Třešeň jablečná: popis a vlastnosti odrůdy, výsadba a pěstování

Raně zimní jabloňová odrůda Cherry byla získána křížením odrůd Antonovka obyčejná a Pepin Shafranny. Chovali je ve VNIIS. Michurin, původci odrůdy jsou šlechtitelé Z. I. Ivanova, V. K. Zaets, S. I. Isaev a G. A. Lobanov. Třešňová jabloň je vhodná pro pěstování v jižních oblastech středního Ruska - Tambov, Kursk, Lipetsk, Voroněžské oblasti.

Popis odrůdy

Apple Cherry je vysoce výnosná odrůda se střední zimní odolností. V mírném kontinentálním klimatu s relativně mírnou, zasněženou zimou je mírně náchylný k zamrznutí (záporné teploty kolísají při -8 … -11˚С). Snese mrazy až -27 ˚С.

morfologie stromu

Třešeň jablečná patří ke středně velkým druhům, dorůstá do výšky 2-3 metrů, kořeny leží v hloubce 50-60 cm.

Koruna a větve

Strom má zaoblenou středně listnatou korunu o průměru 1,5-2 m. Větve rostou téměř vodorovně vzhledem k zemi, jsou kompaktní.

Barel

Kmen, větve a výhonky jabloně jsou pokryty ošklivou, hustou kůrou s intenzivním tónem tmavé třešně.

Listy

Listy jsou hladké, oválné, na zadní straně mírně pýřité, na okrajích mají jemné vroubkování. Řapíky středně dlouhé, chlupaté, na bázi zbarvené, vyrůstají na výhonech pod ostrým úhlem.

Úniky

Třešeň produkuje rovné výhony střední délky a tloušťky, se zkrácenými internodií a charakteristickou třešňovou barvou, pokryté mnoha malými čočkami.

Ledviny

Středně velké pupeny se tvoří na konci jednoletých ovocných větviček a oštěpů. Bojí se vracejících se jarních mrazů.

Květiny

Jablečné květy Třešeň střední velikosti, tvoří květenství po 4 kusech. Oválné bílé nebo krémové plátky, blizny pestíků a tyčinek jsou ve stejné výšce.

Ovoce

Třešňová jablka mají pravidelný kulatý nebo mírně kuželovitý tvar a tenkou slupku. Plody jsou velké, dorůstají 110-140 gramů, ve stadiu technické zralosti žlutozelené. Po dosažení plné zralosti postupně získávají malinově červený odstín. Dužnina má hustou strukturu, sladká, šťavnatá, s mírnou kyselostí a slabým aroma.

Výhody a nevýhody odrůdy

Odrůda jablek Cherry má dobrý výnos a konzumní vlastnosti ovoce. Důležité jsou následující vlastnosti:

• pravidelné plodování;
• vzhled světlého ovoce;
• ovoce jsou odolné při přepravě, mají dobrou trvanlivost.

Nevýhody odrůdy zahrnují nízkou odolnost vůči mrazu, suchu, chorobám.

Poddruh

Středně velké druhy jablek se pěstují roubováním řízku na středně velký kmen. Kompaktnost stromu umožňuje jeho pěstování na malých plochách, sklizeň bez potíží.

Sloupcová varianta

Sloupovité jabloně se staly velmi populární. Nízký strom, obsypaný ovocem, vypadá velkolepě, nezabere mnoho místa. Vyznačuje se silnějším kmenem, nízkou výškou, malým počtem postranních větví rostoucích podél kmene. Kmen a větve jabloně jsou hustě pokryty ročními krátkými výhonky, na kterých se tvoří plody.Kompaktní koruna takového sloupku se v zimě snáze kryje před mrazem. Strom odrůdy Cherry plodí od 2.-3. roku.

Jabloň třešeň raná zima

Středně velká jabloň je choulostivá rostlina, která vyžaduje pečlivou péči a krmení. Povrchové umístění kořenového systému umožňuje výsadbu stromu s relativně mělkou spodní vodou. Aby strom nespadl při silném větru nebo měknutí půdy při deštích, měl by být přivázán ke speciálním podpěrám. Plodování jabloní začíná v 5. roce.

Charakteristika odrůdy Cherry

Když jsou provedeny všechny agrotechnické činnosti, jabloň třešňová žije v průměru 10-15 let, poté by měla být výsadba obnovena. Oproti vysokým odrůdám lépe snáší chlad, je odolnější vůči chorobám, její plody jsou větší a sladší.

Opylení

Odrůda třešně je neplodná, vyžaduje opylovače. Vhodné pro tento účel:

• Pepin Saffron.
• North Sinap.
• Antonovka obyčejná.

