Patissons: pěstování a péče na otevřeném poli s fotografiemi a videi

Patisson patří do rodiny tykví. Chuť a textura této zeleniny jsou podobné jako u cukety a jsou vytvořeny přirozeným hybridizačním procesem. Patisony, které nejsou náročné na pěstování a péči na volném poli, jsou přizpůsobené a dobře plodí v různých klimatických podmínkách. Tato zdravá zelenina má lepší vlastnosti než cuketa, mladé ovoce je nasycené sacharidy, cukry (glukózou), pektinem, minerálními solemi a tuky.

Odrůdy tykve

Aby pěstování tykve na otevřeném poli přineslo dobrou úrodu, musíte zvolit správnou odrůdu pro každou klimatickou zónu.Existuje mnoho odrůd této zeleniny, takže před nákupem semen se musíte seznámit s nejběžnějšími šlechtitelskými druhy, vybrat si ty, které vyhovují vaší chuti, výnosu, době zrání a velikosti.

Tykev se od cukety liší vnějším tvarem, barvou kůry, hustší dužinou.

V závislosti na načasování zrání ovoce se squash dělí na typy:

brzké – ovoce dozrává 37–50 dní po objevení prvních klíčků;
střední – připravené k jídlu za 55–60 dní;
pozdní – plody plně dozrávají 60-70 dní po výsadbě.

Pokud chcete, aby dýně potěšila svými plody po celé léto, měli byste si koupit semena s různými daty zrání.

Bílá tykev

Mezi bílými patizony jsou rané, střední a pozdní zrání. Mají bílou kůži a maso. Existují ale odrůdy, které jsou uvnitř špinavě bílé nebo nazelenalé. Všechny bílé odrůdy jsou univerzální, vhodné pro nakládání, konzervování a vaření.

Polo F1 - raný hybrid s kompaktními keři, plochými kulatými plody. Jejich hmotnost může dosáhnout 300-400 g. Světle zelená barva slupky se zráním mění na bílou. Dužnina je chutná, hustá, vhodná na zavařování a vaření různých pokrmů. Výnos Polo F1 je trvale vysoký, odrůda je odolná vůči peronospoře.

UFO White - dýně uprostřed sezóny s plody připomínajícími zvonky se zaoblenými zubatými okraji. Hmotnost zralé zeleniny dosahuje 400-500 g. Ve vaječníku má světle zelenou barvu, v období biologické zralosti slupka ztvrdne a zbělá.Plody o průměru až 8 mm mají jemnou, chutnou dužninu, ve které nejsou semena cítit.

Nejběžnější pozdní odrůda je White 13. Je nenáročná, odolná vůči chladu a má dobrý výnos. Má deskovitý tvar, okraje jsou orámovány mírnými zuby. Slupka je pevná, dužnina střední hustoty s neutrální chutí.

Tykev tohoto druhu může rychle růst: některé exempláře vyrostly až do průměru 6–7 cm a hmotnosti od 85 g do 500 g. Po sklizni konzervované.

Žlutá a oranžová tykev

Bílé patizony byly vzaty jako základ pro chov tohoto druhu. Mají vynikající chuťové vlastnosti, jsou užitečné pro lidi trpící očními a kožními chorobami. Žluté a oranžové plody jsou bohaté na vitamín A, lutein, který neutralizuje volné radikály a používá se k prevenci vaskulárních patologií.

Mezi zemědělci je oblíbená středně raná odrůda Fuete - keřová odrůda s dobře zarovnaným tvarem talíře a vroubkovanými okraji. Průměrná hmotnost zralého plodu je 270-300 g. Jeho slupka je tvrdá, má jasně žlutooranžovou barvu. Keře rostou kompaktně, poskytují vysoký výnos.

Odrůda Sunshine se vyznačuje vysokým výnosem, malým ovocem, kompaktním odnožováním. Vztahuje se k polovině sezóny. Plod je miskovitý se žebrovanými okraji. Průměrná hmotnost je 250-300 g. Mladé plody jsou žluté, zralé získávají sytě oranžový odstín. Dužnina béžového odstínu je jemná, jemná v chuti. Používá se k moření, vaření, skladování. Odrůda je odolná vůči padlí.

