Jahodová marmeláda: popis a vlastnosti odrůdy, pěstování a rozmnožování
Kultura s podobným názvem by měla být oblíbená u všech zahradníků. Jahody odrůdy Marmelade jsou totiž velmi oblíbené jak ve svém šlechtění, tak na trhu. Díky vysoké produktivitě, odolnosti vůči chorobám je v péči nenáročný. A bobule si nemůžete splést s jinými odrůdami.
Popis a vlastnosti marmeládových jahod
Bobule plně odpovídají svému názvu, vypadají sice jako jiné odrůdy, ale aroma zanechá na Marmeládě nezapomenutelnou stopu.
Křoví
Marmeládové keře jahodníku jsou nízké, mírně rozložité.Tmavě zelené listy jsou vysoko nad zemí, což značně usnadňuje sklizeň. Květenství se táhnou nad listy, díky čemuž se záhon během jarního kvetení jeví jako bílý. Květy odrůdy mají mnoho okvětních lístků, uprostřed je žlutý střed.
Květenství mají ztluštělou lodyhu, proto jsou schopna udržet velké plody nad zemí. Tato vlastnost je důležitá pro jahody, protože plodina nebude náchylná k chorobám, jako je padlí nebo hniloba.
Květění marmeládových jahod je velmi intenzivní a dlouhotrvající. Na matečném louhu se tvoří několik úponků.
Bobule
Vlastnosti ovoce marmelád:
- hmotnost některých kusů dosahuje 40g, ale průměrná hmotnost je 30g;
- správný kónický tvar s tupou špičkou;
- barva jasně červená, špička bílá;
- semena jsou žlutá, lehce vtlačená do dužiny;
- silná vůně;
- chuť je vynikající, bobule jsou sladší, ale s trochou kyselosti.
Během zrání se jahody zbarvují do červena. Na květenství jsou uspořádány v hroznech. Někdy největší bobule připomínají spojování dvou, je pozorována určitá nemotornost. Ve fázi technické zralosti se dužina marmelády stává tmavě červenou, hutnou a šťavnatou. Díky těmto vlastnostem jsou jahody dokonale skladovány a přepravovány na dlouhé vzdálenosti.
Marmeládové odrůdy jahod, jejichž popis přitahuje mnoho letních obyvatel, má vynikající prezentaci a je na trhu velmi ceněn.
Odolnost vůči suchu a mrazuvzdornost
Odrůdové jahody snášejí nízké teploty od 0 do -15 stupňů. Pokud ale mrazy zesílí a na zahradě je málo sněhu, vyžaduje úkryt. Tuto nuanci je třeba vzít v úvahu při zakládání jahodových plantáží.
Důležité! S velkými závějemi na zahradě vydrží odrůda Marmelade také -30 С.
Rostlina snáší i sucho, ale s včasnou zálivkou. Ale spalující sluneční paprsky mohou upéct úrodu, stane se letargickou a ochablou. Nalévání ovoce se stane rychleji, což kazí chuť bobule. Je třeba mít na paměti, že nadměrné zalévání je pro rostlinu také negativní.
Doba zrání a výnos
Termín zrání – průměr. První jahody lze sbírat již v červenci. Během sezóny je Marmelade schopna vyprodukovat až 1 kg ovoce z jednoho keře. Pokud dodržíte všechna pravidla zemědělské techniky, pak lze sklizeň sklízet dvakrát za sezónu.
Největší návratnost je pozorována ve druhém a třetím roce pěstování. V průmyslovém měřítku se jahody Marmelade obnovují každé 3-4 roky, v soukromých zahradách alespoň jednou za pět let.
Přepravitelnost
Navzdory šťavnatosti plodů se Marmeláda dobře přepravuje v papírových krabicích a dřevěných krabicích s vrstvou až 20 cm.Pokud jsou na bobulích zelené listy, může se doba přepravy prodloužit. Ve své čisté formě může plodina začít šťávu.
Pro a proti jahod
Různorodé vlastnosti, díky kterým zahradníci milují bobule marmelád:
- Plody jsou velké a sladké se silným aroma, které je při vaření velmi vítané.
- Vysoký výnos, někdy až dvakrát za sezónu, ale vyžaduje malou pozornost.
- Na rozdíl od jiných odrůd dobře snáší horko a silné mrazy.
- Při přepravě se cítí dobře.
- Odrůda odolná vůči chorobám.
