Semena kopru: léčivé vlastnosti a kontraindikace pro zdraví

Mnoho pěstitelů zeleniny na svých pozemcích pěstuje kopr a další bylinky. Kopr se od ostatních rostlin liší svou nenáročnou péčí a všestranností použití. Používá se nejen k výrobě chutných zeleninových pokrmů, ale také v lékařství. Před použitím této bylinky k léčbě byste se však měli seznámit s blahodárnými vlastnostmi kopru.

Chemické složení, nutriční a energetická hodnota kopru

Před výsadbou kopru na letní chatě se doporučuje podrobněji seznámit s jeho chemickým složením. Rostlina obsahuje mnoho stopových prvků, z nichž nejvíce vitamínů. Zelení jsou bohaté na vitamín C, který je obsažen v každém keři v množství 150 mg.Také zralé snítky obsahují asi 5 mg vitamínu E a beta-blokátory. Zelení obsahují i další vitamíny, jejich množství však nepřesahuje 1-2 mg.

Rostlina má mnoho makro a mikroživin. Větvičky zeleně jsou bohaté na vápník a draslík. Obsahují také hodně sodíku s hořčíkem a fosforem. Navíc v procesu zrání hromadí hodně mědi, zinku a železa. Pro své bohaté složení se kopr často používá v lidovém léčitelství k léčbě chronických onemocnění.

Mezi výhody keřů kopru patří jejich nízký obsah kalorií, který je 50 kcal na 100 gramů rostliny. Kvůli nízkému obsahu kalorií mnozí odborníci na výživu doporučují přidat kopr do vaší každodenní stravy, abyste zhubnuli.

Přínosy a poškození kopru pro lidské tělo

Vonný kopr má mnoho užitečných vlastností, které by měl znát každý pěstitel zeleniny. Pravidelná konzumace zeleného:

• Normalizuje fungování orgánů odpovědných za práci gastrointestinálního traktu. Rostlina čistí střeva, zastavuje průjem a poradí si s nadýmáním.
• Posiluje kardiovaskulární systém. Větve kopru snižují vysoký krevní tlak a zlepšují krevní oběh. Při nízkém tlaku je zelenina škodlivá, a proto by ji pacienti s hypotenzí neměli jíst.
• Má pozitivní vliv na nervový systém. Tinktury z kopru se často používají k úlevě od problémů se spánkem a zvýšené nervozitě.
• Odstraňuje příznaky nachlazení. Léčivé přípravky vyrobené ze zeleniny urychlují vylučování sputa při bronchitidě.

Všechny výše uvedené vlastnosti patří mezi nejběžnější prospěšné vlastnosti rostliny. Kromě nich existují samostatné výhody pro muže, ženy a děti.

Pro muže

Tato bylina je považována za dobré afrodiziakum, takže ji muži často používají ke zlepšení sexuální touhy. Nálev z kopru je užitečný při problémech s potencí a slabou erekcí. Zlepšuje krevní oběh a průtok krve do reprodukčního orgánu, čímž zlepšuje erekci.

Pro ženy

Pro bohaté složení kopru je užitečný pro ženské tělo. Pravidelná konzumace zeleně zlepšuje pohodu během menstruace a normalizuje menstruační cyklus. Někteří lékaři radí těhotným dívkám jíst více kopru. To pomůže rychleji odstranit otoky, stabilizovat vodní rovnováhu a zlepšit průchodnost střev.

Pro děti

Odborníci doporučují používat odvar z kopru k vyléčení kojenců z koliky a zvýšení jejich chuti k jídlu. Z rostliny se také vyrábějí léčivé obklady, které pomáhají zbavit se příznaků nachlazení.

Děti mladší jednoho roku nemůžete léčit koprem, protože to může nepříznivě ovlivnit jejich zdraví.

Využití léčivých vlastností kopru

Léčivé vlastnosti kopru umožňují jeho aktivní využití v lékařství, vaření a dietetice. Doporučuje se předem se seznámit s vlastnostmi použití této zeleně v každém z uvedených odvětví.

V lidovém léčitelství

Kor se v lidovém léčitelství často používá k léčbě různých nemocí a obnově zdraví. K léčebným účelům se využívají oddenky keřů, z nichž se připravují léčivé nálevy. Platí pro:

• léčba příznaků hypertenze;
• zlepšení laktace u nastávajících matek;
• léčba arytmie;
• eliminovat zánět v lymfatických uzlinách.

Větve kopru se používají i v lidovém léčitelství. Nejčastěji se používají k zastavení těchto typů krvácení:

• dentální;
• nosní;
• pulmonary;
• střevní;
• menstruační.