Odrůda UFO má dobrý výnos - raná keřová dýně. Z jednoho keře můžete za sezónu nasbírat až 5 kg zeleniny. Hmotnost kotoučovitého plodu je 400-450 g. Jeho slupka má sytou žlutooranžovou barvu.Hustá dužnina je málo šťavnatá, má příjemnou chuť, nažloutlý odstín. UFO dýně roste venku i uvnitř.

Zelené cukrárny

Z této odrůdy stojí za vyzdvihnutí tmavě zelený hybrid Chartreuse F1 - raná odrůda s lesklými plody. Péče o tyto venkovní rostliny je snadná, protože při růstu tvoří kompaktní keře. Když je Chartreuse F1 zralý, může mít na slupce žluté nebo bílé pruhy. Dužnina mladých plodů má světle zelenou barvu, dozráváním bělá. Toto je chutný hybrid určený ke konzervování.

Dalším zeleným brzy dozrávajícím hybridem je patisson Gosha. Jak se vyvíjí, roste na malém pozemku do vysokých, bujných keřů. V důsledku kvetení se objevují kotoučovité plody o hmotnosti 300-400 g. Slupka je tmavě zelená , dozráváním tmavne, zčerná.Dužnina je křupavá, hustá, s dobrou chutí, má mléčně krémovou barvu. Keře tohoto hybridu plodí dlouhou dobu, dávají dobré výnosy.

Vyberte web

Stejné místo pro tykve v osevním postupu lze použít 4-5 let po poslední výsadbě na tomto stanovišti této rostliny. Pokud se zahradník snaží získat dobrou úrodu, je vhodné zasadit zelené hnojení (předchůdce) užitečné pro patizon - různé druhy zelí, lilek, včetně brambor, cibule, mrkev, petržel.

Nedoporučuje se vysévat semena nebo sázet sazenice této plodiny do půdy, na které se dříve pěstovala příbuzná zelenina (cukety, okurky), protože je možné křížové opylení. Pro dobré klíčení je třeba dodržet optimální parametry teploty vzduchu: ve dne do +25 °С, v noci asi +18 °С.

Hnojení půdy

Příprava místa pro výsadbu této rostliny by měla začít na podzim. Budete muset kopat hluboko do půdy, naplnit ji hnojivem - vrchní obvaz squash na otevřeném poli je 50 g superfosfátu na 1 m2. m země. Budete si také muset vybrat hnůj, kompost nebo rašelinu - 5-7 kg na 1 m2. m. S příchodem jara musíte směs rozházet po zahradě a znovu ji vykopat.

Funkce přípravy půdy pro výsadbu tykve spočívá v tom, že tato plodina potřebuje neutrální půdu s pH=6-7. Pokud se jedná o stanoviště s okyselenými půdami, dlouhodobě hnojené výhradně minerálními látkami, je nutné půdu v tomto místě dezoxidovat. K tomu se používá zónování - zavádění dřevěného popela v množství 0,2-0,3 kg na 1 m2. m plochy. Při použití deoxidovaného rašelinového popela by se jeho množství mělo zvýšit asi 1,5-2krát.

Aby se popel při aplikaci na půdu nezměnil na formy rostlinám nedostupné, je třeba podzimní dezoxidaci půdy pomocí popela provádět bez smíchání s hnojivy, protože se dostávají do chemickou reakci s nimi. Pokud se používá zónování, je lepší aplikovat hnojiva na jaře při výsadbě tykve.

Na jaře je vhodné kromě jarního-letního hnojení aplikovat minerální hnojiva.

Příprava semínek

Klíčení semen tykve závisí na správném zpracování před výsadbou do země. Musí být připraveny k setí, dezinfikovány po dobu 20 minut v roztoku manganistanu draselného. K mytí se používá voda pokojové teploty. Aby se zvýšila klíčivost semen, uchovávají se 2-3 dny v roztoku kyseliny borité, připravené rychlostí 20 mg na 1 litr vody, poté se semeno promyje a suší.

Těsně před zasazením do země se semena namočí do vody, aby nabobtnala nebo klovala. Pokud není čas na máčení, můžete vysévat nasucho.

Příprava sazenic

Aby se tykve na otevřeném poli rychleji přizpůsobily a začaly plodit, lze je přenést na zahradu již ve formě sazenic, výsadba a péče nezpůsobuje potíže.

Zasejte semena tykve pro sazenice v posledních deseti dnech dubna nebo začátkem května.

