Zelenina

Semena červené řepy: nejlepší odrůdy, popis, jak sbírat a získat, s fotografií

Semena červené řepy: nejlepší odrůdy, popis, jak sbírat a získat, s fotografií
Anonim

Při výběru semen řepy je třeba věnovat pozornost hlavním charakteristikám. Odrůdy řepy se liší výnosem, chutí, dobou zrání, pěstitelskými a sklizňovými vlastnostmi. Zelenina je dobře skladovaná, takže nemá smysl ji pěstovat v chladném období. V létě si na otevřeném prostranství můžete vybrat semena vhodné odrůdy.

Porovnání různých skupin odrůd řepy podle jejich kvality

Červená řepa je bylinná jednoletá nebo dvouletá rostlina. Existuje 13 druhů zeleniny, z nichž pouze dvě se pěstují v kultuře: obecná a listová.Všechny odrůdy běžné řepy se dělí do tří velkých skupin: stolní, cukrová a krmná. Podle doby zrání se rozlišují rané, střední a pozdní.

Rané odrůdy se pěstují pro letní spotřebu. Jejich trvanlivost nepřesahuje 4 měsíce. Po vyklíčení uplyne 95 dní před sklizní zralé plodiny. Začínají sázet buď před zimou, začátkem listopadu, nebo na jaře, koncem dubna. Sklizeň (průměrná hmotnost plodů 350 g) se začíná sklízet koncem června, července nebo začátkem srpna.

Střední a pozdní odrůdy jsou vhodné pro zimní skladování. Odrůdy pro zimní skladování zahrnují: Podzimnyaya, Bordeaux, Incomparable, Cylinder.

Středně zrající odrůdy začínají dozrávat po 108 dnech a později. Výsadba začíná začátkem května. Zralou úrodu můžete sklízet na konci léta. Průměrná hmotnost okopaniny je 450 g. Skladovatelnost sklizené plodiny je až 7 měsíců.

Pozdní odrůdy začínají sázet v druhé polovině května. Úroda začíná dozrávat po 130 dnech, přibližně se kryje se začátkem září a koncem října. Hmotnost okopanin je 500 g, chuť je na nejvyšší úrovni. Skladovatelnost dosahuje 9 měsíců.

Použití řepy různých odrůd

Staré odrůdy se pěstují pro syrovou spotřebu, pro přidávání do různých jídel a pro výrobu šťáv. Pro konzervování a pro zimní skladování se nejčastěji používají střední a pozdní odrůdy.

Všechny odrůdy stolní řepy se dělí na červené a bílé poddruhy. Bílá zelenina chutná jako červený příbuzný. Slupka a dužina jsou světlé barvy. Zelenina se přidává do mnoha jídel, kde je červené zbarvení jiných produktů nežádoucí.

Červené odrůdy řepy se vyznačují barvou slupky a dužiny červené nebo vínové. Na řezu jsou jasně viditelné světlé kroužky. Tvar okopanin může být kulatý, válcový, plochý, kónický.

Mezi oblíbené odrůdy stolní řepy patří: Mulatto, Bordeaux 237, Bona, Kedri, Cylinder, Zemlyachka, Red ball. Chuť těchto odrůd je dobrá, dužnina je šťavnatá a sladká.

Zřídka pěstovaná červená řepa. Kořenové plodiny v ní nejsou vázány, vrcholy a listy se používají k jídlu. Barva listů může být zelená, vínová, fialová. Řapíky se také liší délkou, tloušťkou a barvou.

Cukr a etanol se vyrábí z cukrové řepy. Okopaniny obsahují až 22 % sacharózy. Kořenové plodiny mohou vážit až 3 kg. Barva slupky je žlutobílá, dužnina bílá. Všechny odrůdy jsou teplomilné a náročné na světlo, zálivku a složení půdy.

Krmná řepa (Timiryazevskaya 19, Rocket, Pronto, Slavyanka, Bravo) se pěstuje pro výrobu krmiva pro hospodářská zvířata. Z hlediska přítomnosti nutričních složek se neliší od jídelny nebo cukrové skupiny.Charakteristickým rysem je vyšší obsah bílkovin, vlákniny a hrubých vláken. Kořenové plodiny rostou do velkých velikostí.

Řepu vysazujeme semeny nebo sazenicemi. Můžete si vypěstovat vlastní řepu na semena. Abyste získali zdravý sadební materiál, musíte znát některá pravidla a tajemství, jak pěstovat semena řepy.

Rané odrůdy řepy jarní vitamíny

U raných odrůd řepy je doba zrání plodů 95 dní. Zeleninová kultura snáší chlad a vykazuje odolnost vůči chorobám. Sklizená úroda se krátkodobě skladuje. Mezi oblíbené rané odrůdy řepy patří: Detroit, Northern Ball, Pablo, Bolivar, Regala.