Růst

Vývoj jednoletých výhonků závisí na péči - zalévání, hnojení a kompetentní prořezávání. V průměru dorůstají nové větve až 15 cm.

Precocity

Nabíjení plodů odrůdy Cherry začíná v září ve fázi odnímatelné zralosti. Plné zralosti je dosaženo za 2 týdny. Plody jsou skladovány po dobu 5 měsíců bez ztráty prodejnosti.

Vysoké výnosy

Jabloň plodí každoročně a hojně. Z jedné rostliny, včetně dospělce, můžete při správné péči získat až 150 kg úrody.

Mrazuvzdorné

Odrůda Cherry se vyznačuje střední mrazuvzdorností, není vhodná pro pěstování v oblastech s tuhými zimami. Především mladé výhonky a pupeny podléhají mrazu, což nevyhnutelně ovlivňuje úrodu. Květiny se bojí vracejících se mrazů. Rostlina se po zasažení chladem dobře zotavuje.

Odolnost vůči chorobám a škůdcům

Jabloně třešňové mají dobrou odolnost proti strupovitosti, proti jiným chorobám - cytosporóze, hnilobě ovoce a škůdcům, je třeba přijmout vhodná opatření.

Apple Cherry - popis

Velké plody se nacházejí na krátkém silném stonku. Trychtýř střední hloubky postrádá „rezavý“ povlak charakteristický pro mnoho odrůd. Podšálek je malý, s uzavřeným, nepadnoucím šálkem. Výsevní box obsahuje velké polootevřené komory.Semena jsou malá, tmavě třešňové barvy.

Chuť a vůně jablek

Plody třešňového jablka mají bílou, křupavou, šťavnatou dužinu s jemnou dezertní chutí a harmonickou kombinací cukrů a kyselin. Aroma je slabé.

Užitečné vlastnosti

Jablka mají pozitivní vliv na lidské zdraví. Přítomnost antioxidantů jim dává schopnost omlazovat tělo, brzdit proces stárnutí buněk. Pravidelná konzumace jablek má obecný posilující účinek:

• zlepšuje fungování imunitního a kardiovaskulárního systému;
• vede ke snížení hladiny cholesterolu;
• podporuje eliminaci toxických látek a zpomaluje vývoj rakovinných buněk;
• normalizuje trávicí systém.

Obsah živin v jablkách

Ovoce má nízký obsah kalorií (48 kcal), ale má vysokou nutriční hodnotu:

Obsah Obsah B2 Fe2.5B5 0,07 0,08 0,002 P11 S10 S5 E0,0002 Cl2 B 0,25PP0.3

Vitamíny	mg/100g	Minerály	mg/100g
A	0,005	Ca	16
B1	0.03K	278
0,02
Zn	0,15		B6
Mg	9		B9
		K	0,002

Přínosy a škody konzumace ovoce

Jedno čerstvé jablko pokryje denní potřebu vitamínů a minerálů v těle o 20 %. Je lepší je používat společně se slupkou, která obsahuje hodně vlákniny. Ovoce je hypoalergenní, může být bezpečně zavedeno do dětské stravy od dětství a začleněno do doplňkových potravin. Diabetici by měli být opatrní. Existuje jen málo kontraindikací k použití jablek, jsou spojeny s individuální nesnášenlivostí produktu, exacerbací peptického vředu žaludku a střev.

Recepty na vaření

Ovoce třešňového jablka lze konzumovat čerstvé, vymačkané šťávy, připravovat kompoty, ovocné nápoje, kissels, používat při přípravě cukrovinek a teplých pokrmů, konzervovat pro dlouhodobé skladování.

Výsadba sazenic

Pro jabloň třešeň byste si měli vybrat dobře osvětlenou slunečnou oblast s úrodnou půdou a bez možnosti stagnace tání nebo dešťové vody.Strom se dobře vyvíjí a plodí na černozemích, písčitých hlínách a hlínách s nízkou úrovní kyselosti. Místo by mělo být dobře chráněno před větry, kde není navátý sníh, aby strom mohl snadněji zimovat.

Příprava půdy pro výsadbu

Na podzim je pozemek rozryt, plevel odstraněn. Písek, piliny, rostlinný humus nebo kompost se zavádějí do husté, těžké půdy. Lehké písčité půdy se ztěžují přidáním jílu, rašeliny, shnilého hnoje a popela.

Značení pozemku

Při výsadbě jabloní Cherry by měla být vzdálenost mezi rostlinami v řadě alespoň 3,5 metru a mezi řadami asi 4,5 metru. Sloupovité sazenice se vysazují podle schématu 1 x 1 metr. Při nedodržení vzdálenosti nemusí mít strom dostatek živin a slunečního záření, což povede ke zhoršení kvality a objemu úrody, snížení imunity a větší náchylnosti k chorobám.