Speciálně upravená zemina se nasype do speciálně připravených plastových kelímků nebo jiného nádobí, které si můžete koupit v zahradnictví nebo si je vyrobit sami. To vyžaduje trávník smíchaný se zahradou, říčním pískem, humusem. Minerální hnojiva se přidávají podle schématu vytištěného na obalu.

Do každé jamky se zasadí pár semen do hloubky asi 4 cm a posype se zeminou, zakryje se fólií, aby se vytvořil efekt skleníku.Když se objeví oba klíčky, slabší se odstraní. Optimální teplota pro pěstování tykve tímto způsobem je + 25 ° C ve dne a do + 18 ° C v noci.

Po vyklíčení se sazenice tykve otevřou, aby se snížila teplota. Ráno by teplota měla být až +18 ° C, v noci - asi +16 ° C. To zpomalí růst a zabrání roztahování sazenic. Zalévání by mělo být vzácné a bezvýznamné. Týden po klíčení by měla být teplota zvýšena na + 22 … + 25 ° С. Sazenice také potřebují větrání, ale nevystavujte je na ulici za větrného počasí.

Rostliny potřebují v tomto období pravidelné krmení. Pro tyto účely je vhodný divizna, zředěná vodou v poměru 1:10, infuzovaná po dobu jednoho dne. Zalévejte touto směsí 10 dní poté, co se objeví výhonky.

Před výsadbou můžete rostliny krmit nitrofoskou - komplexním minerálním hnojivem. Je chována podle doporučení na obalu.

Začátkem června se do zahrady vysazují sazenice, které mají 2-3 dobře vyvinuté listy. Udělejte to ráno nebo večer (20-25 dní po klíčení). Studny jsou zalévány trochou teplé vody, osázeny hroudou zeminy, ve které rostla sazenice. Země kolem sazenice je zhutněná a zastíněná.

Péče o squash

Pěstební období pro patissony je krátké, takže je třeba je krmit dvakrát během sezóny. Pokud bylo místo během podzimní a jarní přípravy půdy dobře naplněno živinami, lze přihnojování vynechat.

Péče o tykve spočívá v aplikaci zálivky (organické hmoty) před začátkem hromadného kvetení.Hnůj, ptačí trus se nalije vodou, vyluhuje a aplikuje pod rostliny. Zabraňte tomu, aby se směs dostala na listy. Po vsáknutí vody se půda mulčuje. Při absenci takových hnojiv se používá nitroammofoska, nitrofoska v množství 50-70 g na 1 m2. m.

Druhé přihnojování fosforo-draselnými hnojivy (50-60 g na 1 m2) se provádí na začátku hromadného výskytu plodů.

Abyste získali dobrou úrodu, musíte vědět, jak často zalévat tykve na otevřeném poli. To by mělo být provedeno, když půda vysychá, aby byla neustále mírně vlhká. Tyto rostliny nesnášejí studenou vodu, používá se pouze teplá voda. Neměl by padat na listy. Po zavlažování musí být půda mulčována, aby se udržela vlhkost.

Pokud byla hnojiva aplikována nesprávně, listová část tykve může silně růst, což nepříznivě ovlivní tvorbu a vývoj plodů.V tomto případě musíte odstranit nejstarší listy, které vyrostly zespodu. Najednou se odstraní až 2 listy, postup lze opakovat po 2-3 dnech.

Je důležité, aby byly samičí květy dobře opyleny. Můžete pomoci rostlinám - provést tento postup uměle. K tomu budete muset ráno natrhat několik samčích květů (mají delší nohy než samičí). Důležité je, aby na květiny nebyla rosa ani voda ze zálivky. Čím více samičích květů poprášíme tímto způsobem, tím více semen se vytvoří.

Nemoci a škůdci

Aby se předešlo odstranění celých keřů v případě onemocnění tykve, měly by se pro zpracování půdy a rostliny používat biofungicidy:

Alirin.
Gamair.
Trichodermin.
Fitosporin-M.

Abyste získali bohatou a zdravou úrodu, nedoporučujeme zahradu a rostliny ošetřovat chemikáliemi.V tomto případě se biofungicidy používají 2-3krát měsíčně. Tyto látky neškodí lidem, ptákům, rostlinám, takže je lze používat po celou vegetační sezónu, včetně začátku sklizně.