Ale vždy se najde moucha:
- zhoršení chuti při pěstování v oblastech s kontinentálním klimatem, kde převládá nestabilní počasí;
- Marmeládové jahody jsou náročné na půdy, kyselost by měla být mírně zvýšena - až 7 jednotek;
- vyžaduje častou obnovu plantáží.
Názory na jahody se různí, ale počet zahrádkářů, kteří je pěstují, neklesá. Jahody zůstávají jednou z nejběžnějších odrůd. Nejednoznačnost s největší pravděpodobností závisí na regionu, rostoucím klimatu a také nedodržování pravidel zemědělské techniky.
Nuance pěstování bobulí
Abyste při pěstování bobulí dosáhli výsledků, musíte vynaložit velké úsilí, ačkoli zemědělská technologie se neliší od pravidel pro pěstování žádné odrůdy.
Čas vyzvednutí
Nejlepší čas pro výsadbu mladých keřů je konec srpna. Od srpna do příchodu silných mrazů je ještě spousta času, po který rostlina dobře zabere a vybuduje kořenový systém. Jahody dají svou první sklizeň příští rok.
Výběr a příprava webu
Výběr místa pro jahody je důležitým krokem v pěstování. Závisí na tom osvětlení, zimování, vlhkost půdy:
- Pokud jsou na zahradě svahy, je lepší umístit postel nahoru. Dole se hromadí hodně vlhkosti, což má škodlivý vliv na kořeny Marmelády. V nížině navíc není dostatek světla. Ale stále je tu výhoda: v zimě je hodně sněhu, dokonce ani v zimě s malým množstvím sněhu nemusí být bobule zakryty.
- Jahody milují prostor. S jeho nedostatkem postranní potomci, pokud nejsou obřezáni, zahustí matečný louh. Vyberou místo s neutrálními nebo mírně kyselými zeměmi.
Marmeládové jahody se vysazují na otevřeném prostranství, kde je dostatečné osvětlení a poblíž nejsou žádné stromy a keře. Nemělo by být umístěno v blízkosti brambor, lilku a rajčat, protože virová onemocnění ze zeleninových plodin mohou jít do bobule.A přesto, pokud je v zimě málo sněhu, lze výsadbu zakrýt nebo umístit předměty pro zadržení sněhu.
Příprava sadebního materiálu
Výsadbový materiál lze zakoupit, nebo si jej můžete vypěstovat na vlastním pozemku, pokud máte několik čistokrevných sazenic. Musíte je koupit pouze od důvěryhodných distributorů nebo v zahradnictví a školkách.
Mladé keře jahod Marmelade by měly být pečlivě vybírány:
- Neměly by mít suché kořeny a listy.
- Listy jsou jasně zelené s pubescencí, která vypadá jako stříbrný povlak.
- Střední ledvina by měla být tlustší.
- Kř je nízký, není protáhlý kvůli nedostatku slunce.
- Je lepší kupovat sazenice v kontejnerech, jejich kořenový systém není zraněn a rychle zakoření.
- Segmenty kníru by měly být viditelné, asi 4 cm.
Pokud se sazenice jahod pěstují samy, pak je péče o ně podobná péči o mateřskou rostlinu. Jak se úponek a dceřiné růžice vyvíjejí, jsou na něm posypány zeminou. Stává se to začátkem léta. A na konci srpna je lze odříznout, vykopat a přesadit na hlavní záhon.
Vzor rostlin
Schéma výsadby odrůdových jahod je jednoduchý. Mezi sousedními keři ponechejte asi 30 cm nebo více a mezi řadami nechte 20 cm.
Pravidla pro péči o rostliny
Péče by měla být prováděna podle zavedeného schématu: zavlažování, hnojení, plenění, kypření, mulčování, ošetření chorob a škůdců.
Jak správně zalévat?
Nejlepší závlaha pro jahody je kapková závlaha.Pokud není možné takové zvlhčování vybavit, bude to muset být provedeno ručně. Mladé sazenice se zalévají z konve shora, aby se smyl prach z listů. Když rostlina začne kvést, zavlažuje se pod kořenem, aby se nesmyl pyl z květů.
Četnost půdní vlhkosti závisí na povětrnostních podmínkách. Zde je třeba připomenout, že velmi zamokřená půda je pro tuto odrůdu jahod nevhodná. Marmeláda se zalévá alespoň jednou týdně, pokud to pozemek vyžaduje. V procesu zrání se zálivka sníží na 1krát za dva, tři týdny.
Požadavky na hnojiva
Pokud je období sucha, na jaře je nutné mulčovat shnilým humusem, aby země nepraskala a organické prvky obohatily půdu vyčerpanou od podzimu.