Kořeny zeleniny akumulují mnoho vitamínů, minerálů a bioflavonoidů. Zeleninu lze přidat do mnoha pokrmů a jíst ji čerstvou. Jako potrava se kromě okopanin používá i zelení. Vyrábí chutná a zdravá dietní jídla.

Libero

Za nejlepší jsou považována semena stolní odrůdy Libero holandského výběru. Odrůda je vysoce výnosná, odolná proti svornosti a ranému dozrávání sladkých plodů. Sklizeň začíná 82 dní po vzejití. Listy rostliny jsou zelenorůžové, vzpřímené, oválné.

Oválné podlouhlé okopaniny s tenkou hladkou červenou slupkou o hmotnosti 180 g. Uvnitř je křehká a šťavnatá, tmavě červená bez světlých oblouků.

Vinaigrette Marmelade

Vinegrette Marmelade je považována za vhodnou odrůdu řepy pro oblast Moskvy. Kultura patří do skupiny raného zrání, vyznačuje se velkou sklizní, odolností vůči suchu, rovnoměrným zráním homogenních plodů. Období od vyklíčení do zralosti trvá 98 dní.

Tvar kořenů je kulatý nebo plochý, váha 450 g. Dužnina je šťavnatá, s vysokým obsahem cukru, hustá, tmavě červená. Sklizená úroda je skladována po dlouhou dobu.

Studená odolnost 19

Jedna z nejlepších odrůd řepy pro Ural je odolná vůči chladu 19. Rostlina je odolná vůči chladu. Dalšími charakteristickými vlastnostmi jsou: stabilní vysoký výnos, lze zasít před zimou, vykazuje odolnost vůči střelbě, sklizená plodina je dlouho skladována.

Cold-rezistentní 19 je středně raná odrůda, úroda dozrává po 72 dnech. Kořeny jsou kulaté nebo plochokulaté, hmotnost 180 g. Tenká, hladká slupka má tmavě červenou barvu. Dužnina je šťavnatá, křehká, tmavě červená bez viditelných bílých kroužků.

Bordeaux 237

Bordeauxská řepa patří do stolního typu, raně zralé skupiny. Zrání nastává po 94 dnech. Listy jsou hustě rozmístěné, jejich barva je tmavě zelená s vínovou žilnatinou a tmavě růžovými řapíky. Délka listů dosahuje 40 cm.

Abyste získali brzkou sklizeň, semena začnou vysévat v první polovině března. Kořeny mají kulatý zploštělý tvar až do průměru 15 cm, hmotnost 480 g. Slupka je tmavě červené barvy. Uvnitř je šťavnatá, sladká, sytě červená barva bez oblouků a pruhů.

Semena odrůdy jsou považována za klíčivá dobře a přátelsky, úroda je skladována po dlouhou dobu. Rostlina je vysoce odolná vůči suchu a mnoha houbovým chorobám. Při dlouhodobém skladování se zachová šťavnatost, hustota, sladkost a aroma dužiny.

Červený balón

V popisu odrůdy řepy Red Ball je uvedena středně raná doba zrání plodiny (ve vegetačním období 95 dní), odolnost proti kvetení, chladu, chorobám, není náchylná ke stopkavosti. Má střední toleranci vůči suchu.

Plody jsou zaoblené s červenou slupkou, váží 420 g. Hustá, jemná, šťavnatá dužnina tmavě červené barvy. Sklizená plodina je dobře a dlouho skladována, přepravitelnost je na vysoké úrovni.

Středně zrající odrůdy, univerzální použití

Lepší než raně dozrávající odrůdy řepy se skladují plody se středním zráním. Odrůdy s mezisezónními hranicemi lépe snášejí horko a sucho. Semena řepy lze vysévat před zimou, protože dobře snáší chlad. Zrání nastává po 4 měsících. Sklizená plodina má univerzální použití jako okopaniny.

Detroit

Jednou ze známých raně dozrávajících odrůd řepy je Detroit. Zrání připadá na den 108. Keře rostliny jsou nízké, listy jsou tmavě zelené barvy s červeno-růžovými žilkami. Hladká slupka kulatých plodů, jasně červená. Hmotnost 160 g. Dužnina je sladká, šťavnatá, vínové barvy bez cizích světlých skvrn.

Výhodami rané detroitské odrůdy je vysoký výnos, odolnost proti kvetení, chorobám řepy, univerzální využití plodiny, která je dlouhodobě skladována.

Borscheva

Plody řepy Borschevaya začínají dozrávat 105 dní po vyklíčení. Charakteristickým rysem je, že rostlina je nenáročná na složení půdy. Výnos je vysoký, s přihnojováním se zvyšuje počet okopanin.

