Apricot Honey: popis a vlastnosti odrůdy, historie výběru, opylovači

Do dnešního dne není Meruňka medová zařazena do Státního registru ovocných stromů Ruské federace, přestože byla vyšlechtěna ve Státním vědeckém ústavu na základě tam získaných mrazuvzdorných odrůd. Skutečnost, že rostlina není oficiálně uznána, neovlivnila její popularitu mezi amatérskými zahradníky. Je to jedna z mála odrůd meruněk, které snadno vydrží drsné zimy.

Historie šlechtění odrůd

V roce 1996 dal šlechtitel Kabir Kadirovič Mullayanov, zaměstnanec Výzkumného ústavu zahradnictví a pěstování brambor na jižním Uralu, zahradníkům z Uralu a středního Ruska příležitost pěstovat meruňky na jejich pozemcích.Pokusy na vylepšení dříve vyšlechtěné odrůdy Kichiginsky probíhají od roku 1990, byly prováděny na základě Čeljabinské GNU. Volným křížením získal původní odrůdový semenáč nové vlastnosti. A tak se zrodila nová odrůda.

Popis odrůdy mrazuvzdorné meruňky

Dospělý strom dosahuje výšky 5 metrů. Koruna (průměr 4 m) je rozprostřená středně velkými tmavě zelenými kapkovitými listy, na okrajích zdobenými třásněmi drobných zářezů. Šedohnědá tvrdá kůra se známkami prasklin táhnoucích se podél kmene jsou odrůdovými znaky kulturní rostliny se suchou drsnou kůrou.

Během květu je strom obsypán bílými a lehce narůžovělými jednotlivými květy.

Med se neliší ve velkých výnosech, z jednoho stromu lze odebrat asi 20 kg za sezónu. Odrůda má:

vysoká zimní odolnost;
časná plodnost;
stabilní výnos;
nenáročnost ke klimatickým rysům pěstitelské oblasti;
minimální péče;
imunita vůči plísňovým a infekčním chorobám.

Popis odrůdy meruněk by nebyl úplný bez zmínky o jejích plodech, které jsou větší než středně velké švestky. Zralé plody obsahují vitamíny, minerály, třísloviny, kyselinu jablečnou, citrónovou a vinnou.

Charakteristika plodů stolní odrůdy meruněk Med:

hmotnost – 15g;
elastická, středně silná kůže s mírným lemováním;
barva - od jasně žluté po světle oranžovou;
jasně žlutá dužina má zrnitou vláknitou texturu.

Skóre degustace ovoce – 4,3 na 5bodové škále. Med Plody meruněk jsou vhodné pro zavařování.

Pro a proti

Medovy má pouze dvě nevýhody - výšku stromu, která komplikuje péči o korunu a sběr plodů z větví v horní části koruny, aby se vytvořil plod, strom potřebuje přirozené křížové opylení jinou (soběstačná) odrůdou meruněk.

Při pěstování zimovzdorných odrůd meruněk v mírném klimatu existuje mnohem více pozitivních aspektů:

Ovocný strom dává svou první sklizeň 3-4 roky po výsadbě;
15–20 kg meruněk každý rok;
snadno snáší mrazy až do -40 °C;
dobrá regenerace po omrzlinách;
ovoce je skladováno po dlouhou dobu, aniž by ztratilo chuť nebo vzhled;
odolné vůči poškození při přepravě.

Pro vaši informaci: odrůda Kichiginsky se často používá jako opylovač.

Charakteristika stromu opylovačů

Mrazuvzdorná odrůda Kichiginsky se stala předkem Medovoe a je nezbytným doplňkem zahrady pro její plodnost. Ne všechny nejlepší vlastnosti této odrůdy byly předány jejímu potomkovi Medovoyovi.

Obecné funkce:

dokonce symetrické ovoce;
výška stromu od 3,5 do 5 metrů;
slupka a pecka se snadno oddělují od dužiny;
stabilní výnos (asi 15 kg);
samoplodná odrůda.