Vaření

Kry kopru se nejčastěji pěstují pro pozdější použití při vaření. Čerstvý kopr se přidává do zeleninových salátů a masitých pokrmů z ryb nebo masa. Používá se také k přípravě zavařenin a omáček. Sušené snítky se přidávají do tykvového kaviáru, boršče a konzervované zeleniny. Některé ženy v domácnosti používají bylinky k výrobě vlastního domácího octa nebo oleje na vaření.

Při hubnutí

Kopr se používá v dietetice, protože pomáhá zbavit se přebytečných kilogramů. Rostlina má několik prospěšných vlastností, které jsou důležité pro hubnutí:

• odstranění přebytečné tekutiny z těla;
• rozdělení tuku;
• aktivace trávicího traktu;
• zrychlení trávení potravy.

Při hubnutí se doporučuje přidávat do jídel častěji snítky kopru a připravovat speciální odvary ze semínek.

Chemické složení semen kopru

Rostlina je velmi bohatá na užitečné stopové prvky, vitamíny a další účinné látky. Jeho různé části obsahují více než sto užitečných prvků. Oddenek, zelené větvičky a semena obsahují hodně silice, která rostlině dodává zvláštní aroma. Maximální množství esenciálních olejů se nachází v semenech - asi 4-5%.

Semena kopru se vyznačují svými léčivými vlastnostmi, které se objevily díky složkám ze složení. Například obsahují takový prvek jako apiol. Tato látka je klasifikována jako antispasmodikum, které pomáhá vyrovnat se se spastickou bolestí.

Semena také obsahují následující stopové prvky:

• Carvon. Zelení obsahuje především karvon, který patří k přírodním složkám. Je to on, kdo dodává semenům kopru výraznou chuť.
• Limonen. Tato složka se označuje jako terpenové uhlovodíky, které se často používají v kosmetologii. Látka se používá k výrobě prostředků na mytí nádobí, kosmetiky a dokonce i léků.
• Phellandren. Stopový prvek patří k monoterpenům, které se extrahují z esenciálních olejů k výrobě kosmetických produktů a léků.

Léčivé vlastnosti semen kopru

Někteří používají semena kopru k léčebným účelům, protože obsahují prospěšné stopové prvky. Před použitím takových semen je lepší se předem seznámit s jejich léčivými vlastnostmi.

Výhody a poškození semen kopru

Zelená semínka se používají k aktivaci centrálního nervového systému, aby se zbavili pocitů únavy a stresu.Také léky vyrobené z plodů kopru mohou léčit nespavost a zbavit se depresivního stavu. Někteří lékaři doporučují používat odvar ze semen k odstranění příznaků gastritidy a zvýšení chuti k jídlu.

Navzdory všem výhodám kopru je však nutné jej při léčbě nemocí používat velmi opatrně, při dodržení optimální dávky. Zneužívání drog ze zelené vede k prudkému poklesu krevního tlaku, což je velmi nebezpečné pro lidi s hypotenzí. Kvůli tomu někteří z nich zeslábnou a omdlí.

K čemu se používají semena kopru?

K léčbě se často používají léky a odvary z koprových zrn:

• angina;
• závratě;
• neuroses;
• vysoký tlak;
• deprese;
• cystitida;
• gastritida;
• ateroskleróza.

Jak vařit semena kopru?

Semena kopru se používají k přípravě léků ve formě nálevů a odvarů. Chcete-li uvařit zrna, musíte přidat 80 gramů zrn do 450 mililitrů vody. Poté se nádoba s kapalinou umístí na plynový sporák a vývar se přivede k varu. Převařená voda se semeny by měla být vyluhována alespoň hodinu, poté se směs přefiltruje.

Připravený lék lze použít k léčbě hypertenze, cystitidy a zácpy.

Kontraindikace

Před použitím kopru se rozhodně musíte seznámit s jeho kontraindikacemi. Lidé s vysokou citlivostí na éterické oleje budou muset odmítnout používat kopr v jakékoli formě. Alergici by také neměli jíst hodně zeleniny, protože to může zhoršit příznaky alergie.

Kromě toho lékaři nedoporučují pacientům s hypotenzí, aby jedli snítky kopru, aby se zabránilo výskytu komplikací nemoci.

Závěr

Kor pěstuje mnoho zahradníků, kteří rádi pěstují zeleninu v zeleninových zahrádkách. Před použitím pěstované zeleniny při vaření nebo pro léčebné účely se musíte seznámit s jejím složením a aplikačními vlastnostmi.

Doporučená