Jak určit věk kuřete: znaky a rozdíly mezi starým ptákem a mladým ptákem poznáme podle vzhledu

Chov drůbeže je docela zajímavá a výnosná činnost. Začínající chovatelé mají tendenci pořizovat si dospělého ptáka, aby se nepletli s kuřaty. Kromě toho mohou tito ptáci produkovat vejce nebo jít na maso. Ne každý však ví, jak určit věk kuřete. Chcete-li to provést, stojí za to zvážit mnoho funkcí - stav zobáku, břicha, tlapek. Důležité jsou také parametry produkce vajec a vzhled vajec.

Proč určovat věk

Kuřata se dožívají 10-15 let, ale schopnost snášet vejce vydrží maximálně 5 let. Při nákupu ptáka je třeba tuto skutečnost vzít v úvahu. Prodejci často využívají nezkušenosti kupujících a prodávají staré ptáky místo mladých.

Při provozování velké farmy a chovu mnoha ptáků je vyžadována schopnost odhadnout věk kuřete. Za takových okolností je obtížné určit věk každého z nich. Chov slepic, které neprodukují vejce, není ekonomicky životaschopný.

Odborníci doporučují oddělit mladé ptáky od dospělých.

Pomůže to usnadnit proces určování věku a eliminovat riziko konfliktů. Dospělí často začínají pronásledovat mláďata a jsou také možné boje o jídlo.

Jak rozeznat starého ptáka od mladého

Abyste mohli odhadnout věk kuřete nebo kohouta, měli byste se zaměřit na následující kritéria:

Inspekce a posouzení chování a temperamentu ptáků.
Technologické parametry. U nosnic se doporučuje vyhodnocovat produkční parametry v konkrétních časových intervalech a určit počet snůšek.

Kombinací těchto metod mohou farmáři přesně určit věk ptáků a předpovídat jejich produktivitu.

Určení věku kuřete

Pro odhad věku kuřete se doporučuje zaměřit se na řadu funkcí. V tomto případě stojí za zvážení vzhled zobáku, tlapek a dalších částí.

Na zobáku

Vzhled zobáku je považován za hlavní parametr, který umožňuje oddělit mladá kuřata od dospělých. U jedinců do jednoho roku má hladší strukturu a jasně žlutou barvu. Jak pták dospívá, zobák se stává šedým a matným. Jsou na něm praskliny a jiná poškození.

Na tlapkách

Při nákupu nosnic se vyplatí zvážit stav nohou. Mláďata mají žlutou kůži. Vyznačuje se jednotným zbarvením. Jak stárnou, kůže se stává matnou, pokrytou prasklinami a drsností.U mladých ptáků šupiny dobře sedí a jsou atraktivní.

Věk kohouta lze také odhadnout z tlapek. V tomto případě záleží na přítomnosti ostruh. U mladých ptáků do šesti měsíců připomínají malé tuleně. Po nějaké době ostruhy rostou a získávají zkostnatělou strukturu. Rychlost vývoje ostruh je 1,5-2 centimetry za rok.

Na mušle a ušní boltce

Pro mladé vrstvy jsou charakteristické bohaté odstíny laloků a hřebenu. Mají také vyšší teplotu těchto úlomků. To je způsobeno aktivním krevním oběhem. S věkem se to zpomaluje.

Na břicho

Při palpaci břicha stojí za pozornost jeho konzistence. Pokud je tato část těla kuřete tvrdá, znamená to, že pták není mladý. V prvním roce života ptáka to nemůže být.

Po opeření

Mladé slepice mají jasný odstín peří. Dobře padnou na tělo. Mezi peřím a pod křídly je měkké chmýří. Má jemnou texturu. Zlomené, vyčnívající a nařasené peří jsou považovány za znak starých ptáků.

Podle hmotnosti

Při posuzování tělesné hmotnosti se vyplatí zaměřit se na směr a plemeno ptáka. Jedinci vaječného typu se vyznačují nižší hmotností. V šesti měsících je na úrovni 1,5 kilogramu.

Podle pigmentace

Kuřata, která nedávno začala snášet, se vyznačují bohatou pigmentací. S rostoucím výkonem se jejich odstín stává matným. Počátek ztráty pigmentu lze posoudit podle zblednutí kůže, která obklopuje kloaku. Pak barva na tlapkách zmizí. Zobák a duhovka se postupně rozjasňují.

Při posuzování odstínu některých částí ptačího těla se vyplatí zaměřit se na jeho stravu. Při konzumaci mouky z kukuřice, vojtěšky nebo dýně se v těle hromadí hodně pigmentu. To může způsobit chyby v odhadu věku.

V očích

Další informativní událostí, která umožňuje vyhodnotit produktivitu nosnice, je oční vyšetření. U mladých ptáků se vyznačují konvexním tvarem, mají jasnou barvu a lesk. Na očích není žádný zakalený film ani pěnové inkluze.

Podle chování

Pro mladé jedince, kteří se vyznačují vysokou produktivitou, je charakteristická vysoká aktivita. Neustále se pohybují při hledání potravy, chodí po dlouhou dobu. Tato kuřata se neustále hrabou v zemi nebo podestýlce.

