Odrůda vinné révy Chasselas: popis a vlastnosti odrůd, výsadba a péče
Vzhledem k vlastnostem pěstování nemusí hrozny růst ve všech regionech. Většinou je jih považován za příznivé klimatické pásmo pro pěstování tohoto ovoce. Existují však odrůdy, které jsou vhodné pro pěstování v jiných zeměpisných šířkách. Například odrůda Chasselas má také mrazuvzdorné odrůdy.
Chasselas moštová odrůda: popis
Výhonky tohoto druhu jsou malé a dospívající. Escape vínová. Rok po výsadbě sazenice se objeví načervenalý stonek a okraje jsou tvrdší. Listy jsou velké, světle smaragdové barvy u všech odrůd odrůdy.
Hrozny Chassela jsou vysoce výnosné. Výhodou odrůdy je navíc odolnost vůči houbovým chorobám. Ale aby se zabránilo křoví, stále stojí za zpracování.
Hrozny také snášejí mírné zimní mrazy. Rostlina nesnáší sucho, zejména horní větve, proto v suchých dnech hrozny potřebují vydatnou zálivku. Odrůda roste na jakémkoli typu půdy.
Typy chasselas
Existuje několik odrůd hroznů Chasselas. Všechny se liší vnějšími vlastnostmi a chutí ovoce. Nejdůležitějším rozdílem mezi odrůdami je odstín hroznů. Sahá od bílé po vínovou.
Bílá
Dříve se věřilo, že tato odrůda je nejstarší odrůdou vinné révy, dokud nebyly vyšlechtěny nové hybridy. White Chasselas patří ke stolním hybridům. Ale v některých regionech se pěstují technické odrůdy, ze kterých se vyrábí víno.
Shluky střední velikosti. Hmotnost je do 190 g. Tvar hroznu je kulatý, hrozny jsou zelenožluté. Jedna bobule váží asi 22 g. Chuť je sladká, bez výrazného aroma.
Růžová
Chasselas Rosé je francouzský stolní hroznový víno. Hybrid byl získán křížením Chassela Royale a Fintendo. Chasselas Rose se vyznačuje nižším výnosem ve srovnání s bílými a růžovo-vínovými hrozny. Jinak jsou vlastnosti hybridu podobné bílé odrůdě.
Ramming
Ramminga označuje stolní hybridy. Výhodou tohoto hybridu je mrazuvzdornost a odolnost vůči chorobám plodin. Mladé keře se vyznačují rychlým růstem a průměrnou úrovní produktivity. Z jednoho dospělého keře se sklidí až 4 kg hroznů. Shluky jsou velké. Zralé hrozny mají světle zelenou barvu.Chuť ovoce je sladká, s lehkou dochutí muškátového oříšku.
Charakteristická odrůda
Než si koupíte sazenici révy, musíte si prostudovat všechny vlastnosti. V první řadě je pozornost věnována době zrání, odolnosti vůči chorobám a výnosu.
Data zrání
Hrozny Chassela patří k odrůdám s raným zráním hroznů. Shluky dosáhnou biologické zralosti 130-140 dní po objevení se vaječníků. V závislosti na oblasti výsadby se doba zrání shluků liší, ale ne výrazně. V jižních oblastech začíná zrání o několik týdnů dříve než ve středních a severních zeměpisných šířkách.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Odolnost vůči chorobám a škůdcům u různých druhů hroznů Chasselas je různá, ale většina hybridů se vyznačuje špatnou odolností vůči padlí a řadě houbových chorob.Aby se zabránilo výskytu chorob nebo škůdců, je réva několikrát za sezónu postříkána chemikáliemi.
Při včasných preventivních opatřeních nebudou mít choroby a škůdci negativní dopad na výnosy.
Popis bobule
Tvar trsu je oválný, směrem k základně mírně protáhlý, bobule k sobě těsně přiléhají. V průměru jeden kartáč váží až 250 g. Bobule jsou světle zelené barvy. Hmotnost jedné bobule je 20-25 g. Slupka je hustá. Chuť zralých plodů všech odrůd je sladká. Některé odrůdy hybridu nemají výrazné hroznové aroma. Dužnina je šťavnatá, příjemná na chuť.
Růst a péče
Další produktivita rostliny závisí na správné výsadbě révy. Je důležité vybrat správnou půdu a zasadit sazenici do otevřeného terénu. Důležitou součástí je také péče o mladé sazenice a dospělé rostliny.