Příprava půdy

K obohacení půdy by se mělo přímo do jámy přidat 30 kg úrodné půdy, rašeliny a shnilého hnoje. Také by bylo dobré přidat půl kila dřevěného popela, 125 g síranu draselného a 400 g superfosfátu.

Rozměry přistávací jámy

Zdraví rostliny závisí na přípravě výsadbové jámy, měla by to být komplex živin pro sazenice. Jeho hloubka a průměr by měly být 70 cm. Pokud je podzemní voda nad 1,5 metru od povrchu, je nutné provést převýšení a teprve poté vykopat jámu.

Výběr sazenic

Sazenice by měly být nakupovány od organizací, které se specializují na šlechtění rostlin s dobrou pověstí. Nejlepší ze všeho je zakořenit 1-2leté exempláře. Při výběru mladé jabloně pro výsadbu je třeba ji zkontrolovat. Kořeny by měly být neporušené, bez výrůstků, elastické a ne lámavé.Rostlina by neměla mít poškození a listy, měla by mít zelenou barvu pod kůrou.

Kdy přistát

Výsadba jabloní je nejlepší na začátku jara nebo v polovině podzimu. Na jaře byste měli počkat na dobu, kdy nebezpečí mrazu pomine, ale neotálet, poupata na sazenici by neměla vykvést. Při pozdní jarní výsadbě mladý stromek hodně onemocní a trpí úpalem. Na podzim se doporučuje zasadit jabloň v polovině října, 2 týdny před mrazem Sazenice s uzavřeným kořenovým systémem lze umístit do země od dubna do října - snadno zakoření. Kořeny by se neměly řezat.

Sekvence vylodění

Algoritmus sezení:

1. Na předem připraveném místě vykopejte díru, na dno se doporučuje položit drenážní vrstvu z malých kamínků nebo lámaných cihel.
2. Naplňte ji do poloviny úrodnou půdou a hnojivem.
3. Opravte podpěru stromu trochu dál od středu.
4. Umístěte sazenici jabloně do jamky tak, aby kořenový krček vyčníval nad úroveň půdy, zakryjte ji zeminou a přivažte k podpěře.
5. Zalévejte rostlinu štědře.

Zemědělské práce

Technologie pěstování jabloní Cherry je zaměřena na zajištění vysokého výnosu. Nejlepšího výsledku je dosaženo péčí o rostliny, obohacováním půdy, hubením škůdců.

Prořezávání a tvarování koruny

Prořezávání jabloně má za cíl vytvořit kompaktní korunu. Centrální kmen by měl svou silou převažovat nad zbytkem větví. Pokud některá kosterní větev začne růst spolu s centrálním vodičem, je třeba ji zkrátit na 2-3 pupeny.Pomocí řezu se reguluje směr růstu větví jabloně, probírka zajišťuje dostatečný přísun světla do všech částí koruny. Tato akce by se měla konat pravidelně, alespoň jednou ročně. Větve ke smazání:

• nemocný, zlomený, omrzlý, silně zamořený škůdci;
• roste svisle nebo v ostrém úhlu ke kmeni;
• křížení, růst dolů a směřující ke kmeni;
• silné horní větve jabloně jsou zkrácené a ponechávají 2-4 pupeny;
• vlk střílí, střílí na kmen a od kořenů.

Péče o barevné opylení

Na jaře jabloň bohatě kvete a plodí. Pro zlepšení kvality budoucí sklizně se květenství ztenčují a ponechají 2-3 květy. Odstraňují se i slabé ovocné větvičky, které jsou ve stínu. Po vytvoření vaječníků se ztenčení opakuje, odstraní se poškozené, slabé, deformované, zastíněné.Na jaře se doporučuje kmeny jabloně vybělit, což pomůže chránit kůru před přehříváním v létě.

Zavlažování

Jabloně je třeba během léta zalévat 4krát – vydatně a v určitou chvíli:

1. před zlomem pupenů;
2. 2–3 týdny po odkvětu;
3. 2–3 týdny před sklizní;
4. při přípravě jabloně na zimu v říjnu.

Lidové znamení říká, že do kořenů jabloně by se mělo nalít tolik kbelíků vody, kolik je starých.

Ochrana před nemocemi

Jabloň je citlivá na viry a plísně. Nejčastěji se jedná o padlí, strupovitost, hnilobu, cytosporózu, bakteriózu. Ztenčení koruny, odvodnění a kypření půdy, včasné odstranění postižených částí rostliny přispívá k prevenci chorob.