Podle postavy

Mladí ptáci, kteří dobře snášejí, mají měkkou a lehkou stavbu těla. Jejich hrudník se vyznačuje kulatým tvarem. Rovnoměrný kýl je také pozorován. Má chrupavčitý typ. Po nějaké době hruď a špička kýlu zhrubnou. Při palpaci stojí za to posoudit vzdálenost od kýlu k povrchu ňadra. Normálně by tento indikátor na šířku neměl být větší než 3-4 prsty.

Podle období línání

Výměna peří u slepic s dobrou produkcí vajec patří k pozdnímu typu. Pozoruje se v krátkém časovém období. Podle cyklů, které v těle probíhají, je změna primárního peří pozorována až 6 měsíců a před začátkem aktivní snášky.

Jak správně určit stáří technologické metody

Existují speciální metody, které vám umožní přesně určit věkovou kategorii nosnice.

Monitorování snášky

Očekávaná délka života kuřat dosahuje 12-14 let. Jejich tělo je však navrženo tak, že maximální počet vajíček produkují pouze během prvního roku. Produktivní ptáci jsou během tohoto období schopni vyprodukovat 300 vajec. Postupně produkce vajec klesá a ve věku 5-7 let zcela zmizí.

Plemeno je také důležité. Chcete-li získat vejce, měli byste si vybrat pouze ptačí druhy. Vrchol ovipozice je pozorován po 1-2 letech. Pak produktivita klesá. Velké vaječné farmy obvykle takové slepice nechovají déle než rok.

V menších farmách a pro soukromé použití se kuřata chovají 2–3 roky. To je způsobeno malým počtem ptáků a nízkými požadavky. Počet vajec se každým rokem snižuje o 15 %. Pak se to děje mnohem intenzivněji. Pokud ve 2-3 letech může být pták poražen, pak ve vyšším věku jeho maso ztrácí chuť.

Kohouti jsou obvykle drženi až do konce sexuální aktivity. To se však nedělá déle než 4 roky. Pak mohou také jíst maso.

Stojí za zvážení, že v raném věku jsou vajíčka malá. Patří do tříd C2 a C3. Taková vejce jsou považována za nejužitečnější, protože obsahují velké množství vitamínů a živin.

Určení kvality vajec

Mladé slepice mají poměrně malá vejce. Hmotnost nepřesahuje 45 gramů. Jsou ceněny pro své chuťové vlastnosti a velikost žloutku. Čím je pták starší, tím méně jeho vejce obsahují užitečných prvků.

Pro vejce mladého kuřete je charakteristická poměrně silná skořápka, kterou je těžké rozbít. Vejce dospělých ptáků mají křehkou skořápku, která snadno praská.

Vyhodnocení vnějších parametrů žloutku

Pro vejce mladých kuřat je charakteristický nasycenější žloutek. Má jasně oranžový odstín. Dospělí ptáci kladou vejce se světle žlutým žloutkem. Vyznačuje se světlým, desaturovaným odstínem.

Při hodnocení těchto parametrů se vyplatí zaměřit se na potravu ptáků. Pokud jsou kuřata krmena stravou obsahující světlé pigmenty, jejich žloutek se zabarví. Tuto funkci často využívají bezohlední výrobci.

Vyplatí se také zaměřit na velikost žloutku. Čím je pták mladší, tím větší je vaječný žloutek. Starší slepice snášejí vejce s malým množstvím žloutku. Navíc se vyznačuje tekutější konzistencí.

Jak nekoupit staré kuře?

Mnoho nezkušených chovatelů drůbeže neví, jak určit věk kuřete. Aby se snížila pravděpodobnost nákupu starších ptáků, někteří chovatelé doporučují dodržovat tato pravidla:

Riziko nákupu dospělé nosnice klesá s obnovou zásob na jaře. Chcete-li to provést, na podzim stojí za to revidovat kuřata a nechat nejlepší zástupce na zimu, které jsou vysoce produktivní. Na jaře si můžete koupit mladé jedince.
Abyste minimalizovali riziko nákupu dospělého kuřete, vyplatí se pořídit si jedince z drůbežích farem. Specifika výroby vylučují přítomnost ptáků starších 1-2 let.

Rady od chovatelů drůbeže

Kvalifikovaní drůbežáři radí neustále odmítat neproduktivní jedince. Nepřinášejí žádný užitek a vyžadují značné náklady na krmivo. V tomto případě byste měli určitě zhodnotit vzhled kuřete. Mláďata mohou na chvíli přestat klást vajíčka.

Kromě toho se ke zvýšení produktivity doporučuje používat šťavnaté krmivo. V zimě se vyplatí zvýšit délku denního světla. K tomu použijte umělé osvětlení.

Vhodný věk pro pořízení mladých kuřat je 4-6 měsíců. Nejlepší je to udělat v létě. Výkup mláďat probíhá na speciálních drůbežích farmách. Zaznamenávají přesný čas líhnutí. Kromě toho vám tato metoda umožňuje správně určit plemeno. Také drůbeží farmy jsou očkovány včas

Věk kuřete je možné určit podle různých kritérií. Pro získání přesných výsledků stojí za zvážení stavu zobáku a tlapek, prohmatání břicha, vyhodnocení parametrů produktivity a vzhledu vajec.