Jak prořezávat révu
První řez révy na jaře. Je nutné odstranit všechny výhonky, kromě dvou centrálních pupenů. Po prořezání se tyto ledviny rozdělí na stranu. S nástupem podzimu, po opadnutí všech listů, se provede druhé prořezávání. Odstraňte všechny větve kromě dvou hlavních. 2 pupeny jsou ponechány na jedné větvi, 4 na druhé.
Příští rok, na podzim, jsou z révy odříznuty všechny výhony, kromě dvou centrálních. Na každé centrální větvi jsou ponechány dvě větve. Ve třetím roce regulují délku středních větví, čímž jim brání v dlouhém růstu, a odřezávají některé výhony, které přes léto vyrostly na hlavních větvích. Na podzim se hrozny stříhají až po opadu listů. Pokud to uděláte dříve, stonky pustí šťávu.
Zavlažování a hnojení
Navzdory skutečnosti, že hrozny jsou plodiny odolné vůči suchu, stále potřebují zalévat. Na jaře, když růst výhonků teprve začíná, potřebuje rostlina hodně vody. Vinnou révu se doporučuje zalévat několikrát týdně.
V létě je zavlažování zaměřeno na udržení vlhkosti půdy a zabránění jejímu vysychání. Zalévat můžete jednou týdně. Před začátkem období květu a po něm je nežádoucí zvlhčovat hrozny. Zalévání se provádí, aby se odstranily vaječníky.
V době plnění trsů potřebuje rostlina především vodu. Hrozny musíte zalévat několikrát týdně. Pokud je venku horko, zalévejte obden. Naposledy se réva zavlažuje před nástupem mrazů.
Kromě toho je důležitý vrchní oblékání. V první polovině sezóny potřebuje réva dusík, protože dusík má pozitivní vliv na růst květenství a vaječníků.
Druhá zálivka se aplikuje během kvetení. V tomto období je vhodné jakékoliv hnojivo. Potřetí se hnojiva aplikují do půdy během tvorby vaječníků. Používají fosfor a draslík, stejně jako organické látky.Před zimou půdu naposledy pohnojte. Používají hnůj, kompost, popel a další organická hnojiva.
Ochrana před chorobami a škůdci
Odrůda Chasla často trpí houbovými chorobami, proto je důležité keř pravidelně kontrolovat a včas provádět preventivní procedury.
Jedna z nebezpečných chorob hroznů - révokaz. Před výsadbou se chibouky umístí na několik minut do horké vody. Tím se vydezinfikuje sadební materiál.
Ošetření keřů přípravkem "Karbofos" během období květu pomáhá z vinné révy. Dva týdny po objevení se motýlů se keře postříkají přípravkem Kinmix nebo Sumialfa.
Proti svědění hroznů se bojuje postřikem keřů přípravky Neorom nebo Apollo. Hrozny se zpracovávají během izolace pupenů.
Oidium neboli padlí se také vyskytuje na keřích hroznů. Aby se zabránilo onemocnění, na podzim se z místa odstraní suché listy a hrozny. Je také důležité výsadbu včas proředit a zabránit zahušťování.
Jak sklízet a používat plodiny
Zralé trsy opatrně nařežeme nožem, aby nedošlo k poškození rostliny. Hrozny se konzumují čerstvé nebo se používají k výrobě domácích vín a kompotů.
Doporučená
Odrůdy vinné révy: popis, které jsou nejlepší pro domácí použití

Odrůdy červených a bílých hroznů: vlastnosti technických odrůd. Jak se liší vinné hrozny? Nejoblíbenější odrůdy pro červené a bílé víno.
Odrůda Airen: popis a vlastnosti, výsadba a péče, chuťové vlastnosti

Odrůda Ayren: popis, hlavní vlastnosti odrůdy, výhody a nevýhody. Pravidla pro pěstování a péči. Choroby a škůdci. Sklizeň.
Sangiovese, odrůda vinné révy: její popis a vlastnosti, pěstování a péče

Sangiovese je odrůda vinné révy, která se pěstovala ve starém Římě. Bobule má vytříbenou, královskou chuť, hodnou Jupitera, po kterém byla pojmenována.