Rozdíly jsou v nepřítomnosti nadměrného větvení koruny a pozdějšího dozrávání plodů.

Pozor! Kichiginsky slouží jako opylovač mnoha odrůd meruněk uralského výběru.

Vlastnosti výsadby a péče

Čím je sazenice mladší, tím rychleji se adaptuje na nové podmínky – vlastnosti půdy, teplota vzduchu. Zkušení zahradníci doporučují vzít jednoleté dítě. Sazenice vypěstovaná ze semínka ještě lépe snese adaptaci. Před vysazením mladé rostliny s otevřeným kořenovým systémem může být její růst stimulován Kornevinem, Epinem, Heteroauxinem. Kořenový systém je namočen v jednom z těchto roztoků na 12-24 hodin.

Při výsadbě několika stromů by vzdálenost mezi sousedními sazenicemi měla být 3 m a mezi řadami 5 metrů. Výsadba se nejlépe provádí brzy na jaře a jámy pro sazenice by měly být připraveny na podzim. Každá z nich je 80 cm^{3 Na dně jámy je položena 20 cm vrstva drenáže - drcený kámen, lámaná cihla, hrubozrnné oblázky nebo štěrk.}

Půda vybraná z díry je obohacena popelem, rašelinou, humusem, popelem a superfosfátovým hnojivem, načež je vrácena do díry s předem nainstalovaným majákem - kůlem stoupajícím nad povrch.Kořeny by neměly být v přímém kontaktu s vrstvou bohatou na minerály, ale měly by být odděleny polštářem z běžné zahradní zeminy.

Hloubka výsadby závisí na délce kořenového systému. Kořenový krček není zasypaný, měl by být na povrchu. Kolem sazenice se udělá příkop jako odvodňovací. Je potřeba distribuovat vodu přímo v poloměru kořenového systému. Po vydatném zalévání je třeba strom přivázat ke svislému vodítku.

Prořezávání meruněk

Staré větve stromů se prořezávají jednou za 5 let. Pro vytvoření koruny je ale nutný i řez. První prořezávání se provádí ihned po výsadbě sazenice, zkracuje se na 70-80 cm, což přispívá k tvorbě kosterních větví rostliny. Do poloviny léta dorostou asi 70 cm, je potřeba je zaštípnout, což bude signál pro tvorbu větví další úrovně.

Nesprávně rostoucí větve musí být ořezány.Patří mezi ně ty, jejichž úhel vzhledem ke kmeni je menší než 50 °. Výstřely se objeví ze stambiku na místě řezu. Z nich musíte nechat pouze jeden, nejsilnější. Plodné ostruhy se tvoří na větvích starých 2-3 roky. Větve, které přestaly plodit, jsou odstraněny ve fázi plánovaného 5letého prořezávání.

Nemoci a škůdci

Cytosporóza. I přes vysokou imunitu vůči plísňovým infekcím může meduňka tento druh houby infikovat. Cytosporóza se projevuje tuberkulami na kůře. Jeho šíření můžete zabránit včasným odstraněním starých větví. Pravděpodobnost je nízká, ale přesto bakteriální nekróza, jako každý rakovinný nádor, může zničit zimovzdornou odrůdu meruněk. V rané fázi se projevuje jako skvrny spáleniny na kůře. O něco později se tvoří vředy, ze kterých vytéká dáseň.

Nemoc postihuje všechny tkáně stromu, postupně odumírá. Pokud se první příznaky onemocnění objevily na větvích a ne na kmeni, strom lze zachránit.

Moniliální popálenina – důsledek vystavení výhonku chladu a vlhkosti během kvetení. Část větví odumírá, rozkvetlé listy hnědnou a usychají. Pokud se na rostlině objeví vaječníky, pak se následky léze mohou objevit během plodování ve formě hniloby na plodech.

Škůdci ve švestkách a meruňkách jsou stejní – mšice, zavíječ, listonoh. To je hlavní důvod pro výsadbu těchto ovocných stromů co nejdále od sebe. Při výsadbě meduňky se už nemusíte bát infekčních chorob nebo plísní, ale hmyzu.