Salmonelóza u kuřat: příznaky a léčba, prevence nemocí

Vývoj salmonelózy u kuřat je pozorován poměrně často a má negativní důsledky pro zdraví ptáků. Toto bakteriální onemocnění vede k poškození trávicího traktu ptáků. V subakutním nebo chronickém průběhu onemocnění hrozí případy artritidy a zápalu plic. Když se objeví příznaky onemocnění, je třeba včas přijmout opatření. Jinak hrozí rychlé šíření infekce.

Existuje nebezpečí pro lidi?

Ptáci trpící salmonelózou představují nebezpečí pro člověka. Při konzumaci infikovaných potravin – vajec nebo masa – existuje riziko rozvoje závažné toxické infekce.

Salmonella žije ve střevech ptáků. Může se však dostat na vejce nebo mrtvá těla v době porážky. V případě porušení pravidel pro skladování produktů nebo nedostatečného zpracování hrozí komplexní hromadná otrava.

Příčiny onemocnění

K infekci kuřat obvykle dochází prostřednictvím krmiva nebo vody. Průnik patogenu do těla ne vždy vede k rozvoji onemocnění. Vše závisí na rozmanitosti salmonel, vlastnostech chovu ptáků, věkové kategorii a odolnosti vůči chorobám.

Riziko rozvoje salmonelózy se zvyšuje s přehřátím nebo podchlazením kuřat, porušením hygienických norem, vysokou koncentrací hospodářských zvířat, stagnací tekutin. V inkubátorech je často pozorována hromadná infekce mladých ptáků během líhnutí.

Salmonella se dostává do velkých farem s krmivem. To se děje i u chovných vajec. V tomto případě dochází k propuknutí salmonelózy, která může trvat i celý rok. Poté technologická náhrada hospodářských zvířat přispívá ke zlepšení ekonomiky.

Pathogen

Infekce salmonelou vede k rozvoji patologie. Tento patogen má několik typů:

tifimurium;
enteritidis;
gallinarum-pulorum.

Salmonella jsou považovány za poměrně odolné bakterie. Jsou přítomny v ptačím trusu po dobu až 4 měsíců, ve vodě z vodovodu - 2, v nádržích - 7. Salmonella může přetrvávat v půdě po celý rok.

Nemoc je nebezpečná pro lidi a všechna zvířata.

Stadia a příznaky salmonelózy u kuřat

Salmonelóza je nebezpečná od prvního dne infekce. Při infekci potravou nebo vodou trvá latentní období týden. Pokud byl pták infikován vzduchem, příznaky onemocnění se objeví po dni.

U mládeže

Příznaky patologie u kuřat zahrnují následující:

obecná slabost;
ztráta peří;
ztráta chuti k jídlu;
porucha dýchání;
slabý růst.

U dospělých kuřat

U dospělých patří mezi klíčové projevy nemoci následující:

puffiness;
vzácné opeření;
ztráta zraku;
žízeň;
limping;
tupá hřebenatka;
průjem;
dramatický pokles produktivity.

Diagnostické metody

Pro výběr prostředků pro léčbu onemocnění stojí za to diagnostikovat. K tomu se doporučuje konzultovat s veterinářem. Lékař by měl kuřata vyšetřit a provést krevní testy. Také některé ptačí orgány by měly být odeslány k laboratornímu výzkumu.

Během diagnózy se hodnotí rezistence bakterií na antibiotika. To vám umožní vybrat nejúčinnější lék.

Metody léčby nemoci

Při identifikaci příznaků onemocnění musíte okamžitě zasáhnout:

Doporučuje se okamžitě izolovat nemocného ptáka od ostatních jedinců. Karanténa musí trvat minimálně 10 dní. Během této doby stojí za to ptáka pozorovat.
Proveďte preventivní ošetření kurníku. Izolovaný jedinec by měl být vrácen do hejna pouze po provedení opakovaných analýz.
Používejte antibiotika k léčbě onemocnění. Podávají se injekčně nebo se přidávají do jídla nebo vody.
Kurník, který byl identifikován jako salmonela, by měl být udržován pod kontrolou. To pomůže zabránit šíření infekce na další domácí zvířata.
Hnízda a vejce by měly být ošetřeny speciálními prostředky - Metacid nebo Virkon.
Vydezinfikujte kurník. Vylíhlým kuřatům ihned podejte probiotika.

Drogová terapie

Je vhodné léčit patologii pouze v rané fázi. Při těžkých projevech salmonelózy jsou kuřata zničena. Podmíněně zdraví ptáci jsou ošetřováni profylakticky. K tomu se antibiotika přimíchávají do jídla a pití.

V případě patologie se používají následující prostředky:

Levomycetin;
Baytril;
Tetracyklin.

Pro podporu trávicích orgánů ptáků v období léčby antibiotiky se vyplatí podávat jim probiotika.

Je důležité dodržovat dávkování předepsané veterinárním lékařem.

Lidové metody

Je nemožné odstranit nemoc lidovými prostředky. Jako preventivní nebo doplňkový prostředek můžete použít odvar z heřmánku nebo měsíčku. Jitrocel a tansy jsou také perfektní. Tyto prostředky se přidávají do vody během a po ukončení terapie.

Možné důsledky

U dospělých ptáků je patologie chronická. To znamená, že jsou nositeli bakterií celý život. Proto by ptáci, u kterých byl patogen nalezen, měli být okamžitě vyřazeni ze stáda. Bakterie mohou přenášet i kuřata. V tomto případě se nemoc nevyvine, ale patogen je vylučován trusem nebo vejci.

Státní kontrola

Vzhledem k tomu, že salmonelóza je pro lidi nebezpečná, měl by stát aktivně kontrolovat farmy a složení produktů, které se dostávají do maloobchodních prodejen. Aby se zabránilo šíření infekce, stojí za to přijmout následující opatření:

Vyhodnoťte stav hospodářských zvířat a podmínky jejich údržby. Zároveň se vyplatí kontrolovat velké výroby a malé farmy. Kontroly na přítomnost bakteriálních mikroorganismů jsou povinné.
Zkontrolujte jídlo pro kuřata. Zároveň se vyplatí kontrolovat různé druhy potravin.
Analyzujte stav inkubátorů. Jsou testovány na přítomnost salmonely ve vejcích a hygienická doporučení.
Analyzujte produkty v laboratoři. Před vstupem do maloobchodních prodejen musí maso projít povinnou kontrolou.
Kontrola zaměstnanců. Personál farmy musí podstoupit každoroční kontrolu.
Před vystavením certifikátu proveďte kontrolu. V takové situaci musí zařízení splňovat všechny podmínky, které vyžadují bakteriální kontroly.

Při zjištění salmonely je farmářům zakázáno prodávat maso, vejce a dokonce i kuřecí peří. Infikovaní ptáci mají být poraženi. V tomto případě jsou postižené orgány zlikvidovány.

Preventivní opatření

Abyste minimalizovali riziko rozvoje salmonelózy, měli byste dodržovat tato pravidla:

pečlivě si ptáky prohlédněte;
pokud jsou zjištěny příznaky onemocnění, izolujte postižená kuřata;
ošetřete kurník dezinfekčními prostředky;
očkovat kuřata;
dodávejte ptákům krmivo se zdravými přísadami, které pomáhají posílit imunitu.

Vývoj salmonelózy u kuřat představuje nebezpečí pro ptáky i lidi. Pro zvládnutí onemocnění a zamezení jeho šíření je nutné včas přijmout adekvátní opatření. Za tímto účelem izolujte infikované ptáky, použijte antibiotika, ošetřete kurník