Zelenina

Rajče Kašpar: charakteristika a popis odrůdy, recenze výnosů

Anonim

rajče Caspar se narodilo v Nizozemsku. V Rusku ještě není kultura tak populární jako doma, nicméně sláva této zeleniny již přichází díky jejím pozitivním vlastnostem.

Vlastnosti odrůdy

Abychom charakterizovali a popsali odrůdu rajčat Kašpar, určitě přiřadíme nepříliš dlouhou dobu zrání. Pokud se jedná o skleníkové pěstování, pak jsou to asi tři měsíce, a pokud se jedná o otevřenou půdu, o měsíc více. Na jihu Ruska, mezi milovníky letních chat a zeleninových zahrad, tato rajčata dozrávají již v prvním letním měsíci. A co je obzvláště zajímavé, že vzhled plodů pokračuje až do podzimního období.

Popsaná zelenina se vyznačuje také úrodností: z jednoho keře se dá vyprodukovat asi jeden a půl kilogramu rajčat, která se používají do jakýchkoli jídel. Plody jsou podle zkušených letních obyvatel a hospodyň optimální pro různé druhy solení, sušení a konzervování. Proto je u nás tato odrůda oblíbená pro svou všestrannost, příjemnou chuť a výnos, až deset kilogramů na metr čtvereční.

Charakterizujte ovoce

Pokud tuto plodinu pěstujete správně, získáte ovoce bohaté na lekopen, beta-karoten, cukry, což má pozitivní vliv na lidské zdraví.

Letní obyvatelé také začali aktivně pěstovat tuto odrůdu pro její originální a estetický vzhled. Navenek se popis ovoce stahuje do tvaru papriky s roztomilým ostrým nosem na špičce rajčete, který připomíná novoroční kouli.

Hlavní rysy plodů rajčat Kašpar jsou:

  1. Podlouhlý tvar s charakteristickým výtokem.
  2. Světle zelená pro nezralá rajčata a oranžovo-červená pro zralá.
  3. Rajče v průměru váží 100 g, má mírnou kyselost a charakteristickou rajčatovou chuť.
  4. Malokomorová rajčata se 2–3 hnízdy.
  5. Slupka je silná a drsná, ale snadno se odlupuje, doporučujeme při použití do čerstvých salátů.
  6. Dužina ovoce je hustá a masitá. Proto se i bez slupky nedeformují a neroztečou se v nádobí.
  7. Každá zelenina má 3–4 komory na semena, do kterých se shromažďují semena pro budoucí výsadbu.

Pokud prostudujeme recenze těch, kteří již zeleninu této odrůdy vařili, zjistíme, že Caspar je považován za jeden z nejlepších pro vaření konzervovaných rajčat ve vlastní šťávě a míchané zeleniny.Navíc se u těchto rajčat neočekávají problémy se skladováním, přepravou a praskáním.

Použití plodů popsané odrůdy je možné v jakémkoli druhu konzerv a kyselých okurek, stejně jako v kombinaci s jinými plodinami, jako jsou papriky. Obzvláště dobrá jsou však rajčata ve vlastní šťávě díky chuťovým vlastnostem a dužině.

Výsadba, zalévání a hnojení rajčat

Hybridní "Caspar F1" dobře odolává verticilii a fusariovému vadnutí, proto není nutné chemické ošetřování výsadeb léčivy. Přistání do země zahrnuje úrodnou půdu s nasycením vzduchem a vodou. A pak následuje základní péče - kypření půdy, plení, pravidelné odstraňování nevlastních dětí a zalévání.

Tato odrůda má ráda časté a vydatné zalévání. Pro tyto účely se používá teplá, dobře usazená voda. Je nutné dodržovat nepřítomnost stagnace vlhkosti v půdě. Pokud jde o krmení, je třeba věnovat pozornost hnojivům obsahujícím fosfor a draslík, které se používají po celou dobu růstu a vzhledu plodů.První sada je znamením prvního použití hnojiva a poté ještě třikrát pravidelně.

Pokud jde o regionální zvláštnosti pěstování rajčat Kašpar, je to možné v celém Rusku, na severu - ve sklenících a pod fólií a na jihu - na otevřené půdě. Ti, kteří zasadili tuto odrůdu, vědí, že její výška v otevřené půdě je půl metru a ve skleníkových podmínkách - dvakrát tolik.

Pamatujte na správné střídání plodin. Výsadba na půdu s předchůdci pupalky se nedoporučuje. Pro rajčata bude optimální půda, kde dříve rostla tuřín, ředkvičky, cibule a mrkev.

O výhodách a nevýhodách Kaspar

Popis odrůdy naznačuje její významné přednosti:

  1. Kultura je nenáročná a odolná vůči vnějšímu prostředí;
  2. Velmi plodný a vysoce kvalitní;
  3. Nemá závažná onemocnění, jako je fusarium, verticillium, plíseň.

Úrodu může získat i začínající zahradník, stačí dodržet standardní sadu – plení, zalévání a hnojení. A když jsou keře nakloněny k zemi, měly by být přivázány k základně skleníku nebo umístěny vedle tyče, aby se k ní přivázaly.

Recenze lidí říkají, že nevýhodou je poměrně tlustá slupka a kyselá chuť. Někteří nemají rádi chuť, jiní se okamžitě zbavují slupky a jsou tací, kteří je preferují čerstvé.

Je zajímavé poznamenat, že ruský registr obsahuje rajčata "Caspar 2", ale první verze nikoli. Obě možnosti jsou dostupné na stránkách původce – společnosti „Sedek“.

Jak tedy můžete ocenit tuto rozmanitost? Prostě pěstujeme kulturu a užíváme si její vzhled, originální chuť a pokrmy s její účastí. Marinujte, osolte, přidejte do leča, připravte si domácí kečup a užívejte si!