Období aplikace | Typ vrchního obvazu a dávky |
Vodný roztok hnoje v poměru 1:6, superfosfát v množství 60g a dřevěný popel cca 150 G.Smíchejte vše v deseti litrech vody – litrový kbelík vody kbelík m | 2 |
Přístřešek na zimu
Tento postup je docela jednoduchý. Je důležité si pamatovat, že výsadbu jahod nemůžete odstraňovat před přístřeškem, aby nedošlo k poškození kořenového systému před zazimováním.
Jako krycí materiál je vhodný mulč v podobě kmenů a listů kukuřice, vršků květů, slámy. Pod mulč nezapomeňte dát repelent proti hlodavcům. Horní kryt s agrovláknem nebo jiným krycím materiálem. Postačí jakýkoli hadr.
Reprodukce
Existuje několik způsobů, jak propagovat marmeládové jahody. V každém případě jsou zachovány odrůdové vlastnosti.
Používání kníru
Kníry jsou dětské rozety jahod, které mohou být až tři nebo čtyři kusy. Jako výsadbový materiál je lepší vybrat první dvě nevlastní děti z matečného louhu. V době transplantace mají čas nabrat sílu a zakořenit.
Důležité! Každý potomek by měl mít 3-5 pravých listů a kořenový krček by měl být alespoň 6 mm.
Rozdělení keře
Tato technika se používá, pokud je na jahodě málo úponků nebo jsou nekvalitní. Vezmou tříletý keř, rozříznou ho ostrým nožem na tolik částí, kolik je středových pupenů. Je důležité, aby byl kořen dobře vyvinutý. Měli byste skončit až se třemi novými keři.
Důležité! Procedura se provádí od jara do konce léta, aby kořeny měly čas zakořenit a rostlina nabrala sílu na přezimování.
Seeds
Poměrně pracný způsob množení jahod. Semena je nejlepší koupit ve specializovaných prodejnách. Měly by být vysazeny v mělkých sazenicích krabicích se vzhledem dvou párů listů, sazenice se ponoří do samostatných nádob nebo kazet. Po dosažení růstu 10 cm se sazenice vysadí na záhony.
Ochrana před chorobami a škůdci
Odolnost jahod vůči škůdcům a chorobám je relativní, budou v každém případě. Pouze včasné ošetření bobulovité rostliny fungicidy a insekticidy zachrání úrodu před smrtí.
Nejčastější problémy s jahodovou marmeládou:
- plíseň;
- roztoč jahodový;
- šneci, slimáci;
- šedá hniloba;
- bílé skvrny.
Z lidových prostředků jsou účinné: dřevěný popel, tabákový prach a česnekový roztok.
Sběr a skladování
Sklízení jahod začíná v červnu s intervalem dvou dnů. Trhají se se stopkou, aby bobule neztratily svou prezentaci. V této podobě se skladují zmrazené, balené v malých nádobách. Při nízkých teplotách se bobule uchovávají déle než šest měsíců.
V lednici při teplotě 0 až +4 stupňů se jahody skladují nejdéle týden, ale podléhají tepelné úpravě ve formě zimních přípravků (kompoty, džemy, marmelády) - cca rok.
Marmeládové jahody miluje mnoho letních obyvatel pro jejich nenáročnost, ale stojí za zmínku, že mnozí z ní nadšení nejsou. V každém případě je lepší mít na svých stránkách jahody různých odrůd. Povětrnostní podmínky totiž mohou ovlivnit chuť a kvalitu bobulí, které budou i nadále lepší.
Doporučená
Jahodová zumba: popis a vlastnosti odrůdy, pravidla výsadby a péče

Pěstování jahod Zumba. Výsadba a péče o plodinu, hubení škůdců, způsoby rozmnožování rostlin. Doporučení pro sběr a skladování plodin.
Jahodová Popelka: popis a vlastnosti odrůdy, způsoby rozmnožování, sklizeň

Odrůda jahody Popelka: podrobný popis druhu, jeho výhody a nevýhody, doporučení pro výsadbu a péči o plodinu, způsoby rozmnožování, sklizeň a pravidla skladování.
Dekorativní jahodová kukuřice: popis odrůdy, výsadba, pěstování a péče s fotografií

Jahodová kukuřice se nevysazuje na polích, ale zdobí letní chaty a příměstské oblasti. Neslouží k výrobě rostlinného oleje, ale má příjemnou chuť a konzumuje se čerstvý.