Slupka kulatá světle červená řepa, hmotnost 420 g. Červená dužnina je křehká, šťavnatá a měkká s výraznými bílo-růžovými kroužky. Všechny plody jsou stejnoměrné, hladké s vysokým obsahem aminokyselin. Doba použitelnosti přesahuje 6 měsíců. Kultura vykazuje vysokou odolnost vůči kvetení a chorobám.

Nesrovnatelné a 463

Semena červené řepy Nesrovnatelné 463 začněte s výsadbou na konci dubna. Úroda dozrává za 90 dní. Třída je dobře skladována, liší se vysokou produktivitou a jemnou chutí. Rostlina je odolná vůči mnoha chorobám a květům.

Barva kořenů je tmavě červená, tvar je plochý, kulatý, hmotnost dosahuje 360 g. Dužnina je kaštanové barvy s výraznými načernalými kroužky.

egyptský byt

Egyptská odrůda řepy má plochý průměrný okraj dozrávání plodů. Od okamžiku vzejití sazenic do doby zralosti uplyne 118 dní. Listy jsou vzpřímené, tmavě zelené s vínovým řapíkem.

Kořeniny mají eliptický tvar, kaštanové barvy, váží 370 g. Šťavnatá, jemná dužnina má červenorůžovou barvu s fialovým nádechem. Odrůda se vyznačuje vysokým výnosem, odolností vůči chorobám řepy, odolností proti kvetení, suchu. Sklizená úroda je skladována po dlouhou dobu, aniž by ztratila všechny své nejlepší vlastnosti.

Poštolka

Rozným zralým hybridem je řepa Kestrel F1, jejíž popis si musíte přečíst. Vegetační období trvá 110 dní. Listy jsou vzpřímené, až 35 cm dlouhé.Rostlina se vyznačuje vysokou odolností vůči chorobám.

Hladké, červené, kulaté plody váží 300 g. Šťavnatá a sladká tmavě červená dužina.

Pablo

Hybrid řepy Pablo se vyznačuje středně raným zráním. Délka vegetačního období je 105 dní. Odrůda má dobrou chuť, zvýšenou odolnost vůči chladu, suchu, chorobám, neklade zvláštní požadavky na složení půdy a je dobře skladovatelná po mnoho měsíců bez ztráty chuti.

Rostlina má vzpřímené listy světle zelené barvy s vínovou žilnatinou, oválné. Kulaté plody střední velikosti (váha 220 g), tmavě červená slupka. Dužnina je rubínově červená s fialovým odstínem, šťavnatá, křehká, bez bílých skvrn a kroužků.

Boro

Novým hybridem, který překonává hybrid Pablo, je řepa Boro F1.Dužnina je ještě sytější vínové barvy s vysokým obsahem cukrů. Rostlina vykazuje lepší odolnost vůči chorobám a snáší náhlé změny teplot.

Řepa Boro má vegetační období 115 dní. Slupka ovoce je velmi tenká, sytě červené barvy, zaobleného tvaru. Soudě podle recenzí nevyžaduje řepa Boro F1 zvýšenou pozornost a péči. Stačí včas odplevelit záhony, uvolnit půdu, proředit sazenice. Řepa by se měla zalévat, když půda vysychá.

Pozdní odrůdy: zimní zásoby

Pozdní odrůdy červené řepy dozrávají 128 dní. Všechny odrůdy dobře snášejí změny teplot, jsou odolné vůči suchu a mrazu. Sklizená úroda je skladována po dlouhou dobu, až do sklizně mladé řepy.

Válec

Pěstitelé zeleniny by se měli seznámit s popisem Cylinder řepy. Hranice zrání v polovině sezóny umožňují sklízet zralou úrodu po 118 dnech. Odrůda se vyznačuje vysokým výnosem, dobrou udržovací kvalitou, vysokým obsahem užitečných složek v dužině.

Ovoce, jak je uvedeno v popisu, má válcovitý tvar o délce až 15 cm a hmotnosti až 330 g.

Renova

Odrůda řepy Renova se vyznačuje limity pozdního zrání a četnými sklizněmi. Vyznačuje se vynikající chutí. Doba zrání trvá 110 dní. Kořeny podlouhlého válcovitého tvaru, s hladkou tmavě růžovou slupkou, hmotnost 320 g.

Dužina vínovofialová, hustá a šťavnatá, bez viditelných prstenců. Plodina je skladována déle než šest měsíců, aniž by ztratila svou prezentaci a užitečné vlastnosti.

Jednotný růst

Jednoklíčková řepa má pozdní období zrání, vegetační období je 128 dní. Výnos odrůdy je vysoký.Charakteristickým rysem je, že při klíčení se objevují jedno a dvousemenné plody, takže není třeba řídnout. Střední barevná odolnost.

