosti jsou světlejší. Odrůda je prakticky bez chorob a odolná vůči suchu.

Existují také malé odrůdy tykve. Mini patizony jsou velmi chutné, mají univerzální použití, dobře se skladují, snadno se uchovávají i vaří. Mezi tyto odrůdy patří squash Sunny Delight, Chartreuse, Sunburst, Mini baby a další.

Pěstujte tykve na otevřené zahradě, jsou nenáročné, nevyžadují zvláštní péči. Všechny odrůdy jsou vhodné pro pěstování v Rusku.

Nejlepšími předchůdci tykve jsou brambory, hrášek, cibule, mrkev, ředkvičky, rajčata.

Jak zasadit a pěstovat tykve?

Tykev se pěstuje ze semen, můžete ji zasadit ihned do země nebo po přípravě sazenic. Před výsevem se semena zabalí do gázy a namočí se na jeden den do roztoku kyseliny borité. Po uplynutí stanovené doby se umyjí a vysuší.

Pro zvýšení klíčivosti jsou semena kalená. Zabalené v gáze by se měly střídavě tři dny uchovávat v teple a chladu.

Pro setí musí být půda předem připravena. Místo by mělo být dobře osvětlené a vyhřívané sluncem. Na podzim se vykopává a hnojí humusem, dřevěným popelem, hnojem, rašelinou. Zeleninu zasaďte do otvorů, které jsou od sebe půl metru. Ale pokud to plocha zahrady dovolí, může být vzdálenost mezi otvory zvýšena na 70 cm. To pomůže sklidit velkou úrodu a zabrání hnilobě keřů.

Nejlepší čas pro výsev semen na otevřeném prostranství jsou poslední dny května nebo začátek června. Pokud je zasadíte dříve, semena mohou hnít kvůli nedostatečnému prohřátí půdy.

Pěstování sazenic vám umožní vypěstovat velkou plodinu. Sazenice se uchovávají při teplotě ne nižší než 18 a ne vyšší než 25 stupňů. Jinak bude slabý a rostliny nezakoření. Sazenice zalévejte mírně, přemokření půdy by nemělo být povoleno. Pokud se pěstuje pod filmovými přístřešky, měly by být otevřeny a větrány častěji.

Po objevení několika silných listů se tykev přesadí do připravených otvorů. Sazenice patissonů potřebují aktivní zalévání poprvé po výsadbě a během vzhledu vaječníků. Mladé keře tykve by měly být zalévány večer teplou vodou.

Další péče spočívá v kypření půdy, pletí a aplikaci minerálních hnojiv. Pravidelně kontrolujte spodní listy a plody, abyste odstranili nahnilé.

Choroby patizon

Tykev - odolná vůči výskytu některých chorob. Za určitých podmínek jim však mohou podléhat. Nejčastěji tato zelenina onemocní nemocemi, jako jsou:

  • Bílá hniloba – na listech a stoncích se objevují světlé skvrny, které se postupně mění ve vředy.
  • Černá plíseň - na rostlině se objevují hnědé skvrny, které se mění v díry. Pokud se problému včas nezbavíte, černá plíseň postupně přechází na ovoce. Vysychají.
  • Plesnivec - keř se postupně obalí bílým květem, přestává plodit a usychá.
  • Anthraknóza – vzniká při vysoké vlhkosti. Při absenci speciálního ošetření nakonec rostlinu zničí.

Sklízení a skladování

Zkušení zahradníci doporučují sklízet tykve, i když jsou měkké, ne zcela zralé. V tomto případě chutnají lépe. Pokud je ovoce přezrálé a jeho kůra ztvrdla, je lepší jej nechat na semena. Odřízněte ovoce z keře spolu se stopkou.

Mladé a čerstvé patizony se skladují na chladném místě ne déle než 2 týdny. Zralé ovoce se skladuje ve sklepě spolu s další zeleninou.

Patissony doporučují lékaři jako léčebnou a dietní potravinu. Odborníci na výživu říkají, že tento produkt, vařený v jakékoli formě, je zcela absorbován lidským tělem.