Během vegetačního období se doporučuje 3-4krát postříkat jabloně fungicidy, antibakteriálními sloučeninami, modrým vitriolem, směsí Bordeaux. V boji proti plísním dobře pomáhají vodné roztoky minerálních hnojiv - 15% draselná sůl, 10% dusičnan amonný, 10% síran amonný, které se stříkají na stromy.

Insekticidy jsou účinné proti hmyzu - "Aktara", "Karate", "Confidor", "Arrivo". Zpracování jabloně se provádí opakovaně - při otoku ledvin, po odkvětu, při dozrávání plodů. Z lidových prostředků se používají odvary z černého bezu, měsíčku, tabáku, mýdlový roztok.

Ošetření jedem by mělo být ukončeno měsíc před sklizní.

Hnojivo

Pro dobrý vývoj jabloně Cherry a zvýšení výnosu se půda v blízkosti kmene pravidelně kypří a odstraňuje plevel. Přihnojování komplexními minerálními hnojivy by mělo být zahájeno od druhého roku s ohledem na věk a hnojenou plochu.Ke kořenům jabloní se také jako vrchní zálivka přidává kejda, ptačí trus, rašelinové fekální nebo zeleninové komposty.

Zrání

Během dozrávání plodů jabloně Cherry je třeba dbát na zachování větví, které se mohou při zatížení zlomit. Zvláště náchylné k tomu jsou ty, které jsou umístěny v ostrém úhlu k trupu. Tento problém je vyřešen instalací podpěr nebo přivázáním k drátěnému kroužku připevněnému ke stonku.

Fuiting

V období plodů odrůdy Cherry se doporučuje sázet do uliček hrách, hořčici, vojtěšku, která absorbuje přebytečnou vlhkost a zabraňuje přerůstání jabloně, následně lze posekat a zasadit zelenou hmotu v zemi. V srpnu je užitečné pokrýt kmeny směsí 4 dílů hlíny, 1 dílu divizna a 1 dílu popela, zředěné na konzistenci tekuté zakysané smetany. Do kompozice můžete přidat 0,5 šálku močoviny a 3 tablety stopových prvků.

Sklizeň

Plody z jabloně Cherry se sklízejí po dosažení odstranitelné zralosti, kdy získají barvu charakteristickou pro odrůdu a přestanou nabírat na váze. Pokud plody nejsou ze stromu odstraněny včas, začnou brzy padat na zem.

Sběr ovoce

Odstraňujte jablka ze stromu podle základních pravidel:

• nejlepší čas je brzy ráno, po nočním ochlazení ovoce;
• přesuňte se ze spodních větví jabloně k horním;
• jednejte opatrně a vyhněte se poškození plodů při odstraňování z větve a vkládání do nádob;
• nelze sklízet za deště nebo bezprostředně po zalévání – jablka musí být suchá;
• po sklizni je třeba je zchladit na +4 ˚С.

Skladování a přeprava

Jablka lze přepravovat jakýmkoliv dopravním prostředkem, který je chráněn před účinky teplot pod 0 ˚C a srážkami.

Plody odrůdy Cherry jsou skladovány po dobu až 5 měsíců při dodržení povinných podmínek:

• Plody musí být sklízeny ve fázi technické zralosti. Nezralá a přezrálá jablka se špatně skladují, dužina rychle tmavne.
• 2–3 týdny před sklizní přestaňte zalévat a hnojit.
• Ihned po sklizni musí být plody ochlazeny na +4 ˚С.
• Jablka jsou skladována po dlouhou dobu, zabalená do naolejovaného tenkého papíru.
• Optimální skladovací teplota +2… +4 ˚С. Při skladování bez speciálního chlazení je skladovatelnost ovoce poloviční.

Vlastnosti pěstování v regionech

Při výběru odrůdy jabloně Cherry byste měli zjistit, zda je vhodná pro pěstování v daném regionu. Rostlina se vyznačuje nízkou odolností vůči mrazu, výsadba v chladných oblastech - na Sibiři, na Uralu - nepřinese požadované výsledky, strom může dokonce zemřít.

Moskevský region

Mírné kontinentální klima moskevské oblasti jako celku umožňuje pěstovat jabloně třešňové. Ale rostlina by měla být chráněna před pronikajícími studenými větry v zimě a jarními mrazy, které poškozují květiny. Stromy by měly být zakryté.

Střední pruh

Počas zimy, mrazuvzdorná odrůda třešňových jabloní lépe roste v jižních oblastech středního Ruska. Při správné péči a opatřeních zaměřených na ochranu rostliny před nepříznivými přírodními jevy je možné ji pěstovat v celém středním pásu a získat dobrou sklizeň.

Doporučená