Pálivá paprika: venkovní pěstování, výsadba a péče s fotografií a videem

Pěstování feferonek venku není snadný úkol. Teplomilná rostlina vyžaduje jemný přístup a bolestivě reaguje na jakékoli změny klimatických podmínek. Šťavnaté a sladké výhonky feferonky jsou navíc oblíbenou pochoutkou různého hmyzu.

Jak vypěstovat silné a krásné výhonky a pak z nich sklidit slušnou úrodu. Pojďme zjistit, co potřebujete vědět a jak se o feferonky správně starat.

Jak vybrat odrůdu

Proces výběru semen pro výsadbu je třeba brát vážně. Hlavní kritéria výběru jsou následující.

1. Čas zrání je nejdůležitější parametr. Vegetační období většiny odrůd je 4-5 měsíců a doba léta nemusí stačit pro vývoj plodiny. Nejprve musíte získat údaje o délce letního období s příznivou průměrnou teplotou pro pepř ve vaší oblasti. Poté korelujte s délkou zrání konkrétní odrůdy. S největší pravděpodobností budete muset zakoupit ranou zralou odrůdu a zasadit ji sazenicemi.
2. Odolnost vůči virům, slabému světlu a teplotním extrémům je důležitou vlastností odrůdy. Faktem je, že pepř netoleruje prudkou změnu teploty a může zemřít. Kromě toho si na chilli papričkách rádi pochutnávají i škůdci, milují je zejména mšice. Rostliny se slabou odolností budou oslabeny neustálými útoky parazitů a nebudou schopny produkovat plodiny na zahradě včas.
3. Stupeň hořkosti ovoce a výnos jsou spotřebitelskými vlastnostmi plodiny.Aby se zabránilo otravě kořeněným očkováním, je třeba použít Scovilleho stupnici. Podle tohoto parametru se plody liší od mírně pálivé až po pálivé podle přítomnosti látky kapsaicin v nich, která je zodpovědná za ostrost chuti. Výnos umožňuje naplánovat očekávaný objem produktu z oseté plochy.

Pokud správně zohledníte výše uvedené parametry, můžete si vybrat nejlepší odrůdu pro pěstování v zemi.

Důležité! Délka vegetačního období u většiny odrůd pepře je 4-5 měsíců.

Vhodné odrůdy

Navzdory skutečnosti, že existuje mnoho druhů feferonek, u zahradníků jsou nejoblíbenější následující odrůdy.

1. Jeden z nejoblíbenějších hybridů - Astrakhan 147. Tato odrůda je odolná vůči chorobám a rozmarům počasí. Orientuje se na jižní oblasti, vegetační doba je 4 měsíce. Keře jsou středně velké, výnos je nadprůměrný. Papriky mají atraktivní podlouhlý tvar a mírnou horkost.
2. Žlutý maďarský je jedním z nejvyhledávanějších druhů na světě. Odrůda dozrává za 4 měsíce, odolná vůči chorobám. Charakteristickým rysem je odolnost proti hnilobě. Keře jsou kompaktní velikosti, vypadají dobře jak na záhonech, tak na záhonech. Plody mají charakteristickou žlutou barvu a protáhlý tvar. Chutná šťavnatě se střední kořenitostí.
3. Dunajská feferonka se pěstuje venku a je široce známá pro svůj vysoký výnos. Stabilita mu umožňuje bojovat jak s nemocemi, tak se změnami klimatu, se suchem. Vegetační doba je 3,5 měsíce, což vám umožňuje získat plodinu i v mírném klimatu. Charakteristickým rysem hořkého pepře při pěstování je výška keřů, která je více než 1 metr.Plody jsou velké, protáhlé, červené nebo zelené barvy.
4. Odrůda Impala je hybrid speciálně vytvořený pro náročné klimatické podmínky. Vyznačuje se extrémně krátkou dobou zrání, něco málo přes 2 měsíce. Výsadba a péče o odrůdu je jednodušší díky vysoké odolnosti vůči různým chorobám, včetně viru tabákové mozaiky. Vyznačuje se také vyváženou kořeněnou chutí a protáhlým elegantním tvarem ovoce.
5. Ukrajinské chilli je u letních obyvatel mimořádně oblíbené. Je vysoce odolný vůči většině známých nemocí a virů. Vegetační doba je 4 měsíce. Výnos dosahuje 1,5 kg na 1 metr čtvereční plodiny. Miluje slunce, neroste ve stínu. Zasazené sazenice odolávají prudkým změnám teploty.

Výběr při nákupu by neměl být omezen na dané odrůdy. Když znáte kritéria, můžete si nezávisle vybrat dobré rostliny pro svůj web.

Jak správně zasadit

Vzhledem k tomu, že chilli papričky milují teplo, v mírném podnebí často nemají dostatek času na produkci své úrody. Proto by měla být vysazena na otevřeném terénu pomocí sazenic. Probíhají následující kroky.