Kořeniny kulatého plochého tvaru, hmotnost může dosáhnout 600 g. Barva šťavnaté, měkké a sladké dužiny je kaštanová. Sklizeň po sklizni je dobrá a dlouhotrvající.

Jakou odrůdu vybrat?

Než se rozhodnete pro jednu nebo druhou odrůdu řepy, musíte se rozhodnout, který ukazatel v charakteristice je pro pěstitele zeleniny hlavní. Je třeba vzít v úvahu dobu zrání, udržovací kvalitu sklizených okopanin, úroveň odolnosti vůči škůdcům a chorobám, chuť, výnos.

Červená kuličková řepa má limity předčasného zrání. Kořeny jsou kulatého tvaru, střední velikosti, váží 240 g. Chuť je výborná, dužnina křehká, šťavnatá, sladká.

Dobré recenze na Egyptian flat beets. Sklizeň dozrává za 3,5 měsíce. Plody jsou velké, ploché kulaté, váží až 400 g. Odrůda zaručuje vysoké výnosy a dlouhodobé skladování.

Beet Cylinder je oblíbená odrůda mezi pozdní skupinou rostlin. Technickou vyspělost dosahuje po 4 měsících. Plody jsou středně velké, do 250 g, ale velmi šťavnaté a sladké. Sklizeň je skladována po dlouhou dobu a nezhoršuje se.

Správné pěstování řepy pro semena

Semena vaší oblíbené odrůdy si můžete vypěstovat sami. Postup je jednoduchý, takže ho zvládne i začínající pěstitel zeleniny. Hlavní věc je dodržovat některá pravidla a fáze práce.

Jak mohu získat semena řepy? Červená řepa je dvouletá rostlina, která produkuje semena ve druhém roce svého růstu. Proto si po první sezóně musíte vybrat správné okopaniny pro tvorbu semen:

  • Pro získání zdravého sadebního materiálu jsou vhodné středně velké okopaniny (o hmotnosti přibližně 300 g) s dobře vytvořeným pupenem a vyvinutým hlavním kořenem.
  • Vybrané okopaniny musí odpovídat tvaru a barvě deklarované odrůdou, bez poškození, hniloby a promáčklin. Vršky by měly být odříznuty a ponechat 2 cm pahýl.
  • Nevolte příliš velké plody, protože neposkytují vysoký výnos. Před přistáním je ale můžete rozdělit na dvě části. V tomto případě je důležité rozdělit hlavní ledvinu přesně uprostřed. Výhodou tohoto způsobu přípravy okopanin je, že v kontextu lze v čase pozorovat bílé pruhy, světlou dužninu a hnilobu jádra.
  • Vybraná semena řepy by měla být skladována odděleně od ostatních plodin na chladném a tmavém místě při teplotě vzduchu +3 stupňů. Je důležité zabránit zamrznutí.

Sázení semen řepy začíná dříve než pěstování zeleniny pro okopaniny, ale musíte počkat, až se půda zahřeje. Termíny se shodují s polovinou dubna. V jižních oblastech je to možné i dříve - koncem března. Kultura zeleniny se dobře vyvíjí při teplotě vzduchu +15 stupňů.

Záhony pro výsadbu okopanin je vhodné připravit na podzim. Místo se zryje a aplikují organická hnojiva, například humus nebo kompost. Kořenové plodiny se sázejí v intervalech 30 cm.

Kvést červená řepa začíná začátkem června. Během tohoto období se doporučuje provést dodatečné umělé opylení. Za tímto účelem jsou stonky květin otřeseny. Po třech týdnech zaštípněte vršek. To urychlí proces zrání semen.

Jak by se měla semena řepy sklízet? Krabice se semeny se sbírají dvěma způsoby: celá rostlina se odstraní ze země nebo se odříznou pouze varlata. Shromážděný materiál se suspenduje pro konečné zrání semen. Pokud bude suché počasí, budou připraveny za týden.

Zpracování při přípravě semen řepy k setí

Semena jsou zbavena krabic, odpadu a nakonec sušena při pokojové teplotě. Výsadbový materiál je lepší skladovat v tlustém papíru nebo plastových sáčcích na tmavém a chladném místě. Klíčivost takových semen je zachována po dobu dalších pěti let.

Získaná semena řepy jsou před výsadbou dezinfikována ve slabém roztoku manganistanu draselného po dobu 30 minut. Může být ošetřeno fungicidy (Fundazol), aby se snížila možnost nákazy chorobami.

Je užitečné namočit semena do roztoků, které stimulují růst rostlin. Nejoblíbenější léky jsou: Zircon, Epin, Humat. V takových řešeních je sadební materiál uchováván jeden den.

Tato stránka v jiných jazycích: