Tomato Berkeley Tai Dai: popis odrůdy, jak pěstovat s fotografií

Dnes už nikoho nepřekvapí rajčata s neobvyklým typem keřů a plodů. K této odrůdě patří například rajče Berkeley Tai Dai Khaat. Mají originální vzhled ovoce, který se liší od běžných červeně zbarvených rajčat se zaobleným nebo zploštělým tvarem.

Popis odrůdových vlastností

Rajče Berkeley Tai Dai má velmi vysoké keře. Je klasifikována jako neurčitá odrůda určená do skleníků. Stonky keře mohou dorůst do výšky asi 1,8 m.

Vyžaduje se povinný podvazek na podpěry. Dává hodně velkých plodů. Na jedné rostlině se tvoří 4 až 8 kartáčů s vaječníky umístěnými na nich. Při pěstování je nutné zaštipování. Optimální je nechat na keři 2 hlavní stonky.

Staging

Stopka stonků vyrostlých v paždí listů se vynáší, když dosáhnou asi 7 cm.Dřívější nebo pozdější zlomení nevlastních synů může vést k poranění rostliny. Nedoporučuje se zcela odstranit nevlastního syna. Je vhodné ponechat malý pahýl asi 2 cm.

Nemoci

Tato odrůda rajčat není prakticky zasažena Fusarium.

Vzhledem k tomu, že rostlina tohoto vzrůstu vyžaduje hodně živin, je nutné provádět hnojení potašovými hnojivy. Při rozdílech v klimatických podmínkách má tato odrůda tendenci k přelivu.

Režim zavlažování

Pro zalévání je nutné používat pouze ohřátou vodu a chránit listy před vlhkostí. Zavlažování se doporučuje v ranních nebo večerních hodinách.

Ovoce

Rostlina má spíše dekorativní vzhled. Tato rajčata jsou pojmenována podobně jako způsob barvení látky, kdy se materiál před barvením stočí do uzlů a v důsledku postupu se získají vícebarevné pruhy. Plody této odrůdy mají někdy panašované pruhy. Barva rajčat je hnědočervená, s přerušovanými zelenými pruhy.

Velikost plodů je poměrně velká, rajčata jsou plocho kulatého tvaru s mírně výrazným žebrováním. Hmotnost jednoho může dosáhnout 400 g. Rajčata jsou chuťově docela příjemná. Dužnina je hnědo-čokoládová. Při kousání můžete cítit neobvyklý ovocný odstín, a proto si odrůda zasloužila nadšené recenze.

Vnitřek rajčat neobsahuje téměř žádnou šťávu.

Tato funkce ovlivňuje způsob jejich konzumace. Dají se z nich dělat výborné saláty, zavařovat, mrazit, sušit, vařit omáčky.

Výnosy

Středně rané zrání rajčat. První dozrálé plody lze sklízet již za 78 - 85 dní po vysazení sazenic do skleníku. Jedna rostlina vydá až 3 kg. Je vhodné sklízet pouze rajčata, která dozrála na keřích. Sbírání nezralých rajčat a jejich pokládání na okenní parapet během zrání zhorší chuť.

Podobné odrůdy

Odrůda Berkeley Thai Dai Pink se liší pouze tvarem plodu - ve tvaru srdce. Byl vyšlechtěn americkým šlechtitelem Bradem Gatesem kvůli nějaké mutaci hlavní odrůdy. Rajče Berkeley Tai Dai Haat má podobné odrůdové vlastnosti.