1. Nejprve musí semena klíčit při teplotě alespoň 25 stupňů. K tomu jsou zabaleny do mokré gázy a čištěny v teple po dobu 7 dnů. Toto musí být provedeno nejpozději začátkem března.
2. Dále je potřeba připravit krabice s půdním plnivem, ve kterých se pak budou pěstovat sazenice. Níže je drenážní hmota skládající se z úlomků cihel, keramzitu nebo polystyrenu. Komponenty jsou smíchány. Další vrstvou je vrstva drnu s kompostem a přídavkem písku. Před vytvořením výsadby je lepší dezinfikovat půdu. Povrch je potřeba srovnat a trochu udusat, pohnojit.Poté do něj udělejte prohlubně pro zasazení semen asi 1 cm. Do jaké vzdálenosti zasadit se určuje individuálně, ale vzdálenost je větší než 5 cm.
3. Naklíčená semena se umístí do země a zavlažují se vodou. Nádoby musí být pokryty průhlednou fólií a umístěny na teplé místo, aby kultura mohla vytvořit první výhonky. Když se na povrchu začnou objevovat klíčky, musí být nádoby přeneseny na dobře osvětlené místo a film z povrchu odstraněn.
4. Když mají rostliny listy na stoncích, výhonky se potápějí. Chcete-li to provést, opatrně vytáhněte stonky čepelí nože a snažte se co nejméně poškodit kořen. Poté se zasadí do rašelinových květináčů. Rostliny lze zalévat usazenou ohřátou vodou.
5. Transplantace pepře ve volné půdě se provádí po 2 měsících pěstování v rašelinových květináčích. Nejprve musíte zkontrolovat, zda je paprika připravena na ulici, k tomu musíte na parapet umístit pár keřů a zjistit, jak reagují na teplotu.Poté obsah květináčů zasadíme do země.

Aby byla tvorba hořkého pepře úspěšná, je třeba se o něj neustále starat. Kultura vyžaduje časté zalévání. Důležité je také pravidelné kypření půdy u kořenů a odstraňování plevele. Před výsadbou feferonek musíte půdu nakrmit hnojivy.

Při výsadbě sladkých a hořkých odrůd pepře blízko sebe může dojít ke křížovému opylení, změní se chuť ovoce.

Péče o venkovní papriky

Správná péče o feferonky je klíčem k dobré sklizni. Je třeba dodržovat následující pokyny.

1. Sledujte vlhkost půdy. V ideálním případě by měl být mírně vlhký.K péči o feferonky patří pečlivá zálivka. Nedoporučuje se přesušit, ale také nelze plnit. Nedostatek vláhy vede k degeneraci velikosti a tvaru plodů. Stonky ztrácejí pružnost, křehnou v místě, kde byly vysazeny. Zalévání se nejlépe provádí teplou vodou.
2. Zajistěte dobré osvětlení plodin. Výsadba zeleniny se nejlépe provádí na jižní straně místa. Je důležité zajistit, aby rostliny byly po celý den dobře osvětlené a nespadaly do stínu. Při slabém osvětlení jsou stonky natažené. Rostlina slábne, začíná ztrácet boční výhonky.
3. Péče v souladu s teplotním režimem. Je důležité pochopit, že vývoj paprikové kultury se zastaví při 13 stupních, a když teplota klesne na 0 stupňů, rostlina zemře. V klimatických pásmech, kde poklesy teplot dosahují během krátké doby desítky stupňů, vaječníky a pupeny často odumírají. Teplo je také nebezpečné pro plodiny Péče na otevřeném poli při teplotách nad 25 stupňů naznačuje zastínění plodin.Pro uchování plodiny v podmínkách nepříznivých teplot je třeba plodiny přikrýt fólií nebo použít speciální tunely.
4. Jak chilli roste, natahuje se. Pro snížení zatížení kmene se používají podvazky. Za tímto účelem se do půdy podél výšky rostliny zapíchne tyč, ke které je stonek přivázán provazem.
5. Kopping umožňuje zajistit správné proporce rostliny a zvýšit výnos při pěstování feferonek na otevřeném poli. Pokud stonek roste nad 25 centimetrů, zaštípněte jej. Boční výhonky jsou také odstraněny, takže zůstane pouze 5 nejsilnějších. Kromě toho by měl být první květ odříznut, aby rostlina vynaložila energii na vytvoření keře, a ne na plod.

Správné pěstování a péče o papriky je poměrně pracné. Bez toho ale nezískáte krásné a šťavnaté ovoce, na kterém si můžete pochutnat nejen sami, ale také pohostit své přátele.

Užitečné tipy

1. Feferonky můžete pěstovat, pokud budete poslouchat doporučení zkušených zahradníků. Pro zajištění dobrého růstu a výnosu je vhodné postupovat podle těchto kroků.
2. Je důležité krmit plodiny správnými hnojivy. Před květem se do půdy přidávají přípravky obsahující dusík. Poté, co se objeví květy, jsou krmeny doplňky fosforu a draslíku.
3. Rysem současné výsadby sladké a hořké papriky v jedné oblasti je křížové opylení. Pokud tedy zasadíte dvě plodiny vedle sebe, plody sladké papriky budou hořké. Aby se tomu zabránilo, plodiny se sázejí dále. Mezi záhony se navíc vysazují další rostliny. Můžete také zasadit sladkou a pálivou papriku na různé strany domu.
4. Pravidla pěstování diktují, že musíte sbírat nikoli měkké, ale ztvrdlé papriky. Plody s jemnou texturou jsou nezralé a sklízejí se pro pěstování feferonek, nikoli pro konzumaci.
5. Plody chilli papriček sbírejte společně se stopkou. Poté je potřeba je skladovat v suchu při teplotě asi 20 stupňů. Pak paprika dozraje a její chuť se výrazně zlepší.

Pokud se budete řídit výše uvedenými radami, můžete feferonky pěstovat pro sebe i na prodej, protože pravidla vám pomohou vyhnout se nepříjemným chybám, které vedou ke ztrátě úrody.

Doporučená